高山之上 第一百零五章 美酒加咖啡

    測試廣告1于小惠深知,開拓市場不能像汪一守那樣無良競爭,也不能一個模式經營到底。愛字閣 www.aizige.com

    有首老歌怎麼唱得來:「美酒加咖啡,我只要喝一杯,想起了過去,又喝了第二杯……。」

    鄧麗君那甜美、悠揚的歌聲仿佛穿越時空傳了過來,太動聽了。

    于小惠的公司,酒銷路不錯。經過汪一守這麼一折騰,反倒給惠達公司做了一免費廣告。于小惠進口的酒,牌子越來越響了,可信度越來越高。

    酒路四通八達,奶製品除了嬰幼兒奶粉,其它的銷路稍差些。受美酒加咖啡影響,于小惠想到,能不能把酒與奶製品搭配着賣。

    于小惠注重對酒的研究,她知道我國北方的遊牧民族有釀造奶酒的歷史。這酒無色透明,綿厚醇香。少飲,延年健體,活血補氣,男男女女,老老少少都喜歡飲用。聽啊,那《祝酒歌》:金杯里斟滿了的奶酒,賽勒爾外冬賽來(蒙語,一切美好的存在着),朋友們歡聚一堂盡情干一杯……。伴着那馬頭琴低回婉轉的旋律。不由地讓人聯想到餘輝下的勒勒車影,蒙古包的裊裊炊煙,遠處飄來的奶酒醇香。使人醉了,醉了。

    于小惠在澳大利亞留學時,霍頓老爹曾給她做過雞尾酒。于小惠看着霍頓老爹在白蘭地里加入糖漿、熱牛奶以及雞蛋進行調製。于小惠喝了,感到別有風味。當然,有的只加牛奶,有的加咖啡,有的加可樂,種種喝法不一。

    受此啟發,于小惠想,我為什麼不把酒和奶製品進行調和呢。這不用發明創造,改良創新就行。

    說干就干。于小惠來到品酒堂,和員工李江杏一塊實驗。李江杏在寧夏大學學的是葡萄與葡萄酒專業。正一邊在惠達公司打工,一邊考單位。于小惠知道,目前,自己公司的廟還是太小了,李江杏遲早是要離開的,自己要充分發揮她的專業特長,別把她的才能浪費了。

    兩人研究出一種口味,先喝,然後,讓白曉梅他們喝。一次,又讓白曉梅他們喝。白曉梅捂着嘴巴,真的喝不了。其他幾個員工,繼續喝,免費的為什麼不喝,不喝白不喝。他們的酒量經過一次次品酒大增。

    于小惠又把研製出的調,挑白曉梅這幾個所謂的「品酒師」一致喜歡的,拿到簫簫賓館和幾家酒店供人品嘗。喝了大家都說好。

    於是,惠達公司的營銷活動開始了。喝澳洲進口葡萄酒加原生態牛奶,味道好極了。這是白曉梅想出的廣告詞。于小惠沒挑剔,這廣告詞就這廣告詞吧,意思說明白就行。

    一開始,于小惠想讓趙田博給想個廣告詞,後來,作罷:「用不起!」他們還冷戰着。這幾天,趙田博沒給他打電話,于小惠也沒到他那裏去。

    畢竟于小惠公司的場所有限,品酒堂容納不了過多的人。她就搞了個限量品酒。一批15個人,研製的酒隨便嘗,但一種酒只能品一口杯,就是兩口酒的量。一幫人走了,再讓另一幫人進來。就像吃「流水席」似的。

    來品酒的有不少中年人。品酒堂里播放着鄧麗君的《美酒加咖啡》:我要美酒加咖啡,一杯再一杯……。勾起了他們青春的回憶。

    還滾播着《甜酒》、《濃情巧克力》、《陪自己喝一杯》、《愛情比基尼》等一首首讓人痴迷、陶醉的歌。你聽,《甜酒》正在播放:「微風搖曳的路口,冬日煙火氣的問候,我抬頭一霎那的溫柔,是雪花吻了我的眉頭,街邊酒館裏的春秋,人間俗世中的年頭……。」就這歌,不用喝酒,都讓人醉了。

    嘗過的,感到好,就爭相購買起來。一時間,酒搭配奶製品,銷量驟增。

    這些天,成魚兒也在這裏幫忙。

    于小惠為營銷活動的成功感到高興,感到高興的,還有李江杏。品酒搞了幾天後,有一家叫玫瑰酒巴的專門安排調酒師過來品嘗惠達公司調和的酒。有人到玫瑰酒巴消費,說他們調的酒,沒有惠達公司調的酒好喝。所以,酒巴就安排調酒師來了。

    嘗嘗可以,但真正要調出大家喜歡的口味也不是容易的事。調酒主要是各種材料碰撞和組合。成份比例不一樣,口味也不一樣。惠達公司調製的酒,是經過于小惠和李江杏反覆試驗,多人品嘗得到認可的。玫瑰酒巴的調酒師嘗完了,回去調,還是調不出這種口味。


    這天,李江杏正忙着,有一個小伙過來找她。白曉梅還悄悄地開玩笑:「隱藏的夠深的啊,對象吧。」

    李江杏:「別亂說。」

    看李江杏懵懂的目光,白曉梅也感到不像。

    來人看着李江杏:「你就是李江杏。」

    李江杏:「我就是。」

    來人:「能不能請你到外面說句話。」

    李江杏脫下圍裙,疑惑地跟着他走了出來:「你找我有什麼事?」

    來人:「我是玫瑰酒巴的老闆,你願不願意到我那裏干。我給你高薪。」隨即報了個數字,工資比在惠達公司每月高出兩千元。

    李江杏:「我考慮一下。」

    來人:「方便的話,我們加個微信吧。你考慮好了,可以聯繫我。」

    李江杏:「好。」

    來人走了。一下午,李江杏都心不在焉,總在想,要不要去。

    于小惠過來,看她心事重重的樣子,就讓李江杏到了她辦公室。

    于小惠:「有心事?」

    李江杏:「沒有。」

    于小惠:「一定有。你臉上寫着呢。」

    李江杏就把玫瑰酒巴來找她,讓她到那裏幹的事說了。

    于小惠:「好事啊。去吧。這個月才剛剛開始,我給你發滿月的工資。你什麼時候想離開都可以。」

    李江杏:「謝謝於總。公司這邊有什麼需要我的,隨時可以叫我。」

    于小惠站起來,握握李江杏的手:「惠達也隨時歡迎你回來。」

    于小惠知道,惠達處於發展階段,目前,還不能給員工高工資。李江杏是學葡萄酒專業的,惠達儘管稱公司,現在主要在銷酒和奶製品,不能完全稱其為公司。李江杏在這裏,專長得不到有效的發揮。自己應該讓她有更多的鍛煉機會。

    于小惠覺得,李江杏到玫瑰酒巴去當個調酒師也不錯。測試廣告2



  
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