長姐穿越啦 第四十五章:賣香料

    「要是每天都能夠吃到大姐做的飯吃就好了。燃字閣 http://m.ranzige.com」五妹揉了揉自己的小肚子,靠在椅子上道。

    「五姐,你吃太快了,下次你吃慢點,多給七弟吃點。七弟人小,正要長身子的時候呢?以後,吃飯的時候,你讓讓七弟,好不好。」七弟走近五妹跟前,眨巴着眼睛道。

    「噗嗤。七郎,下次伯娘叫你大姐做飯的時候,多盛出一些出來給你吃。」黃劉氏見七郎認真可愛,又好吃的樣子,直接噗嗤的一聲笑了出來道。

    「真的嗎,伯娘。」七郎認真的望向黃劉氏道。

    「七郎,你晚上吃了不少了,肚子漲不漲,娘給你揉揉肚子。」黃江氏扶額,搖了搖頭,連忙的道。

    「好像有點呢?」七弟小臉皺了皺,走近黃江氏跟前,坐在黃江氏膝蓋上,尋了一個舒服的姿勢,讓黃江氏揉了揉肚子。

    不一會兒後,七弟便睡了過去。

    「阿奶,明日大妹得去鎮上把田雞給賣掉,放在家裏頭也不是個事。」

    「嗯,行,明日裏就叫你叔和你一起去。」黃李氏也點了點頭回道。

    田雞抓了回來,放了是不可能的事情了。

    既然如此,還不如賣掉換些銅板。

    「二妹,嬸子那些繡帕也繡完了,明日裏一起去布店後,又全部換成空白的繡帕回來,給嬸子繡繡。」

    「好的,嬸子。」

    第二日一大早,黃亦云便和黃從河出門去鎮上大碗菜賣田雞去了。

    田雞的價錢比黃亦云預想的價錢還要少,十五個銅板一斤,半桶田雞有二十二斤。

    一共賣了三百三十個銅板。

    「黃姑娘,我們談談那香料的事情如何?」張掌柜見黃亦云要走,也不提那香料的事情後,張掌柜連忙的問道。

    「成啊!我還以為掌柜的沒有用亦云配置的香料呢?」黃亦云笑眯眯的朝張掌柜問道。

    「不知黃姑娘打算一包那樣的香料賣多少錢。」張掌柜問道。

    「十個銅板一包。」黃亦云把之前就定好的價錢道。

    「太貴了,而且,你這香料只能夠用到雞鴨、豬等肉菜用,一碗小炒肉,我們大碗菜定價菜二十個銅板,包括成本人工,加上若是還要付出你香料的錢,怕是沒有多少賺頭了,五個銅板一包。「張掌柜一聽,眉頭一皺的道。

    「掌柜的,你只要多放幾包香料下去,滷製雞鴨或是豬身上的東西,一鍋出來,你大碗菜可以炒好多碗菜出來了。


    以你們大碗菜的生意和客流量,賣掉這些還不容易,這樣來算的話,平均一碗菜只是多出一兩個銅板的香料錢在裏頭。

    加上菜好吃了,客人多了,菜賣多了,比往日還要賣的多,正所謂薄利多銷。加上這香料乃是我黃家獨門配置的,賣給你大碗菜一家之後,在鎮上,我們黃家絕對不會再賣給其他酒肆了。

    咱也是熟人了,九銅板一包如何?」黃亦云也知曉張掌柜再和自己砍價,砍價的套路黃亦云豈是不知,張掌柜和自己砍價,那代表張掌柜是有買的意思,只是價錢太高了,張掌柜在猶豫了。

    「成,就九個銅板一包,你短時間之內,能夠備上多少包香料出來。」張掌柜問道。

    「現在就有一百包,掌柜的可全要了。」黃亦云直接後背的背簍裏頭取出一個大布包遞給張掌柜後問道。

    「黃姑娘這是有備而來呢?成,既然如此,這些我全部要了。」

    「張掌柜要不要我教你們廚子做一道豬雜菜,豬雜菜需要的成本比起豬肉的價錢極低,我教出來做的味道極佳,算是一道特色菜。

    而且,掌柜的,你們酒肆可以每日開出特價菜,吸引客流,用打折或是送菜的方式,回顧新老貴客,還有.......。」

    「還有呢?」黃亦云說的話,讓張掌柜耳目一新,正是聽得起勁的時候,黃亦云不接着說下去後,張掌柜有些撓痒痒的連忙的追問道。

    「成,你教我們廚子做的那道豬雜菜,我給你三百個銅板如何?」張掌柜見黃亦云面上帶着笑盈盈的,豈是不知,隨後,張掌柜一拍大腿許下重諾道。

    「三百個銅板,勉勉強強的工錢了,走,先教會你們廚子做豬雜菜後,咱後面慢慢的細說其他的事情。」黃亦云笑了笑,三百個銅板教會一道簡單的菜,也值了。

    本來黃亦云也沒有想過賣教做菜的,自己也只是隨口一提,也不抱希望,只是,黃亦云心中微微一動後,把前世一些酒店的經營促銷的活動說道了一兩句後,果真,張掌柜有些異動了。

    「叔,你去布店先把這些繡帕換成空白的繡帕,之後,再從布店買兩匹粗布,還有按照咱家大小的鞋底,買十一雙回去。

    再買些碎布納鞋底,買十斤棉花回去,咱家人多,棉衣和棉被也得慢慢的先做起來,到時候,免得農忙了起來,沒時間做。」黃亦云從張掌柜的哪裏接過十二吊又三十個銅板的錢後,黃亦云遞給黃從河交代的道。

    倒是黃河從在一側聽到大妹那她從山上弄下來的樹皮樹葉,居然賣了近一兩銀子後,黃從河有些回不過神來,傻愣愣的。

    接着又聽見大妹教人家做一道菜後,也能夠賣上三吊錢後,更是不可思議。

    等黃從河從大妹手上接過錢來後,這才回過神來,手微微的有些顫抖,自己還沒有見過這麼多錢,黃從河連連的點頭「好,好,叔去買,大妹你教人做菜可得細緻一些,得教會別人。」

    黃從河是老實憨厚本分人,在他心中,既然教人做菜賣了錢,就必須一定要教會人才行的。

    「叔,大妹知曉。」黃亦云點了點頭示意他知曉了。

    別看黃從河身上有一兩多的銀錢。

    先前黃亦云吩咐下來的買的東西,可要費不少錢了。

    最低的粗布,一匹就要一百五十個銅板,兩匹就要三百銅板了,一匹有十米,大人做一件衣服,差不多需要兩米左右,兩匹粗布,差不多,也只是能夠給他們一家子做一件衣服罷了。

    至於棉花,需要十五個銅板一斤,十斤就要一百五十個銅板,加上鞋底,碎布等東西,黃亦云估摸着要花上五百個銅板以上了。



  
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