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何炯道:「太燙了,我舌頭都被燙麻了,不過味道還是挺好的,魚肉的那個鮮味,還有這個調料,都是絕配。讀書都 www.dushudu.com」
「我也要嘗嘗。」
宋藝實在是忍不住了,直接動手撕下來一塊,塞進嘴裏,一邊嚼着一邊還連連哈氣,道:「好燙,好燙?」
「好吃嗎?」章一興問。
「不好吃,根本就嚼不動。」宋藝一邊說着,一邊已經搶走了一塊魚肉。
其他人也是反應過來,三個人一邊說着不好吃,一邊搶着魚肉,燒烤架上本來也沒多少。
「不好吃,你給我啊?!」
彭雨唱急了,他一個都沒吃到,全被何老師,黃雷,張一興和宋藝還有秦楚給搶了先。
秦楚笑笑,道:「想吃就自己動手烤唄,那麼大的魚,還有調料,自己動手,豐衣足食。」
說着,拍了拍彭雨唱的肩膀,安撫了下頗為鬱悶的彭彭,就走到灶台那邊去做別的菜了。
紅燒麻辣魚,需要的材料已經齊全,起鍋燒油,把用料酒醃製的蔥姜蒜,花椒,倒入鍋中爆香,再加豆瓣醬,炒一段時間後,加入水。
燒到濃稠狀態為止,隨後倒入魚肉,加入干辣椒等等,小火烘烤五分鐘左右,這個期間要不停地攪拌,讓魚肉入味。
五分鐘後,一道紅燒麻辣魚就香噴噴的出鍋,盛在碟子裏,散發出來的香味,誘人十足。
宋藝眼睛都快貼到菜上面去了,看着秦楚,可憐兮兮的說道:「喂,請問我們什麼時候才能開飯啊?」
秦楚看了她一眼,道:「你餓了?」
宋藝拼命點頭,秦楚微微一笑,道:「已經可以吃了,還有一個魚湯。」
聞言,宋藝眼睛一亮,道:「真的?」
秦楚點點頭,道:「真的,你把菜端到院子裏去吃吧,我來弄魚湯。」
「好呀。」
宋藝迫不及待的就上手了,紅燒麻辣魚一共裝了三個碟子,因為大鍋炒的,秦楚也不吝嗇魚肉,所以份量十足。
魚湯就簡單多了,肉放進去,加上一些輔助材料,倒入水,放在灶上慢慢燉就可以了。
不過秦楚還打算做一道重新的吃法,拿來幾片大的芭蕉葉,隨後切一些魚肉,灑上少於的調料,塞進裏面,再把芭蕉葉摺疊好,淋上一些水,放入炭火當中烘烤。
這是包燒雞腳筋的做法,他這個可以叫做包燒魚肉,做好這些以後,他又切了一個薄薄的生魚片,配上自製的特殊醬料,吃起來別有一番風味。
宋藝看到秦楚似乎吃的挺香,也忍不住嘴饞,開口道:「你在吃什麼?我也要吃。」
「嗯?」
秦楚視線落在宋藝身上,看着她一副嗷嗷待哺的樣子,不自覺的將手中的魚肉遞到了宋藝的嘴巴,笑道:「我直接餵你吧。」
宋藝也沒有多想,張開了小嘴。
然後,秦楚直接把蘸了醬汁的魚肉,投餵到宋藝嘴裏。
宋藝伸出了小舌頭,一個不小心,還舔到了秦楚的手指。
秦楚心中一盪。
看着宋藝粉潤的紅唇,微微有些愣神,腦海中忽然冒出來了一些不該有的念頭。
旁邊的彭彭的聲音,驚醒了秦楚,他有點慌張,趕緊轉移視線,說道:「嗯,怎麼樣?你試試味道如何!」
宋藝眯着眼享受起來,道:「這是我吃過的最好吃的生魚片。」
嬌俏可愛的宋藝,直接蠻橫的把秦楚的醬料扯過來,還有盤子裏的生魚片,蘸着津津有味吃了起來。
看着宋藝,秦楚忽然有着片刻的失神,腦海中處於空白狀態,什麼念頭都沒有。
直播間。
「主播幹嘛老是盯着我老婆?」
「主播對宋藝圖謀不虧,石錘了。」
「殺秦狗,保護我方旗袍女神。」
「女神是我的,你們誰也搶不走!!!」
不一會兒,魚湯也燉好了,乳白色的魚湯,散發着濃郁的香味,沁人心脾,引人食慾。
魚湯燉好了以後,秦楚開口道:「都齊全了,可以吃飯了,把菜端到桌子那邊去吧。」
有紅燒麻辣魚,魚湯,烤魚,還有生魚片,雖然樣式簡單,但是量足夠多。
這條食人鯧在北湖中沒有天敵,所以應該不是食腐動物,體內的寄生蟲比較少。
再者,秦楚取用的地方是食人鯧的脊背部位,寄生蟲最多的部位,位於腹部,那裏有食人鯧的消化系統。
秦楚也沒有再去做更多的花樣,勞心勞力的沒必要,夠吃就行了。
除此之外,還有就是秦楚特製的包燒魚肉,打開芭蕉葉以後,迸發出一股特別的香味,簡直是勾魂奪魄。
「吃吧,別客氣。」
秦楚主動招呼大家動筷子。
何炯躍躍欲試:「嗯,我先嘗嘗小秦的紅燒麻辣魚,是不是像黃老師說的那麼好吃~」
「我也想。」
彭雨唱趕緊附和。
然後,他們夾了一塊魚肉~
把魚肉放進嘴裏品嘗了一下,入口即化,鮮嫩可口。
再加上麻辣的味道,在味蕾上爆開,但這種享受的感覺非常短暫。
讓人有一種禁不住再去夾一塊嘗嘗的衝動。
特殊的口感,讓何老師不由得驚嘆出聲。
「這紅燒麻辣魚,味道絕了!」
何老師,還誇張的拍起了手掌。
一旁的宋藝和彭雨唱,其他人見狀,哪還能堅持的住,紛紛動起來筷子品嘗。
子楓妹妹夾了一小塊魚肉,另一個手還放在下面,預防沒有夾住,魚肉掉下來。
如果掉在地上,豈不是可惜了?
如果是掉在手心裏,其實還可以吃。
魚肉入口即化,尤其是那股麻辣的味道,令人慾罷不能,嘗過一次以後,還想再嘗第二次。
而宋藝這位旗袍女神更是閉上了眼睛,一副要上天的**模樣。
一旁的何炯夾了一塊魚肉,感慨道:「此魚只應天上有,人間哪得幾回聞?實在是太好吃了,我恨不得把舌頭都吞進去。」
說完,一口魚肉塞進嘴中,閉上眼睛,安靜的體驗那股麻辣的味道。
直播間。
「何老師,過了啊!」
「哈哈哈,何老師,主播花了多少錢請的你,我周某人都出雙倍!」
「我不信,如果真的好吃,我倒立洗頭三十年!」
「主播真牛逼,神通廣大,看來何老師都成託了。」
「不像是假的吧,你們看不僅是何老師,還有黃老師他們的表情。」測試廣告2