關於店面的裝修設計,溫伯馨雅給顧鈞滄打了電話,他果然有這方面的人脈,介紹了對古建築設計頗有經驗的設計師,經過多次的溝通和修改,最終確定店面的裝修風格仿中興大唐,集尊貴奢糜為一體,真真正正的打造了一場宮廷盛宴。
顧鈞滄還將九重天原班裝修人馬介紹給了溫伯馨雅,溫伯馨雅自然是大喜過望,將店面裝修的事全權妥托給了他們,店面的裝修正在馬不停蹄的進行中,據了解估計三個月就能完成。
這件事辦成了,溫伯馨雅決定請顧鈞滄吃一頓飯,以示謝意,當然也約了尹清羽、甄胤丹和凌軒,只可惜墨風軍校管的嚴不能一起。
請顧鈞滄吃飯自然不能去九重天,否則就顯得太沒誠意了,到底九重天是他家產業,裏面的菜色酒品他哪一樣沒嘗過的。
溫伯馨雅偶然聽外公提起過一家私房菜,所以便約了顧鈞滄一起過去嘗嘗菜品。
放學後,一行幾個人一起來到京城南區的一個小巷子裏,小巷子裏還保持着古建築,帶着歷經滄桑後的幽深與沉靜,微微掉漆的牆,斑駁着歲月的痕跡,卻意外的有一種厚重古樸的氣息。
溫伯馨雅領着他們來到一家院門前,輕輕拍了兩下門上的銅環,很快門就被拉開了,一個四十多歲的中年婦人,穿着藍色的印花棉布衣,頭髮盤在腦後,梳得一絲不苟,指甲修剪得十分乾淨,整個人給她一種質樸乾淨的感覺。
「幾位客人是來吃飯的嗎?我們這裏只接受預訂!」那婦人雖然說着拒絕的話,但是圓圓的臉上帶着和氣的笑容,叫人生不出反感來。
溫伯馨雅笑道:「是莫公介紹我們過來的。」
那婦人連忙堆着笑將大門拉開:「幾位客人裏面請。」
院子是老京城盛行的四合院,庭院中央一池人工湖泊,湖泊里立着假山,裏面養着一群四色錦鯉,悠然自得的搖着尾巴嬉戲,一叢翠竹清雅,竹葉輕響,為這庭院憑添了幾分寧靜。
那婦人領着溫伯馨雅他們進了一間包間,包間裏畫着一幅竹韻圖,溫伯馨雅一眼便瞧出來是外公的手筆,不由有些意外。
幾個人落坐之後,婦人笑道:「幾位要喝些什麼?我們這裏只有茶水。」
溫伯馨雅道:「來一壺碧螺春,再隨意上幾種點心。」
婦人離開後,顧鈞滄忍不住笑道:「這裏倒是不錯,我自稱玩遍京城,卻不知道京城裏居然藏着這麼雅的地方。」
包間裏的陳設有一種古色古香的韻味兒,尤其是那幅竹韻,更是為整個包間憑添了一種清致幽雅的感覺。
溫伯馨雅笑道:「我也是聽外公說起才知道的,喏!上面那幅竹韻是外公的手筆,看來我外公和這裏的主人關係不錯。」
外公的畫作被許多人追捧,但是外公的畫卻很少流傳在外,這家私房菜能得外公親筆手跡,必然是和外公交情匪淺。
顧鈞滄道:「原來是莫公的手筆,莫公的畫作多是大氣磅礴,筆墨厚重,這樣閒情逸趣的畫作還是第一次瞧見,這樣一看,莫公淡泊心境,卻更適合這樣的閒情雅趣。」
尹清羽雙眼放光的瞧着牆壁上的畫:「上次我生日,莫公寫給我的不自棄文,我爺爺嘆為觀止,直說莫公的字和畫乃世間絕僅無有,還說我能入莫公的眼,得到莫公的指點,是我三生修來的福氣,讓我惜福。」
甄胤丹道:「我家裏收藏着一副莫公的八駿圖,爺爺一直視若珍寶。」
凌軒笑道:「我曾經在國外的一場拍賣會上看過一幅莫公畫的江山多嬌圖,那才叫一個大氣磅礴,簡直令人嘆為觀止,最後被一個外國商人用八百五十萬拍下,當代畫家的畫作能拍到這樣的天價,當數莫公。」
幾個人說說笑笑,門間的竹製門被推開,又一個年約四十多歲的婦人,同樣穿着藍色的印花棉布衣端着茶點走了進來。
婦人長相溫婉,容顏不算漂亮,卻十分耐看,眉目間一股子書卷古意:「小小姐和小姐的長相倒是像極,但是氣質卻更像老爺子,果然不愧是莫家的孩子。」
溫伯馨雅一怔,聽這語氣莫不是這婦人曾經也是莫家的下人。
婦人含笑的替她解惑:「我曾經在您外婆身邊服侍過,您可以叫我一聲白媽,嫁人後就離開了莫家,開了這家私房菜館。」
「白媽,你好!」溫伯馨雅也從善如流的喚道。
白媽似是很高興:「小小姐,還有這幾位客人你們想吃些什麼?」
「我們是第一次來,白媽你就隨便給我們安排一些特色菜色吧。」溫伯馨雅對這個婦人的態度變得親近起來。
「好的!我馬上去!」白媽也不多話,轉身離開了包間。
幾個人吃着點心,甄胤丹對這裏的點心簡直是驚嘆連連:「馨雅,你這個白媽真是太厲害了,我第一次吃這麼好吃的點心,一會兒走的時候,一定要打包帶一些回去。」
尹清羽將甄胤丹面前的粟子糕端到自己的面前:「你少吃些,一會兒菜品上了就吃不下了。」說着便拿起粟子糕點開吃。
溫伯馨雅吃得出來,何媽的糕點手藝大概就是和這位白媽學的。
菜上的很快,蒸煮炸燜各色菜系很快就擺了滿桌,各系主菜分別是燜白膳,黃花豆腐魚,油炸丸子,清蒸排骨,還有一些其他的菜色,卻都讓溫伯馨雅幾個人嘆為觀止。
顧鈞滄見多識廣,也忍不住贊道:「這些菜看似大眾,但是仔細一聞便知道是用獨家秘制的方法做成的,不僅色香味俱全,更難得的是保留着家常菜的質樸風味。」
「管它風不風味的,我先開吃!」甄胤丹拿起筷子便夾了一塊魚豆腐,頓時鮮嫩的豆腐,帶着魚鮮味兒,讓她倏然瞪大眼睛:「實在太好吃了。」
溫伯馨雅喜歡吃辣,夾着了一塊燜白膳,鮮嫩的白膳肉,帶着正宗的湖州辣味風格,讓溫伯馨雅吃的很高興。