清穿之福運無雙 第四十八章 方便麵

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    菊香和秀芬一聽有賞銀,立馬精神了:「奴才定當盡力。」

    佟橙兒滿意地點點頭,有動力就好。

    然後佟橙兒就把方便麵的做法說了一遍,菊香和秀芬常年在廚房,聽過後大致便能記下來了。

    如蘭和如雪只知道格格似乎要做吃食,但是具體是什麼就不知道了。

    至於菊香和秀芬,兩人到了佟橙兒的小廚房,開始忙活起來,嘗試着做格格說的方便麵。

    菊香話多,一邊做一邊說:「秀芬姐,你說格格這是要做什麼,這面好生生的,又是蒸又是炸的。」

    秀芬道了句:「格格不是說了嗎,書中看來的,應當是好吃的,等做出來就知道了,管它是什麼呢!」

    菊香點頭:「也是。」

    兩人忙活了半天,差不多到了傍晚,成品就出來了,佟橙兒看着面前被炸成一團的方便麵,沒有方便麵特有的波紋,不過倒是能夠看到面的形狀。

    佟橙兒吩咐一聲:「去取些滾燙的開水,拿雙筷子,再拿兩個大湯碗過來。」

    「是,格格。」

    開水來了,大湯碗也來了,然後佟橙兒把面放進湯碗裏,倒入開水至沒過面,然後用另一邊湯碗給蓋上,佟橙兒拿着大哥送的懷表看時間,大約過了五分鐘,把上面的湯碗拿開,然後看到裏面的面已經被泡開了。

    她拿起筷子,挑了一些面送入口中,雖然沒味道,但是卻是熟的。

    有點方便麵的雛形了。

    現在只差調料了。

    就這樣,佟橙兒連着鼓搗了好幾天,總算把古代版的方便麵給整出來了,還在說,經過反覆試驗,那味道確實十分濃郁誘人,最起碼如雪和如蘭還有兩個廚娘吃過都說好。

    佟橙兒吃着,也覺得十分懷念。

    調料包跟現代的方便麵差不多,一共有三樣,一樣是各種蔬菜蒸熟後晾乾,一樣是調料面,用來調味的,還有一樣是佟橙兒特意讓府中手藝精湛的廚子弄得濃湯濃縮成的。

    佟橙兒看着方便麵,心中成就感爆棚,她真是個平平無奇的小天才。

    方便麵弄出來後,佟橙兒用自己不太好的畫畫技術,用木炭在宣紙上畫了一個比較「抽象」的小鐵爐。

    這鐵爐構造也簡單,上面是個能夠拿掉的小鍋,下面是個小鐵盆,可以燒木炭,用來煮方便麵正好。

    小鐵爐打造出來,佟橙兒實驗一番,發現沒問題後她就帶着東西去了舒穆祿氏哪裏。

    她去的時候正好是下午,舒穆祿氏看到她,沒忍住道:「今個太陽打西邊出來了,這個點怎麼想着來額娘這裏了。」

    佟橙兒嘿嘿一笑,然後道:「我這些天不是看額娘忙二哥的事,不忍心過來打擾額娘。」

    舒穆祿氏:「盡會給自己找理由,說吧,今個來找額娘有什麼事。」

    佟橙兒對着如蘭和如雪道:「你們把東西帶上來。」

    舒穆祿氏一頭霧水看如雪和如蘭往屋子裏拿東西,其實也沒多少東西。

    舒穆祿氏看着麵餅還有奇奇怪怪的爐子,問:「這都是什麼?」

    佟橙兒神秘一笑:「過會兒額娘就知道了,額娘你稍等一會兒。」


    說罷,佟橙兒在鐵爐上面的小鍋里加了適量的水,然後蓋上蓋子,在下面的炭盆里放了碳,碳火燃起來了,沒多久鐵爐的水就開了,她把面放入小鍋中,加入三包調料包,煮了一會兒,佟橙兒拿了一個雞蛋打進去,然後拿着筷子攪和一下,香味就出來了。

    舒穆祿氏問:「這是什麼?」

    「額娘,這是我讓人弄出來的面,其實也可以不用煮,直接用開水燙開也能吃。」

    說着她把小鐵鍋里的面撈出來,然後道:「額娘嘗嘗,這可是女兒做的。」

    舒穆祿氏聞着香味,拿起筷子,吃了起來,別說,還真的挺好吃的。

    佟橙兒在舒穆祿氏吃的時候,就讓人準備了開水,這次是直接用開水泡麵,沒一會兒第二碗面就出來了。

    舒穆祿氏簡單吃了一點,便道:「你想說什麼?」

    「二哥不是要考試,我擔心他吃不好,額娘覺得這面若是給二哥帶入貢院考試期間吃如何?」

    舒穆祿氏剛才沒望這方面去想,如今再看這面,倒也不是不可。

    舒穆祿氏:「這事我得去問問你阿瑪,看看是否可行。」

    佟橙兒:「那我等着額娘的消息。」

    雖然說是去問阿爾哈圖,其實舒穆祿氏是有幾分把握這事可行,能讓兒子吃口好的,舒穆祿氏這個做額娘自然不想兒子吃差的。

    舒穆祿氏把方便麵帶到阿爾哈圖面前,讓人給他演示了一遍,又讓他嘗了味道,阿爾哈圖覺也得真的挺不錯的,覺得這東西可行。

    會試時所有舉子都會被關進貢院的號房裏,裏面是有碳火可以燒熱水的,有手藝的舉子也可以煮點米湯,這方便麵可以用熱水泡開,味道十分不錯,倒是可以帶進去。

    舒穆祿氏得了阿爾哈圖的准信,就把這事跟佟橙兒說了。

    佟橙兒也很高興,她對泡麵感官一般,但是能夠幫到二哥,那就是好事。

    「允許帶進去就好,到時候二哥能吃上口熱乎的湯麵,定然能夠考個好成績出來。」

    舒穆祿氏:「就會說好聽的。」

    「額娘,女兒說的明明是實話,二哥這般優秀,不考個好成績出來這根本不合常理。」

    舒穆祿氏笑着把她打發走。

    佟橙兒把方便麵交給舒穆祿氏後她就不再過問了。

    轉眼間二月份就到了,佟學文在家人的期待下上了去貢院的馬車。

    進了貢院,先是被拉進小屋子裏面,脫掉所以的衣服被檢查了一番,沒問題了,然後才能穿上衣服,他帶的面因為能夠直接看到沒辦法寫字也沒法藏紙條,所以面也就沒被掰碎。

    進了號房,到了時間,發了考卷,他先是看了一遍題目,發現都還不錯,大部分他都是會的,所以開始在草紙上面開始寫起來了。

    寫字過程中的時間過得很快,沒多久佟學文就感覺到餓了,然後開始拿起小鐵爐開始煮開水,然後開始泡麵。

    正是飯點,大家都在吃東西,旁人幾乎都在吃被掰碎的點心或者麵餅子之類的,天冷,點心干,沒有家裏吃的好,他們也都做好準備了,畢竟鄉試都是經歷過一回的,也沒覺得有什麼。

    吃得苦中苦方為人上人嘛!

    結果正吃着,就聞到空氣中瀰漫着一股香味,好像骨頭湯的味道,他們頓時覺得自己手裏的點心不香了。

    原本就吃的勉強,這下更加食不下咽。

    不僅同場的考生,就連巡邏的侍衛也聞到了。

    佟學文可管不了那麼多,他泡好面,趁熱吃了面喝了湯,覺得胃裏暖乎乎的,舒坦,吃完收拾好,接着寫考卷。測試廣告2



第四十八章 方便麵  
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