美食：從食戟開始成就廚神 第279章 修改日式香炸酒神龍

    測試廣告1    第279章 修改日式香炸酒神龍

    他好奇，此刻，外面，像是聽到這個聲音，老住持微閉的眼眸再度睜開，看向畫面中的眼眸當中有着不可思議，痛苦，難受的情緒。筆下樂  www.bixiale.com

    而一側的桃姬也是面色微變，這未免也太巧了吧。

    孟游剛送走老住持的老師，這一波又要送走他視為長兄的師兄，老傢伙能承受的住這種打擊嗎？

    目光看着老住持，而老住持的眼睛此時已經是死死的盯着畫面中的師兄，良久，最後輕嘆一聲。

    無奈。

    這是他自己的選擇，輕閉上眼睛。

    像是什麼也不管了，之後的結果他已經清楚了。

    而住持師兄對於孟游的回答也沒有感覺到意外，只是找了個位置坐下，然後開口問道：「那有沒有帶酒的料理？」

    或許是巧合，又或許是精心選擇，住持師兄的位置剛好斜對着上任主持所坐的位置，可以很好的看到那裏。

    「有。」

    他的情緒孟游能猜到一點，猶豫了一下還是點頭。

    「那就上上來吧。」

    「稍等。」

    說完這句話，孟游便將空間完完全全的留給這位男子，讓他可以毫無保留的宣洩一下自己的情感。

    自己來到了廚房，微微眯了眯眼，抬起手。

    似有熒光匯聚，當光芒散去之後，一塊又黑又粗，渾身散發着濃郁酒香的肉塊出現在他面前的砧板之上。

    「酒神龍肉」

    「品質：黑色」

    「介紹：稱霸着一座被譽為「酒之樂園」島嶼之上的島主龍，全身的肉都含有酒精成分，肉質當中帶有最高級白蘭地的芳醇味道」

    看着這塊高品質的肉，孟游卻罕見的沒有直接動手，眼中有着一點糾結之色。

    他現在掌握的食譜當中，有關於酒的料理真的不多，其中有兩道是剛剛在藏經閣第二層收穫的特級食譜，還有一道就是他前不久多多練習的入門麟級食譜-日式香炸酒神龍。

    特級食譜他能輕易排除掉，而現在的問題就在於日式香炸酒神龍這道食譜。

    不吹不黑，這道食譜真的很不錯，能夠將黑色品質食材，酒神龍肉的酒香味激發，以香炸的形式裹挾在酥殼之內，在後續品嘗當中，一口咬下，濃郁的酒香噴薄而出，讓人宛若浸泡在一處白蘭地溫泉當中舒服。

    但問題也正是在這裏，孟游的爆炎廚技已經到了黑色品質，對於火候的掌握可以說在麟級當中都不遜色於大部分麟廚，在多次練習之下，他發現，油炸或許不是引發酒神龍肉酒香味的最佳辦法，燒烤才是。

    但如果使用燒烤形式的話，日式香炸酒神龍這道食譜就真的只能當作參考，其中的大部分需要推翻重構，孟游還是有些沒把握的，尤其是現如今還要拿出去招待，由於時間的關係，他用燒烤方式練習的次數還是比較少的，不是很穩，要是出了問題就很麻煩。

    糾結啊。

    「叮，系統向您發佈任務」

    「任務要求:以宿主想法對日式香炸酒神龍食譜進行修改」

    「任務獎勵：視宿主修改程度，修改完美度進行打分結算，給予獎勵」

    得。

    聽到系統提示音的那一刻，孟游便知道不用糾結了。

    眼中的猶豫之色一閃而空，取而代之的是堅定，沒有遲疑，手中星月刀出現，朝着砧板之上的酒神龍肉便是揮切而下。

    搏一搏，單車變摩托。

    他的實力對比麟廚雖然還差了一點，但有了一個參考，他就不信搞不好，更何況，他選的方法，火候才是王道。

    手中廚刀快速落下，原本一整塊的酒神龍肉被快速的切割成小塊，隨着切割，其黑色的肉質紋路之上，也似乎被激活了起來，潺潺的酒香眨眼之間便散遍了廚房，鑽入孟游的鼻尖，似乎要將他拖入到酒香四溢的世界當中。

    不過此時的孟游已然處於了匠心精神狀態當中，酒香這個小妖精被孟游直接忽視。

    他的心神沉浸在刀工之上，隨着銀光閃爍，一條條間隔相同，大小均勻的肉條被擺在了砧板之上，如果有人有興趣來量，便會發現這些肉條都是最均勻的1.5x1.5x2公分，這是孟游經過多次推演考慮之下，發現的烤串最佳的大小。

    一陣操作猛如虎，不一會砧板上的肉也全部被處理完畢。

    刀工處理完畢，孟游便在廚房當中翻找，翻出來一個不大不小的鐵盆，將這些肉條全部放進去，眼中閃爍着微微光芒。

    腦海之中，香料不等式已然發揮了它的作用，為孟游推演計算着合適的味道，架構。

    烤串想要好吃，肉的拌制是除去烤制之外最重要的一步，這是底味。

    計算着，孟游的眉頭也悄悄的皺了皺。

    紫色品質的香料不等式雖然很強，但在推演黑色品質食材的時候還是稍稍有點困難，之後如果有機會，需要率先升級香料不等式。

    將這一點記在心中，孟游的嘴角也微微上揚了一點。

    難歸難，不過也還是被他搞出來了。

    酒神龍肉的本身有着酒香味，這是它最大的特性，也是料理當中最重要的一點，他需要做的就是通過輔料，香料的配合，將這一特性，發揮到極致。

    從廚房各處拿出香料，輔料，按照計算的量逐一投放，小手微微一抖，精確的數量卻像是用稱量過了一邊，輕輕攪拌，在種種雜亂的香味之下，原本有些濃重的酒香味好像被遮蓋住了，變得有些輕呼飄渺，淡淡的一縷飄出廚房，落在了主持師兄的鼻尖。

    他的瞳孔微微一縮，看着廚房內還在辛苦攪打的孟游，眼眸當中帶着一點驚訝，不過也有着一點意料之中。

    而此刻，望着孟遊動作的老住持，桃姬兩人眼眸當中也是閃爍着異光，哪怕是處於悲傷狀態，孟游的舉動仍是讓老住持產生了較大的心理波動。

    他們能夠看出，孟游在修改日式香炸酒神龍這道食譜，也正是因為看出，他們才驚訝。

    那可是麟級食譜，孟游不過一名特級料理人，尋常來說，特級料理人如果能掌握麟級食譜就已然屬於天資卓越，而像孟游這樣直接修改的聞所未聞，但至少有一點可以肯定，想要修改，必然需要把食譜研究透徹，要不然改出來的就是亂七八糟。

    而以他們對孟游的了解，孟游不可能是後者，所以……

    嘶。

    他們兩人是真的有些明白，為什麼上任住持會那麼夸孟游。

    (本章完)測試廣告2