我在異界當倒爺 231 商業閉環

    測試廣告1                  說完這速凍肉餅生產設備的問題，王世強又和楊一暖提起了一條建議。筆硯閣  m.biyange.com

    楊一暖聽了又是一愣「啥？難不成你還想建個牛奶廠？」

    王世強這會兒又拿出了他那副比哭還難看的招牌笑臉。

    「不是這樣的，老闆難道你忘了，我們生產的漢堡，還有一個很重要的配料？」

    楊一暖一拍自己的額頭「你是說，漢堡里用的奶酪片？」

    漢堡先生的漢堡，在製作的時候，每一個都會在肉餅上面加一片奶酪。

    倒也不是為了可以模仿誰，只是為了提升着漢堡的口感風味。

    畢竟這種食物是舶來品，雖然咱們要在原版舶來品上做改進，做提升。

    可你也不能忽略了人家原本應有的材料。

    而這種奶酪片的價格可不便宜，因為咱們本身就不是乳製品大國。

    全國產的牛奶還不夠老百姓喝呢，而製作奶酪片需要消耗大量的牛奶，這讓這種材料的成本就很高。

    以前他們都是找專門的企業購買，每片的成本都要核算到五六毛錢，有時候原材料價格波動的時候。

    甚至這玩意成本能核算到一塊錢以上……

    這也是，為啥不少咱們的國產漢堡店，都不做牛肉漢堡的主要原因。

    因為做炸雞漢堡，就不用放這玩意啊！

    而且就算國產品牌的牛肉漢堡，也不會給你放奶酪片，因為會提升漢堡的製作成本。

    所以咱們國產漢堡店的牛肉漢堡，口味自然就比不過人家西式快餐店的牛肉漢堡。

    因為你的口味不夠地道……

    而漢堡先生要做的，可是在西式漢堡的口味方面做出提升。

    在保留原來風味的同時，在加入一些原料，讓這漢堡，儘可能滿足咱們龍國人的胃口。

    而且他們家基本也不會做炸雞漢堡，所以這奶酪片可是要保留了。

    這樣一來，他們家的漢堡製作成本，無疑就有了很大的提高。

    「像這種價格比較高的原材料，咱們儘量自產。」

    「更何況，咱們本身就有這個條件，今後像前面那種養殖場，我們最少還要再建三座。」

    「其中一座用來養奶牛，也就是捎帶手的事兒！」

    「這樣一來，咱們也會減少被卡脖子的風險。畢竟咱們主打中高端市場就已經動了人家的奶酪。」

    「萬一，他們要是在原材料方面耍心機，咱們要是沒準備，肯定會讓咱們難受一段時間。」

    王世強這麼和楊一暖說道，楊一暖這會兒也點了點頭。

    確實如果王世強不說，他還真沒想過這方面的問題。

    可別小看這小小一片奶酪，這玩意將來很有可能會成為關鍵。

    可能有人會以為你這是小題大做，可實際上一旦那些巨頭快餐品牌，覺得你威脅到了他們的市場地位。

    那他們肯定是要動手對你打壓的，這一點從兩家巨頭的可樂公司的所作所為就能看得出來。

    很多國產飲料的價格都比這兩家企業要貴，可很多人覺得國產飲料企業不地道。

    其實消費者們不知道的是，這兩家企業就曾經威脅過給他們代工的企業，還有原料廠。

    不得給國產飲料代工和供貨，甚至還會威脅他們鋪貨的渠道。

    這樣一來，國產飲料的成本自然就比他們高，也很難能做大。

    就比如某些新型無糖氣泡飲料，剛開始的時候，那兩家巨頭還沒把他當回事。

    可是後來這家企業威脅到兩家巨頭的地位之後，他們就威脅一些赤蘚糖醇的廠商，不要給那家企業供貨。

    因為他們也是赤蘚糖醇的主要採購方，當時一度搞得那家企業非常被動，直到後來從新找了供貨方才化解了那次危機。

    而今後如果漢堡先生不想那樣，這時候就必須早作準備。

    楊一暖點頭答應了王世強的要求，然後又看了一眼賬本。

    還好最近信用社的那一個億貸款已經到賬了，按照目前的工程進度。

    這筆資金，足夠支撐到一期項目完工了。

    而這個一期項目，就是指一幢養殖大樓，一座年產三十萬噸的飼料廠。

    還有三個沼氣發酵池，一個小型電廠，外加一個全新屠宰車間，以及一個肉餅上產車間。

    至於那個奶酪廠，到後面就要看資金是否有富裕了。

    按理來說，有一個億的資金，來上馬這麼多的項目，其實是不夠用的。

    正常來講，就算你再怎麼節省，這麼一個閉環項目做下來，最起碼也要兩到三個億的資金才將將夠用的。

    可對於這家養殖場來說，到不用那麼多。

    因為他們的錢主要就是花在土方建設方面，至於這些工廠所需要採購的設備。

    也就只一些基礎設備，至於說關鍵的核心零部件，和控制系統。

    比如熱電廠的蒸汽輪機，還有屠宰場的自動化控制程序，養殖場的自動化監控系統，以及速凍肉餅的生產控制系統。

    這些需要花錢的大頭，王世強和斯蒂芬倆人都能自己設計，並且生產出來。

    當然前提是楊一暖，下次回來的時候，得能從異界把八爪魚機床帶回來。

    否則的話，很多關鍵零部件，他們還需要從外界找工廠定製。

    那樣成本還是會提高一些，但總比全部找外部廠商來設計全套的解決方案要省錢的多。

    這些所有的項目，就是他們這次要建設的一期工程了。

    這個工程一旦完成，那麼楊一暖這個快餐產業鏈的上游，基本就完成閉環了。

    有了這個一期工程，不誇張的說，他今後就立於不敗之地了。

    今後他的漢堡店就算進入到極速擴張階段，也不用怕後面沒有支撐了。

    而且一旦漢堡店的規模起來了，這後勤供應不夠，他們還可以馬上開展二期項目。

    另外就是養殖場的規模一旦擴大，那麼他們養殖出來的牛羊，也不僅僅只供應給漢堡店。

    還可以流入到鮮肉市場，就比如現在養殖場裏這幾百頭的羊。

    最近二叔就打算處理掉，畢竟他們漢堡店也用不上羊肉。

    而且養殖羊比養牛麻煩，這玩意相對嬌貴一些，需要有活動空間，否則容易爛蹄子。

    目前他們養殖場還不具備這樣的條件……

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