全能奶爸:開局雙胞胎 第十五章 豬肚雞

    測試廣告1    沒有家長,那煲湯補營養之類的工作自然得白玉來做。筆言閣 www.biyange.com 更多好看小說

    也幸得他早先繼承過多位中外廚師的廚藝,甚至還包括一位國宴大廚的技能,如今已經是世界第一的廚藝。

    相信煲個湯應該不難,畢竟也不能一直喝人家的雞湯。

    白玉不準備做簡單的雞湯,而是去超市買了半成品的豬肚,又買了枸杞,紅棗,黨參等材料,還買了八角、香葉,桂皮等作料。

    他如今的出租屋,根本沒開過火,家裏連簡單的油鹽醬醋都沒有。

    所以回家的時候,拎了一大包東西。

    房子並不大,生活氣息沒有,反倒是多的空酒瓶子,各式各樣,要是有外人進來,第一個念頭便是這裏有住着一位酒鬼。

    雖然沒有開過火,也沒有做菜的材料,但這套公寓設備齊全,廚房電飯煲,砂鍋,油煙機,燃氣都是通的。

    因為醫院裏面有產婦,所以白玉買的材料都是已經處理好的,畢竟要是完整的豬肚,只怕收拾起來不容易,而且還浪費時間。

    但饒是如此,他還清洗了好幾次,又用鹽、酒、醋泡了一會兒,期間將其他材料準備好。

    等到泡的時間夠了,白玉將雞,紅棗,枸杞等材料全部塞進豬肚,然後將口子封住。

    隨即放入水中,撇掉浮沫,等到徹底乾淨,再將水倒掉,加入乾淨的清水,放入作料,開始慢慢小火煲!

    兩個小時後,撈出豬肚雞,湯已經散發着誘人香味兒,光是聞就讓人食指大動。

    將豬肚和雞肉切好,放進湯內,又切了薑絲,重新煮了十分鐘,將豬肚雞全部倒進回家時買來的電熱餐盒之中,朝着醫院趕去。

    到醫院的時候,王麗娜正在逗孩子。

    可能是因為有白玉在,她心裏的壓力明顯少了,整個人看着比剛見面時靈動活潑了些許,臉上也多了笑容。

    「哎呀你當哥哥的,怎麼欺負妹妹呢?」

    兩個小傢伙還沒睜眼,甚至都聽不懂話,很多都是出自本能。

    隨便蹬一腿,又或者不舒服了就開始大哭。

    反正對於他們這些嬰兒來說,大哭就能解決事情。

    「恢復的不錯嘛!」

    「這是什麼?」

    王麗娜不可置否的一笑,見白玉拎着一個餐盒進來,從餐盒放在桌子上的痕跡來看,裏面裝了不少東西。

    「說起來,阿姨那一碗雞湯勾起了我的饞蟲,我好想吃景德樓的豬腳啊!」

    懷孩子的時候,吃什麼吐什麼,後來孕吐結束了,卻又不敢亂吃了,畢竟外面油鹽重,怕吃多了對孩子有影響。

    如今卸貨了,她實在有些按耐不住了。

    「景德樓?成,明天我去給你問問!」

    「啊,別啊,要不……現在就問唄!」

    白玉拍了拍電熱餐盒:「今晚吃這個,我做的!」

    「哦?」王麗娜一臉訝然,你……做的?

    這……

    能吃嗎?

    因為是電熱餐盒,保溫性強,密封性更強,所以根本聞不到氣味兒。

    但是……

    王麗娜有點不相信,當然,她不是覺得白玉準備害她,只是……

    她不相信白玉的手藝。

    但緊接着,她就看到白玉打開了蓋子,與此同時,一股白白的蒸汽呲了出來,清香撲鼻而來。

    咕嚕!

    王麗娜剛嗅到那股香味兒,肚子立馬叫了,下意識就吞了一口唾沫。

    她臉一紅,見白玉沒有在意,而是已經拿了小碗兒開始盛湯。

    卻見那盛上來的,是一根根條狀食物,應該是某種肉類切成的條狀。

    除卻這個她沒認出來之外,雞肉自然是一眼就認出來了。

    黃黃的雞油被撇開了,白白嫩嫩,上面又有幾抹紅色點綴。

    那是枸杞和紅棗。

    「來,嘗嘗!」

    王麗娜已經等不及了,連忙接過湯勺,舀起一勺。


    「小心燙!」

    王麗娜吹了一下,湯匙就就往嘴巴裏面塞。

    頓時,一股濃郁的香味兒充斥在口腔,吞咽下去,再喝一口,再細細品味,只覺得鮮美的不行不行了。

    王麗娜家庭情況相當不錯,曾吃過不少好東西,又或者說,幾乎沒什麼出名的美食她沒有吃過。

    小碗兒裏面材料她已經大約清楚了。

    那切成條狀的肉,分明就是豬肚嘛!

    豬肚雞!

    客家名菜,她也曾吃過,不過這類東西太過於滋補,所以以前也只是嘗鮮,覺得滋味十足。

    但是……

    如今再次吃到,卻突然發現以前的記憶似乎有點模糊了,又或者說,這一碗已經蓋過了早年的味道。

    可是……

    這怎麼可能呢?

    畢竟當初她可是跟着姥爺去做客,掌勺的大廚乃是特級廚師,就客家菜而言,應該無人出其右。

    而這一碗……

    莫非是因為卸貨嘴饞的原因?

    畢竟人在飢餓的情況下,就算是白饅頭白米飯也覺得美味。

    「如何?」

    「不錯,不錯!唔,好吃!」王麗娜咬了一口豬肚,柔軟有嚼勁,還有三分脆。

    「唔,這真是你做的啊,你做飯這麼好吃?」

    王麗娜已經撇開了腦袋裏面雜亂想法,徹底化作乾飯狂人。

    什麼?

    景德樓的豬腳?

    這一刻她腦子裏面只有豬肚雞。

    「哎,你撿到寶了,長這麼大,我還是第一次給女孩子做飯!」

    「啊,那不是說,我是第一個吃你做飯的女孩子?」

    「是啊!」

    「嘿!」

    話是真的假的不重要,重要的是說出來。

    王麗娜吃得開心,兩人關係自然更近幾分了。

    「呀,這是什麼,好香啊!」

    大媽聞着味兒過來了,看到王麗娜吃的歡,鼻子輕輕抽動,眼睛瞪得老大。

    「阿姨好,來讓姐姐也嘗嘗!」

    白玉趕緊盛了一碗,遞給阿姨,又介紹了一下豬肚雞湯。

    「嘖嘖,真沒想到,你這小伙子,竟然還有這手藝?」

    大媽沒有吃,就那麼聞了一下,再一看白湯,就知道這湯不凡,好似重新認識一般,上下打量着白玉。

    不過她也很快端着碗去兒媳婦床邊了。

    看着兒媳婦嘗了一口眼睛立馬亮了,就連喝湯吃肉的速度都加快了,心中更加確定了。

    「怎麼樣了?」

    「好吃好喝!」

    本來量就不大,一小碗兒很快吃完了,那兒媳婦舔了舔嘴唇,將湯水全部吃進肚子:「媽,這哪兒買的啊!」

    「不是買的,隔壁床小伙子自己做的!」

    「啊!」那兒媳婦兒驚了,隨即……

    略帶幽怨的看向自己老公。

    這都是老公,區別咋這麼大呢?

    「還不去取經?」

    大媽朝着兒子後背拍了一巴掌,叫罵道。

    眼鏡男苦笑,心道:男人,難吶!測試廣告2



  
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