四合院之刁民何雨柱 第108章 請將不如激將,南易認輸

    測試廣告1    這比第一個要求還過份!!

    第一個好歹是正經要求。筆硯閣 m.biyange.net

    第二個,把她當成什麼人了。

    丁秋楠沒好氣。

    「這個更不行!我不可能答應你的。」

    請將不如激將。

    何雨柱笑話道:「這不行,那也不行,合着丁醫生覺得自己輸定了。」

    「那還比什麼?」

    「丁醫生又何必說我不敢,平白無故冤枉我呢。」

    「我冤枉你?」

    丁秋楠氣得不行。

    何雨柱這不是倒打一耙嘛。

    氣死她了。

    今天必須給何雨柱一點厲害瞧瞧。

    她咬牙。

    「好,我答應你,看最後到底是我冤枉你,還是你自己大言不慚。」

    達成一致,接下來找南易。

    沒在食堂。

    殺豬宴的會餐劵,南易早給了梁拉娣,失去享用殺豬宴的資格。

    但也不難找。

    剛下班呢。

    應該還在廠里。

    何雨柱問了幾個工人,打聽到,下班後,南易回了男工宿舍。

    找也好找。

    廠後面一排平房就是。

    「我去,你去,還是我們一起去?」

    何雨柱都行!

    丁秋楠依舊不是很擔心南易故意輸給何雨柱。

    可萬一?

    輸了何雨柱可是要親她的。

    光想都覺得生無可戀。

    慎重起見。

    「我跟你一起去,免得你花樣子。」

    兩人一起過去,把南易從宿舍叫了出來。

    不賣關子。

    何雨柱直接道明來意。

    毫不隱瞞,把他跟丁秋楠打賭,連賭注都告訴給了南易。

    什麼?

    南易一下精神了。

    一掃剛才萎靡不振的樣子。

    勝負欲也燃了起來。

    贏!

    必須贏!!

    不能眼睜睜看丁秋楠受欺負,被迫跟何雨柱接吻。

    丁秋楠能進京,對他而言,也是一件有百利而無一害的事。

    可以再無疑慮,痛快答應何雨柱,再回京都,大展拳腳。

    至於說什麼習慣掃廁所…

    怎麼可能!!

    沒有什麼是比不讓廚子做菜更難受的事。

    何雨柱和南易能年紀輕輕擁有精湛的廚藝。

    以後並稱京都兩大名廚,也跟他愛做菜有關。

    不讓,比死還讓他們難受。

    也不需要什麼裁判。

    作為廚子,他們自己就是最好的裁判,分得清好壞。

    地方沒得選擇,只能是食堂。

    現在都在前面打餐吃飯,享用美味的殺豬宴,也沒人會打擾他們。

    比試的也不是什麼高難度菜餚。

    最尋常不過的炒土豆絲。

    但可千萬別小看這道菜。

    想做好,對刀工,火功,勺工的要求極高。

    一盤好的土豆絲,色要正,味要濃,口感還得極佳。

    熟一分,生一分,口感都不一樣。

    講究着。

    來到食堂,較量開始。

    南易是師兄,何雨柱讓南易先來。

    省得南易看了他的刀工,勺工,火功後,壓力山大,出現失誤。

    把手給切了。

    把菜給炒砸。

    丟人丟盡。

    早做晚做都是做,南易不跟何雨柱客氣。

    拿起一個剝了皮的土豆,放案板上。

    再找來一把趁手的菜刀。

    咚咚咚…

    南易切了起來。

    刀工還是非常不錯的,切出來的土豆絲又長又細。


    速度也是不慢。

    丁秋楠看着很滿意。

    南易沒有讓他失望。

    接着顛勺大火快炒。

    南易表現得也是可圈可點,把一口鐵鍋,一把長勺玩得溜圓。

    看得丁秋楠目瞪口呆。

    很難想像,炒個菜,也能玩出花來。

    殊不知,那不是玩花。

    而是為了更好的入味,增加土豆絲的口感。

    跟炸東西,不能一次炸,分兩次炸更脆,更好吃有異曲同工之妙。

    把土豆絲盛進盤裏。

    南易先品嘗一筷子。

    不錯。

    發揮沒有失誤,把他的實力全部發揮了出來。

    何雨柱第二個品嘗。

    評價也是不錯。

    丁秋楠第三個。

    吃一口,驚住了。

    她吃了二十年土豆,從味吃過如此美味的炒土豆絲。

    讓她難以置信。

    這她能不贏?

    她贏定了!

    甚至,丁秋楠都覺得,都沒有比下去的必要。

    比下去,何雨柱自取其辱罷了。

    南易也是這樣覺得。

    對何雨柱的廚藝如何心中有數,比他還差些。

    雖幾年不見,但廚藝這玩意,不是一朝一夕,就能有重大進步的。

    尤其是學成以後。

    再想進步,就得花費大量時間去研究,去練習。

    幾年,還屬於積累中。

    別說,何雨柱在積累,他也在積累。

    只是最近一年積累得少了一點。

    但也不是何雨柱短時間內能超越的,起碼5年以前。

    何雨柱不廢話,拿刀開切。

    如果說剛才南易的刀工是精湛,那何雨柱的刀工,就是宗師水準。

    還不能是尋常宗師,是世界上最頂級的宗師。

    刀功出神入化。

    看得人眼花繚亂。

    切出來的土豆絲,更是令人咋舌,比南易切出來還細一倍。

    但時間,只用了南易的一半。

    南易臉色凝重。

    丁秋楠傻了。

    接着爆炒。

    土豆絲越細,炒的難度也越高。

    功夫不到,刻意切得很細,炒出來的土豆絲,反到不美味。

    何雨柱的火功,勺功,同樣是宗師級別。

    看着就讓賞心悅目。

    如同欣賞雜耍一般。

    南易臉色越來越凝重。

    如非親眼所見,難以相信,幾年的功夫,何雨柱的功夫進步到如此厲害程度。

    說現在何雨柱遠超過他,一點都不為過。

    丁秋楠徹底傻眼。

    把土豆絲盛進盤裏,何雨柱端到丁秋楠和南易面前。

    「二位,誰先品嘗?」

    他對自己廚藝有自信,無需品嘗。

    「我先來吧!」

    南易把筷子拿起來。

    現在也不是謙讓客套的時候。

    他必須立馬知道結果。

    夾起一筷子土豆絲放進嘴裏,還沒嚼,南易已經知道他輸了。

    何雨柱的功夫太厲害了,把土豆的香氣徹底激發了出來。

    吃進嘴裏,滿嘴豆香。

    再嚼一口。

    味道更是豐富。

    有焦香,有豆香,還有各種調味,恰當好處的香。

    給人一種,多一分不多,少一分不少,恰當好處。

    再也沒有更好的感覺。

    自然,不是他炒的土豆絲能夠比擬的。

    無論刀功,火功,勺功。

    還是最後成菜的味道,口感,造型。

    他的還是一盤散沙。

    何雨柱炒出來的土豆絲,濃縮成一團。

    造型十分别致。

    完暴!!

    「我輸了!!」

    南易垂頭喪氣,找不到一丁點能勝過何雨柱的點。

    丁秋楠:「…」測試廣告2



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