福運小農女 第四十七章 蝦的清理與準備工作
回到家，趙玉趕緊招呼幾個小的將裝青蝦的背簍拎到井邊，而她自己則端着木盆，木盆里裝着剛舀出來的清水，將背簍里的青蝦都倒進盆里。
嘩啦啦——
青蝦擠滿了木盆，溢出來的水漬到處都是。
「你們先別走，幫我將盆里不動的雞食青挑出來，」趙玉說的就是那些已經死掉的青蝦。
「唔，就扔這裏，給雞吃。」
趙玉又拿出一個盆，就放在旁邊。
「好好干，到時棗糕給你們一人多分一半兒。」
怕幾人糊弄，趙玉順帶又提了一嘴獎勵。
果然，一聽有棗糕吃，趙霞幾人眼神發亮，趕緊湊到木盆旁邊挑揀，看着比之前認真不少。
趙玉看看，滿意的點點頭，跟着扭身去了廚房，她打算取些兒鹽巴拿來用。
這些青蝦剛從河裏抓出來，渾身上下髒的很，總要收拾乾淨才好拿來做魚醬食用。
青蝦的處理方法不少，但最簡單的處理辦法，就是用鹽水或者食用油浸泡活的青蝦一段時間，讓其排出體內的污濁，在用清水處理乾淨既可。
食用油不用多想，油金貴，他們一家本就吃油困難，李氏根本不會同意她拿着油去這麼禍害。
所以她眼下只有鹽巴這一條路可走。
當趙玉進來時，袁氏和劉氏一人做飯，一人燒菜，正忙的不行。
抬眼見趙玉來了，袁氏忙喊了一句，「二丫，快幫娘填個火。」
趙玉一看，原來她娘那邊灶台底下的火苗都快滅了。
當下也顧不得多想，她直接衝過來，忙填呼兩把柴火進去，對着灶台口又是吹又是扇，費勁力氣將火救了回來。
「行，沒事了，」袁氏這時也終於空出了手，接過趙玉灶台的活，「來廚房干甚？」
趙玉指了一下後櫥，「我來拿鹽巴。」
袁氏抬頭看了眼後櫥，表情詫異，「你奶知道？」
廚房的東西不能輕易動，除非有李氏的許可。
「知道。」
趙玉不由自主的回想她同她奶的對話，跟着肯定是點點頭，就是這樣的。
袁氏一怔，趕緊擺擺手，「去去去，拿完趕緊走。」
廚房這種煙熏火燎的地，可不好待。
趙玉也沒想多留，應了一聲跑到後櫥。
隔着草簾的後櫥，突然冒出那種乒乒乓乓的響動。
袁氏
草蓆被掀開，露出趙玉那張跟小花貓似的臉蛋。
手裏攥着鹽巴的趙玉，在袁氏驚異的視線中，美滋滋的如一陣風般兒跑了出去。
「這孩子」
袁氏無語的搖搖頭，繼續添火做飯。
趙玉回到井邊時，就見趙霞幾人正一臉期待又渴望的看着她。
瞄了眼已經被挑揀好，整整齊齊的放在兩個盆里的青蝦。
趙玉將手裏的鹽巴乾脆的扔進木盆，跟着，她大手一揮兒，對幾個孩子招呼一聲，直接帶着人衝進了自家小屋。
童工也是有工資的。
趙玉也沒想過賴賬，畢竟若是言而無信，那下次可不就沒人幫她了。
從房屋角落的一塊土磚下面拿出自己的鑰匙，趙玉打開自己的小木箱，將自己昨日存起來的棗糕全都取出。
家裏八個孩子，除了趙冬梅和趙冬雪，剩下的六個小人都在。
刨除自己，又清點了剩餘的人數，趙玉留出相應的棗糕數量，又將剩下的棗糕放回小木箱鎖好。
被她留下的，都被她按照之前答應的數量，一一分了出去。
拿到了心心念念的糕點，孩子們目的達成，紛紛歡呼一聲，一鬨而散。
趙玉最後離開，離開前，她想着青蝦光用鹽水泡可能還不夠，又將自己昨天剛做好的簡易毛刷拿了出來。
這刷子，還是她磨着她娘得來的，本想用來清理牙齒。
結果誰知家裏的豬毛太硬，刷的她牙疼，剛刷一次，就被她無情拋棄。
不成想，眼下這刷子倒是用上了。
趙玉拎着毛刷，來到井邊。
隨便找了個地方坐好，她開始低頭扒拉起木盆里的青蝦，將這些兒青蝦全都依次翻了個，看到有些兒身子髒的青蝦，她就將其抓起來捏着，然後利用毛刷，對着腹部開始努力的刷刷刷。
直到將那些兒髒的表面刷乾淨才換下一個。
就這樣
忙活了小一會兒，直到她再找不到這樣的青蝦，這才停手收工。
唔，看着木盆里乾淨了一大截的青蝦，她撓了撓頭，差不多，這樣就成了吧。
貌似對青蝦的清理，也沒什麼了。
趙玉回想了一下腦袋裏那些兒多出來的記憶，那些兒剪蝦頭，剪蝦尾，擠蝦腸，去蝦線，都是清理之後的後續操作。
嗯，肯定的點了點頭，目前將青蝦清理成這樣就好。
…
中午的午飯是在廚房吃的。
眾人面前擺放着碗筷，圍坐在一個小方桌前，都在等李氏開飯。
劉氏作為長媳，親自去請，結果李氏沒來。
「娘不吃，讓我們先吃。」
劉氏邊說着，不忘又伸手盛了些兒飯菜出來，這是李氏讓的，需要單獨送到正屋。
程氏問，「大嫂，娘有說下午什麼時候幹活嗎？」
劉氏端着飯菜，搖頭，「娘沒說。」
劉氏知道程氏是想和她們一起下河撈魚的。
「三弟妹，你要是想去，我就幫你問一嘴。」
眼下她要去給李氏送飯，倒不介意幫忙問句話，賣個好。
「那，那就麻煩大嫂了。」
程氏有些兒不好意思的沖劉氏笑笑，話說，她們兩個昨天還拌嘴來的。
眼下倒是求人辦事了。
因為尷尬，程氏話一說完就不自在的側過腦袋，一手扶着大起來的肚子來回摸着，也不在言語。
她是真不想在家待着，家裏活雜，遠沒有想的那麼輕鬆，沒得什麼好處還容易糟嫉妒，她還不如下河撈魚呢。
「嗨，這有甚麼，」劉氏擺擺手，不在意道，「且等我回來。」
等劉氏回來，帶來的就是一家人今日下午未時三刻上工的消息。
與此同時，程氏想跟着下河撈魚的事，李氏同意了。
與此同時，家裏幾個女人，今日都要下河撈魚。
程氏鬆了口氣，連帶着之前感覺被壓的肚子都輕鬆不少。
手上的碗筷也更勤了些兒。
李氏從屋裏出來時，臉色不怎麼好看。
手裏端着已經被吃乾乾淨淨的碗筷，放在飯桌上。
「今兒下午撈魚，幾個小的都留家吧。」
劉氏想帶着兩個閨女，特意趕在李氏話後跟着說，
「娘，大丫和三丫跟着去，還能幫忙撐着魚桶，也輕鬆些。」
李氏想了想，點頭，「行，那大丫三丫就帶着。」
「娘，我，我身子重，得帶着四丫一道。」
程氏表情訕訕，說話的聲音有些兒小。
「嗯，」李氏同意了，最後看向什麼話都沒說的袁氏，「老二家的，你呢？」
袁氏搖頭，「娘，我不用，我一個人行。」
袁氏不比劉氏程氏，她身子骨結實，幹活快還利落，倒不需要家裏孩子幫忙。
「行，二丫，你帶着弟弟妹妹在家，好好看着家裏的魚乾，別亂跑惹事。」
李氏看着趙玉，留家的孩子中，趙玉是最大的，李氏自然要開口多囑咐一下。
趙玉點頭，說自己明白。
「沒甚麼事，收拾收拾，回屋睡一覺，到時起來幹活。」
李氏說完，又出了門。
趙玉往外看了兩眼，想到自己泡着的那些兒青蝦，趕緊跳下飯桌追了出去，「奶，奶，」
「咋了？」李氏停腳，回頭。
「奶，我想用廚房。」趙玉抬頭看着李氏，說出自己的想法。
「不行，」李氏想也不想的直接回絕，「你少霍霍廚房。」
廚房裏東西多，與吃食相關都金貴，李氏哪裏捨得讓趙玉動手霍霍。
「那我要進後院菜園，」趙玉轉着眼睛，說道，「做蝦醬，肯定要用到一些兒野菜，我得提前準備出來。」
趙玉退而求其次，直接換了目標。
李氏這次到沒說絕，她低頭想了想，點頭，「行，不過只能動東南和東北角，其他地方不行。」
東南和東北角多是野菜，趙玉薅了她不心疼。
但其他地方種的都是青菜，都是花錢買的種子，可是不成。
趙玉無言以對，她奶還真是有夠不放心她的。
「嗯嗯，我曉得了。」
趙玉點頭回應李氏的話，哪怕心裏滿是吐槽，但她也清楚，這已
是最好的結果。
她年紀小，她奶是不會讓她，親自動手的。
而且做蝦醬，主要材料還是這些兒青蝦，其他的東西雖有，但卻不多。
更何況，就算她真的薅了家裏的青菜，她奶又能說說甚麼！
趙玉：干都幹了，認命吧！
