青岩村的第一批野豬已經成長起來了,一個個肥壯的很,家家戶戶一共餵養了至少兩千頭人工母野豬。筆神閣 m.bishenge。com
現在成長起來,再由野豬山的野豬們配種,直接讓養殖場全是豬。
最讓村民們欣喜的是,這些野豬身體好得很,沒有一個生病的,能吃能睡,不過就是有時候會打架,凶性很足。
有幾次還傷了人,畢竟野性十足。
金一笑現在雖然失去了大部分股份,但仍然管理着青岩雞,他也發現了,這樣下去,這百分之十的股份恐怕比起以前還要恐怖,頓時鬥志昂揚。
兇殘的野豬成了第一批,一個個動不動就咬豬咬人的,直接拉出來宰了,防止村民受傷,柏小北直接找了兩個太極八卦門弟子,兩個人以前混的不好時候還養過豬,經驗豐富,殺豬一流。
去了沫北酒店,恰好有一個烤肉大師主廚,以前在巴西做過頂級烤肉主廚,不過那裏的待遇太低了,就回國發展了。
柏小北知道以後,就去了沫北酒店,同時讓幾個村民送了一頭野豬去了酒店。
沫北酒店的生意很紅火,每天都有預約排隊,來這裏吃飯的太多了,很多人都是慕名而來,不過只要是來了,就忘不了這裏的美味了。
來到了廚房,一群廚師還在忙碌。
「高主廚,那一位廚師烤肉最專業?」柏小北看到高主廚還在哪裏做菜,看樣子,是在模仿御廚做菜方式,加深自己的廚藝。
高主廚一看柏小北來了,眼睛一亮道:「老馬,老馬!」
「哎!」角落裏響起了一個沙啞的聲音,柏小北看了過去,看到一個正在烤卷肉的廚子,頭也不回的在哪裏喊着:「火候不到,在等十分鐘!」
「……」高主廚尷尬,剛剛要說什麼,柏小北笑着道:「我過去看看。」
一走進,烤肉味道讓柏小北都忍不住點頭,這個烤肉的主廚看起來只有一米七,不過兩隻手臂和外功橫練一般粗壯。
一直過了十分鐘,烤肉廚子才把卷肉取了下來,立刻兩個助手過來幫忙。
看到柏小北以後,烤肉的老馬愣了一下道:「老闆!」
柏小北是這裏的老闆,所有人都認識,沒有想到老闆今天居然有時間站在自己後面看自己烤肉?這老闆不是一天收入都是多少億多少億的麼?這麼清閒?
這要是讓熟悉柏小北的人知道他這麼想,一定會吐血,對於柏小北來說,這已經是工作了,至於正了八經的工作,柏小北就是一個混子。
放在其他公司上班,活不過第一天的那種,
「手藝不錯。」柏小北滿意的看着烤肉道:「切一點我嘗嘗!」
很快,一個小碟端了過來,烤的色香味俱全,入口香醇,柏小北點點頭道:「很好,你會烤野豬肉麼?有沒有什麼特殊的手法?簡單,快速,但是好吃。」
要是直接分部所有的店裏,不能一烤烤一天那種,客人等不及的。
「野豬肉?我會啊!」老馬拍了拍胸口道:「老闆你放心,我說烤肉第二,沒有人敢說,額,那個御廚我不知道,反正其他人,我絕對第一!」
上一次的御廚一看就是牛人,他也是一點把握也沒有。
「烤好了,所有人工資上調百分之十。」柏小北知道這些廚師的工資待遇很高了,不過他不在乎錢。
百分之十?所有廚子都看過來了,這一下子可以多賺多少錢?他們的工資原本都是極高的了。
「老馬,烤好了別墅靠海不是夢,你不是一直喜歡我的手錶麼?要是烤好了,我送給你!」
「老馬加油,兄弟們的幸福都在你身上了!」
「哦,上帝,華夏的老闆都這麼大方麼?」
一群廚子都眼睛發紅了,特別是幾個外國廚子,來到華夏以後,待遇簡直是好了不知道多少倍,動不動就加薪發獎金髮福利,難道說這些老闆都不賺錢了?
要知道國外的廚子,地位可沒有這麼高,哪裏能賺這麼多錢?
「哈哈哈,既然老闆給我們加薪,那我老馬就不客氣了,哈哈哈哈!」老馬自信的很,要是他做的烤肉不好吃,那麼這沒幾個人敢說烤肉比得上他了,也就國外幾個自稱一流派的烤肉,各具風格,但是想說誰的好吃,還是吃客說了算。
當一頭二百多斤的野豬被抬上來以後,老馬吃驚的看了一圈道:「還真的是野豬啊?咦?怎麼感覺有點像是人工養殖的野豬?也不對,人工養殖的也不是這樣的。」
這人工養殖的野豬一眼就可以看出來,與純野豬有着很大的差距,老馬有點疑惑。
「這是人工養殖的野豬與真正的野豬雜交品種,而且口味絕對比起一般的野豬都要好,試一試!」
柏小北對於這養殖的野豬很自信,這可是在靈氣充足的地方,加上靈泉伴入的食物餵養的,要是不好吃那才是見鬼呢。
老馬忍不住點頭道:「我來試試!簡單快速好吃的方法倒是有一種,而且很簡單,我現在就動手!」
「加油老馬,烤的滿意了,以後你在這裏就是大爺!」
一群廚師開始起鬨了,百分之十的工資啊,這一下子要發財啊,一個個做菜都有點不集中精神了。
忙完的都過來看熱鬧了。
老馬開始動手了,選擇了整隻一起烤,先用細長的刀子順着紋理切出波浪形的肉形,清晰,灑料。
直接大火靠肉,吱吱吱之聲不絕於耳。
「老闆,這樣是最快速的,味道比起其他的幾種烤肉方式也許差一點,不過各有千秋,而且快速,好吃,不過烤的時候,加入的料一定均勻,這是第一步。」
老馬一邊烤肉一邊介紹,動作很快。
一個小時以後,廚房全是烤肉味道,太香了,搞的來傳菜的服務員都挪不動腳了,都好奇的來看看這到底是什麼烤肉。
又過了半個小時,一隻被烤的縮水,泛紅泛金色的野豬提了下來,很快,一小碟烤肉送到了柏小北手裏。
柏小北吃了一口,頓時滿意了,豎起大拇指道:「手藝一流,所有人工資加百分之十,老馬,你加百分之二十,不過有一個條件,需要帶一些徒弟,每隔一段時間去一些店裏檢查他們烤肉手藝和問題,一切費用都報銷!」
頓時歡呼一片,老馬更是激動了,烤肉在這裏是比較一般的食物,很少有客人點,一直以來他的烤肉都賣的很一般,還擔心以後不做烤肉了,這一下子,不但沒有被辭退的問題,而且還加薪了!
「小麥,嘗一嘗。」柏小北看到卓小麥來了,笑着遞給她一份。
卓小麥吃了一口,連連點頭,這烤肉太美味了。
老馬吃了一口也一臉懵比,柏小北明白,他自己都奇怪為什麼這麼美味,實際上是野豬肉的美味佔據了一部分,加上手藝足夠,自然美味無比。
「讓服務員每隔用餐的都免費送一份,讓他們品嘗一下,聽聽他們的意見。」
柏小北讓服務員切肉,一份份烤肉被送了出去,連卓小麥都親自跟着去送肉了。
想了一下,給金一笑打了個電話。
金一笑看着收益已經翻了四倍的脆金雞,一陣頭皮發麻,
要知道他當初為了讓脆金雞拿下國內市場,可是各種手段都用了,讓國外兩個進入國內的巨頭餐飲很難受,但是收益一直也是緩慢提升,哪裏如同這樣一般爆發?
三個多月,收益越來越高了,這樣下去,整個餐飲市場真的都會被霸佔,現在還有很多分店在開張,一個超級的龐然大物餐飲在緩緩出現。
中和集團的龐大能量所有人都見識到了,無意中進軍到什麼行業,什麼行業完蛋,所有人現在都在猜測,下一個會是什麼行業。
「金總,董事長電話。」金一笑的秘書急急忙忙的跑了過來。
金一笑嚇了一跳,這幾個月他都沒有見過柏小北,仿佛失蹤了一樣,以前聽說過中和集團的董事長不靠譜,可是也不能不靠譜到這種地步吧?這麼大的餐飲直接不管了?
接過電話,金一笑立刻道:「董事長,我是金一笑。」
「聯繫所有市級店裏的主廚,準備一下來青岩村,明天早上我有事情宣佈,你要是有時間也來一趟吧。」
柏小北說完就掛了電話,讓這些大主廚學會,然後下面的一些分店再去他們哪裏學習就行了,不然以現在青岩雞的規模,全來了沒有地方安置。
金一笑莫名其妙的掛了電話,不過還是很快對秘書道:「現在通知所有市區的分店主廚,立刻趕往青岩村,不遠遠近,所有開銷報銷。」
此刻,沫北酒店。
卓小麥帶着一個服務員來到一個貴賓包廂,微笑着走了進去。
「孫書記,王市長,朱總,打擾了,我們老闆讓給所有的客人送一份烤肉,請慢用。」
卓小麥親自送的,都是有頭有臉的大人物。
「哈哈,感謝卓經理,對了,李小姐今天來沫北酒店了?」
孫書記哈哈一笑,卓小麥沒有人小覷,因為有傳聞和柏小北的關係太好了,兩個人一起長大的,柏小北一直很關照她。想和更多志同道合的人一起聊《超品修仙小農民》,微信關注「熱度網文或者rdww444」與更多書友一起聊喜歡的書