長夏江村事 第506章 我的表演收放自如

    測試廣告1濃香的骨湯里，黑亮敦實的香菇一朵朵的跟嫩白肥厚的「仙女菇」一起隨着湯汁咕嘟咕嘟着，馮時夏發好下午要用的面後坐在廚屋的門檻邊去除着白菜的老葉，琢磨着要是有枸杞，那不論顏色還是營養就更完美了。讀爸爸 m.dubaba.cc

    她看了這麼一堆菜，狠心地剝掉了兩層。第一層的葉子不是有點泛黃就是有蟲葉的，她不打算要了，第二場的挑些好的還能炒一頓。

    等罐子裏的湯都快好的時候，幾個孩子才嘰嘰喳喳的聲音從外邊傳來。

    馮時夏剛迎出去，就看到為首的小胖墩一個人抱着提籃像抱着個金疙瘩似的，應該是聞到了廚房飄出的香味，直直就往這衝過來了。

    「嬸嬸！嬸嬸！你快看，我摘了好多的，一籃子哦！」

    她接過後一看，滿滿一籃子，還壓得緊緊實實的。真不知小孩從哪裏找了這麼多，剛剛在田埂上，她還沒瞧着有那麼好找的。

    果然吃貨的潛力不可估量，以往采蘑菇，這孩子都懶洋洋的，只能摘別人一半。就算昨天努力了些，也還比不上其他幾個孩子的進度，沒想到這回可讓她刮目相看了。

    雖然可能其他三個孩子後來也幫着摘了些，但小胖墩今天的表現着實是大大的進步了。

    她特別欣慰地摸摸這孩子的頭，給小孩揩揩因為一路小跑帶出的薄汗。

    「嬸嬸，嬸嬸！這個能做啥好吃的啊？我摘了好多吧？可以做好多好多的吧？嘿嘿，嬸嬸，屋子裏好香哪，你做啥了？」貴寶聳聳鼻子，眼睛控制不住地往灶屋裏瞟去。

    馮時夏忍笑着，打來水招呼幾人洗了手臉，大手一揮表示今天中午大家都留下來吃飯，並讓小傢伙去村里叫上「學委」和大男孩。

    本來也想叫老人的，可又擔心老人吃得早不會過來。不如等會做好了讓小傢伙再送點菜過去，這樣對方晚上也能吃。

    「哇！」貴寶真的喜得直歡呼拍手，過一會又仰頭湊到馮時夏面前道，「嬸嬸，鐵蛋去學堂啦，他吃不到了。不過，我可以幫他吃的，嬸嬸。」

    馮時夏看着小孩們高興，心裏也十分舒暢。可下一秒。

    「貴寶，你不能在阿元家吃飯的，你不回去吃飯你奶會來找你的。」二毛無情地戳穿了這個事實。

    正美得冒泡的孩子一聽到這個殘酷的事實，幾乎是當頭棒喝，瞪大了眼睛不可置信。

    等反應過來後，直接就爆哭了。

    「嗷嗷……你們欺負我……我為啥就不能在……唔……嬸嬸家吃……唔飯？你們都吃……就不帶我……嗷——啊——」

    這慘叫比上午跌摔那會兒還大聲，給馮時夏直接就整懵了。

    這可又是咋的了？

    小黑仔說了啥這孩子就這樣了？

    二毛沒想到貴寶這回反應這麼大，連忙去哄人，這可還是在阿元院子裏，引來大人可不好。再來，他可太知道貴寶的性格了，一哭起來，什麼都不記得了，只知道告狀，保不齊等會就會亂說話壞事。

    可無論他說自己也不留下來吃飯也好，還是說下午再來也好，都沒止住貴寶傷心的嚎叫。

    「貴寶！江貴寶！你是個傻子嗎？上回你跟江澄不就是在家裏吃了再來的嘛？你還先回去吃啊，我們叫夏夏等你。快別哭了！」小豆子真是看不過眼了，剛剛夏夏才給洗乾淨的，又哭得一臉鼻涕泡了。

    「是啊，貴寶，別哭了！你哭這麼大聲，嗓子都要哭壞了！」於元也十分擔心道。

    他傷心的時候最多也就拱到大哥或者夏夏的懷裏掉掉眼淚，要麼就一個人躲在床上哭，從來不這樣大聲叫的，他覺得讓別人知道自己哭很羞人的。

    貴寶被二毛哄了一會兒後，聽覺總算回復了，等接受到小豆子的建議後，他覺得真的是太對了。

    用手背擦擦臉，直接就說停就停下了，腫着核桃眼就要叫了二毛回家去，為了保險，還拉着小豆子和於元都往村里去。

    馮時夏對小胖墩這種哭技表示由衷的佩服，好在對方能收放自如，拉住人再次給洗乾淨，就放幾個孩子離開了。

    她盤算着中午要吃的菜，湯有一個了，滷肉算一個，酸菜沒有，大腸就爆炒了，還有昨天那塊像豬肝的肉，已經泡了很久了，血水去得也差不多了，今天也能炒了吃。

    粉蒸排骨，筍可以油燜一個，豆芽菜炒個韭菜，南瓜昨天看了下，倒還有些好的，可以炒一頓，香甜的會比較符合孩子的口味，再加清炒大白菜，每樣份量別太多，應該很夠了。

    排骨洗淨用醬油、料酒、白糖、油、鹽和薑片醃製入味，大米炒香舂碎，為保留一些顆粒感沒有舂得很過。

    半小時後把薑片挑出，裹上米粉放入大碗裏平鋪擺開，因為兩條排骨並沒有很多，她乾脆在底下還放了一層紅薯塊，其實有芋頭的話味道更合適。

    當然如果有豆瓣醬，那對比較渴望辣椒的她來說更是沒得說了。

    上鍋大火得蒸40來分鐘，因為時間比較長，她直接放的砂罐里，準備蒸好排骨再煮飯。

    每當這種要做很多菜的時候她真的是感嘆廚具太少的不便。

    在心裏再次吐槽了一遍那個鐵匠鋪的老闆為人太死板，她用買的菜籽油熬香花椒和蔥後，按三次不同油溫加入昨天剛磨的辣椒粉，做了半瓶加了白芝麻的辣椒油。

    久違的香辣味撲鼻而來，讓不適應的她還打了好幾個噴嚏，她琢磨着什麼時候去磨點花椒粉才好，胡椒也得找找看。

    就着有花椒味底油的鍋，爆炒了昨晚就焯洗過的肥腸。這菜沒辦法，本身味道重，哪怕她已經洗得極其乾淨了，它那味道是滲透到肉里的，想一點沒有是不可能，所以，這菜才做得重口味，不是辣就是酸辣。

    她也不知道孩子們會不會吃，但還是減少了一些干辣椒的量。

    炒完肥腸的鍋她好好給煮水涮洗了兩遍，才炒的油燜筍，如今屋裏油多，出來的味道很是誘人。

    那個不知是什麼東西的內臟，她反正就按豬肝那般炒了，加了點蛋清裹一裹，保證其嫩滑度。

    這時她又盼望着地里的蒜苗再長快一些，不然這菜加點蒜苗進去才是真的香。測試廣告2