人在嚮往，直播鄉村生活 第47章 厚臉皮蹭飯的胖迪

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    大火差不多翻炒了差不多，兩分鐘。樂筆趣 m.lebiqu.com

    秦楚，便將土豆絲盛了出來，抄的太久，土豆絲的口感，就容易變軟老化。

    這個時候，出鍋時間剛剛好。一道菜做好，只花費了不到十分鐘的時間。

    不過，還有兩道菜，工序都有些複雜，他一個人來做，不知要忙到什麼時候。

    「古人有云，不恥下問，敏而好學，自身才能不斷的進步，變得更好。」

    「兄弟們，現在，不就正是一個完美偷師的機會嗎？認真看！」

    「跟着楚大廚學做飯，一日三餐不用愁！」

    「主播真牛皮，看你做飯，我超有食慾！」

    做好了醋溜土豆絲，還有三杯雞，和豆豉辣椒悶臘魚。

    十多分鐘的時間，已經泡的差不多。

    秦楚在鍋中加上水，將魚肉一股腦的倒了進去，大火開煮。

    「主播，不都用冷鹽水泡好了，為什麼又要用熱水煮？」

    秦楚微微一笑，解釋道：「之所以用熱水煮，主要出於兩個方面，一是，臘魚放置那麼久，總會沾染了一些病菌，高溫大火開水，足以殺死它們，第二，就是很簡單的熱脹冷縮原理，能讓這魚肉變得鬆軟可口一些。」

    直播間的粉絲觀眾們頓時恍然大悟，在自己的小本本上，加上了這一點兒。

    魚肉煮好了以後，接下來的工序，就相對簡單很多。

    起鍋燒油，加入豆豉，蔥姜蒜，干辣椒提味。

    還有豆瓣醬上色，等到它們的香味都爆出來，再加入魚肉，料酒，雞精和各種調料。

    以小火慢燉，收湯入味。不出二十分鐘，又一道菜新鮮出爐，色香味俱全。

    誘人的香味，始終圍繞在院子裏，聚而不散。

    直播間的粉絲觀眾們，眾人的目光不由自主的全都聚集過來，盯着那盤子中。

    散發着油光的，致命香味的魚肉，鮮嫩的肉塊上面，掛着油漬，閃爍亮澤。

    其上，又有豆豉，辣椒，香菜，和濃濃的湯汁，流動。

    第二道菜，豆豉辣椒悶臘魚，已經做好。

    就差最後一道，三杯雞。蘇落已經將雞腿肉剁成塊狀，蔥姜蒜也已經備好，省去了他許多麻煩。

    三杯雞，來源於激angxi，屬於贛州菜系，是當地極富特色的一道美食。

    對於，這三杯雞的做法，蘇落已經瞭然於心。

    起鍋，油要多放。等油發出響聲，然後將雞肉塊，放入油鍋中，榨至金黃色澤。

    浮現香味，而後瀝乾了表面上的油漬，盛到一個盆里備用。

    將裏面多餘的油盛出來，留下底油。

    而後，放入蔥姜蒜，干辣椒，豆瓣醬提味，爆出香味後，倒入備用的雞肉，而後在雞肉表面，倒入香油，料酒，耗油潤色，提味。

    另外加入冰糖，讓雞肉更可口，放入調味品。

    忽然，秦楚動作一滯，開口說道：「如果有人對香菜過敏的話，可以選擇不加香菜！？」

    他自己本人是對香菜無感的，加不加都可以，加了可以提味，又加入香菜，以小火慢燉數十分鐘，到汁液成濃稠裝，即刻出鍋。

    望着散發金黃色澤的雞肉塊，上面閃着亮光，尤其是上面還有青色的香菜。

    那種感覺，比剛才那道菜更具有衝擊力。

    「咕嚕。」

    「咕嚕...」

    仿佛聽到了一大片的咽口水聲。

    直播間。

    「哈哈哈，實錘了，我聽見了他們咽口水的聲音。」

    「哇，隔着屏幕看，我都能嗅道香味。」

    「我弱弱的問一句，這是一檔美食節目嗎？」

    「突然覺得我點的外賣寡淡無味，並且順手扔進了垃圾桶。」

    「求老天賜給我一個長的又帥，又會做飯的老公吧。」

    「求老天賜給我一個長的又帥，又會做飯的老公吧。」

    「樓上的，醒醒了，天還沒黑，就開始做夢了？」

    …………

    門外，駐足良久的熱巴，終究還是搭檔不住香味的誘惑，輕輕扣了扣門。

    院落中，剛把飯菜端到桌子上的秦楚皺了皺眉頭，隨口喊了一句。

    「誰啊？」

    但是卻無人應答，站在門外的熱巴內心忐忑，一會兒該怎麼說呢？

    直接告訴別人，自己是來蹭飯的？

    秦楚拍了拍大白的腦袋，摘下圍裙，把門打開，就看到門外俏生生立着的熱巴。

    「你……」秦楚看着熱巴，不明白她來是想幹什麼？

    熱巴心裏有些忐忑，但是目光卻繞過秦楚，看到了院子中桌子上的美食，狠狠地咽了口水，大眼睛轉了轉，底氣不是特別足的小聲說道：「那個…，我是特意來道歉的，早上不小心走錯了院子，語氣也不好，對不起啊！」

    秦楚平淡的看着熱巴，道：「就為了這事？好了，我知道了，沒什麼事，我關門了。」

    說着，秦楚就要合上門，熱巴一下子急了，雙手撐住木門，大聲道：「等一下…」

    秦楚有些不耐的看着她道：「又怎麼了？」

    熱巴靈動的大眼睛極速轉動，道：「你還沒有說原諒我呢。」

    「……」

    秦楚無語，看着神色認真的熱巴，只好敷衍的說道：「行行行，我原諒你了，行了吧，我還要吃飯呢，你趕緊回去吧。」

    說着，秦楚就想再次關門，但是熱巴卻沒有鬆手，飛快的開口道：「既然你原諒我了，那應該不介意隔壁的鄰居來蹭一頓飯吧。」

    說完，熱巴身子一矮，就從旁邊的縫隙鑽進了院子裏，直奔桌子上的美食。

    「什麼鬼？」

    秦楚愣了幾秒，回過神來後，隨手關上門看着正盯着食物流口水的熱巴，不禁一陣無語。

    熱巴扭過頭，可憐兮兮的看着秦楚，哀求道：「求求你，行行好，我一天都沒吃飯了，而且這麼多菜，你一個人也吃不了，就加我一個吧，求求你…」

    看着祈求的熱巴，秦楚臉色有些不太好看，美女楚楚可憐求人的樣子，殺傷力還是非常大的。

    而看到熱巴這個樣子，直播間早就已經炸開滾了，尤其是發現熱巴竟然跑來秦楚這裏蹭飯。

    吃貨熱巴的人設真的是實錘了，為了吃的，面子什麼的都可以不要。測試廣告2