測試廣告1;;;;第402章擺席
;;;兩天的時間,李春花便被安排進了雞爪工廠。詞字閣http://m.cizige.com
;;;幫她安排的人是李德志,和她父親李德子的名字就差一個字,古時農村詞彙量匱乏,取名字不外乎那幾個字翻來覆去的用,重名的人也有很多。
;;;李德志是李村長的小兒子,也是如今雞爪工廠的負責人,大大小小的事宜都歸他管。
;;;聶靈兒給了李德志雞爪工廠的分紅股份,算作是股東之一,年底分紅的時候可以分得不少錢。所以李德志將這工廠當做是自己家的生意,很是盡心盡力,幾乎沒讓聶靈兒操心過任何。
;;;帶着李春花到了雞爪工廠,這也是李春花第一次來,一下子就被工廠如此大的規模陣仗給驚到了。
;;;這工廠本就是好幾個廢棄的院子打通後修繕起來的,面積非常大。可卻被烏泱泱的人襯托的格外擁擠,甚至於工廠外的空地上都還有人。
;;;可雖然人多,但卻井井有條,因為各自分工極為明確,大傢伙都在認真的幹活,每一條工作線都是單獨的。
;;;就算互相說話聊天解悶,手上的活也是不停的。
;;;李春花從來沒見過這樣的地方,不止是她,在大昭也沒有這種模式的營生,一開始大傢伙都覺得新鮮。
;;;「王嫂子。」
;;;李德志將春花帶到一個胖胖的婦人跟前兒,招呼了一聲:「春花,這是你王大娘。」
;;;「王大娘。」李春花笑着打了個招呼。
;;;王嫂子見狀也笑呵呵道:「春花回來了。」
;;;她的事兒村子裏的人都知道了,李德志也就沒多說,直言道:「王嫂子,以後春花也在你們這條線上,她剛來,你帶帶她。」
;;;「行,沒問題。」王嫂子答應的爽快。
;;;將春花交給王嫂子,李德志便離開了。李春花左右看了看,發現周圍有好幾個大鍋灶,裏面都在煮雞爪。鍋灶旁邊也有很多大水盆,裏面用冷水泡着的是煮好的雞爪。
;;;王嫂子直接解釋說:「咱們做的是把鮮雞爪剪去指甲後冷水下鍋煮熟,煮熟後再用冷水泡去雞爪表面的油星,可以讓雞爪更脆。」
;;;「我們處理好的雞爪,他們才可以拿去脫骨,知道了沒?」
;;;王嫂子家的名額也給了兒媳,她便在這工廠謀了個處理雞爪的差事,掙的也不少。
;;;李春花聞言輕輕點了點頭,聽着倒不是什麼難差事,便跟着王嫂子忙活了起來。
;;;而聶靈兒,早在安排完這一切之後,就將李春花拋出腦後了。
;;;今兒,酸菜醃好了。
;;;「好臭啊!」
;;;院子裏,那封缸的大石頭剛搬起來,白菜發酵的酸臭味兒便撲鼻而來,惹得眾人忙捂住了鼻子。
;;;寶兒咧着嘴一臉的嫌棄:「媽呀,前幾天隱隱飄出來臭味,沒想到這麼臭。」
;;;倩兒則在一旁道:「臭是臭,當初聞見豆腐乳也覺得臭,可吃起來也是真的香。姐,這酸菜吃起來也會很香吧?」
;;;聶靈兒笑了,竟是不知道如何回答。
;;;豆製品發酵,有着豆製品的醇香,且是越吃越覺得香。
;;;可酸菜是白菜發酵出來的,蔬菜類再怎麼發酵,也不會讓人覺得香,這東西吃起來就是酸的,給人的感覺是口味上的獵奇和驚艷。
;;;「風味不同,香不香就得你們自己體會了。」聶靈兒道:「不過這酸菜配豬肉是一絕,會讓豬肉吃起來更香。」
;;;說話間,聶靈兒已經撈出好幾顆酸菜,反手又將大石頭搬上去封住了缸口。
;;;打了水開始反覆清洗,將酸菜發酵存留的臭味清洗掉,卻不能完全清洗乾淨,要殘留一點臭味,做出來的才好吃夠味兒。
;;;寶兒和倩兒幾個孩子則開始收拾院子的衛生,這是年底最後的大掃除,因為快過年了,從今天開始,聶靈兒也給他們放假了。
;;;之前醃製的醬菜存貨夠後期好長一段時間的銷售,所以不用擔心店鋪斷貨的問題。
;;;收拾完之後,聶靈兒帶上清洗好的酸菜,拉着眾人一起回村子去了,而今天一起回去的,還有聶勇、王啟臣幾個鋪子裏的人。
;;;這酸菜宴,聶靈兒打算大辦一場,讓所有人都嘗嘗新鮮。
;;;進了村子路過秦玦家時停了下來,秦良和王啟臣接連跳下馬車,聶靈兒不忘出言囑咐:「你們倆一會叫上他們,就說晚上我們家擺席,嘗新菜!」
;;;王啟臣和秦良回頭笑着點了點頭,而聶靈兒說的他們自是秦大娘和秦玦,王生和曲氏夫婦。
;;;三家人走得近,早就不分你我了,經常是輪着做東擺席請客,不為別的,就是圖一個熱鬧。
;;;回到家,孩子們一回來,家裏自是熱鬧起來,大房二房也都來了,氣氛就像是過年了一樣。
;;;「哦呦!這東西洗完了也這麼臭啊?」
;;;王氏見了酸菜也是被那味道熏的一個上頭,下意識的往後退了兩步。
;;;聶靈兒見狀忍不住笑了:「就得有點臭味才好吃,洗的太乾淨就沒味道了。」
;;;話落,聶靈兒索性打發王氏去和面:「二大娘去和面吧,一會兒先包餃子,這酸菜我來弄。」
;;;王氏聽了連忙點頭,轉身進了倉房去拿面去了。
;;;許氏這時見狀才悄咪咪的湊到跟前,嘴巴動了動,才慢悠悠的脫口問:「靈兒,我幫你干點啥呢……」
;;;聶靈兒動作一頓,看了許氏一眼,才道:「大娘剁餡兒吧,肉在盆里了。」
;;;「誒,好!」許氏一口應下,心思動了動,才又道:「那個,輝哥的事兒,大娘謝謝你啊。」
;;;謝謝你,這三個字能從許氏的嘴裏說出來,有多不容易。
;;;聶靈兒一愣,許氏突然這樣跟她講話,倒讓她覺得有些不自在了。
;;;回過神,聶靈兒只輕輕的笑了笑:「沒啥可謝的,他是我哥,我又不能不管他。」
;;;話落,聶靈兒又問:「他現在怎麼樣?好些了嗎?」
;;;「好多了好多了。」許氏連忙應:「一日三餐都不落下了,也搬回去和凡哥一起住了,平日裏話也多了。」
;;;「還是你的話有用,他能聽進去。」許氏感嘆。
;;;聶靈兒輕言道:「那就好,他就是愛鑽牛角尖,大娘別太擔心了。」
;;;();;;;第402章擺席
;;;兩天的時間,李春花便被安排進了雞爪工廠。
;;;幫她安排的人是李德志,和她父親李德子的名字就差一個字,古時農村詞彙量匱乏,取名字不外乎那幾個字翻來覆去的用,重名的人也有很多。
;;;李德志是李村長的小兒子,也是如今雞爪工廠的負責人,大大小小的事宜都歸他管。
;;;聶靈兒給了李德志雞爪工廠的分紅股份,算作是股東之一,年底分紅的時候可以分得不少錢。所以李德志將這工廠當做是自己家的生意,很是盡心盡力,幾乎沒讓聶靈兒操心過任何。
;;;帶着李春花到了雞爪工廠,這也是李春花第一次來,一下子就被工廠如此大的規模陣仗給驚到了。
;;;這工廠本就是好幾個廢棄的院子打通後修繕起來的,面積非常大。可卻被烏泱泱的人襯托的格外擁擠,甚至於工廠外的空地上都還有人。
;;;可雖然人多,但卻井井有條,因為各自分工極為明確,大傢伙都在認真的幹活,每一條工作線都是單獨的。
;;;就算互相說話聊天解悶,手上的活也是不停的。
;;;李春花從來沒見過這樣的地方,不止是她,在大昭也沒有這種模式的營生,一開始大傢伙都覺得新鮮。
;;;「王嫂子。」
;;;李德志將春花帶到一個胖胖的婦人跟前兒,招呼了一聲:「春花,這是你王大娘。」
;;;「王大娘。」李春花笑着打了個招呼。
;;;王嫂子見狀也笑呵呵道:「春花回來了。」
;;;她的事兒村子裏的人都知道了,李德志也就沒多說,直言道:「王嫂子,以後春花也在你們這條線上,她剛來,你帶帶她。」
;;;「行,沒問題。」王嫂子答應的爽快。
;;;將春花交給王嫂子,李德志便離開了。李春花左右看了看,發現周圍有好幾個大鍋灶,裏面都在煮雞爪。鍋灶旁邊也有很多大水盆,裏面用冷水泡着的是煮好的雞爪。
;;;王嫂子直接解釋說:「咱們做的是把鮮雞爪剪去指甲後冷水下鍋煮熟,煮熟後再用冷水泡去雞爪表面的油星,可以讓雞爪更脆。」
;;;「我們處理好的雞爪,他們才可以拿去脫骨,知道了沒?」
;;;王嫂子家的名額也給了兒媳,她便在這工廠謀了個處理雞爪的差事,掙的也不少。
;;;李春花聞言輕輕點了點頭,聽着倒不是什麼難差事,便跟着王嫂子忙活了起來。
;;;而聶靈兒,早在安排完這一切之後,就將李春花拋出腦後了。
;;;今兒,酸菜醃好了。
;;;「好臭啊!」
;;;院子裏,那封缸的大石頭剛搬起來,白菜發酵的酸臭味兒便撲鼻而來,惹得眾人忙捂住了鼻子。
;;;寶兒咧着嘴一臉的嫌棄:「媽呀,前幾天隱隱飄出來臭味,沒想到這麼臭。」
;;;倩兒則在一旁道:「臭是臭,當初聞見豆腐乳也覺得臭,可吃起來也是真的香。姐,這酸菜吃起來也會很香吧?」
;;;聶靈兒笑了,竟是不知道如何回答。
;;;豆製品發酵,有着豆製品的醇香,且是越吃越覺得香。
;;;可酸菜是白菜發酵出來的,蔬菜類再怎麼發酵,也不會讓人覺得香,這東西吃起來就是酸的,給人的感覺是口味上的獵奇和驚艷。
;;;「風味不同,香不香就得你們自己體會了。」聶靈兒道:「不過這酸菜配豬肉是一絕,會讓豬肉吃起來更香。」
;;;說話間,聶靈兒已經撈出好幾顆酸菜,反手又將大石頭搬上去封住了缸口。
;;;打了水開始反覆清洗,將酸菜發酵存留的臭味清洗掉,卻不能完全清洗乾淨,要殘留一點臭味,做出來的才好吃夠味兒。
;;;寶兒和倩兒幾個孩子則開始收拾院子的衛生,這是年底最後的大掃除,因為快過年了,從今天開始,聶靈兒也給他們放假了。
;;;之前醃製的醬菜存貨夠後期好長一段時間的銷售,所以不用擔心店鋪斷貨的問題。
;;;收拾完之後,聶靈兒帶上清洗好的酸菜,拉着眾人一起回村子去了,而今天一起回去的,還有聶勇、王啟臣幾個鋪子裏的人。
;;;這酸菜宴,聶靈兒打算大辦一場,讓所有人都嘗嘗新鮮。
;;;進了村子路過秦玦家時停了下來,秦良和王啟臣接連跳下馬車,聶靈兒不忘出言囑咐:「你們倆一會叫上他們,就說晚上我們家擺席,嘗新菜!」
;;;王啟臣和秦良回頭笑着點了點頭,而聶靈兒說的他們自是秦大娘和秦玦,王生和曲氏夫婦。
;;;三家人走得近,早就不分你我了,經常是輪着做東擺席請客,不為別的,就是圖一個熱鬧。
;;;回到家,孩子們一回來,家裏自是熱鬧起來,大房二房也都來了,氣氛就像是過年了一樣。
;;;「哦呦!這東西洗完了也這麼臭啊?」
;;;王氏見了酸菜也是被那味道熏的一個上頭,下意識的往後退了兩步。
;;;聶靈兒見狀忍不住笑了:「就得有點臭味才好吃,洗的太乾淨就沒味道了。」
;;;話落,聶靈兒索性打發王氏去和面:「二大娘去和面吧,一會兒先包餃子,這酸菜我來弄。」
;;;王氏聽了連忙點頭,轉身進了倉房去拿面去了。
;;;許氏這時見狀才悄咪咪的湊到跟前,嘴巴動了動,才慢悠悠的脫口問:「靈兒,我幫你干點啥呢……」
;;;聶靈兒動作一頓,看了許氏一眼,才道:「大娘剁餡兒吧,肉在盆里了。」
;;;「誒,好!」許氏一口應下,心思動了動,才又道:「那個,輝哥的事兒,大娘謝謝你啊。」
;;;謝謝你,這三個字能從許氏的嘴裏說出來,有多不容易。
;;;聶靈兒一愣,許氏突然這樣跟她講話,倒讓她覺得有些不自在了。
;;;回過神,聶靈兒只輕輕的笑了笑:「沒啥可謝的,他是我哥,我又不能不管他。」
;;;話落,聶靈兒又問:「他現在怎麼樣?好些了嗎?」
;;;「好多了好多了。」許氏連忙應:「一日三餐都不落下了,也搬回去和凡哥一起住了,平日裏話也多了。」
;;;「還是你的話有用,他能聽進去。」許氏感嘆。
;;;聶靈兒輕言道:「那就好,他就是愛鑽牛角尖,大娘別太擔心了。」
;;;();;;;第402章擺席
;;;兩天的時間,李春花便被安排進了雞爪工廠。
;;;幫她安排的人是李德志,和她父親李德子的名字就差一個字,古時農村詞彙量匱乏,取名字不外乎那幾個字翻來覆去的用,重名的人也有很多。
;;;李德志是李村長的小兒子,也是如今雞爪工廠的負責人,大大小小的事宜都歸他管。
;;;聶靈兒給了李德志雞爪工廠的分紅股份,算作是股東之一,年底分紅的時候可以分得不少錢。所以李德志將這工廠當做是自己家的生意,很是盡心盡力,幾乎沒讓聶靈兒操心過任何。
;;;帶着李春花到了雞爪工廠,這也是李春花第一次來,一下子就被工廠如此大的規模陣仗給驚到了。
;;;這工廠本就是好幾個廢棄的院子打通後修繕起來的,面積非常大。可卻被烏泱泱的人襯托的格外擁擠,甚至於工廠外的空地上都還有人。
;;;可雖然人多,但卻井井有條,因為各自分工極為明確,大傢伙都在認真的幹活,每一條工作線都是單獨的。
;;;就算互相說話聊天解悶,手上的活也是不停的。
;;;李春花從來沒見過這樣的地方,不止是她,在大昭也沒有這種模式的營生,一開始大傢伙都覺得新鮮。
;;;「王嫂子。」
;;;李德志將春花帶到一個胖胖的婦人跟前兒,招呼了一聲:「春花,這是你王大娘。」
;;;「王大娘。」李春花笑着打了個招呼。
;;;王嫂子見狀也笑呵呵道:「春花回來了。」
;;;她的事兒村子裏的人都知道了,李德志也就沒多說,直言道:「王嫂子,以後春花也在你們這條線上,她剛來,你帶帶她。」
;;;「行,沒問題。」王嫂子答應的爽快。
;;;將春花交給王嫂子,李德志便離開了。李春花左右看了看,發現周圍有好幾個大鍋灶,裏面都在煮雞爪。鍋灶旁邊也有很多大水盆,裏面用冷水泡着的是煮好的雞爪。
;;;王嫂子直接解釋說:「咱們做的是把鮮雞爪剪去指甲後冷水下鍋煮熟,煮熟後再用冷水泡去雞爪表面的油星,可以讓雞爪更脆。」
;;;「我們處理好的雞爪,他們才可以拿去脫骨,知道了沒?」
;;;王嫂子家的名額也給了兒媳,她便在這工廠謀了個處理雞爪的差事,掙的也不少。
;;;李春花聞言輕輕點了點頭,聽着倒不是什麼難差事,便跟着王嫂子忙活了起來。
;;;而聶靈兒,早在安排完這一切之後,就將李春花拋出腦後了。
;;;今兒,酸菜醃好了。
;;;「好臭啊!」
;;;院子裏,那封缸的大石頭剛搬起來,白菜發酵的酸臭味兒便撲鼻而來,惹得眾人忙捂住了鼻子。
;;;寶兒咧着嘴一臉的嫌棄:「媽呀,前幾天隱隱飄出來臭味,沒想到這麼臭。」
;;;倩兒則在一旁道:「臭是臭,當初聞見豆腐乳也覺得臭,可吃起來也是真的香。姐,這酸菜吃起來也會很香吧?」
;;;聶靈兒笑了,竟是不知道如何回答。
;;;豆製品發酵,有着豆製品的醇香,且是越吃越覺得香。
;;;可酸菜是白菜發酵出來的,蔬菜類再怎麼發酵,也不會讓人覺得香,這東西吃起來就是酸的,給人的感覺是口味上的獵奇和驚艷。
;;;「風味不同,香不香就得你們自己體會了。」聶靈兒道:「不過這酸菜配豬肉是一絕,會讓豬肉吃起來更香。」
;;;說話間,聶靈兒已經撈出好幾顆酸菜,反手又將大石頭搬上去封住了缸口。
;;;打了水開始反覆清洗,將酸菜發酵存留的臭味清洗掉,卻不能完全清洗乾淨,要殘留一點臭味,做出來的才好吃夠味兒。
;;;寶兒和倩兒幾個孩子則開始收拾院子的衛生,這是年底最後的大掃除,因為快過年了,從今天開始,聶靈兒也給他們放假了。
;;;之前醃製的醬菜存貨夠後期好長一段時間的銷售,所以不用擔心店鋪斷貨的問題。
;;;收拾完之後,聶靈兒帶上清洗好的酸菜,拉着眾人一起回村子去了,而今天一起回去的,還有聶勇、王啟臣幾個鋪子裏的人。
;;;這酸菜宴,聶靈兒打算大辦一場,讓所有人都嘗嘗新鮮。
;;;進了村子路過秦玦家時停了下來,秦良和王啟臣接連跳下馬車,聶靈兒不忘出言囑咐:「你們倆一會叫上他們,就說晚上我們家擺席,嘗新菜!」
;;;王啟臣和秦良回頭笑着點了點頭,而聶靈兒說的他們自是秦大娘和秦玦,王生和曲氏夫婦。
;;;三家人走得近,早就不分你我了,經常是輪着做東擺席請客,不為別的,就是圖一個熱鬧。
;;;回到家,孩子們一回來,家裏自是熱鬧起來,大房二房也都來了,氣氛就像是過年了一樣。
;;;「哦呦!這東西洗完了也這麼臭啊?」
;;;王氏見了酸菜也是被那味道熏的一個上頭,下意識的往後退了兩步。
;;;聶靈兒見狀忍不住笑了:「就得有點臭味才好吃,洗的太乾淨就沒味道了。」
;;;話落,聶靈兒索性打發王氏去和面:「二大娘去和面吧,一會兒先包餃子,這酸菜我來弄。」
;;;王氏聽了連忙點頭,轉身進了倉房去拿面去了。
;;;許氏這時見狀才悄咪咪的湊到跟前,嘴巴動了動,才慢悠悠的脫口問:「靈兒,我幫你干點啥呢……」
;;;聶靈兒動作一頓,看了許氏一眼,才道:「大娘剁餡兒吧,肉在盆里了。」
;;;「誒,好!」許氏一口應下,心思動了動,才又道:「那個,輝哥的事兒,大娘謝謝你啊。」
;;;謝謝你,這三個字能從許氏的嘴裏說出來,有多不容易。
;;;聶靈兒一愣,許氏突然這樣跟她講話,倒讓她覺得有些不自在了。
;;;回過神,聶靈兒只輕輕的笑了笑:「沒啥可謝的,他是我哥,我又不能不管他。」
;;;話落,聶靈兒又問:「他現在怎麼樣?好些了嗎?」
;;;「好多了好多了。」許氏連忙應:「一日三餐都不落下了,也搬回去和凡哥一起住了,平日裏話也多了。」
;;;「還是你的話有用,他能聽進去。」許氏感嘆。
;;;聶靈兒輕言道:「那就好,他就是愛鑽牛角尖,大娘別太擔心了。」
;;;();;;;第402章擺席
;;;兩天的時間,李春花便被安排進了雞爪工廠。
;;;幫她安排的人是李德志,和她父親李德子的名字就差一個字,古時農村詞彙量匱乏,取名字不外乎那幾個字翻來覆去的用,重名的人也有很多。
;;;李德志是李村長的小兒子,也是如今雞爪工廠的負責人,大大小小的事宜都歸他管。
;;;聶靈兒給了李德志雞爪工廠的分紅股份,算作是股東之一,年底分紅的時候可以分得不少錢。所以李德志將這工廠當做是自己家的生意,很是盡心盡力,幾乎沒讓聶靈兒操心過任何。
;;;帶着李春花到了雞爪工廠,這也是李春花第一次來,一下子就被工廠如此大的規模陣仗給驚到了。
;;;這工廠本就是好幾個廢棄的院子打通後修繕起來的,面積非常大。可卻被烏泱泱的人襯托的格外擁擠,甚至於工廠外的空地上都還有人。
;;;可雖然人多,但卻井井有條,因為各自分工極為明確,大傢伙都在認真的幹活,每一條工作線都是單獨的。
;;;就算互相說話聊天解悶,手上的活也是不停的。
;;;李春花從來沒見過這樣的地方,不止是她,在大昭也沒有這種模式的營生,一開始大傢伙都覺得新鮮。
;;;「王嫂子。」
;;;李德志將春花帶到一個胖胖的婦人跟前兒,招呼了一聲:「春花,這是你王大娘。」
;;;「王大娘。」李春花笑着打了個招呼。
;;;王嫂子見狀也笑呵呵道:「春花回來了。」
;;;她的事兒村子裏的人都知道了,李德志也就沒多說,直言道:「王嫂子,以後春花也在你們這條線上,她剛來,你帶帶她。」
;;;「行,沒問題。」王嫂子答應的爽快。
;;;將春花交給王嫂子,李德志便離開了。李春花左右看了看,發現周圍有好幾個大鍋灶,裏面都在煮雞爪。鍋灶旁邊也有很多大水盆,裏面用冷水泡着的是煮好的雞爪。
;;;王嫂子直接解釋說:「咱們做的是把鮮雞爪剪去指甲後冷水下鍋煮熟,煮熟後再用冷水泡去雞爪表面的油星,可以讓雞爪更脆。」
;;;「我們處理好的雞爪,他們才可以拿去脫骨,知道了沒?」
;;;王嫂子家的名額也給了兒媳,她便在這工廠謀了個處理雞爪的差事,掙的也不少。
;;;李春花聞言輕輕點了點頭,聽着倒不是什麼難差事,便跟着王嫂子忙活了起來。
;;;而聶靈兒,早在安排完這一切之後,就將李春花拋出腦後了。
;;;今兒,酸菜醃好了。
;;;「好臭啊!」
;;;院子裏,那封缸的大石頭剛搬起來,白菜發酵的酸臭味兒便撲鼻而來,惹得眾人忙捂住了鼻子。
;;;寶兒咧着嘴一臉的嫌棄:「媽呀,前幾天隱隱飄出來臭味,沒想到這麼臭。」
;;;倩兒則在一旁道:「臭是臭,當初聞見豆腐乳也覺得臭,可吃起來也是真的香。姐,這酸菜吃起來也會很香吧?」
;;;聶靈兒笑了,竟是不知道如何回答。
;;;豆製品發酵,有着豆製品的醇香,且是越吃越覺得香。
;;;可酸菜是白菜發酵出來的,蔬菜類再怎麼發酵,也不會讓人覺得香,這東西吃起來就是酸的,給人的感覺是口味上的獵奇和驚艷。
;;;「風味不同,香不香就得你們自己體會了。」聶靈兒道:「不過這酸菜配豬肉是一絕,會讓豬肉吃起來更香。」
;;;說話間,聶靈兒已經撈出好幾顆酸菜,反手又將大石頭搬上去封住了缸口。
;;;打了水開始反覆清洗,將酸菜發酵存留的臭味清洗掉,卻不能完全清洗乾淨,要殘留一點臭味,做出來的才好吃夠味兒。
;;;寶兒和倩兒幾個孩子則開始收拾院子的衛生,這是年底最後的大掃除,因為快過年了,從今天開始,聶靈兒也給他們放假了。
;;;之前醃製的醬菜存貨夠後期好長一段時間的銷售,所以不用擔心店鋪斷貨的問題。
;;;收拾完之後,聶靈兒帶上清洗好的酸菜,拉着眾人一起回村子去了,而今天一起回去的,還有聶勇、王啟臣幾個鋪子裏的人。
;;;這酸菜宴,聶靈兒打算大辦一場,讓所有人都嘗嘗新鮮。
;;;進了村子路過秦玦家時停了下來,秦良和王啟臣接連跳下馬車,聶靈兒不忘出言囑咐:「你們倆一會叫上他們,就說晚上我們家擺席,嘗新菜!」
;;;王啟臣和秦良回頭笑着點了點頭,而聶靈兒說的他們自是秦大娘和秦玦,王生和曲氏夫婦。
;;;三家人走得近,早就不分你我了,經常是輪着做東擺席請客,不為別的,就是圖一個熱鬧。
;;;回到家,孩子們一回來,家裏自是熱鬧起來,大房二房也都來了,氣氛就像是過年了一樣。
;;;「哦呦!這東西洗完了也這麼臭啊?」
;;;王氏見了酸菜也是被那味道熏的一個上頭,下意識的往後退了兩步。
;;;聶靈兒見狀忍不住笑了:「就得有點臭味才好吃,洗的太乾淨就沒味道了。」
;;;話落,聶靈兒索性打發王氏去和面:「二大娘去和面吧,一會兒先包餃子,這酸菜我來弄。」
;;;王氏聽了連忙點頭,轉身進了倉房去拿面去了。
;;;許氏這時見狀才悄咪咪的湊到跟前,嘴巴動了動,才慢悠悠的脫口問:「靈兒,我幫你干點啥呢……」
;;;聶靈兒動作一頓,看了許氏一眼,才道:「大娘剁餡兒吧,肉在盆里了。」
;;;「誒,好!」許氏一口應下,心思動了動,才又道:「那個,輝哥的事兒,大娘謝謝你啊。」
;;;謝謝你,這三個字能從許氏的嘴裏說出來,有多不容易。
;;;聶靈兒一愣,許氏突然這樣跟她講話,倒讓她覺得有些不自在了。
;;;回過神,聶靈兒只輕輕的笑了笑:「沒啥可謝的,他是我哥,我又不能不管他。」
;;;話落,聶靈兒又問:「他現在怎麼樣?好些了嗎?」
;;;「好多了好多了。」許氏連忙應:「一日三餐都不落下了,也搬回去和凡哥一起住了,平日裏話也多了。」
;;;「還是你的話有用,他能聽進去。」許氏感嘆。
;;;聶靈兒輕言道:「那就好,他就是愛鑽牛角尖,大娘別太擔心了。」
;;;();;;;第402章擺席
;;;兩天的時間,李春花便被安排進了雞爪工廠。
;;;幫她安排的人是李德志,和她父親李德子的名字就差一個字,古時農村詞彙量匱乏,取名字不外乎那幾個字翻來覆去的用,重名的人也有很多。
;;;李德志是李村長的小兒子,也是如今雞爪工廠的負責人,大大小小的事宜都歸他管。
;;;聶靈兒給了李德志雞爪工廠的分紅股份,算作是股東之一,年底分紅的時候可以分得不少錢。所以李德志將這工廠當做是自己家的生意,很是盡心盡力,幾乎沒讓聶靈兒操心過任何。
;;;帶着李春花到了雞爪工廠,這也是李春花第一次來,一下子就被工廠如此大的規模陣仗給驚到了。
;;;這工廠本就是好幾個廢棄的院子打通後修繕起來的,面積非常大。可卻被烏泱泱的人襯托的格外擁擠,甚至於工廠外的空地上都還有人。
;;;可雖然人多,但卻井井有條,因為各自分工極為明確,大傢伙都在認真的幹活,每一條工作線都是單獨的。
;;;就算互相說話聊天解悶,手上的活也是不停的。
;;;李春花從來沒見過這樣的地方,不止是她,在大昭也沒有這種模式的營生,一開始大傢伙都覺得新鮮。
;;;「王嫂子。」
;;;李德志將春花帶到一個胖胖的婦人跟前兒,招呼了一聲:「春花,這是你王大娘。」
;;;「王大娘。」李春花笑着打了個招呼。
;;;王嫂子見狀也笑呵呵道:「春花回來了。」
;;;她的事兒村子裏的人都知道了,李德志也就沒多說,直言道:「王嫂子,以後春花也在你們這條線上,她剛來,你帶帶她。」
;;;「行,沒問題。」王嫂子答應的爽快。
;;;將春花交給王嫂子,李德志便離開了。李春花左右看了看,發現周圍有好幾個大鍋灶,裏面都在煮雞爪。鍋灶旁邊也有很多大水盆,裏面用冷水泡着的是煮好的雞爪。
;;;王嫂子直接解釋說:「咱們做的是把鮮雞爪剪去指甲後冷水下鍋煮熟,煮熟後再用冷水泡去雞爪表面的油星,可以讓雞爪更脆。」
;;;「我們處理好的雞爪,他們才可以拿去脫骨,知道了沒?」
;;;王嫂子家的名額也給了兒媳,她便在這工廠謀了個處理雞爪的差事,掙的也不少。
;;;李春花聞言輕輕點了點頭,聽着倒不是什麼難差事,便跟着王嫂子忙活了起來。
;;;而聶靈兒,早在安排完這一切之後,就將李春花拋出腦後了。
;;;今兒,酸菜醃好了。
;;;「好臭啊!」
;;;院子裏,那封缸的大石頭剛搬起來,白菜發酵的酸臭味兒便撲鼻而來,惹得眾人忙捂住了鼻子。
;;;寶兒咧着嘴一臉的嫌棄:「媽呀,前幾天隱隱飄出來臭味,沒想到這麼臭。」
;;;倩兒則在一旁道:「臭是臭,當初聞見豆腐乳也覺得臭,可吃起來也是真的香。姐,這酸菜吃起來也會很香吧?」
;;;聶靈兒笑了,竟是不知道如何回答。
;;;豆製品發酵,有着豆製品的醇香,且是越吃越覺得香。
;;;可酸菜是白菜發酵出來的,蔬菜類再怎麼發酵,也不會讓人覺得香,這東西吃起來就是酸的,給人的感覺是口味上的獵奇和驚艷。
;;;「風味不同,香不香就得你們自己體會了。」聶靈兒道:「不過這酸菜配豬肉是一絕,會讓豬肉吃起來更香。」
;;;說話間,聶靈兒已經撈出好幾顆酸菜,反手又將大石頭搬上去封住了缸口。
;;;打了水開始反覆清洗,將酸菜發酵存留的臭味清洗掉,卻不能完全清洗乾淨,要殘留一點臭味,做出來的才好吃夠味兒。
;;;寶兒和倩兒幾個孩子則開始收拾院子的衛生,這是年底最後的大掃除,因為快過年了,從今天開始,聶靈兒也給他們放假了。
;;;之前醃製的醬菜存貨夠後期好長一段時間的銷售,所以不用擔心店鋪斷貨的問題。
;;;收拾完之後,聶靈兒帶上清洗好的酸菜,拉着眾人一起回村子去了,而今天一起回去的,還有聶勇、王啟臣幾個鋪子裏的人。
;;;這酸菜宴,聶靈兒打算大辦一場,讓所有人都嘗嘗新鮮。
;;;進了村子路過秦玦家時停了下來,秦良和王啟臣接連跳下馬車,聶靈兒不忘出言囑咐:「你們倆一會叫上他們,就說晚上我們家擺席,嘗新菜!」
;;;王啟臣和秦良回頭笑着點了點頭,而聶靈兒說的他們自是秦大娘和秦玦,王生和曲氏夫婦。
;;;三家人走得近,早就不分你我了,經常是輪着做東擺席請客,不為別的,就是圖一個熱鬧。
;;;回到家,孩子們一回來,家裏自是熱鬧起來,大房二房也都來了,氣氛就像是過年了一樣。
;;;「哦呦!這東西洗完了也這麼臭啊?」
;;;王氏見了酸菜也是被那味道熏的一個上頭,下意識的往後退了兩步。
;;;聶靈兒見狀忍不住笑了:「就得有點臭味才好吃,洗的太乾淨就沒味道了。」
;;;話落,聶靈兒索性打發王氏去和面:「二大娘去和面吧,一會兒先包餃子,這酸菜我來弄。」
;;;王氏聽了連忙點頭,轉身進了倉房去拿面去了。
;;;許氏這時見狀才悄咪咪的湊到跟前,嘴巴動了動,才慢悠悠的脫口問:「靈兒,我幫你干點啥呢……」
;;;聶靈兒動作一頓,看了許氏一眼,才道:「大娘剁餡兒吧,肉在盆里了。」
;;;「誒,好!」許氏一口應下,心思動了動,才又道:「那個,輝哥的事兒,大娘謝謝你啊。」
;;;謝謝你,這三個字能從許氏的嘴裏說出來,有多不容易。
;;;聶靈兒一愣,許氏突然這樣跟她講話,倒讓她覺得有些不自在了。
;;;回過神,聶靈兒只輕輕的笑了笑:「沒啥可謝的,他是我哥,我又不能不管他。」
;;;話落,聶靈兒又問:「他現在怎麼樣?好些了嗎?」
;;;「好多了好多了。」許氏連忙應:「一日三餐都不落下了,也搬回去和凡哥一起住了,平日裏話也多了。」
;;;「還是你的話有用,他能聽進去。」許氏感嘆。
;;;聶靈兒輕言道:「那就好,他就是愛鑽牛角尖,大娘別太擔心了。」
;;;();;;;第402章擺席
;;;兩天的時間,李春花便被安排進了雞爪工廠。
;;;幫她安排的人是李德志,和她父親李德子的名字就差一個字,古時農村詞彙量匱乏,取名字不外乎那幾個字翻來覆去的用,重名的人也有很多。
;;;李德志是李村長的小兒子,也是如今雞爪工廠的負責人,大大小小的事宜都歸他管。
;;;聶靈兒給了李德志雞爪工廠的分紅股份,算作是股東之一,年底分紅的時候可以分得不少錢。所以李德志將這工廠當做是自己家的生意,很是盡心盡力,幾乎沒讓聶靈兒操心過任何。
;;;帶着李春花到了雞爪工廠,這也是李春花第一次來,一下子就被工廠如此大的規模陣仗給驚到了。
;;;這工廠本就是好幾個廢棄的院子打通後修繕起來的,面積非常大。可卻被烏泱泱的人襯托的格外擁擠,甚至於工廠外的空地上都還有人。
;;;可雖然人多,但卻井井有條,因為各自分工極為明確,大傢伙都在認真的幹活,每一條工作線都是單獨的。
;;;就算互相說話聊天解悶,手上的活也是不停的。
;;;李春花從來沒見過這樣的地方,不止是她,在大昭也沒有這種模式的營生,一開始大傢伙都覺得新鮮。
;;;「王嫂子。」
;;;李德志將春花帶到一個胖胖的婦人跟前兒,招呼了一聲:「春花,這是你王大娘。」
;;;「王大娘。」李春花笑着打了個招呼。
;;;王嫂子見狀也笑呵呵道:「春花回來了。」
;;;她的事兒村子裏的人都知道了,李德志也就沒多說,直言道:「王嫂子,以後春花也在你們這條線上,她剛來,你帶帶她。」
;;;「行,沒問題。」王嫂子答應的爽快。
;;;將春花交給王嫂子,李德志便離開了。李春花左右看了看,發現周圍有好幾個大鍋灶,裏面都在煮雞爪。鍋灶旁邊也有很多大水盆,裏面用冷水泡着的是煮好的雞爪。
;;;王嫂子直接解釋說:「咱們做的是把鮮雞爪剪去指甲後冷水下鍋煮熟,煮熟後再用冷水泡去雞爪表面的油星,可以讓雞爪更脆。」
;;;「我們處理好的雞爪,他們才可以拿去脫骨,知道了沒?」
;;;王嫂子家的名額也給了兒媳,她便在這工廠謀了個處理雞爪的差事,掙的也不少。
;;;李春花聞言輕輕點了點頭,聽着倒不是什麼難差事,便跟着王嫂子忙活了起來。
;;;而聶靈兒,早在安排完這一切之後,就將李春花拋出腦後了。
;;;今兒,酸菜醃好了。
;;;「好臭啊!」
;;;院子裏,那封缸的大石頭剛搬起來,白菜發酵的酸臭味兒便撲鼻而來,惹得眾人忙捂住了鼻子。
;;;寶兒咧着嘴一臉的嫌棄:「媽呀,前幾天隱隱飄出來臭味,沒想到這麼臭。」
;;;倩兒則在一旁道:「臭是臭,當初聞見豆腐乳也覺得臭,可吃起來也是真的香。姐,這酸菜吃起來也會很香吧?」
;;;聶靈兒笑了,竟是不知道如何回答。
;;;豆製品發酵,有着豆製品的醇香,且是越吃越覺得香。
;;;可酸菜是白菜發酵出來的,蔬菜類再怎麼發酵,也不會讓人覺得香,這東西吃起來就是酸的,給人的感覺是口味上的獵奇和驚艷。
;;;「風味不同,香不香就得你們自己體會了。」聶靈兒道:「不過這酸菜配豬肉是一絕,會讓豬肉吃起來更香。」
;;;說話間,聶靈兒已經撈出好幾顆酸菜,反手又將大石頭搬上去封住了缸口。
;;;打了水開始反覆清洗,將酸菜發酵存留的臭味清洗掉,卻不能完全清洗乾淨,要殘留一點臭味,做出來的才好吃夠味兒。
;;;寶兒和倩兒幾個孩子則開始收拾院子的衛生,這是年底最後的大掃除,因為快過年了,從今天開始,聶靈兒也給他們放假了。
;;;之前醃製的醬菜存貨夠後期好長一段時間的銷售,所以不用擔心店鋪斷貨的問題。
;;;收拾完之後,聶靈兒帶上清洗好的酸菜,拉着眾人一起回村子去了,而今天一起回去的,還有聶勇、王啟臣幾個鋪子裏的人。
;;;這酸菜宴,聶靈兒打算大辦一場,讓所有人都嘗嘗新鮮。
;;;進了村子路過秦玦家時停了下來,秦良和王啟臣接連跳下馬車,聶靈兒不忘出言囑咐:「你們倆一會叫上他們,就說晚上我們家擺席,嘗新菜!」
;;;王啟臣和秦良回頭笑着點了點頭,而聶靈兒說的他們自是秦大娘和秦玦,王生和曲氏夫婦。
;;;三家人走得近,早就不分你我了,經常是輪着做東擺席請客,不為別的,就是圖一個熱鬧。
;;;回到家,孩子們一回來,家裏自是熱鬧起來,大房二房也都來了,氣氛就像是過年了一樣。
;;;「哦呦!這東西洗完了也這麼臭啊?」
;;;王氏見了酸菜也是被那味道熏的一個上頭,下意識的往後退了兩步。
;;;聶靈兒見狀忍不住笑了:「就得有點臭味才好吃,洗的太乾淨就沒味道了。」
;;;話落,聶靈兒索性打發王氏去和面:「二大娘去和面吧,一會兒先包餃子,這酸菜我來弄。」
;;;王氏聽了連忙點頭,轉身進了倉房去拿面去了。
;;;許氏這時見狀才悄咪咪的湊到跟前,嘴巴動了動,才慢悠悠的脫口問:「靈兒,我幫你干點啥呢……」
;;;聶靈兒動作一頓,看了許氏一眼,才道:「大娘剁餡兒吧,肉在盆里了。」
;;;「誒,好!」許氏一口應下,心思動了動,才又道:「那個,輝哥的事兒,大娘謝謝你啊。」
;;;謝謝你,這三個字能從許氏的嘴裏說出來,有多不容易。
;;;聶靈兒一愣,許氏突然這樣跟她講話,倒讓她覺得有些不自在了。
;;;回過神,聶靈兒只輕輕的笑了笑:「沒啥可謝的,他是我哥,我又不能不管他。」
;;;話落,聶靈兒又問:「他現在怎麼樣?好些了嗎?」
;;;「好多了好多了。」許氏連忙應:「一日三餐都不落下了,也搬回去和凡哥一起住了,平日裏話也多了。」
;;;「還是你的話有用,他能聽進去。」許氏感嘆。
;;;聶靈兒輕言道:「那就好,他就是愛鑽牛角尖,大娘別太擔心了。」
;;;();;;;第402章擺席
;;;兩天的時間,李春花便被安排進了雞爪工廠。
;;;幫她安排的人是李德志,和她父親李德子的名字就差一個字,古時農村詞彙量匱乏,取名字不外乎那幾個字翻來覆去的用,重名的人也有很多。
;;;李德志是李村長的小兒子,也是如今雞爪工廠的負責人,大大小小的事宜都歸他管。
;;;聶靈兒給了李德志雞爪工廠的分紅股份,算作是股東之一,年底分紅的時候可以分得不少錢。所以李德志將這工廠當做是自己家的生意,很是盡心盡力,幾乎沒讓聶靈兒操心過任何。
;;;帶着李春花到了雞爪工廠,這也是李春花第一次來,一下子就被工廠如此大的規模陣仗給驚到了。
;;;這工廠本就是好幾個廢棄的院子打通後修繕起來的,面積非常大。可卻被烏泱泱的人襯托的格外擁擠,甚至於工廠外的空地上都還有人。
;;;可雖然人多,但卻井井有條,因為各自分工極為明確,大傢伙都在認真的幹活,每一條工作線都是單獨的。
;;;就算互相說話聊天解悶,手上的活也是不停的。
;;;李春花從來沒見過這樣的地方,不止是她,在大昭也沒有這種模式的營生,一開始大傢伙都覺得新鮮。
;;;「王嫂子。」
;;;李德志將春花帶到一個胖胖的婦人跟前兒,招呼了一聲:「春花,這是你王大娘。」
;;;「王大娘。」李春花笑着打了個招呼。
;;;王嫂子見狀也笑呵呵道:「春花回來了。」
;;;她的事兒村子裏的人都知道了,李德志也就沒多說,直言道:「王嫂子,以後春花也在你們這條線上,她剛來,你帶帶她。」
;;;「行,沒問題。」王嫂子答應的爽快。
;;;將春花交給王嫂子,李德志便離開了。李春花左右看了看,發現周圍有好幾個大鍋灶,裏面都在煮雞爪。鍋灶旁邊也有很多大水盆,裏面用冷水泡着的是煮好的雞爪。
;;;王嫂子直接解釋說:「咱們做的是把鮮雞爪剪去指甲後冷水下鍋煮熟,煮熟後再用冷水泡去雞爪表面的油星,可以讓雞爪更脆。」
;;;「我們處理好的雞爪,他們才可以拿去脫骨,知道了沒?」
;;;王嫂子家的名額也給了兒媳,她便在這工廠謀了個處理雞爪的差事,掙的也不少。
;;;李春花聞言輕輕點了點頭,聽着倒不是什麼難差事,便跟着王嫂子忙活了起來。
;;;而聶靈兒,早在安排完這一切之後,就將李春花拋出腦後了。
;;;今兒,酸菜醃好了。
;;;「好臭啊!」
;;;院子裏,那封缸的大石頭剛搬起來,白菜發酵的酸臭味兒便撲鼻而來,惹得眾人忙捂住了鼻子。
;;;寶兒咧着嘴一臉的嫌棄:「媽呀,前幾天隱隱飄出來臭味,沒想到這麼臭。」
;;;倩兒則在一旁道:「臭是臭,當初聞見豆腐乳也覺得臭,可吃起來也是真的香。姐,這酸菜吃起來也會很香吧?」
;;;聶靈兒笑了,竟是不知道如何回答。
;;;豆製品發酵,有着豆製品的醇香,且是越吃越覺得香。
;;;可酸菜是白菜發酵出來的,蔬菜類再怎麼發酵,也不會讓人覺得香,這東西吃起來就是酸的,給人的感覺是口味上的獵奇和驚艷。
;;;「風味不同,香不香就得你們自己體會了。」聶靈兒道:「不過這酸菜配豬肉是一絕,會讓豬肉吃起來更香。」
;;;說話間,聶靈兒已經撈出好幾顆酸菜,反手又將大石頭搬上去封住了缸口。
;;;打了水開始反覆清洗,將酸菜發酵存留的臭味清洗掉,卻不能完全清洗乾淨,要殘留一點臭味,做出來的才好吃夠味兒。
;;;寶兒和倩兒幾個孩子則開始收拾院子的衛生,這是年底最後的大掃除,因為快過年了,從今天開始,聶靈兒也給他們放假了。
;;;之前醃製的醬菜存貨夠後期好長一段時間的銷售,所以不用擔心店鋪斷貨的問題。
;;;收拾完之後,聶靈兒帶上清洗好的酸菜,拉着眾人一起回村子去了,而今天一起回去的,還有聶勇、王啟臣幾個鋪子裏的人。
;;;這酸菜宴,聶靈兒打算大辦一場,讓所有人都嘗嘗新鮮。
;;;進了村子路過秦玦家時停了下來,秦良和王啟臣接連跳下馬車,聶靈兒不忘出言囑咐:「你們倆一會叫上他們,就說晚上我們家擺席,嘗新菜!」
;;;王啟臣和秦良回頭笑着點了點頭,而聶靈兒說的他們自是秦大娘和秦玦,王生和曲氏夫婦。
;;;三家人走得近,早就不分你我了,經常是輪着做東擺席請客,不為別的,就是圖一個熱鬧。
;;;回到家,孩子們一回來,家裏自是熱鬧起來,大房二房也都來了,氣氛就像是過年了一樣。
;;;「哦呦!這東西洗完了也這麼臭啊?」
;;;王氏見了酸菜也是被那味道熏的一個上頭,下意識的往後退了兩步。
;;;聶靈兒見狀忍不住笑了:「就得有點臭味才好吃,洗的太乾淨就沒味道了。」
;;;話落,聶靈兒索性打發王氏去和面:「二大娘去和面吧,一會兒先包餃子,這酸菜我來弄。」
;;;王氏聽了連忙點頭,轉身進了倉房去拿面去了。
;;;許氏這時見狀才悄咪咪的湊到跟前,嘴巴動了動,才慢悠悠的脫口問:「靈兒,我幫你干點啥呢……」
;;;聶靈兒動作一頓,看了許氏一眼,才道:「大娘剁餡兒吧,肉在盆里了。」
;;;「誒,好!」許氏一口應下,心思動了動,才又道:「那個,輝哥的事兒,大娘謝謝你啊。」
;;;謝謝你,這三個字能從許氏的嘴裏說出來,有多不容易。
;;;聶靈兒一愣,許氏突然這樣跟她講話,倒讓她覺得有些不自在了。
;;;回過神,聶靈兒只輕輕的笑了笑:「沒啥可謝的,他是我哥,我又不能不管他。」
;;;話落,聶靈兒又問:「他現在怎麼樣?好些了嗎?」
;;;「好多了好多了。」許氏連忙應:「一日三餐都不落下了,也搬回去和凡哥一起住了,平日裏話也多了。」
;;;「還是你的話有用,他能聽進去。」許氏感嘆。
;;;聶靈兒輕言道:「那就好,他就是愛鑽牛角尖,大娘別太擔心了。」
;;;();;;;第402章擺席
;;;兩天的時間,李春花便被安排進了雞爪工廠。
;;;幫她安排的人是李德志,和她父親李德子的名字就差一個字,古時農村詞彙量匱乏,取名字不外乎那幾個字翻來覆去的用,重名的人也有很多。
;;;李德志是李村長的小兒子,也是如今雞爪工廠的負責人,大大小小的事宜都歸他管。
;;;聶靈兒給了李德志雞爪工廠的分紅股份,算作是股東之一,年底分紅的時候可以分得不少錢。所以李德志將這工廠當做是自己家的生意,很是盡心盡力,幾乎沒讓聶靈兒操心過任何。
;;;帶着李春花到了雞爪工廠,這也是李春花第一次來,一下子就被工廠如此大的規模陣仗給驚到了。
;;;這工廠本就是好幾個廢棄的院子打通後修繕起來的,面積非常大。可卻被烏泱泱的人襯托的格外擁擠,甚至於工廠外的空地上都還有人。
;;;可雖然人多,但卻井井有條,因為各自分工極為明確,大傢伙都在認真的幹活,每一條工作線都是單獨的。
;;;就算互相說話聊天解悶,手上的活也是不停的。
;;;李春花從來沒見過這樣的地方,不止是她,在大昭也沒有這種模式的營生,一開始大傢伙都覺得新鮮。
;;;「王嫂子。」
;;;李德志將春花帶到一個胖胖的婦人跟前兒,招呼了一聲:「春花,這是你王大娘。」
;;;「王大娘。」李春花笑着打了個招呼。
;;;王嫂子見狀也笑呵呵道:「春花回來了。」
;;;她的事兒村子裏的人都知道了,李德志也就沒多說,直言道:「王嫂子,以後春花也在你們這條線上,她剛來,你帶帶她。」
;;;「行,沒問題。」王嫂子答應的爽快。
;;;將春花交給王嫂子,李德志便離開了。李春花左右看了看,發現周圍有好幾個大鍋灶,裏面都在煮雞爪。鍋灶旁邊也有很多大水盆,裏面用冷水泡着的是煮好的雞爪。
;;;王嫂子直接解釋說:「咱們做的是把鮮雞爪剪去指甲後冷水下鍋煮熟,煮熟後再用冷水泡去雞爪表面的油星,可以讓雞爪更脆。」
;;;「我們處理好的雞爪,他們才可以拿去脫骨,知道了沒?」
;;;王嫂子家的名額也給了兒媳,她便在這工廠謀了個處理雞爪的差事,掙的也不少。
;;;李春花聞言輕輕點了點頭,聽着倒不是什麼難差事,便跟着王嫂子忙活了起來。
;;;而聶靈兒,早在安排完這一切之後,就將李春花拋出腦後了。
;;;今兒,酸菜醃好了。
;;;「好臭啊!」
;;;院子裏,那封缸的大石頭剛搬起來,白菜發酵的酸臭味兒便撲鼻而來,惹得眾人忙捂住了鼻子。
;;;寶兒咧着嘴一臉的嫌棄:「媽呀,前幾天隱隱飄出來臭味,沒想到這麼臭。」
;;;倩兒則在一旁道:「臭是臭,當初聞見豆腐乳也覺得臭,可吃起來也是真的香。姐,這酸菜吃起來也會很香吧?」
;;;聶靈兒笑了,竟是不知道如何回答。
;;;豆製品發酵,有着豆製品的醇香,且是越吃越覺得香。
;;;可酸菜是白菜發酵出來的,蔬菜類再怎麼發酵,也不會讓人覺得香,這東西吃起來就是酸的,給人的感覺是口味上的獵奇和驚艷。
;;;「風味不同,香不香就得你們自己體會了。」聶靈兒道:「不過這酸菜配豬肉是一絕,會讓豬肉吃起來更香。」
;;;說話間,聶靈兒已經撈出好幾顆酸菜,反手又將大石頭搬上去封住了缸口。
;;;打了水開始反覆清洗,將酸菜發酵存留的臭味清洗掉,卻不能完全清洗乾淨,要殘留一點臭味,做出來的才好吃夠味兒。
;;;寶兒和倩兒幾個孩子則開始收拾院子的衛生,這是年底最後的大掃除,因為快過年了,從今天開始,聶靈兒也給他們放假了。
;;;之前醃製的醬菜存貨夠後期好長一段時間的銷售,所以不用擔心店鋪斷貨的問題。
;;;收拾完之後,聶靈兒帶上清洗好的酸菜,拉着眾人一起回村子去了,而今天一起回去的,還有聶勇、王啟臣幾個鋪子裏的人。
;;;這酸菜宴,聶靈兒打算大辦一場,讓所有人都嘗嘗新鮮。
;;;進了村子路過秦玦家時停了下來,秦良和王啟臣接連跳下馬車,聶靈兒不忘出言囑咐:「你們倆一會叫上他們,就說晚上我們家擺席,嘗新菜!」
;;;王啟臣和秦良回頭笑着點了點頭,而聶靈兒說的他們自是秦大娘和秦玦,王生和曲氏夫婦。
;;;三家人走得近,早就不分你我了,經常是輪着做東擺席請客,不為別的,就是圖一個熱鬧。
;;;回到家,孩子們一回來,家裏自是熱鬧起來,大房二房也都來了,氣氛就像是過年了一樣。
;;;「哦呦!這東西洗完了也這麼臭啊?」
;;;王氏見了酸菜也是被那味道熏的一個上頭,下意識的往後退了兩步。
;;;聶靈兒見狀忍不住笑了:「就得有點臭味才好吃,洗的太乾淨就沒味道了。」
;;;話落,聶靈兒索性打發王氏去和面:「二大娘去和面吧,一會兒先包餃子,這酸菜我來弄。」
;;;王氏聽了連忙點頭,轉身進了倉房去拿面去了。
;;;許氏這時見狀才悄咪咪的湊到跟前,嘴巴動了動,才慢悠悠的脫口問:「靈兒,我幫你干點啥呢……」
;;;聶靈兒動作一頓,看了許氏一眼,才道:「大娘剁餡兒吧,肉在盆里了。」
;;;「誒,好!」許氏一口應下,心思動了動,才又道:「那個,輝哥的事兒,大娘謝謝你啊。」
;;;謝謝你,這三個字能從許氏的嘴裏說出來,有多不容易。
;;;聶靈兒一愣,許氏突然這樣跟她講話,倒讓她覺得有些不自在了。
;;;回過神,聶靈兒只輕輕的笑了笑:「沒啥可謝的,他是我哥,我又不能不管他。」
;;;話落,聶靈兒又問:「他現在怎麼樣?好些了嗎?」
;;;「好多了好多了。」許氏連忙應:「一日三餐都不落下了,也搬回去和凡哥一起住了,平日裏話也多了。」
;;;「還是你的話有用,他能聽進去。」許氏感嘆。
;;;聶靈兒輕言道:「那就好,他就是愛鑽牛角尖,大娘別太擔心了。」
;;;()測試廣告2