這是我的原始部落 第五章 抓螃蟹

    第二天清晨，鳥叫蟲鳴的聲音，把姜玄從睡夢中叫醒。

    他睜開惺忪睡眼，發現其他人也醒來了，於是打了個招呼，到小溪邊去洗臉。

    溪水很清澈，水比較淺，一些手指大小的魚在水中游來游去。

    睡了一晚上，姜玄已是飢腸轆轆，看什麼都是食物。

    不過這些小魚非常的滑溜，想抓住它們並不容易，除非花很長的時間，去製作一個魚籠。

    「嘩啦啦」

    姜玄用冷冽的溪水洗了一把臉，整個人頓時清醒了很多。

    他突然想到，小溪里不僅僅有魚，還有一些更容易捕捉的動物。

    比如螃蟹。

    此時是秋季，正是螃蟹膏肥味美的時候。

    想到螃蟹的美味，姜玄兩眼放光，他立刻開始翻小溪邊的石頭。

    赤芍好奇的走了過來，問道：「玄，你在幹什麼呢？」

    「找螃蟹。」

    「螃蟹是什麼東西？」

    赤芍有些摸不着頭腦，鹿部落的人以森林狩獵為主，偶爾也會吃魚，但他們一般只在小溪邊，用長矛刺魚，從不輕易下水，自然不認識螃蟹了。

    就在這時，姜玄翻開一塊大石頭後，一隻大螃蟹出現了，它驚慌失措的想要逃走。

    姜玄眼疾手快的按住了它的殼，從螃蟹後面伸手，將它側面的四條腿併攏抓住，然後把這隻大螃蟹提了起來。

    抓螃蟹是有技巧的。

    它的兩隻大鉗子非常厲害，但只能夾前面的東西，左右兩側和後面，它就沒轍了。

    「就是這個！」

    姜玄感到非常驚喜，因為這隻螃蟹足足有湯盆那麼大，分量十足，這要是在他前世，這麼大的螃蟹可是稀罕物。

    「這就是螃蟹？看上去很兇，能吃嗎？」

    赤芍隨手撿了一根木棍，放在螃蟹的鉗子上，只聽「咔嚓」一聲，木棍乾脆利落的被夾斷。

    「當然能吃，以前在部落里，有個大叔帶我去水邊抓過螃蟹，可以烤着吃。」

    為了讓赤芍相信螃蟹能吃，姜玄只能撒個慌。

    赤芍點了點頭，她沒有懷疑姜玄的話，也沒有刨根問底是誰帶他去的。

    鈎藤、石鰍、南星也過來了，他們看着姜玄單手提着這麼大的螃蟹，臉上滿是崇拜的表情。

    鈎藤道：「玄，你好厲害！」

    石鰍在一旁猛點頭，這種叫螃蟹的獵物，看上去就很兇，姜玄卻這麼輕鬆就抓到了。

    南星更是躍躍欲試：「玄，能給我拿一下嗎？」

    「當然可以，不過你要小心一點，不要被它夾到了！」

    南星看了一眼斷成兩截的棍子，立刻小雞啄米似的點頭。

    「抓螃蟹千萬別把手伸到它的前面，從後面或者側面抓，對，就是這樣。」

    南星按姜玄的指點提着那隻那螃蟹，只見螃蟹巨大的鉗子左右揮舞着，卻怎麼也夾不到他的手，南星開心的笑了起來。

    「給我拿一下。」

    「我也要。」

    鈎藤和石鰍輪流試了一下抓那隻大螃蟹的感覺，感覺特別新鮮。

    姜玄道：「螃蟹喜歡藏在溪水的石頭下面，你們也可以去翻一翻，不過最好拿一根木棍，看到螃蟹以後用木棍壓着它，免得被夾到手。」

    「多抓幾隻，我們就能飽餐一頓，然後就有力氣建造房屋了。」

    「好，我們也去。」

    赤芍、鈎藤、石鰍、南星每人找了一根木棍，然後學着姜玄的樣子，去翻小溪旁的大石頭。

    這個地方人跡罕至，這些螃蟹更是從來沒被抓過，不僅個頭大，數量也多的驚人。

    沒過多久，他們就抓了十幾隻大螃蟹。

    姜玄把這些螃蟹用柔韌的細藤條綁了起來，連成一大串。

    有意思的是，螃蟹只要有兩隻以上湊到一起，就會用鉗子去夾對方的鉗子或者腿，而且不會輕易鬆開。

    這麼一來，它們想逃走難如登天。

    姜玄等人興高采烈的帶着大螃蟹回到了竹棚里。

    赤芍指着大螃蟹問道：「玄，螃蟹怎麼吃？」

    鈎藤三人也看着姜玄，這螃蟹全身都是硬殼，給人一種無從下手的感覺。

    「簡單，先把它們扔進火堆里烤熟。」姜玄對烤螃蟹很自信，因為他前世沒少烤來吃。

    姜玄先把火燒旺，然後在火堆中間扒開一個空間，把所有大螃蟹扔進去，繼續添加柴火。

    火焰熊熊燃燒着，沒過多久，在高溫的炙烤下，大螃蟹的外殼就從青灰色漸漸變成了讓人食慾大開的紅色。

    不過螃蟹體內可能有寄生蟲，個頭又大，姜玄必須確保它們被完全烤熟了才能吃。

    姜玄用一根木棍，把炭火撥到這些螃蟹上面，把它們覆蓋住。

    許久之後，大螃蟹的外殼被燒得發黑，但沒有變成焦炭，裏面的蟹肉還是完好的。

    姜玄確定它們已經熟透了，於是從炭火里的大螃蟹都扒了出來。

    姜玄道：「姐姐，把你的石刀借我用一下。」

    赤芍把石刀從腰間拔出，遞給姜玄。

    姜玄先把最大的一隻螃蟹扒拉到一邊，稍微冷卻後，把它的鉗子、腿，一一扭斷，放在一邊。

    然後，他用石刀把大螃蟹的去捲曲的腹部撬開，切掉，這東西是不能吃的。

    緊接着，他用石刀把蟹殼撬開，把蟹胃、蟹心、蟹鰓、蟹腸一一除去，並且一件件拿出來，告訴他們，這些不能吃，吃了可能會中毒。

    一聽說會中毒，四人都緊張了起來，把螃蟹身上不能吃的部位牢牢記住。

    「好了，剩下的都可以吃了。」

    大螃蟹冒着熱氣，蟹黃飽滿，蟹肉白皙，香味撲鼻。

    姜玄把蟹黃都刮到蟹殼裏，又削了一個竹片，遞給赤芍：「姐姐，你先嘗一下。」

    赤芍接過蟹殼，用竹片挑起一些蟹黃放進嘴裏，鮮美的滋味在舌尖的味蕾上綻放，她的眼睛都亮了起來。

    「好吃！」

    赤芍稱讚了一聲，然後埋頭吃了起來，看得鈎藤等人直流口水。

    姜玄笑道：「這些肉也很好吃。」

    他把大螃蟹切開，把蟹肉分給一旁咽口水的鈎藤、石鰍和南星。

    三人吃了蟹肉以後，舌頭都恨不得吞下去，這種鮮美的滋味，他們從未嘗過。

    接着，姜玄又用石頭，把大鉗子和蟹腿砸開，把裏面的蟹肉取出來吃。

    後面的螃蟹，姜玄就讓赤芍和鈎藤等人輪流動手了，他在一旁指點。

    赤芍和三個少年分解了幾隻螃蟹之後，就徹底記住了螃蟹的分解步驟，不能吃的部位也能準確的挑出來。

    大螃蟹分解之後，他們哪管什麼蟹黃蟹肉，直接湊到嘴邊就啃，啃不到的就用石頭砸開，吃得速度很快。

    沒過多久，十幾隻大螃蟹就被吃完了。

    鈎藤把最後一個蟹鉗砸開，把蟹肉塞進嘴裏，意猶未盡：「好吃是好吃，就是殼太多，肉太少，還沒吃飽就沒了。」

    大家紛紛點頭，螃蟹的肉確實太少了。

    姜玄笑道：「這東西本來也不能當主食，再吃點別的吧，螃蟹要是一天吃太多了，會肚子痛的。」

    鈎藤等人又覺得很可惜，這麼好吃的東西，怎麼就不能多吃呢？

    不過他們也不敢冒着肚子痛的風險，繼續去抓來吃，只好等下一次了。

    當下，幾人又吃了一些野果和植物塊根，填飽肚子以後，就開始着手建房子的事。

    竹棚太過簡陋，想要在這裏長期居住，就必須要建造一座能夠真正遮風擋雨的房子。一筆閣 www.pinbige.com