女配翻身記 第九十四章西餐廳

    「兮兒，你說的那個什麼西式餐廳真的行得通嗎？」吃過飯，李悅帶林雲兮到休息室休息，擔憂的問道，「還有，為什麼一定要來京城才能開？在縣城不行嗎？」

    「莫嬸，你放心好了，沒問題的！」林雲兮自信的笑了笑，說道，「看了巧克力的銷售情況，我就已經大概估算出了接下來要推出的新食品的行情！」

    「至於為什麼要來京城開，是因為咱們要開的這個西式餐廳基本屬於中高檔餐廳，消費水平比一般的餐館要高。而且，這西式餐廳對於咱們大榮國來說是種新型產業，來京城的話更容易推廣。畢竟京城可是咱們整個國家最繁榮的所在，無論是消費人數，還是消費能力都是小小的縣城所不能比的。而且，咱們的餐廳將來是要走向全國的，要想快速地發展起來，來京城不正是最好的選擇嗎？您說呢？」林雲兮說道。

    「你說的對，還是兮兒你想的周到！」李悅凝眉想了一下，笑着點頭說道。

    其實也不是說林雲兮就比李悅聰明，實在是對於接下來林雲兮要推出的東西也只有她自己最清楚。要怎麼樣經營，怎麼樣推廣，以及消費人群的定位當然也只有她自己知道。

    「那餐廳的地址您選好了嗎？」林雲兮問道。

    「按照你的要求，我已經選好了京城最繁榮的街道上的一座三層樓的門面。兮兒，你看看行不行？」李悅說着從袖籠拿出幾張樓房的平面圖。「你看，這些就是圖紙，按照你說的，我已經讓人畫好了。」

    「恩，這門面的大致結構我已經了解了，明天咱們就一起去看看實際的樣子再做決定吧。」林雲兮認真地看過圖紙後抬起頭對李悅說道。

    「恩，待會兒你們就先去休息，房子我已經讓人給你們收拾好了，直接就可以住！」李悅笑着又稍微帶着點不滿地說道，「就說讓你們直接住我家，房間都為你們收拾好了，可你們偏要自己租房子住，這多麻煩，也不安全！」

    因為這次來京城不光是為了林之興考試，還有開餐廳的事，一時半會兒的也忙不完。住客棧的話不太划算也不方便，因為一人一間的話，林之興不放心林雲兮。要是兩人一間的話，林雲兮是重生的，也就是說雖然她外表是小孩子，可內在卻是個實打實的大人。要是冬天的話還好說，畢竟是父女，住一個房間也無所謂。可是現在是夏天，每天都要洗澡，父女倆住一間房的話這就成了問題。所以兩人就拜託李悅幫忙租了這個院子暫住。

    「沒事的，莫嬸。我們這次進京主要是因為我爹要趕考，去您家裏不太方便。」林雲兮說道。

    「也是。」李悅也道。

    莫家畢竟是大家族，雖然現任的當家莫品安與妻子久居清仁縣，但京城的家裏還有他父親和父親的幾房妾室以及未出閣的幾個妹妹。林雲兮這次進京畢竟是跟趕考的林之興在一起，林雲兮要是來莫家住，那林之興為了照顧她勢必也得跟來，若是跟府里的其他女眷不小心碰到就不好了。

    「這個院子還不錯！」告別李悅夫婦，林雲兮兩人來到他們租的房子，林之興說道。

    「恩，挺乾淨的。」林雲兮將四周打量了一下也覺得還可以。

    這是一個比較小的院子，只有三間正房和兩間廂房。院子裏種了幾棵花樹，現在正是開花的季節，整個院子都是一片奼紫嫣紅，芳香滿園。這是林雲兮拜託李悅幫忙找的，她說就他們父女兩個，太大了也住不了，浪費！還不如就租個三間的小院子先暫時住着，等找到了大房子再買下來也算是林家在京城的一個落腳點。這樣也能省一筆租金。

    「兮兒，你先去休息吧，趕了兩天的路肯定累壞了吧。」林之興把兩人的行禮都收拾好後，對林雲兮說道。

    「恩。」林雲兮答應了一聲就稍微洗了洗上床睡了。這一路上馬車顛的，對於習慣現代交通工具的林雲兮來說簡直就是酷刑！雖然已經坐了幾次卻還是不能適應，兩天的路程都快把她給顛散架兒了，早累壞了，倒頭就睡着了，一直睡到了第二天的早晨才醒。

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    經過將近一個月的策劃，設計，裝修等一系列的忙碌，大榮國第一家西式餐廳終於開業了！

    由於時代的局限，林雲兮將整個餐廳分為女士區，大眾區和包間三個部分。

    一樓為大眾區，臨街的正門是入口。一進門迎面就可以看到一個特大號三層透明琉璃展示櫃，裏面擺着各式糕點。門口的左面是收銀台，右面是一副巨大的餐廳導航圖。

    進去餐廳裏面，入目的就是滿眼的綠色。淡綠色的牆壁上點綴着一叢叢粉白色，黃色的小花，檸檬黃綠的窗簾搭配銀灰色的窗框，就連地板天花板都塗成了淡淡的草綠色，再配上白色的方形桌椅，整個空間給人一種乾淨清爽的感覺。為了在這種清爽的感覺中再凸顯出一些高雅，林雲兮又在每張桌子上擺放了一瓶紫色的薰衣草，使整個餐廳增色不少。

    餐廳的窗子都是用的大塊的琉璃窗，這是林雲兮強烈要求的。畢竟西餐廳要是還沿用一般古代的小格紙窗的話那還有什麼西方的感覺！

    「兮兒，這餐廳的佈置好奇怪，一水兒的淡綠色，白色。不過，倒是挺別致的。尤其那個紫色的花！好香！」

    這是餐廳裝修完後，李悅看過後說的第一句話。

    恩，還不錯！要的就是這個感覺！好懷念……

    二樓的佈局就有點特別了，因為二樓是包廂。

    由於當初選址的時候，林雲兮曾明確表示過地方一定要大。所以，這個餐廳應該是京城目前來說面積最大的了。也正是因此，二樓的包廂就多了很多，足足有二十個！而且每個包廂的面積格局也不同。

    林雲兮把這二十個包廂按照春夏秋冬的定義分為四個區，每個區又按照這個季節所特有的花的品種為每個包間取了名字，來用餐的客人可以根據自己的喜好來選擇所對應的包間。

    比如，春區就分為杜鵑閣，薰衣草閣，海棠閣，紫羅蘭閣和水仙閣。夏區有牡丹閣，荷花閣，玫瑰閣，鳳仙閣，紫薇閣。秋區有桂花閣，菊花閣，紅楓閣，蝴蝶蘭閣，芙蓉閣。冬區則有紅梅閣，白梅閣，仙客來閣，紅花閣和水仙閣。