玄清衛 第903章 酒道

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    余曙的身上沈浩感受到了一種正兒八經的文人氣質,謙遜、博學、有涵養,而且眼神清澈少有見慣的那種盤算的味道。一窩蟻  m.yiwoyi.com

    看到余曙,沈浩不自覺的就想起了自己在另一個世界裏印象深刻的初中校長。

    按理說文人大多數都是不喜歡玄清衛體系下的人的,視為野蠻和毒瘤。但從見面起,余曙身上沈浩絲毫感覺不到半點厭惡的意思。

    要麼就是余曙城府極深,以至於沈浩的眼力都瞧不出對方心裏的真實想法。要麼就是余曙本身真就如他表現出來的這般友善,對於玄清衛並沒有什麼厭惡和牴觸,此時真就只是在以普通朋友的交往態度接觸沈浩。

    沈浩從來不會吝嗇用最壞的想法去揣度一個陌生人,喜歡用時間來慢慢捋清一個人的脈絡。王一明就是一個最直接的例子,跟在沈浩身邊這麼久,反反覆覆的被考驗和打磨,到現在都還沒能得到沈浩的絕對信任。

    不過和余曙接觸倒是讓沈浩心裏很放鬆卻是真的。

    「這酒嘛看起來似乎區別不大,但是其中卻有千般變化,每每細微之處都有驚喜地發現。我喜歡細品,認為做事和喝酒一樣,不能馬虎,所以時間長了就有了一套對各種酒的感受,閒暇之時把收集來的酒各自調配,總有新發現和新滋味,還有新樂趣......」

    單單就這些話,沈浩就篤定這余曙絕對是個真正的好酒之人,甚至絕對比他更有研究。

    沈浩開始還能插上幾句,後面就只能眨巴着眼睛聽的份兒了。什麼果子酒也分了七個大類?清酒也有好幾個品類,其中差別還很大?烈酒原來不止五糧液和神仙釀,而還有數種,只不過更少見到而已......

    今天沈浩算是真的開了眼了。

    桌上放着兩壇酒,土陶罐子,一罐大概五斤,裏面裝的是兩年釀的五糧液,外面別說買,聽說過的人都很少,屬於張家酒鋪里不外賣的隱秘,能享受到人更少。

    今天沈浩拿來兩壇,就算邊上的匡盛元也都眼裏放光,心裏不知道就拿出來了自己是不是也有機會跟着嘗嘗?畢竟今天是品酒的嘛。

    結果,一隻手拿住了酒罈並且推到了邊上,示意今天不會用到這酒。

    「這五糧液烈酒本可與一些請酒調和,我家中也備了一些。不過兩年陳釀的卻是另有說法,已經自成一脈,調配別的酒進去已經不合適了。所以下次,下次再找機會細品。」余曙這話說得妥妥噹噹沒有絲毫不好意思,之後擺了擺手,邊上管家就連忙將兩壇酒抱了下去。

    這一幕看得沈浩哈哈大笑,匡盛元也是笑着打趣余曙說「小氣」。

    整個氣氛也就更是活泛了幾分。

    「余兄,好酒被你拿走了,那你今日不好好的露兩手可不行!」匡盛元打趣道。

    「呵呵,這是自然。兩位這邊請,我們換個適合喝酒的地方再聊?」余曙的心情也是大好,哈哈笑着起身然後領着沈浩和匡盛元出了堂屋,往宅子左側的一處小竹林走去。


    在家裏種竹子?這若是沒點雅趣是干不出這種事情的。因為竹林雖然看着舒服,可一旦到了夏天裏面就會一群一群的竹蚊,那玩意兒比一般的蚊子小很多,但叮上一口那滋味卻比一般的花腳蚊子都厲害。

    所以沈浩對此就只能歸結到文人的雅趣上面,反正他家裏是絕對不種這麼多竹子的。

    此時四月上旬,又是啟州,所以見涼的天氣里坐在竹林中還很愜意,沒蚊子,只有沙沙的風吹竹葉的聲音,就像背景音,感覺很空靈。

    竹林中間是一座茅草亭,裏面一張桌子、三把椅子,以及一方上下三層的木架。

    最引人注意的就是那木架上的瓶瓶罐罐了,按照余曙之前的言語,沈浩猜測這些瓶瓶罐罐里裝的應該就是各色美酒了。近一些,沈浩還在架子上看到了張家酒鋪特有的那種五糧液的土罐。

    「兩位,請!」

    余曙引了一下,然後三人便進到茅草亭當中分主客坐下。

    「這些是我收集的酒以及一些調配時會用到的輔料。嗯,輔料一般是一些植物的汁液或者粉末,味道各異,酸甜苦辣都有一些,不同的搭配總有不同的滋味。」

    余曙一邊說,一邊就開始從邊上木架里取出東西開始調配,一邊笑談一邊動作,每一個動作都似乎自然而富有韻律,看着賞心悅目。

    很快,三小杯大概三錢的調配成果就到了桌上,三人一人一杯。

    「這是「清幽」適合作為開胃的小酒,請!」

    一個請酒的動作之後余曙先干為敬,一口悶掉了手裏的這一小杯。

    沈浩和匡盛元隨後,一杯下肚,就沈浩的感覺還真體會到了一股清淡恬靜的感覺,酒是他平時嗤之以鼻的寡淡清酒,可如今經過余曙的調配居然還挺不錯,一杯之後肚中酒蟲似乎被喚醒過來,充滿期待。

    一邊聊天一邊打趣,一邊喝酒。余曙很健談,即便是和沈浩聊到一些玄清衛偵辦的兇案他也能跟兩句,有很好的推理邏輯。

    當然,酒亦不會停。一杯接着一杯。也算讓沈浩見識到了這個世界除了飲茶可以典雅之外,飲酒同樣可以雅致非常,充滿休閒的樂趣。

    不過余曙好酒,可酒量自稱一般,他主要喝的清淡的,而調配的烈酒比如余曙取名為「熔岩」的一種烈酒就只給沈浩和匡盛元各準備一杯,他自己則是敬謝不敏,說是身為主家不能醉了怠慢。

    沈浩的酒量很好,一小杯一小杯的他除了過足了酒癮之外並沒有感到醉意上頭,倒是匡盛元的脖子有些發紅了,看得出酒勁兒有些上來了。

    雜酒本就後勁兒大,酒量淺的話這么喝很容易就倒。

    「沈大人喜歡烈酒,我這裏除了「熔岩」之外還有一種更烈的,就是選的五糧液為主酒調配,我喚做「午時」,勁兒很大,要不要試試?」

    沈浩點頭,而匡盛元雖然酒量差一些,可也好奇,跟着也要嘗嘗。

    「咦?好像紅椒汁不夠了。」余曙拿起一支小瓶子,裏面暗紅的液體只有一點點了。於是扭頭朝邊上伺候着的管家吩咐道:「讓巧兒給我拿一瓶紅椒汁過來。」測試廣告2



第903章 酒道  
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