打卡：從三流主播到頂尖食神 456.打卡【微醺】

    「今天晚上會帶大家去三個不同的料理店。」

    「雖然貴陽本地有好幾家相當不錯的高檔料理店。」

    「其中的兩家甚至向我發出了免費的試吃邀約，不過都被我拒絕了。」

    「因為這幾家高檔的料理店，做的全都不是本地的特色料理。」

    「既然都來到了貴陽，肯定要給大家帶來當地的好吃的東西。」

    一邊說李瀟一邊坐上，從手機上叫來的高德。

    之所以有車不開，是因為他去的第1站就會喝酒。

    「今天晚上會帶大家喝點小酒。」

    「所以我就懶得叫代駕，直接坐專車了。」

    「直播間前的觀眾朋友，記得喝酒不開車，開車不喝酒，道路千萬條，安全第一條！」

    這樣的交通環境還是相當不錯的。

    並沒有出現堵車的情況，司機也沒有故意要遠路。

    李瀟花了20多分鐘就到達了目的地。

    一家位於巷子中的私房小菜。

    做的是本地的特色小吃，同時還售賣一些自己釀製的米酒。

    一個昏黃色的射燈，打在一塊橢圓形的原木上。

    原木上用着簡單的黑色宋體寫着小店的店名。

    【微醺】

    名字很好聽，燈光傾斜，凹凸的文字拉出了長長的陰影。

    虛掩的木門內傳來熙熙攘攘的說話聲，和清雅的音樂。

    顯然，這個位於偏僻小巷的私房菜館，人氣卻一點都不少。

    推開虛掩的木門，木門保養得很好，並沒有發出咯吱的聲音。

    院子地上鋪着的是幾十年前非常流行的水磨石。

    直播間內。

    「哇塞，爺青回。」

    「這地面好有年代感！」

    「這是用碎石和玻璃還有水泥做成的地面吧？」

    「之前我就想在新家做這個地面，可惜沒找到會做的師傅。」

    「這小店的氛圍好棒哦！」

    ·····

    小院零零星星地擺着七八張桌子。

    每張桌子對應的上空，都掛着一盞用麻繩編織的星星小燈，散發着昏黃的光。

    在更高的地方，十幾條星星燈帶，在半空閃爍。

    抬頭一看像是整片星空都降落了下來，給人一種觸手可及的感覺。

    院子此時已經坐滿了人。

    大多都是情侶，只有其中一桌坐着兩個正在互相餵食的小姐姐。

    穿着青白相間的侍女服的小姐姐，很快注意到了，剛剛從門口進來的李瀟，她快步走了過來。

    「你好，先生，請問幾位呢？」

    「一位，謝謝。」

    「一位這邊請。」

    一樓是廚房以及不是很大的一樓大廳。

    一樓大廳比較空曠，只有三三兩兩的客人一邊交談，一邊吃着桌上的食物。

    這裏的廚房是半開放式的。

    客人能很輕易地站在大廳中，就看到了廚房的情況。

    五六個戴着藍色食用手套，穿着整齊廚師服的廚師在後廚忙碌。

    廚房非常乾淨衛生，廚師的工作也井井有條。

    排煙設備非常強大，即便沒有玻璃的隔擋。

    李瀟站在大廳都沒有聞到，從後廚傳來的油煙味。

    直播間。

    「哇塞，這私房菜居然還用開放式廚房？」

    「裏面的小哥哥好帥！」

    「我還是覺得帶路的小姐姐身材好！」

    「貴陽市居然有這麼寶藏的店鋪，我在貴陽這麼久都沒發現？」

    「主播居然來這裏，這裏的酒好好喝！」

    ·····

    見李瀟站在一樓到處拍攝，小姐姐也沒有催促。

    而是在旁邊耐心等待，等李瀟拍了一圈，才將李瀟帶到了二樓。

    可能是由於他帶着看着十分專業的攝像機。

    被小姐姐特地安排到了2樓靠着院子的窗戶位置。

    這裏靠近院子，景色相當不錯。

    剛坐下，李瀟就發現這邊的設計十分巧妙。

    食客坐下後，視線會略高於那十幾條零星交錯的星星燈帶。

    燈帶的光線，並不會影響客人的視野。

    菜單很簡單，一共加起來也不過三十多種食物。

    價錢比普通的料理店稍高，但是並不會太離譜。

    點了三個菜，以及三小瓶米酒。

    掃碼付款，價錢不算高，一共200塊。

    等小姐姐離開，李瀟才開口說道：

    「網上盛傳這邊的米酒非常好喝，特別適合小姐姐喝，所以我特地過來一探究竟。」

    「另外，這邊的老闆聽說三代人都是在貴陽做餐飲的。」

    「只是這裏老闆是家裏的老二，上面有個大哥，下面有個小弟，恰好成了最不受待見的那個。」

    「老大比他大了幾歲，已經開始掌管家裏的店鋪。」

    「老三又備受疼愛，全部人都疼着。」

    「於是，老闆就帶着幾個人，在遠離商業區的這裏，開了這麼一家店。」

    ········

    介紹間，菜品就逐一上來了。

    一開始上來的是三小壺米酒。

    分別是桂花米酒，以及青梅米酒，以及奶味米酒。

    另外，和米酒一起上來的，還有這裏的招牌菜之一，香酥鴨。

    在菜上來的同時，系統的打卡提示如約而至。

    【叮咚，打卡成功，你打卡的美食店為：【微醺】】

    【酒不醉人人自醉】

    【誰說愛喝酒的只有男人】

    【精益求精，推陳出新】

    【本地美食的傳承】

    【良好的就餐環境和不錯的服務】

    【性價還算不錯】

    【主廚：4星高級廚師：但皓權】

    【副主廚：3星高級廚師：林慕白】

    「叮咚，系統評分，【微醺】的星級為4顆星。」

    「叮咚，你獲得了4星美食店打卡獎勵」

    【能力：米酒釀製精通】

    【能力介紹：你學會了如果釀製米酒。】

    【能力：酒麴發酵】

    【能力介紹：你能讓普通的酒麴變成陳年酒麴】

    【能力：香酥鴨精通】

    【能力介紹：你學會了怎麼製作一份可口的香酥鴨】

    【金錢：10000元】

    【名氣：40】

    【名氣介紹：1點名氣會讓10位陌生人通過不同途徑認識到你】

    評分和李瀟想像的沒有什麼太大的出入。

    在李瀟看來這間店，大概率是在3星或者4星的水平。

    之所以這樣認為，主要是因為從網絡上看到點評。

    就能輕鬆看出，為了迎合年輕人。

    無論是製作手法，還是菜品外觀。

    主廚都做了巨大的調整和讓步。

    李瀟甚至覺得有某些菜品已經不屬於貴陽的傳統美食。

    而是掛着傳統美食的名字的創新菜品。