金牌小廚神 第二百六十三章 三虎水產
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坐在會議室里，宋子軒微閉着雙眼靠在椅子上。
這會兒宋一楠正在談事情，他也很識趣地沒有進辦公室，而是在會議室等着。
不過宋子軒也沒有浪費時間，利用這時間他依舊在冥想加吐納。
這幾天宋子軒做的最多的便是這件事，他最高記錄已經從一夜不睡，到了兩天兩夜不合眼。
直到第三天晚上，困意才會出現。
這也說明了，隨着這種體修，他的身體已經發生了質的改變，而且吐納、冥想的方法顯然也十分得當。
等了一會兒只見會議室的門打開，宋一楠夾着一個夾子走了進來。
「嚯，姐，要不要這么正式，跟你弟見面還帶公文夾……」宋子軒道。
「滾，我一會兒要出去一趟，什麼事兒你說吧，對了，車怎麼樣？沒出毛病吧？」宋一楠沒好氣地說道。
顯然，她還生着宋子軒的氣呢。
「呵呵，姐，你咋那么小氣，那事兒還沒過去呢？」
「少跟我廢話，快說什麼事兒。」
宋子軒一笑：「姐，咱底下幾個市場，有沒有賣鰣魚的？」
聞言，宋一楠一愣，看了一眼鄭宇。
鄭宇想了想，道：「好像沒有吧，鰣魚在渡門很少有人買的，而且就算養殖的，價格也偏貴，那些商戶也就不會進了。」
宋子軒點了點頭：「鄭叔，你找幾個大一些的商戶，問問他們如果進鰣魚的價格。」
「好的。」
隨後，鄭宇拿出手機撥了幾個電話詢問價格。
宋一楠道：「子軒，你問鰣魚乾什麼？」
宋子軒一笑：「做新菜，想買一些，對了姐，現在影視公司那邊情況怎麼樣？還有龍都那邊。」
「都還算穩吧，不過我感覺影視公司那邊利潤只是看着可觀，其實總體利益比起來，並不比市場好多少。」
宋子軒點了點頭：「對，影視公司如果坑上一筆大的，興許有個幾百上千萬的收入，但周期比較長。」
「咱們公司的特點是實體收益性強，短平快，其實影視和公司的盈利理念還是有些偏差的。」
聽着宋子軒的話，宋一楠也比較贊成：「沒錯，這個問題我也想過，不過公司已經成型了，有收益也沒必要放棄。」
宋子軒想了想：「嗯，有道理，姐，我有個想法，我……能不能跟公司合作？」
「嗯？死小二，你又想幹嘛？」
「嘿，我覺得未來可以考慮開一家大型的飯店，飯店收入為短線，而且利潤可觀，這完全符合公司的理念啊。」
宋一楠道：「可以啊，不過你想多大規模？需要多少資金？既然是合作，你能拿出什麼？」
聽着宋一楠句句說在重點，宋子軒倒是挺高興的。
「我能拿出的是菜品，而且在一定程度上，還可能有客源，而公司這邊除了資金支持，還需要部分食材的進貨。」宋子軒道。
「部分食材？」
「對，公司旗下本身有三個水海產市場，我打算進行合併。」聞言，宋一楠微微顰眉：「合併？」
「三個市場都有一些空着的店鋪和攤位，我們如果合理利用，再在市場加開一道門對外，這樣原本那些空店鋪很有可能變成旺鋪。」
宋一楠點點頭：「沒錯，那些空着的幾乎都是因為位置不好，所以沒有人租，如果再開一道門……或許會好起來。」
「然後我們再去掉一些對市場貢獻度低的商戶，這樣三個市場可以整合成為兩個更大型的水海產市場。」宋子軒道。
「你說的有道理，這樣我們就空出了一個市場，但我要問你，那些被去掉的商戶，人家願意嗎？咱們總不會給賠償吧？」
宋子軒一笑：「不會，把這些商戶統一歸到空出的市場，他們本來生意就很一般，也不會在乎位置好與不好。」
宋一楠想了想：「可行，但你的目的是什麼？空出一整個大市場做什麼？」
「做綜合性市場，水果蔬菜農產品批發，肉製品批發，再加上那些賣水海產的商戶，就形成了綜合，然後藉助廣告宣傳，迅速成形。」宋子軒不緊不慢地說道。
宋一楠聞言沉思了一會兒，道：「也可行，然後呢？」
「然後，咱們的飯店所有進貨渠道就變成了從自家市場進貨，可以拿到最低的成本，而且有任何需求也可以及時提出。」
「我覺得可以，不過小二，我覺得你應該想好整個方案，確定利潤點和利潤值，你的飯店最終營利期待有多少。」
宋子軒笑了笑：「呵呵，利潤……不可估量吧，應該要比鼎盛時期的大食代，翻一番！」
聽到這句話，宋一楠不禁一愣。
當初由於帝王炒飯的帶動，大食代在渡門一夜崛起，利潤成為了所有餐飲同行業仰望的數字。
在這個基礎上如果達到翻一番……
宋一楠憑藉現在的經驗，可以肯定，這收入就會超過三個市場收入的總和！
畢竟市場是批發，而飯店是暴力，就算量上會少很多，但利潤卻是非常驚人的。
這時，鄭宇掛了電話，道：「宋先生，我剛問過了，現在市場上鰣魚不是很好進貨，如果是國產養殖優質價格大概在幾千塊一斤，如果是進口鰣魚，價格在四百塊以內一斤的價格。」
聞言，宋子軒想了想，道：「幾千塊一斤的暫時就不用想了，絕對不是大眾能夠消費的，便宜一些的價格是多少？」
「宋先生，這些商戶都表示低廉鰣魚的口感稍差，當然，也會比一般的其他魚好一些，剛剛紅河區市場的陳三虎報價最低，說如果批量進貨，由他做的話，可以搞到190塊一斤，一條鰣魚也就在兩三百塊。」
聽到這句話，宋子軒微微皺起眉：「哦？他有路子？可以讓他來做，不過……我要見見他。」
「行，宋先生，我現在就安排。」
「子軒，你確定可以選這麼貴的魚？成本太高可是會影響利潤的。」宋一楠道。
宋子軒一笑：「姐，帝王炒飯的利潤怎麼樣？八百九十九塊錢一份炒飯有人吃，這就是餐飲市場，現在有的人願意花大價錢吃到真的好東西，而不是一個看似實惠的價格吃普通貨色。」
宋一楠聽了這句話，沉默了片刻，也是點了點頭：「這倒是這麼個理兒，不過……我還是希望你十拿九穩了再說。」
「放心，不穩我不做，自家生意我才不會砸。」
鄭宇道：「宋先生，我是讓他來公司，還是咱們去市場？」
宋子軒想了想：「去市場吧，這不是聊事兒的地方。」
聞言，宋一楠和鄭宇對視了一眼，似乎目光都在說，這不是聊事兒的地方？也就他宋子軒說得出來……
「好的宋先生，那咱們現在就過去？」
「說動就動。」
宋一楠道：「那我就不去了，我下午要去規劃局開個會，我覺得也正好可以提一下我們市場多開一個門的事情。」
宋子軒連忙點頭：「對，一定要提，能多開幾個更好。」
宋一楠白了他一眼：「規劃局你家開的啊？還多開幾個，開一個能批就不錯了，對了小二，你說……我們把那個市場騰出來比較好？」
「嗯……呵呵，你覺得呢？」
「城南區吧，那個地方臨着交通要道，菜農、果農進貨比較方便。」
宋子軒笑道：「姐你真棒，都會算計這些了，沒錯，就把它騰出來，但具體哪些商戶要變動，最好用圖紙說話，省得有批漏。」
「行了，你就別操心了，這些事情我就能幹好。」
「呵呵，那就哦了，鄭叔，那你去送我姐吧，我和瑞子過去就行。」
「好，我一會兒就和陳三虎說你去找他。」鄭宇道。
隨後，幾人離開了公司，分路行動。
方瑞將車子開到了紅河區水海產市場，道：「二爺，咱們開進去嗎？」
「甭開進去了，停門口，咱溜達溜達。」
停好車，兩人朝着市場裏面溜達，沒走多遠，就看到一個非常大的店，上面掛着長長的招牌。
三虎水產。
宋子軒笑了笑：「得，還真好找啊，應該就是陳三虎的店了。」
幾人走進店，生意當真是不錯，店裏不少人正在挑選着各種水產品。
七八個打雜的愣是忙不過來，有的正裝魚，有的在撈貝類，還有的在過秤，光是排隊等着結賬的都有七八號人。
櫃枱後面坐着一個穿着白色背心的壯實男人，背心周圍的皮膚黝黑，頭髮烏黑，天生的自來卷。
宋子軒點點頭便走了過去：「你是……陳三虎？」
男人抬起頭，立馬瞪了他一眼：「買東西裏面。」
「我找人！」
「媽的沒看我忙着呢？」
陳三虎一邊說，一邊按着計算器。
不得不說，他這的生意就是好，雖然不比別家便宜，但品質很高，而且品種多。
但畢竟是個糙人，每次算賬是讓他最頭痛的時候，可雖然煩，這也是每天隨時都要做的……
「行，你忙，那我等會兒你！」
方瑞聞言一愣：「二爺，這貨面子還真大，草，我跟他說！」
宋子軒一把攔住他：「行了，等會兒吧。」
沒想到陳三虎突然暴躁起來：「草，又他媽算錯了，你們踏馬的找死是嗎？搗什麼亂！」
