盛唐小炒 第三十七章 試吃會

    「什麼？！臭丫頭要和崔家鋪子爭生意？」

    孟如招瞪着自己大大的雙眼，滿臉不可思議地看着和自己說話的石玉寧。599小說網 www.xs599.com

    「噓，你小聲些，」

    石玉寧恨不得捂住一驚一乍的孟如招，做賊心虛似的往廚房的方向看去，還好的是，那裏並沒有什麼動靜。

    石玉寧暗暗鬆了口氣。

    「丫頭這不是瘋了嗎？」

    孟如招也意識到自己的聲音太大，她壓低了聲音，湊到石玉寧跟前。

    「這崔家鋪子在咱們這兒多少年的名頭了，她一個沒甚經驗的小丫頭，竟然想和他們搶生意？」

    「所以我也說這是不可能的事情，但是丫頭說她只是想賣了試試，也不想着和崔家爭頭籌的。」

    「呼，那還好些，」孟如招呼了口氣，「你不早說！」

    她伸出手打在石玉寧背上，好巧不巧的，正打在了石玉寧剛才被趙小曉拍到的地方，石玉寧臉上的表情頓時很是猙獰。

    「你做什麼，見着鬼了是怎麼着？」

    孟如招看着石玉寧扭曲的臉，有些嫌棄地說道。

    「......」

    他總不能說之前自己已經被人拍出傷來了吧。

    幾人正玩鬧着呢，就聽見廚房的方向響起了腳步聲。眾人紛紛看去，只見得白錦兒手裏端着個籠屜掀開帘子，朝着他們坐的地方走來。

    「來來來久等了！」

    脫下鞋子，白錦兒走上坐榻。把手中的蒸籠放好之後，她掀開了蓋在上面的蓋子，登時一股熱氣撲到了人的臉上。

    裏面正規規矩矩地躺着好幾個粽子，粗略數了數，約莫有七八個。

    白錦兒笑眯眯地看着在場的四人，

    「嘗嘗吧，記得給我點意見啊。」

    四人又看了看其他人，同時伸出手，每人從中拿出一個。

    「嘶——」

    「好燙好燙——」

    石玉寧手裏的粽子被他丟來丟去，剛出鍋的粽子還是燙乎乎的，石玉寧根本拿不住。孟如招分明也是覺得燙手的，但是為了在石玉寧面前耍威風，她並沒有像石玉寧似的把粽子上下拋飛，反而是輕蔑地說了一聲：

    「真沒用。」

    石玉寧白了孟如招一眼，嘴裏吸着氣，慢慢的把手裏的粽子剝開。

    纏着的馬藺草被解開丟在一邊，石玉寧拉着箬葉多出來的一個角，小心地把它揭開；揭開之後露出了粽子的一面，蒸熟的糯米泛着瑩潤的光澤，箬葉的清香還殘留在上面，混雜着糯米的香甜氣。

    「這米看着倒是不錯，」石玉寧先點評了一句，「哎，可是你這米我怎麼覺得，比其他的米要白一些呢？」

    「我在裏面混了三成的大米，所以顏色要白一些。」

    石玉寧點點頭。他接着揭開了剩下的粽子葉，隨後一個米白色的尖角粽子，就出現在他的掌心中。

    「聞着味道倒是挺香的，」

    說着，石玉寧微微低頭，張口就咬下了粽子一端。

    加了大米的粽子給原本口感粘糯的糯米增添了一些嚼勁，並不像是普通的粽子那樣黏口粘牙；石玉寧看見被自己咬破的地方露出了一團絳紫色，裏面隱隱還有半透明的油光。

    「丫頭，你這包的是什麼餡料的？」

    石玉寧咀嚼着口中的糯米，疑惑地問道。

    「你再吃一口不就知道了。」

    白錦兒看着石玉寧笑而不答。

    「這丫頭，還賣起關子來了。」石玉寧又咬了一口，這一次他是咬到餡料了。入口先是一股子淡淡的甜味，隨後是肉香充斥鼻間。甜味並不能強烈，更像是一種點綴，畫龍點睛之筆，讓肉的香味更加極致；甜鹹交織，有一種難以形容的奇妙滋味。

    石玉寧睜大眼睛，再一次看了看手中的粽子。

    這次他總算是看清裏面包着的餡料了。

    原來是紅豆沙和五花肉。

    五花肉應該是事先已經處理過一道了，其中的瘦肉部分還保留着肉紋理的形狀，可吃起來卻並不塞牙澀口，反而和肥肉一樣，一抿就化；上面沾着被打的極細的豆沙，入口口感順滑綿潤，肥而不膩。

    「這，這是豬肉粽？」

    「是啊，」白錦兒點了點頭，「只有豬肉能做出這樣的口感，並且能完美的和豆沙融為一體，相輔相成。」

    還不等白錦兒說完呢，石玉寧幾口就解決了剩下的粽子，擦了擦嘴，一副意猶未盡的模樣。

    「還有嗎丫頭？再給我一個。」

    白錦兒正想說話呢，旁邊的孟如招又發出了一聲驚呼。

    「這是什麼？好好吃啊。」

    白錦兒看去，正看見孟如招手上的粽子已經被她咬破，露出了裏面的餡料。奇特的是，裏面的餡料一黑一白，涇渭分明。

    「丫頭，你這餡料是怎麼做的，怎麼顏色如此奇特？」

    「啊這個，」

    白錦兒指了指孟如招手上的粽子，

    「這個黑色的是黑胡麻，而白色的是蓮蓉。我本來想用普通的胡麻和黑胡麻做出這樣的效果的，但是胡麻多了口感易乾澀，不如蓮蓉的口感細膩。」

    「我說呢！」

    孟如招說話的聲音有些雀躍，「我想着就是胡麻，這種香味，一嘗就是胡麻的香。」

    她正想吃完剩下的呢，忽然白錦兒喊住了她。

    「二娘你等等！」

    說着，白錦兒從坐榻上跳了下去，拖着鞋子幾步路跑進了廚房，又從廚房裏抱出一個長頸的瓷瓶，來到孟如招面前。

    示意孟如招把手中的粽子放在自己面前的盤中，白錦兒手執瓷瓶微微傾倒，一些淺蜜色的黏稠液體，從瓶中流淌出來。

    淋在了已經被孟如招吃了一口的粽子上面。原本就晶瑩的粽子此時更是剔透如水晶一般。

    「好了，你現在再嘗嘗吧。」

    白錦兒扶正額瓶子，塞好瓶塞，笑盈盈地看着孟如招。孟如招拿起那個粽子，一股甜蜜的香味從白錦兒剛才淋上去的液體上飄飄而出。

    「這花蜜聞着，是極好的。」

    孟如招嗜甜，這十幾年吃過的花蜜沒有成千也有上百，只消一問，她就知道眼前這晶瑩剔透的花蜜實屬極品。而且在原本花的清香中，隱隱約約還多了幾分奇特的清涼感。

    在朋友面前，孟如招也顧不上自己小姐的儀態了，直接張大了口，一口氣把面前的粽子吃到了嘴裏。

    「哎喲喂姑奶奶你可慢點兒！」

    石玉寧被嚇了一跳，趕忙端着茶杯要幫孟如招往下送，孟如招卻揮了揮手示意自己不需要，原本的櫻桃小口被粽子塞得滿滿當當，甚至還有花蜜從她的嘴角溢出。

    費力地嚼完咽下，孟如招用手帕擦了擦嘴角，滿足地嘆了口氣。

    「好吃！丫頭！」

    孟如招看着白錦兒，眼睛亮亮地好像是天上的星星。

    「我決定了！端午時的粽子就來你家訂，有了你這個粽子，即使吃不到崔家的賜緋含香粽也無事了！」

    「哎，你這個粽子叫什麼名堂？」

    「額，這個，」

    這個問題算是問倒了白錦兒，她臉上露出不好意思的神情，這幾天就顧着研究新餡料了，她一個起名廢，哪裏還來得及想名字這種複雜的東西。

    看着白錦兒臉上糾結的樣子，孟如招就已經知道的清楚了。

    「沒事兒，想個名字嘛，」

    「三郎！」

    正依依不捨一口一口吃着粽子的陶陽聽見孟如招叫自己的名字，抬起頭來；他唇邊沾着一些黑色的胡麻醬，原本俊秀的面容看上去有些滑稽。

    白錦兒看見陶陽的模樣噗嗤笑了，她抽出自己的手帕，擦了擦陶陽的嘴角。

    隨即，她才反應過來自己做了什麼。

    所有人的目光包括陶陽，都帶着幾分含混的欲說還休，落在白錦兒的身上。

    白錦兒臉紅了紅，趕忙收回了自己的手帕。

    「咳咳，」

    孟如招的咳嗽聲打破了這尷尬的局面，她看着陶陽，說道：

    「你不是打算科考嗎？咱們這些人里，屬你的讀的書多，你來給丫頭的這兩個粽子取個名字吧。」

    聽見這話，陶陽陷入了思索。

    他看了看已經被默不作聲的趙小曉吃了一個不剩的籠屜，眉頭微皺，

    「頂凝紫而煙華，振玉羽而臨霞，」

    「不如，就叫煙華玉羽粽吧。」

    「鮑參軍的《舞鶴賦》，」石玉寧又像個紈絝似的斜倚在了窗框上，手裏把玩着自己腰上禁步的流蘇。

    「不錯，倒是個好名字；這樣的味道和名字，和崔家有一爭之力，倒不是沒有可能。」

    「那三郎也想想我的這個吧，」說着，石玉寧指了指面前的粽葉。

    「這倒是好想，不如就叫，」

    「紅袖添香粽吧。」

    「哦？這是為何？」

    石玉寧問完之後，嘴角勾起一絲微笑；他瞧了瞧淡定飲茶的陶陽，看了看一臉的白錦兒，

    「好一個一語雙關啊，三郎。」

    孟如招顯然也是明白了，她撇了撇嘴，也學着陶陽的模樣，端起一杯茶來。

    只有讀不起書的白錦兒和對讀書沒興趣的趙小曉，看着自己面前這三個故弄玄虛的人，丈二和尚摸不着頭腦。

    「丫頭，你可還有多餘的粽子，我帶些回家給我阿爺阿娘嘗一嘗，若他們也滿意，到時候端午，我家便也來你們家訂。」

    「好嘞——」