荒村往事 第二十五章 糧商鬥法

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    永豐糧行門口有個長長的櫃枱。讀字閣 m.duzige.com夥計們五更天（大約在凌晨四點）便起床。第一件活就是把櫃枱打掃得一塵不染，再搬出五個直徑一米多的簸籃。然後從倉中把小麥、糜子、穀子、玉米、黃豆背出來，裝入大簸籃。糧食要裝到什麼程度？堆成尖尖的圓錐體。這是糧行的招牌。

    天麻麻亮時，客商們就來了。他們一看見簸籃中堆積如山的糧食，自然對糧行的印象極好。這邊相公們在談糧食價格，那邊夥計們忙碌着。談妥後，就開始裝糧了。這是個體力活。糧行內講究，唱清點清，就是要把裝的糧食斗數，當着客人面數清楚，這不能含糊。也是糧行經營風格的展現。

    在晨光微熹中，忙碌的人群，點數的聲音，構成了一幅民國年間獨特的風景畫。

    「斗行」是那時糧行的別稱，因為糧食交易主要工具是斗，故而也叫糧行為斗行。民國時期各地的斗規格大小不一樣，關中地區一石等於四百斤，等於十斗，即一斗是四十斤。

    之前講過，之所以永豐糧行生意興隆，也與長軍的兩個經營策略有絕大關係。一個便是「尖商」，即給客人把斗刮平後，另給加一個尖，讓顧客能明顯感受到自己佔了利，這是其一。

    還有一個秘不可宣的絕招，就是長軍冥思苦想琢磨出來的。糧行開業前夕，他對請來做秤的師傅說「你做的秤，要是能將一斤一兩麥子稱成一斤，除工錢外，我再賞你兩個大洋。但要對所有的人保密。」做秤的人點頭稱是，並按長軍的吩咐做了秤，多領了兩個大洋，高高興興的走了。

    從此，長軍用這杆「特製」的秤做生意，生意越做越紅火，同行一天賣兩石麥子都還吃力，而長軍一天至少能賣五石。店裏忙不過來，只好再請幫工。顧客在永豐糧行買的糧食永遠都是只多不少，漸漸地，永豐糧行的生意越做越大。

    長軍的做法看似「傻帽」，實則精明。糧食屬於大宗商品，他的「經營訣竅」就是薄利多銷，以誠待客，讓顧客永遠得到實惠。

    德國著名經濟學家奧伯里說過一句話「企業是否興旺，不是看它的日銷售量；而是看它的年銷售量；不是看它每日接待顧客的多少，而是看它擁有的回頭客有多少。」這句話深刻地闡明了經營者只有靠誠實守信、貨真價實、降價讓利來贏得眾多的回頭客，永保客源不斷，才能達到薄利多銷、賺取高利潤之目的。而如果信奉「無商不奸」的信條，靠以次充好、短斤少兩、摻雜使假等不光彩的手段去賺昧心錢，經商的路一定走不遠。因為「大眾最聰明，也是最公正的」。

    「愚者賺今天，智者賺明天」。只有誠心對客，才能生意興旺，財源滾滾，長軍深諳經商之道。

    由於長軍經營有道，顧客盈門，這倒使其他的同行，特別的眼紅。特別是斜對面的糧行裕盛行老闆戴有財，記恨長軍跟自己搶生意，便經常派人到長軍店裏滋事，故意辱罵，往門前潑髒水。長軍呵呵一笑，並不理會。

    關中是陝西的白菜芯，糧食主產區，而三水縣又是關中的產糧大縣。但是北方乾旱，唯獨不產大米，所以大米的價格較貴，一石八個銀元，而小麥一石四個銀元。

    裕盛行則從南方進購大米，平日主要以大米和小麥售賣為主，大米價貴所以別家糧行基夲上都不採購大米。唯有長軍悄悄訂購了一批大米準備出售。但長軍並不在櫃枱上擺放，只在店裏的角落堆放，並悄悄放出話去。俗話說同行是冤家，戴有財得知長軍進購了大米，更加生氣。

    隔日一大早，裕盛行的店門口豎起一塊牌子，上書「大米一石八個銀元」。

    長軍命人也寫一牌子放在店門外，上書「大米一石七個半銀元」。

    第二天早上，裕盛行店門口的牌子上又寫「大米一石七個銀元」。

    長軍又命人在牌子上書寫「大米一石六個半銀元」。

    當時大米的行情就是成本價一石七個銀元，低於七個銀元就是虧本銷售。可是戴有財心想這小子是要和我死槓，我就是為了爭這一口氣，虧本賺呦喝，就硬撐着不低頭。

    第三天早上，裕盛行的店門口牌子上又寫「大米一石六個銀元」。

    長軍命人在牌子上書寫「大米一石五個半銀元」。

    第四天早上，裕盛行牌子上又寫「大米一石五個銀元」。

    長軍不再鬥氣。

    裕盛行內人聲鼎沸，生意興隆，可是戴有財心裏那個苦呀，哪有這樣做生意的，整日憂心忡忡，不喜反憂，急的直跺腳。最後估算了一下，半月光景竟然虧損了近千塊大洋，糧行臨近倒閉。

    戴有財見硬槓不過，便上門來找長軍和解，長軍欣然同意。戴有財小心翼翼地問長軍進購了多少石大米？

    長軍豎起三個手指頭，戴有財說道「三百石？」

    長軍搖了搖頭，戴有財又道「三十石？」

    長軍又搖了搖頭，輕輕說道「三石！」

    戴有財直接氣的吐血，跌坐在地，哀嘆道「既生瑜，何生亮？！」此後便規規矩矩，不敢再滋擾生事。

    三水縣的大糧行共十家店鋪，除過長軍的永豐糧行，還有鼎鑫行、天健糧棧、琅琊糧行、福泰來、日昌盛、聚豐糧行、鳩泰雜糧、裕盛行、呂大廚糧等九家老字號店鋪，他們見長軍後來居上，心生不滿，時常打壓排擠永豐糧行。

    每年農曆四月下旬，關中道的小麥產區就開鐮收割了。農民辛苦一年，喜獲豐收了！令人想不到的是豐收成災啦！三水縣的糧商們沆瀣一氣，互相勾結，壓低收購價錢，用拒絕收購的方式打壓農民！

    這一年，麥子長勢喜人，馬上到收割季節了。可是百姓的愁事也來了糧商們放話說，今年行情不好，糧棧不收麥子了。他們又在打坑農害農的壞主意，想用最低的價，收窮人最好的麥子！

    其他九家糧行都是拒收小麥，只有長軍按往年的正常價格收購，因容量有限，不出幾天，永豐糧行的糧倉就已收購過半，而其他糧商依舊按兵不動。有和長軍打交道相熟的農戶便找長軍求教。

    長軍想了想，笑着對大家說「回去干自己活，到時候讓你們賣個好價錢就是了。大家半信半疑的，不知道長軍的悶葫蘆到底賣的什麼藥？

    第二天，長軍好像有要事在身的樣子，挨個兒走了走幾家糧棧。看到裏面的存糧不多，便搖了搖頭走了。

    就在長軍走後的第二天，又有幾個做生意模樣的人來到其他糧棧，他們看到這裏沒有什麼存貨，便又匆匆走開了。

    之後，又走馬燈似的去了幾個人……其中有一個「糧販子」攤了攤手說「前方打仗，糧食供濟不上，我們要採購大批量的貨，可你們……唉……」長嘆了一聲走了。

    這時候，長軍又加緊收購，把自己所有的糧倉全部收滿了。這下子，糧行里的老闆們聽聞都急眼了！他們一下子由穩坐釣魚台變成光屁股撲河撈蝦米了！這些商人們，始而互相勾結，沆瀣一氣；繼而以鄰為壑，互相拆台，都暗暗派了自己的得力幹將，四下聯絡糧農，挨家挨戶地動員他們到自己的糧行賣麥子，而且價錢一家比一家出得高。

    很快的，糧行里的老闆們都倉滿囤滿了。糧農們的麥子也都處理得差不多了。

    這時，奇怪的事情發生了那些前幾天還十萬火急的糧食經銷商連個人影兒也沒了！

    之前是農民賣糧難，發熬煎；現在輪到糧商們賣糧難，發熬煎了！

    而長軍始終以誠信為本，在店裏立了一塊「戒欺」的牌匾，時常告誡屬下做生意，經營糧貿萬萬不可「欺客」！由於講誠信，老少無欺，貧富無欺，別家都為高價採購的糧食銷售犯難之時，長軍卻依舊將永豐糧行經營的風生水起。

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