重生：崛起香江 0226【旗艦店！】

    「噓，別出聲！」那個黑影伸手捂着石志堅的嘴，「我來陪你！」

    石志堅認出來了，不是那個羅婷還會是誰。

    「不需要吧，我可沒那個意思。」

    「還說？我知道你不好意思，像我這樣的美女你又怎麼捨得放過？」羅婷信心十足，「來，我們開始！」

    石志堅一把將她推開，「你這樣做讓你老爸知道他會很傷心！」

    「錯，他知道了一定會很高興！」

    「你這麼肯定？」

    「當然肯定，他就在外面偷聽。」

    「不會吧？」石志堅看了看外面，隔着窗戶隱約看到一個人影。

    「你老爸有這種愛好？」

    「他也是為了我好，怕我嫁不出去！」

    「你不是海盜一枝花嗎？追求你的人從大嶼山排到三藩市！」

    「就是因為我太漂亮了，那些人都沒膽子追求我！」

    「我也沒膽子，你放過我！」

    「我不！我難得遇到一個喜歡的！再說，我不能眼睜睜看着你吃虧！」

    「吃虧？」

    「你和我好了就能省下三十萬，船就是你的！快來，我們今晚把生米煮成熟飯！」

    「怕不是熟飯，是軟飯！我這個人有個毛病，不喜歡吃軟飯！」石志堅拒絕道。

    羅婷愣了一愣，忽然撫摸石志堅臉龐：「我就鍾意你這麼有性格！我知道你要強，那麼好吧，我暫且放過你，等到你事業有成之後再來娶我！」

    「好，你等着！」石志堅打定主意，這輩子就算做乞丐，也不娶這個海盜妹。

    好不容易趕走了羅婷，石志堅這才鬆了一口氣，卻不敢睡覺，就這樣心驚膽戰地抱着被子到天亮。

    ……

    石志堅買下的這艘海盜船原名叫「海鷹號」，石志堅把獵鷹號拉到西貢附近碼頭，就請了人進行裝修。

    與此同時，石志堅又從太白海鮮舫挖了一大波人過來。

    石志堅之前在太白海鮮舫吃過飯，對那位姓王的大堂經理印象深刻，直接花高價挖過來。

    沒想到那個王經理早有反叛之心。

    鐵打的飯店流水的兵，他在太白海鮮舫感覺屈才，石志堅這麼一招呼承諾工資加倍，過年過節有福利，年底有分紅，嘴上這麼一說，那位王經理就直接帶着自己那波人馬投靠過來。

    這讓石志堅很詫異，這個年代做餐飲的難道毫無底線可言？

    餐飲這一行其實很好做，有了店面只要做好簡單培訓就行。

    王經理名字叫「王友仁」，整天臉上掛着職業笑容，在酒店業務上卻很有一手，至少石志堅一說「火鍋料理」他就明白這一行業大有可為，因此培訓員工也培訓的格外用心。

    ……

    三天後，西貢碼頭。

    一輛黑色大眾車停在海里撈旗艦店門口。

    石志堅留着大背頭，西裝筆挺，皮鞋錚亮地出現在「海里撈旗艦店」門口。

    三層高的大船，蔚為壯觀。

    甲板上，王友仁攜全體員工等候在入口處，見石志堅到來，忙帶着眾人快走幾步上前迎接。

    「老闆好！」

    「大家好！」

    石志堅與眾人親切握手。

    這些人中除了王友仁是酒店經理之外，還有樓層部長，門面主管，以及迎賓員，服務員等，大家分工明確，組織分明。

    石志堅在大家陪同下來到旗艦店內部，先從大船的第一層開始檢查，簡單裝修之後，整體風格走海盜文藝路線，有巨大啤酒桶，懸掛着的海盜旗，還有西洋飛鏢盤，手風琴演奏等等。

    石志堅主要看了看餐枱，很不錯，分門別類，各種火鍋配菜應有盡有，看起來很是新鮮。

    石志堅指了指大廳中央，吩咐王友仁要在這裏設立一個酒水台，除了石師傅品牌的飲料汽水，例如紅茶，綠茶，冰糖雪梨外，其它一些廉價的飲料汽水可以免費飲用，費用包括在餐費中。

    喜歡在一樓大廳就餐的一般都不是什麼有錢人，要照顧他們情緒，尤其要照顧他們錢包，能幫他們省錢就幫他們省錢，要讓他們吃得開心，吃得舒服。

    然後又指着餐枱說要把石師傅方便麵放在一個顯眼的地方，作為僅次於海鮮類的主打配菜，又說人們吃火鍋容易吃不飽，感覺很飽實際上過了沒多久就又餓了，而方便麵是最好的美食，可以管飽。

    王友仁等人紛紛鼓掌。

    「老闆真是個善良的生意人！」

    「是啊，全心全意為窮人着想！」

    來到二樓，這裏比一樓大廳檔次高了點，有鋼琴表演，還有更加珍貴的海鮮配菜。

    石志堅看了一下就指出，要把這裏隔離成雅間，雅間要收取雅間費，儘量要和第一樓的大廳拉開距離。

    記住，階級劃分要明確，來到二樓吃火鍋的就是高一個檔次的貴賓，怎樣才能顯示出他們高貴？當然是收費要比下面高，越高越好，高得越離譜，他們就越爽。

    王友仁等人沒想到石志堅對人性分析的這麼透徹，全都佩服不已。

    「總之，階級劃分從我們開始！我們不是為了搵錢，而是為了滿足有錢人無止境的虛榮心！」

    「讓虛榮心得到滿足，讓有錢人揮金如土，這就是我們海里撈火鍋的經營宗旨！」

    王友仁，以及其他部長和主管再次在旁鼓掌。

    「好！老闆說的好！」

    「階級劃分很犀利！賺有錢人的錢，我感覺是在幫助他們！」

    對於石志堅來說，餐飲這種行業其實最講究等級，不說檔次不同的大小包間，就說一般酒店都會把菜品分為高中低三個檔次，最顯著的就是什麼婚宴，生日宴，一桌598，798和998，檔次不一樣，菜品不一樣，服務也不一樣。

    在眾人熱情高漲的簇擁下，石志堅又來到了三樓，也是這艘大船的頂層。

    相比一樓的儉樸，二樓的奢華，三樓則顯得低調奢華有內涵，周邊雕欄玉砌，兩邊就那麼三張紅木極品大桌子，雕龍刻鳳價值不菲，連椅子都是鎏金鑲玉的龍椅造型，正對面則是一個巨型大舞台。

    石志堅指着舞台說道：「這座舞台要再華麗一點，一眼看去就跟皇宮瑤池一樣，我要讓楊貴妃和嫦娥在這上面表演！請粵劇名伶新馬師曾，白雪仙，任劍飛在上面唱戲！讓馮寶寶，簫芳芳在上面唱歌！還要讓鬼佬魔術師變鴿子，變老虎！總之，外面有的，我們都要有；外面沒有的，我們也要有！」

    說完，石志堅又一指那三張桌子說道：「一張桌子每晚定價一萬港幣！有錢才能坐得起，沒錢就請他下去食麵！」

    一萬港幣？

    在這個平均工資才三百塊的年代，一萬絕對代表着極端奢侈！

    「只要捨得掏錢，我們就單獨為他放煙花放炮仗！用大喇叭告訴所有人，某位大亨預定了三樓萬元餐桌！」

    「叫的聲音一定要響要大，要讓所有人聽到心神一震，讓掏錢的人感覺全世界都在羨慕他，嫉妒他，仰視他！」

    「記住，這個世界從來不缺有錢人！缺的是敢與漫天要價的生意人！」

    石志堅說的每句話都是那麼震撼人心，也刷洗了王友仁等人的三觀。

    原來宰人也可以宰得這麼酣暢淋漓慷慨激昂！

    一個字，

    爽！