四合院裡的家長里短 第十四章 不對勁的何大清

    測試廣告1    「啥玩意,差了個啥?」

    「差了十萬化是的!」

    這連西遊記都沒接觸過,何雨柱突然有點同情這個年代的人們了,用着憐憫的目光看了何雨水一眼,說道:

    「我一個初中畢業,可說不上有文化,但是起碼這四大名著還是讀過的,有功夫你也看看吧,還挺好看的!」

    「哥,你說的倒輕巧,我上哪看去,你給我買書呀?」

    得,說了幾句俏皮話,把自己給坑了,何雨柱說道:

    「行吧,等着吧,等你放暑假就給你買,省得現在給你買了,你再不認真上課!」

    何雨水一聽,心裏樂開了花,搖着何雨柱的胳膊撒嬌道:

    「哥,你真好,我可喜歡死你了!」

    「行了,可別給我灌迷魂湯了,餓了吧,我去做飯,你回屋做作業去,飯好了叫你。一筆閣 m.yibige.com」


    本來正在高興的何雨水一聽這話就消停了,樂於學習的人不在少數,但這其中並不包括何雨水,低聲「哦」了一聲,就回屋了。

    何雨柱進入廚房先把大米淘了,這時需要放置約半小時,讓大米充分吸收水分,又回去接着鑿眼,感覺時間差不多了,就回到廚房燜飯。

    何雨柱用的是大鐵鍋燜的飯,這個比較講究技術,但對於何雨柱來說,不算什麼事,弄好了,用木頭壓上火,又回去接着鑿眼。

    估摸着時間差不多了,就回到廚房把飯盛了出來。

    何雨柱把米飯燜出嘎吱來,這嘎吱爺三都愛吃,燜出來的米飯晶瑩剔透、香味濃郁,看着就有食慾。

    接着炒菜,熱鍋涼油,放入豆豉醬進去煸炒,將蒜末入鍋,煸香後加入肉末,炒至肉末變色後,烹入料酒和少許生抽,放入粉絲,加入少許高湯進去燉煮一分鐘,收下汁加入鹽和胡椒粉調味,一道香噴噴的螞蟻上樹就出鍋了。

    燒鍋水,加入少量的鹽,將筍絲焯一下,調製料汁燒熱鍋,下入之前醃製過的肉絲翻炒,將肉絲翻炒變色後盛出備用,再次燒熱鍋,下入剁碎的紅泡椒炒出紅油,下入蔥姜蒜末爆香,加入肉絲翻炒,直至泡椒汁均勻裹在肉絲上,加入筍絲和黑木耳絲一起翻炒,翻炒幾下後倒入碗汁,大火將汁收到粘稠,一道美味可口的魚香肉絲就出鍋了。

    何雨柱把這兩道菜端到桌子上時,看到何大清已經回來了,靠在床頭,雙眼直勾勾的望着棚頂。

    何雨柱喊了句吃飯了,就回到廚房把碗筷和米飯端了出來,三人坐下來一起吃飯。

    在這吃飯期間,何雨柱感覺何大清有點不對勁,菜沒怎麼吃,就連以前搶着吃的嘎吱也沒動,還不願說話,就是自己一個勁的喝着悶酒。

    何雨柱想了一下,猜測着這便宜老爹八成是為情所困。

    看這個樣子,離和白寡婦出逃的日子不遠了。測試廣告2



  
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