測試廣告1
今年雨水少,稻子、麥子的產量都不及去年,交完稅,剩下的糧食基本都挺不到明年開春。
楚清經常聽到來做工的村民們相互打聽和抱怨的聲音。真是日子難過啊。不過村民們都慶幸還有楚清這裏能賺錢補貼家用。原本以為賣完磚估計就得解散他們了,但是後來發現,磚繼續賣,又來了粉碎礦石的活計。
天氣越來越冷,幸好楚清不缺煤,取暖沒有問題,就是不愛去接待大廳了。
那屋子大,沒有供暖。現在有什麼事情去那裏,都要家丁端着火盆進去才行。而火盆也解決不了多大問題。楚清打算弄個鐵爐子、鐵煙囪,擺在屋中間,雖然不好看,但是暖和呀。
楚清和呂師傅研究的鑄模鋼鍋很成功。基本上脫模之後只需打磨拋光就行了,都沒外請鐵匠。
楚清給三個村長各送了一口鋼鍋,給謝先生除送了一口鋼鍋,還多了一個馬勺。給張二妮也送了馬勺。馬勺適合開小灶用。
要和村民們搞好關係的,人不能脫離社會活着。楚清雖然和村里人不熱絡,但是也不想得罪了誰。
好在自己住的離村里遠,也聽不到什麼不好的話了。現在村民們還真沒誰私下裏嚼舌頭了。即便說起楚清,也都是好話。楚清是東家嘛。
今天的天很陰沉,冷風也嗖嗖地刮。楚清嫌冷不想出屋,就研究吃的。小寶長了些個子,看起來更瘦了,要好好補補。
楚清來到廚房,看麵缸里滿滿的麵粉很知足。來這裏半年了,剛來的時候,吃麵粉都要把面袋子的角角落落細細地抖摟,生怕有浪費,現在,米缸、麵缸都滿滿的。
楚清挖了一菜勺豬油,想給小寶做點油茶麵。這裏的飲食太單調了。早上就是清粥。楚清倒是時不常的給小寶弄點餛鈍什麼,但有時候忙起來還真沒時間。
要是弄點油茶麵,香香的,當個間食也是好的呀。把豬油勺子在鍋妍上磕了磕,凝固的白白的豬油就掉落下去。遇熱發出一股肉腥味。
楚清不喜歡這種味兒,有沒別的辦法。小寶進來了,站在旁邊想看看楚清又給弄什麼好吃的。小手從口袋裏抓出點什麼塞進楚清嘴裏。
對於小寶投餵的東西,楚清從來不看,張嘴就接。嚼幾下脆嘣嘣地,嘗出來了,是炒黃豆。很香!
楚清笑眯眯地摸了摸小寶的腦袋「你果真是條小錦鯉!」
小寶不解其意,一雙圓溜溜的眼睛盯着楚清看。半年了,小寶的頭髮長長了不少,但還是扎不起來,能扎的還是腦袋頂上的那一小撮。其餘的就亂蓬蓬的散着,楚清要每天都用刨花水給梳順、定型了才行,幸好不整齊,不然就成「公主切」了。
刨花水是好東西,物美價廉。隨處可見的榆樹,除去最外面黑色開裂的部分,下面的樹皮用木工刨子刨成薄薄的片,溫水泡一泡,就能當髮膠用,還好清洗。全天然不傷頭髮。
都說靠山吃山,楚清現在真的是靠着山,用着山上的石頭、山上的樹,吃着山上的野菜和野果。
豬油熱了,化開了。楚清就把麵粉和碾碎的花生仁、榛子仁摻和到一起翻炒。做油茶麵手不能懶,要一直一直的翻炒。
小寶聞着逐漸濃郁的香氣,用鼻子解饞。楚清一邊幹活一邊跟小寶聊天「說你是小錦鯉呢,是因為每次我一犯難,哎,你就能帶給我靈感,想到辦法!你看,你剝花生,讓我想到製作鐵鍋模具;我正犯愁豬油不好吃,城裏的芝麻油又太貴,你又送來了炒黃豆。咱們做豆油好不好?」
小寶不懂得豆油是幹什麼的,但是只要楚清說了,他只管點頭就是。楚清要做的事情,每一樣都不一般。
油茶麵出鍋了,楚清用開水給小寶沏了一碗,還放了一小勺白糖。白糖可金貴,要去州城裏買。縣城都沒賣的。
這世界很奇怪,按照歷史上,宋朝才有白糖,明代才傳入花生。可這裏,白糖有了,花生有了,卻是沒有花生油,當然也沒有豆油。真不知道這是怎樣的世界。
小寶吃的香甜,他第一次吃到這麼香的糊糊。楚清朝他一伸手「給點錢,我要買黃豆。」
小寶順手從腰包里摸出一錠十兩的銀子給楚清,楚清都傻眼了!這孩子這麼隨便的嗎?自己身上都沒銀子啊!這年頭這麼安全了嗎,小孩子隨身攜帶十兩的銀子?
「小寶,你不怕別人搶啊?」楚清問。
小寶朝外面指了指。楚元正往這邊看。想來是被香氣吸引了。現在楚清的二十名元老都有磚房子住了,都在原先的窩棚位置。但是百家興和楚元住在楚清的大院子裏。在大門兩側,一左一右加蓋了兩間房子。這是楚清出於安全的目的,請他倆守門的。
所以楚清在廚房裏做什麼好吃的,他們兩個都知道。楚清時不時也給他們送些去。百家興一直都客氣有禮,楚元現在越來越放飛自我。偶爾看着楚清情緒不錯的時候,會主動討吃的。
現在楚元就往這邊探頭探腦呢。看見小寶指着他,就跑過來了。他會功夫,耳力也好,剛才廚房裏的對話他都聽到了,所以一進來就說「是我讓小寶兜里揣點銀子的。怕你要用錢的時候我們不在身邊。我和百家興還有小寶每人都揣十兩。不管誰跟着你,你要買個東西,都能有銀子。」
感動了!楚清真的感動了。自己的世界微信就能付款,所以經常不帶錢包,手機在手,天下我有。到了這裏後,先是一窮二白沒銀子,後來整日裏忙乎,也很沒機會親自花錢,就沒養成隨身帶銀子的習慣。需要花錢就跟小寶要就是了。家裏的銀票、整銀都是小寶管着。
看看,身邊這幾個人,都在無形中以各種方式支持者自己,楚清的鼻子就有點發酸。轉身拿湯碗沏了兩大碗油茶麵,每個碗裏都放一大勺糖,讓楚元去叫了百家興一起吃。
趁着他們倆都在,楚清讓他們吃完了幫忙收點黃豆。
「老大,收多少?」楚元問。
「先收五百斤吧。」楚清算了算,說。按照十斤豆出不到一斤油的比例,五百斤出不到五十斤油,但是能吃一陣子了。
「五百斤!」百家興驚呼了下,「估計兩畝地都出不來五百斤!」
「啊?產量那麼低嗎?」楚清不知道這裏的畝產,以為五百斤也就一畝地的產量呢。
「一畝地也就不到二百斤的豆子。」百家興說道,這些他比楚元有經驗。
「噢,要不你倆多跑幾家,每家都收些?」楚清問。她見到村子裏有磨坊,大家的黃豆最多就是換豆腐吃。豆芽都很少吃,冬天沒菜了,家裏又要招待客人,才捨得發些豆芽。
「成,我倆去收。」
他們兩個很快就買回來五百斤豆子,因為聽說是楚清收的,價格跟縣城一樣,都很高興地賣給他們兩個。