農門棄婦要翻身 第七十四章 烤全兔

    測試廣告1大伯用了根木棍子把那隻死兔子翹的老高搭肩膀上,嘴裏神叨叨的,時而嘿嘿一笑,時而吼叫幾句。墨子閣 m.mozige.com

    三人一行回了家。

    奶聽見了吼叫聲,知道是他們回來了,趕緊從窩棚里走了出來,把溫在鍋里的飯菜端出來擺放在了柳木桌上。

    趙書妍到家先跑到水缸邊用葫蘆瓢舀了一瓢水,咕嚕嚕一口氣喝了下去,累了一上午喝死她了。

    奶見她喝了一瓢涼水,咒罵起她來,「作死的喲,你這還病着,咋能喝涼水?自個咋不曉得愛惜自個,那火坑的壺裏奶不是燒着開水的哩。」

    趙書妍眉眼彎彎,笑眯眯地道,「奶,我這都好利索了,哪都不痛了,你瞧,能跑能跳的,可還有病樣兒?」

    老太太氣的跺了跺腳,說不過她,站立灶邊盛着飯,嘴巴里還不停的抱怨她。

    趙子安這兩天比較平靜。

    時不時就到河邊坐着望望天,有時候又跑到窩棚後面去圍着牛兒轉悠兩圈,聽奶說他今早還一瘸一拐地跑到工地去瞅了一瞅。

    看着他蕭索的背影,不知他在想些個啥。吃飯時,奶去喊回了還坐在河邊望天的趙子安。

    趙子安回來也不自己拿碗盛飯,一隻手背在背後,一隻手拄着樹叉子人直接就進了窩棚。

    瞧着這譜擺的挺大,還是等着奶把飯菜給他送過去呢...

    吃過午飯,趙書妍見油菜籽已發漲,把浸泡的油菜籽濾水撈了起來。

    等把菜籽表面的水珠晾曬乾,就可以播種了,看樣子明早她就能把它們撒到地裏頭了呢。

    晾曬好了菜籽,趙書妍把兔子拎到河邊拔了皮清洗乾淨,拿回來準備用調料醃製起來。

    兔子肉可是好東西呢,含有豐富的蛋白質,能滋陰補陽、補中益氣、清熱涼血。


    等會她就來做個烤全兔。

    先把準備好的鹽、蔥、薑汁、蒜、醬油、辣椒麵、花椒粉等調味品,放在盆里一起拌勻,然後把調料均勻的塗抹在兔子身上,醃製半小時。

    待兔肉醃製好了,她找來一根粗一點的柳木棍子把兔子從中間穿了過去,弄了兩個樹叉子架在火上面烤了起來...

    趙書妍坐在火堆旁一隻手不停的反轉木棍子,一隻手時不時往兔子身上刷着辣椒麵、花椒麵、油、鹽等調料...

    大火把兔子烤的滋溜滋溜作響,兔油流了出來與各種調料行成一種強烈的化學反應,那香味勾的趙君綺和大伯不停地吞口水喲。

    自從她烤兔子肉起,這兩人都沒離開過火堆旁邊。現在這個時代還沒有孜然,如果再有現代那些調味品,這烤全兔那才叫做香呢。

    趙子安頂着個雞窩頭假裝在窩棚口四周走來走去的,抓住機會賊溜溜地就往他們那邊瞅。

    他早就聞到香味了,不曉得這死丫頭做的啥子肉喲,聞着咋這麼香呢,搞得他心心慌慌覺都睡不成了。

    不自覺地吞咽了幾下口水,他好久沒有吃過野味來打下牙祭了,真的好想走過去要一坨肉過來吃。

    可再看到趙大龍那瘋子竟然都能蹲在那盯着烤肉,媽的,這待遇都比他高。

    他還是他們的爹呢,應該由他們來孝敬他才對,哼,他再等一會兒,看那個臭丫頭把肉做好了,還能不送過來給他吃?

    不多時烤全兔做好了,這隻兔子被烤的黃燦燦的,撕下一塊皮嘗了味道,脆脆的好吃極了。

    趙書妍先給奶撕了一塊兔子胸脯上的肉遞給了奶,奶笑眯眯地接了過去,她牙口不好,不過這坨肉軟和吃起來真香呢。

    接着又給大伯掰了一條大腿,大伯立刻狼吞虎咽起來。

    然後又給弟弟君綺扯了另外一條大腿,看着弟弟那垂涎欲滴的模樣,她覺得好笑。

    趙書妍也撕了一塊兔子脊背上的肉吃了起來,吃一口肉喝一口米湯兒,四人吃的極為滿足。

    烤兔子的味美早就讓他們忘了窩棚里還有個人了。

    可那個人,早就如熱鍋上的螞蟻,跑來跑去的等的焦心不已了...測試廣告2



  
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