穿越年代種田好時光 第217章 217四千

    測試廣告1    侯奶奶和侯爺爺顯然琢磨過這個問題,於是在她下決定之前,建議道。看書否 m.kanshufou.com

    「你要是沒時間啊,你就在你原來擺攤的地方支個牌子,然後讓大家來咱們家買,這樣我們倆還能幫你賣,賣一個賺一個不是?這樣也不耽誤你正常幹活,我們倆也能活動活動,」

    卓琳本來是想說自己抽不開空,但被爺爺奶奶這麼一說,她覺得這好像還真的是個辦法。

    不過——

    「就怕有人嫉妒咱,把牌子給拿走的。」

    侯奶奶自告奮勇,「那我就去坐着,給同學們指揮,也就剛開始,時間長了,大家互相照顧,一傳十十傳百,哪裏還需要我繼續宣傳?另外你看看平時有沒有適合我們倆為你賣的東西,反正閒着也是閒着,這樣找錢換錢,還能鍛煉腦子不生鏽,也能讓我們倆有點事兒做,總比每天窩在家裏等着你給我們送吃送喝的強。」

    其實卓琳下午的課並不多,但她一般都去圖書館自習,因為大學生都是靠自主學習去完成學業的,誰都幫不了你,她也不能太過於依賴這個小吃,每個星期能賺個十塊錢,一個月也能有三四十塊錢的收入,這已經比上班族強太多了,委實不能太過貪婪。

    但侯爺爺和侯奶奶,又不像是說說而已,他們是真想給自己找點事兒做,那麼,她能幫他們做點啥呢?

    不能太累,也不能太麻煩,想來想去,她想到了茶葉蛋,不過茶葉蛋在華清食堂就有的賣,而且也不貴,一毛錢兩個,大家都能接受,吃飯的時候就能買的小吃,未必有人會跑到外面買。

    於是她想到了類似關東煮的麻辣燙,不需要大鍋,只需要買個小爐子,裏面加入她熬製的醬料,放入竹籤串的菜、豆腐、肉等等,這個倒是不累,也不擔心別人搶了他們的生意,因為……在家擺就好了呀。

    周末賣餅,等積攢一定人流量了,有回頭客了,再逐一增加茶葉蛋、麻辣燙,在自家院子,還能擺上小桌子,小板凳,哎呀,這敢情好啊,卓琳越想越覺得這生意可行,鬧不好賺的還比周末賺得多呢!

    於是她把這想法一跟老兩口一說,他們立即表示可行,還對卓琳說。

    「這院子填平吧,不種菜了,騰出來的地方多擺幾張桌子,不比啥強?」

    卓琳看了眼院子裏的構造,雖然覺得有些遺憾,但奶奶說的也是事實,大棚蔬菜,怕是暫時實現不了了。

    「奶奶,這個怕是得從長計議,這樣吧,咱家有鍋,有小爐子,周一下午呢,咱先賣賣試試看,如果效果好,那咱就去買點桌椅板凳,定做一些適合賣串串的硬件設施,這個不能急,需要積累一定的人氣後,才可以,要不然門可羅雀,豈不白折騰?」

    「行,我們也是建議建議,你要有自己的想法,那就更好了,不過得提前說清楚,我們只是幫你賣賣,可不興再給我們倆什麼,要不然,我們就不支棱這一攤子了。」

    卓琳很感激他們,但八字還沒一撇,暫時不應該多說啥,一切等發展起來,形成一定規模再說也是不遲。

    周濤和徐陽比她想像中的回來了晚一點,直到下午三點才到家,三百個餅,九點出發,十五點回,整整用了六個小時,這賣的速度並不算快啊,難道行情不好?

    「餓了吧,快吃吧,我是算着時間給你們做的,先吃,咱們邊吃邊聊。」

    卓琳給兩個男生做的是地道的豫南省手擀麵,白菜豆腐鹵,還有她自己做的辣椒醬,醃製的麻辣蘿蔔絲,配着飯菜吃的可香了,一大碗麵條,十分鐘就下了肚。

    「還要嗎?鍋里還有。」因為餓的狠了,所以倆人剛剛吃的快,這會兒肚子才反應過來。

    「不急不急,歇會兒再說,我們先算算賬吧?上午只顧着賣錢了,連錢都沒顧上數,生怕被人看到,再搶了我們。」

    周濤捂着撐着的胃,喘了口氣,朝卓琳擺了擺手,卓琳見狀,不由笑道。

    「都說了讓你吃慢點,看把你們倆急的。都不知道自己吃倆餅墊吧墊吧啊,守着這攤子,哪能讓自己餓肚子呢,你們倆也太實在了吧?」

    麵條里加了卓琳做的辣子,吃的兩個人鼻尖冒汗。

    「誰讓你做的面這麼好吃類,你的手藝可真好,啥都會做,啥都做的好吃,我可真羨慕你的家人。」

    周濤在這兒拍馬屁的時候,徐陽喝了水緩過勁兒對卓琳道。

    「今天不是賣的慢,是我們倆打着賣餅的旗號,到處觀察,看哪裏適合我們長期固定擺攤呢,不過說實話,咱們的餅因為樣子奇怪,大多數人沒見過,也沒吃過,所以光看顏色就吸引了不少人,吃過之後的都說好吃,要是再便宜點,估計一個小時就能賣完,大多數人都是因為這價格怯步的。」

    不管是月亮饃還是口袋饃,都賣的不錯,但凡吃過的,就沒說不好吃的,當然,他們賣餅的時候也說了,每個周末他們才會過來,請認準了『卓記小吃』的招牌,因為以後可能還有更多的小吃麵世。

    三百個餅,三十塊錢,白麵湯,賣了大概五十碗,一分錢一碗,也就五毛多點,數完之後,倒是一毛錢也不差,剛剛好。

    卓琳很受感動:「你們以後可別餓着肚子了,咱明明就是賣吃的,怎麼還能讓自己人餓肚子?」

    「一個一毛錢呢,我們就算吃,也不能吃這個啊,普通的窩頭就行了,這次主要沒經驗,下次我們記得在路上買幾個窩頭啃啃先,」樸實的笑聲,耿直的發言,讓卓琳既心疼又無奈:「你們不用這樣的,我們有成本在,哪裏需要一毛錢?」

    「好了,這不是重點,重點是實驗挺成功呢,我們倆是覺得每周都可以這樣賣,而且下星期咱們每天賣五百個,我們倆晌午不回來,賣到下午,有爐子加熱,也不擔心冷掉,晚上就能回來休息了,不需要再出攤。」


    卓琳瞠目:「五百個?不行,那得蒸到什麼時候去?」

    「沒事兒,上午晚一點也行,只要趕上晌午頭這一波就行了,我們倆一起過來幫忙,周六就住在你這兒,節約時間,我覺得明天就能做五百個,賣完正好可以趕上晚自習。」

    卓琳無語抽搐,合着這是逼着她去買多層的蒸籠啊,有了多層的蒸籠,就不用反反覆覆在這兒揉啊搓啊蒸啊的,要是能碰上和面機,那就更好了。

    思慮再三,卓琳都沒能輕易答應:「這星期就算了,下個星期再說,我得去賣廚具的地方再看看,瞅瞅有沒有合適的廚具可以幫助我們節省點體力。」

    「你說的對,是我們考慮不周了,」

    當卓琳想着直接將這筆錢分了的時候,兩個人同時伸手按住她。

    「一個月算一次吧,這樣太麻煩,也不方便,你找個本記錄一下就行了,」

    卓琳見狀,也沒勉強:「既然這樣,也行,不過先說好了,你們缺錢了就跟我說,可以預支。」

    當徐陽提起這房子的時候,老兩口卻突然道了句。

    「我們不打算往外租了,你們來住的話,儘管住,都是學生,周六借住一晚,還是有地方的,只要你們倆不嫌棄我們老兩口就行,回頭在我們房間給你們擺一張高低床,不就什麼問題都解決了?」

    徐陽不是很明白:「怎麼突然間改了主意?」

    卓琳也很疑惑,最後還是侯爺爺解釋道:「我們倆打算從正房搬出來,住進這東廂房,正房裏的茶几什麼的,也能擺到我們這屋裏,騰出來的正房三間呢,另有他用。」

    後面侯爺爺沒再提,但聰明的卓琳一下就明白了老兩口的意思,頓時有些哭笑不得。

    這分明是打算給她騰地方啊,擔心冬天天冷,夏天天熱,所以故意將三間屋子騰出來招待客人的?

    可這……也太誇張了點兒吧,且不說八字還沒一撇,食客們願不願意從校門口走到他們家這條巷子裏,還不知道呢,雖說他們這個小院兒,正對着華清的後門兒,中間隔了一條街,但那還不得穿街走巷?

    什麼食物那麼好吃,能讓人家走這麼遠也不嫌麻煩的?這分明是在給她施加莫名的壓力呀!

    下午兩個男人稍作休息,就開始幫着她發麵,洗面,準備原材料,也沒時間跟老兩口解釋。

    晚上呢,一早就睡下,早上起太早,辛苦一天,大家都頂不住,八.九點就睡下,兩個男生擠在一張床上,住在了正房的另外一間房裏,有床有鋪蓋,倒是挺方便。

    第二天大家五點就起來,幹活的時候,兩個人一致決定。

    「下周五一放學我們就過來,住進來,可以節約不少時間。」

    這積極向上的架勢,弄得卓琳想偷懶都不成,大概是今天賣東西,賺到了甜頭,所以他們兩個人幹得格外的賣力,只要是卓琳交代下來的,那都是高質量的完成,周六九點才出門,周日七點半就出門了,目送他們離開,揉揉發酸發脹的雙肩,卓琳恨恨的嘆了口氣。

    「真累啊,比我自己干累多了!」

    「五成的成本,是十五塊錢,剩下的十五塊錢平分三人,每人五塊錢,丫頭,你這有點吃虧呀,畢竟方子是你的,家裏的這些東西也都是你的,卻和他們平均分,怎麼看怎麼是你吃虧了。」

    「奶奶,做生意嘛,講究和氣生財,平均分其實也是為了這樁生意能夠長久,我們先賣一個月試試,要是能夠合作,就繼續,有他們倆在,也是有好處的,我避免了風吹雨淋,在家還能照顧你們兩位,距離學校近,有啥事兒也能招呼着,誠如咱們將來在這院子裏擺攤一樣,主要還是以自身的能力為基礎,不可貪多,差不多就行了。」

    「丫頭說的對,吃虧是福,再說,那倆小子不還在觀察期呢嘛,也別一杆子都打死了,有多大本事就吃多少糧食,她現在還是以學業為重,學業為重。」

    卓琳很贊同這個觀點,「所以爺爺,你把正房騰出來,是不是太誇張了?」

    「不誇張,我們下個星期就找人幫我們搬家,你學你的,這事兒不需要你來操心,我們倆對你的手藝有信心,咱們有個遮風擋雨的地方,總比坐在院子強,況且我們看你也挺喜歡研究這蔬菜瓜果的,這小菜園子,還是留給你折騰吧,在屋子裏可比在外面看着正式的多,收拾起來也方便不是?等天熱了,外面的灶房就不好用了,蚊蠅多的很,還是將屋子裏改造個廚房更合適……,」

    卓琳沒想到老兩口已經想的這麼長遠了,頭疼的揉揉眉心。

    「爺爺,暑假學校都放假了。」哪裏還有什麼人嘛!

    「學校放假了就放假,那倆小子不說了,暑假不回家,就留在京城,到處轉悠着賣小吃,貼補家用?」

    有了這個由頭,廚房還是能用得上的呀,反正要一起改造,倒不如改得徹底點兒,再說了,暑假華清也不是完全沒有人,只不過比平時人少點兒,其實每年選擇勤工儉學的孩子還是不少的。

    到時候學校食堂停了,那他們這兒不就成了孩子們經常光顧的地方了?

    當然,卓琳還沒在京城過過暑假,所以還尚不清楚這一點,老爺子也沒打算跟她說這些,畢竟耳聽為虛眼見為實,由她自己甄別安排是最好的,他們不過是利用家裏環境,為她提供最大的便利罷了。

    這麼用心的對這個孩子,也是被她的真心所感動,說的更自私一點,其實他們捨不得她回老家,與其回家去,那還真不如留在這兒多掙點零花錢呢!

    不過老兩口卻忘記了,五一之後卓琳的母親和伯娘就要來京做生意了,放暑假哥哥們自然也會來京團聚,屆時指定要留在家裏的飯店幫忙,一家人肯定就要在一起啊,哪能因此還分兩攤兒?測試廣告2



  
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