美味仙姬 第465章 芥菜與芥子

    測試廣告1面前這盆盛在青色粗質瓷盆中的就是剛才那位掌廚人做的羊肉抓飯，花眠拿起勺子嘗了一口，轉頭問正準備離開的侍從「請問，這個是……」

    侍從還有活要做，着急離開，聽見被叫住便回頭看了一眼，答道「好吃的不得了吧！這是我們聶大哥的拿手好菜」

    「聶大哥？」，聽到對方突然說出這麼個人，花眠一時沒反應過來。一窩蟻  www.yiwoyi.com

    隔壁的小翠立馬小聲提醒「就是城守府的掌廚負責人，剛才帶我們進來的那位」

    「哦…我當然記得…」，花眠邊回答邊想剛剛自己似乎是光顧着看這裏的居住情況了，大概對方是在自己內心吐槽那個床板時進行的自我介紹。

    不過那位聶大哥，雖然人看着處處都透露着北方人的粗獷感，可這做菜的手藝卻是實打實的，而且最重要的是……

    「這裏羊肉上的辣味是怎麼來的？難道你們這裏有辣椒？」

    侍從不解，「辣椒？那是什麼？」

    花眠反應過來辣椒在這個世界的名義似乎是不同的，「紅角，一種紅色的小小的果子，從西耀國流傳過來的」

    侍從搖了搖頭，說「紅色的果子不是甜的麼？聶大哥時常用來做點心，這辣味又是一種什麼味？未曾聽說過」

    「那這道羊肉抓飯里的味道……」，如果不是辣椒，還有什麼調味品是有這樣明顯的辣味？不可能是蒜，花眠在這個世界還沒有發現過大蒜，即便真是瀚北城有大蒜，經過長時間的翻炒，也不可能還保留着這麼明顯的辣味。

    「你們是說這味道，從來沒吃到過？想來也是，這可是咱們瀚北城獨有的芥菜」

    芥菜？花眠想了想印象里這個菜與芥末是什麼關係來着？果實？不對…種子！對了，是種子，有段時間吃東西喜歡加點芥末，當時特意查過與芥末相關的資料，記得黃芥末就是取自芥菜的種子。

    芥菜的辣味雖比不上辣椒，但卻意外的與羊肉相配，或許正是由於聶掌廚使用的是芥菜而不是芥子本身，這種辣味使得澆入高湯的飯並沒有想像中油膩的口感。

    同一時間在城守府中的大廳，可以看出是特地清理佈置過的，但是葉煌坐在廳中依然是顯得十分突兀。

    看到這些隨行吏部官員的臉上有點掛不住，這位薛大人未免太過草率了，既然預先就已經知道了殿下會到瀚北城的消息，雖不至於翻新宅邸，但是像牆邊那處掉了一角的燈架，樑上垂下的打着補丁的幔帳，還有由於補過漆而導致與周圍格格不入的的窗欞，這些東西明顯都是在知道殿下要來認真的清理過……

    可是……可是這是在輕視十一殿下嗎？還是故意做給殿下看的？萬一被殿下質疑有人剋扣邊關的月俸錢可就太冤枉了，瀚北城的錢從來都是一天不晚，甚至允許當地官員提前預支月俸，都已經做到這一步結果他還是用這麼樣的一座府邸來接待殿下，難怪這麼些年也無法調回皇城。

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