娛樂圈最強替補 第六百零九章 乘風破浪大鵝邀請賽

    寧靜和王菲菲表情緊張,都是超過三十歲的女人,輸贏是一回事,廚藝被肯定更加重要,兩組做的菜風格完全不同,誰輸誰贏不好說。七色字小說網http://m.qisezi.com

    周曉沒有壓力,他和彭彭只需要提意見就行,最後將由黃雷決定使用哪隊的創意。

    節目組很關心結果,如果其中一項被選中,那今天的拍攝就進入尾聲,只要拍好大家吃飯的鏡頭就行了,否則,還得加班,黃老師要下場。

    宇宙中心黃雷,吃的很認真,他沒有按照上菜的順序,而是先選擇了王菲菲的湯。

    「燉煮的味道比較重,會影響味蕾。」為此還特地解釋了一番。

    「寧靜姐,是宣佈淘汰更緊張,還是現在呢?」彭彭傻乎乎地問道。

    「當然是淘汰賽啊,沒法比好吧。」寧靜居然回答他了。

    「吃的都堵不上你的嘴。」周曉也認為他的問題很傻:「哪個更好吃?」

    「我喜歡喝湯,哥,你呢?」彭彭繼續傻敷敷地回答。

    「我?」周曉早就飄到姐姐們的眼神,想了想回答:「兩個都非常好吃,不分伯仲,太難取捨了。」

    「喔!」

    黃雷伸出手,可憐滴摸了摸不知發生什麼情況的彭彭的腦袋:「這孩子,確實不聰明。」

    眾人大笑,只剩下一臉懵的彭彭在那遭受白眼。

    「所以是黃老師你教的?」萬茜示意鍋里的山藥:「白天說用這個燉來着,菲菲馬上就學了。」

    王菲菲先回答:「只能說英雄所見略同,從接到到導演組任務開始,我們倆就在研究了,想來想去,考慮到許多觀眾家裏的實際情況,於是乎,選擇了這種最為簡潔,最為方便,最為營養的烹飪方式。」

    「說的對!」張含韻在邊上搖旗吶喊。

    「從收拾,到能吃,只需要一個小時,尤其準備時間很短,味道還特別好。」

    周曉一抬頭:「姐,你是忘記放鹽了麼,好淡啊。」

    「哎呀!」王菲菲一拍桌子,立刻起身:「我去拿鹽,你們稍等。」

    寧靜和萬茜哪會錯過這個機會。

    「這還是廚師麼,調味都能忘啊。」

    「明天顧客要是吃到這樣的菜,估計要退錢喲。」

    黃雷早就發現了,不過他沒提出來,放着還坐在那的張含韻:「你們是故意最後放鹽的麼?」

    「對的!」小姐姐點頭。

    「這點是對的。」黃雷點頭:「老鵝是比較難熟的,提早放鹽,還會延遲些時間,所以在烹飪的時候,鹽可以最後放。」

    本來有些氣餒的張含韻又得意了,因為她看見寧靜是第一次聽見的樣子。

    萬茜解釋:「沒關係,我們時間多,不差那一會。」

    「萬茜說的也沒錯。」黃雷笑道。

    王菲菲很快回來了,由着黃老師將味道調好,不少人連連點頭。

    「好喝。」

    「我剛才都不敢說話,還以為故意要吃這麼淡呢。」


    「確實不錯誒。」

    「有資格和我們比一哈。」

    見人大夥誇獎,王菲菲和張含韻擊掌慶祝,不枉費她們忙活了一下午。

    五分鐘後,成員們暫時放下筷子,停止用餐,先發佈結果。

    彭彭意猶未盡地抹抹嘴,他又食言了,嚮往拍完,完全沒有瘦,現在又在拍攝這個節目,估計得繼續胖,不過無所謂了,他已經有女朋友,不會被嫌棄了。

    現場一片安靜,黃雷笑着環視一圈。

    「首先我本來不太期待的,女明星嘛,比較忙,為了工作事業打拼,廚藝可能會弱一些,尤其,咱們今天還是比較陌生的食材,操作難度比較大。

    我都準備好要下場了,現在看來不需要。」

    不愧是黃老師,說話就是有水平,周曉用肩膀撞了下彭彭,示意讓他學着點,可惜小胖墩沒能看懂,只是露出個傻笑。

    「說說老鵝山藥湯,其實有些地方就喜歡和淡點的,不加任何調料,因為咱們平時鹽的攝入有些過量了,」黃雷說着,拿起湯匙舀了勺湯,從上到下的滑落:「什麼感覺?」

    「有些濃。」曹璐在其他人不明所以的時候試探性地回答。

    「對!」黃雷放下湯匙:「你們看看山藥,已經融化成泥了,讓湯的顏色變得渾濁,當然,如果是自家吃,且喜歡綿密的口感,絕對是沒有問題的,但咱們經營的是飯店,賣相是非常重要的一環,所以,得要注意。」

    王菲菲不驚反喜:「黃老師,你的意思是不是湯的味道沒有問題。」

    黃雷無奈:「只是把鵝肉,枸杞,山藥放進鍋里壓,如此傻瓜的做法要是做不好,你們也沒臉見人了。」

    「耶!」沒心沒肺的姐姐們繼續擊掌慶祝。

    節目的宗旨是給觀眾帶來美食食譜,做法簡單與否並不重要,重要的是效果,王菲菲的做法並沒有什麼不妥,反而會受到歡迎,需要刀工,繁瑣的準備過程的不一定會吃香,因為許多年輕人家裏根本就沒那麼多調味料。

    「老師,那我們是贏了麼?」王菲菲眨着眼睛,很是期待。

    「你別着急啊。」黃雷比了個五:「咱在說說這土豆燉大鵝,不知道你們什麼感覺,反正我,第一反應就是來碗米飯,或者冰啤酒。」

    「我也是誒。」

    「等會能喝酒嘛。」

    「同感同感。」

    寧靜二人表情緩和不少,目前聽起來像是好話。

    「咸,香,辣,妥妥的下飯下酒菜,而且肉很入味。」黃雷指着面前的菜繼續評價:「老鵝不像咱們平時家裏做的雞鴨,要入味需要個過程,而且因為花椒大料這些調料,還有土豆,有些糊了。」

    寧靜承認了自己的失誤:「沒錯,鍋底確實焦了,沒有掌握好時間,如果用鐵鍋慢慢燉,不停的翻炒,這個問題就能解決了。」

    「沒錯,另外就是調料的搭配,花椒放多了,吃起來要挑半天,原本是要有大塊吃肉的感覺,結果都把時間在篩花椒粒上,有些費時間。」

    黃雷說的很中肯,也都是事實,寧靜有些失望。

    周曉站起身,臨時充當主持人的身份:「所以,黃老師,你有選擇了麼?」

    「有了!」他點點頭。

    「女士們先是們,電視機前的觀眾朋友們,激動人心的時刻到來了。」

    「嘟咕嘟咕嘟咕嘟」彭彭在配音。

    「家中的美食,第一屆乘風破浪的大鵝邀請賽」

    哈哈哈哈,緊張的眾人被逗笑了,神特麼的邀請賽。

    「獲勝的隊伍是」



  
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