空間:我靠美食養崽盤攝政王 第239章 包公魚

    測試廣告1    秦晚詞到底是沒有讓幾個孩子喝上幾天的粥。看小說網 www.kanxiaoshuo.net

    家裏的幾個鉉,飯量大,喝粥吃不飽,就那麼一天,呼嚕嚕,一下子就沒了。

    圓圓和滿滿圍着幾個鉉轉悠了半天,然後看着他們平平無奇的肚子,總感覺他們把食物吃到了異次元。

    被兩個孩子這麼盯了一天,幾個鉉走路都要同手同腳了。

    朵朵沉迷和蕭暮雨學畫,苗苗最近開始學習輕功,屋頂的瓦都被踩壞好幾塊兒了。

    團團看着犯二的圓圓和滿滿,無奈一人給了一個爆栗,拉着他們的衣領子回書房寫大字去了。

    因為滿滿這麼久,又開始念叨吃小魚兒,秦晚詞便決定,給幾個孩子做點兒魚吃。

    後世就一直說,多吃魚,吃魚能變聰明。

    魚的蛋白質豐富,促進大腦發育,這個說法,確實還挺科學。

    鉉十八提着兩個水桶,裏面是他一大早去捉的各種魚,秦晚詞翻找着,發現憨憨護衛是越來越細心,魚不但都是活的,種類還多,大小也都合適。

    「主子,我選的這些,對不對?」鉉十八看着秦晚詞詭異的眼神,看看他又看看魚,有些不確定的問道。

    秦晚詞豎起大拇指:「越來越會買菜了,孺子可教也!」

    鉉十八憨笑着抓抓頭髮:「主子教的好!」

    秦晚詞看着水裏蹦躂的魚,竟然發現了幾條黑背鯽魚,撲騰着甩兩下尾巴,導致秦晚詞的衣角都濕了一些。

    「這魚太活了,我都不忍心殺它了。」秦晚詞咬牙。

    跑步路過的苗苗:……

    「姨姨,我來幫你!」說着,苗苗和鉉舞報告之後,脫離隊伍,拎着一根劈好的柴火棍子就跑了過來。

    鉉舞見幾個孩子的注意力也都被吸引了過去,也帶着隊伍,幾個孩子排排站,開始圍觀。

    朵朵驚訝的長大了嘴巴,「小魚兒那麼可愛……姐姐要直接砸暈麼?」

    圓圓疑惑:「魚魚,可愛?」

    朵朵想了想:「這麼可愛,一會兒一定要多吃點兒!」

    說着,也跑過去想幫忙。

    苗苗是直接一棍子,朵朵是拿起一條魚,直接那麼一摔。

    但是魚是滑的,一棍子沒打到要害,一個打挺,躍起丈高,落到房檐上面了。

    朵朵手裏那個滑的,也在自由飛翔之後,在地面來了個自由滑行,然後不停的鮮魚翻身。

    「哈哈哈哈!」滿滿最先忍不住,指着房檐上的魚,哈哈大笑:「我一直以為娘親說,靠不住的豬都能上樹就夠誇張的了……」

    「魚都能上天了,豬肯定是能上樹的。」圓圓肯定,所以娘親的例子大概需要改改了。

    團團看看圓圓,又看看滿滿:兩個小兔崽子,都敢質疑娘親了?

    「魚的重量輕,人力扔到房子上還比較容易,豬的話,我特許你們兩個抬着扔,扔不上去試試?」

    圓圓和滿滿低下頭,恨不得找牆角去站着了。

    另一邊兒,苗苗已經一個輕功飛到屋頂了,在大家的笑聲中,魚又被扔了下來,摔了個半死,這才從容的洗乾淨,開膛破肚。

    秦晚詞邊處理邊念叨:「這種黑背鯽魚,娘親叫它包公魚。」

    說着,看着朵朵:「朵朵,去幫姨姨切一些藕片,苗苗,幫姨姨處理魚。」

    而團團圓圓和滿滿,則是自覺地把處理好的內臟和鱗片,拿去扔掉了。


    都處理乾淨了,控干水分,再用醬油黃酒和蔥姜醃製起來。

    醃製好了,秦晚詞便開始處理那些肥嫩的鰱魚。

    「什麼是包公魚?為什麼叫包公魚?這個不是小鯽魚麼?」十萬個為什麼的滿滿上線了。

    「不對,鯽魚好像沒這麼黑。」朵朵看着眼前的小魚,反駁。

    秦晚詞的手沒有停,繼續給幾個孩子上課:「包公是我家鄉的一個官員,他因為公正廉潔,不畏權貴,體察民情,興利除弊,明敏正直而流傳千古。因為後世流傳他皮膚黑,所以這黑背鯽魚,也有包公魚的稱謂。」

    滿滿掰着手指頭:「一個,兩個……五個……娘親用了五個誇人的成語,可見娘親是真的喜歡這個人!」

    秦晚詞:……

    要不是害怕你們腹誹她湊字數,她還能再找出幾十個成語不重樣兒的花式誇獎一下。

    黑背鯽魚配蓮藕,亦與眾不同,皆斷而無絲,傳為「鐵面無私」的象徵。。包公魚當此名。

    苗苗和朵朵則是對視了一眼,看着那幾天還在醃製的魚,忍不住用手拍了拍醃製魚的深口盤子:「小魚小魚不疼哦,我們下次動手利落點兒……」

    團團思維都開始散發了,到底什麼樣子的官員,能千古留名?

    那不就是他的榜樣麼!

    於是團團矜持的咳嗽了一聲,然後假裝不經意的問道:「娘親,那包公,都做過什麼?」

    秦晚詞回憶了一下:「那可多了,有無數以他為原型的話本子,以他命名的祠堂,河流。我們家鄉,幾乎沒有不知道他的。」

    因為太多了,秦晚詞只好選了《七俠五義》的片段,給講了兩個故事。

    講着,手也沒停,看着魚醃製的時間差不多了,便拿了蕭暮雨默契的送過來的砂鍋,然後把朵朵切好的薄厚不一的藕片和豬肋骨鋪到了下面,然後放上蔥姜。

    最後將鯽魚放進了鍋里,用醬油、醋、冰糖和黃酒攪拌均勻後兌上清水。

    「小火燜兩個時辰,然後放涼一些,扣到盤子裏,淋香油就好了。」秦晚詞把砂鍋交給鉉舞,繼續給幾個孩子講故事。

    講的口乾舌燥,發現,廚房已經滿的擠不下了,裏面還放了好幾個火盆,幾個孩子和幾個鉉,以及蕭暮雨和程惠,都搬了個小馬扎,聽得那叫一個認真。

    秦晚詞頓了一下:她真的第一次知道,她還有說書先生的潛質。

    看到她停了,滿滿擦了擦眼睛:「後來呢?娘親,那趙禎找到親娘了沒有?」

    「這是話本子,假的!」秦晚詞趕緊解釋,可別有什麼別的聯想。

    不過據說,原型確實是劉妃抱走了李妃的孩子,還是皇帝默許的。

    劉妃是皇后,這種事情,本就是政治地位決定的。

    程惠也驚嘆:「這個故事,波折離奇,太好了,總感覺如今的話本子,都差遠了!後來呢?」

    「後來的明天講!」一群就顧着聽故事沒眼力見兒的,只有團團給她倒了一杯茶,又渴又累!

    說書先生真的是個技術活兒。

    等到吃飯的時候,大家看着那魚,都是小心翼翼的,一口恨不得數着咬上八十下,好好把魚的滋味感受一下。

    而這包公魚,骨酥肉爛,入口即化,美味極了。

    大家吃的美滋滋,又吃了個肚兒圓,等傍晚的時候,團團和圓圓一直找不到滿滿,卻發現他在院子後面的角落偷偷燒紙呢。

    團團大驚失色:「你這是幹嘛呢?」

    滿滿伸出手指放在唇邊兒,輕輕地噓了一聲:「我覺得,我也是被換了,各種波折,又回到了皇宮,又到了娘親這裏,宮裏那個……」

    滿滿一本正經:「肯定不是我親生的!」

    團團&圓圓:……

    你肯定是她親生的……測試廣告2



  
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