我靠賺差價暴富了 第221章 八爪魚有毒

    測試廣告1蘇氏,「···」

    蘇氏還沒來得及說話,四丫就脆生生道,「這些都不好吃。七色字小說網http://m.qisezi.com」

    她指了指螃蟹、明蝦、對蝦等等蝦類,表示這些都不好吃,沒人吃。

    接着指了八爪魚道,「這個有毒。」

    簡喵喵一言難盡,她看向蘇氏和三丫,兩人像是知道她的意思,點頭表示三丫說的沒錯。

    簡喵喵,「···」

    不是,這麼肥這麼大的蝦和螃蟹,怎麼地也比蛤蜊扇貝這些就那麼一點點肉的貝類好吃肥美啊,都吃貝殼了,偏偏卻漏了蟹和蝦,這飲食習俗太奇怪了。

    至於八爪魚有毒···

    「這個魚既然有毒,你們撿回來做什麼?」拎起一條小八爪,她問道。

    蘇氏,「雞喜歡吃。」

    簡喵喵,「雞吃了不中毒?」

    「先把毒放掉。」

    說着,蘇氏拿了一條八爪魚示範如何放毒。

    眾所周知,八爪魚遇到危險時會噴墨汁迷惑敵人好為自己贏得逃跑的時間,蘇氏說的放毒就是讓八爪魚噴墨汁。

    墨汁一噴完,她就道,「現在沒毒了,雞可以吃。」

    簡喵喵沉默了,蘇氏見此有些不安,問她,「小姐,是不是我哪裏說的不對?」

    倒也不至於,就是吧···

    嘆了口氣,簡喵喵指着虎頭蟹、青蟹、梭子蟹、明蝦、對蝦、皮皮蝦等蝦和蟹道,「這些你們都怎麼吃的?」

    蘇氏,「水煮以後吃,殼很硬需要先砸碎了吃,很多殼廢牙還刺嗓子。」

    簡喵喵大概知道問題出在哪了,她說,「不剝殼不去內臟直接連殼帶肉一起砸碎的吃?」

    蘇氏嗯了聲,簡喵喵哭笑不得道,「吃法錯了,蝦和蟹跟貝殼一樣,需要去殼吃裏面的肉。」

    晃了晃手裏的八爪魚,她說,「這個八爪魚的墨汁確實含有輕微的毒素,但對人類來說毒性很低,幾乎沒有什麼危害。」

    「八爪魚和你們平日裏吃的魚貝類一樣,是可食用海產品。」

    蘇氏,「···」

    三丫他們,「···」

    可,可以吃?

    幾人面面相覷,半晌,蘇氏有些糾結道,「可,可我們這沒人吃這個,從小阿娘阿爹他們就告訴我們,這種腳很多的魚有毒。」

    簡喵喵詳細的問了下他們的飲食習慣,發現好多海產品他們都不吃,吃的都是祖輩傳下來的海產品。

    貝類之前他們其實也不吃的,後來還是他們村男人出海打漁翻船漂到了附近一座島上,沒有食物沒有水源,渴了就靠島上的一種水分很多據說叫大青果的果子解渴,餓了就在海島的沙灘上撿東西吃。

    吃貝類就是這幾個男人被漁船帶回來後說出來的。

    村子裏吃貝類的時間不長,也就十多年的樣子。

    在這之前同樣不吃的。

    吃的最多的是魚,各種各樣的海魚,而且他們吃魚還不刮鱗,主要是鐵器受管制,漁民都窮,很多人家菜刀都買不起,用的都是石刀和邊緣比較鋒利和薄的貝殼當刀具。

    石刀刮鱗可想而知有多費力,貝殼刀容易壞,想找個可以做刀的貝殼也不容易,為了不那麼快耗損,魚鱗就乾脆不颳了。

    簡喵喵,「···」


    「那你們吃貝殼都怎麼吃的?」

    「砸殼取肉。」

    說着,蘇氏就拿了一隻蛤蜊示範給她看,只見她拿了放在石桌上打磨好的石頭,對着手裏的蛤蜊就是一敲。

    咔嚓一聲,蛤蜊的一邊就被敲扁了,接着簡喵喵就看見蘇氏熟練的將碎掉的殼給清理掉,取出貝肉。

    貝肉上同樣有零星碎殼,她也不清理,直接將肉丟進盆里。

    然後,用同樣的方法將扇貝、海螺等等貝殼類的肉取出來。

    簡喵喵看了看她裝肉的盆,心說按照這個處理方法,一天別幹活了,敲個貝殼類的就夠夠的。

    「肉都怎麼吃?」

    「用水煮。」

    「不加調料?」

    「是鹹的,我們都水煮。」

    「沒吐沙,吃起來會硌牙的吧?!」

    蘇氏眨了眨眼,神情有些古怪道,「貝類都這樣的呀。」

    「所以要吐沙呀。」

    簡喵喵道,「大姐,你們這個吃法不行,也太浪費了。」

    說着,她道,「我教你們如何處理海鮮做海鮮吧。」

    太可憐了,守着這麼豐富的海洋資源,卻過得苦哈哈的,連吃都不知道吃,所以說她不喜歡封建社會。

    但凡這邊的人都學點知識,都不至於淪落到這個地步。

    思維都固化了,又沒出過遠門見識也低得可憐,很多人連自己的名字都不會寫,去過最遠的地方就是縣城,有些人更是連縣城都沒去過。

    這個時代的百姓,知道的東西都來自長輩,就好比蘇氏他們,長輩說八爪魚有毒,他們就堅定不移的認為八爪魚有毒,從來沒有思考過雞吃了沒事,人吃了是不是也沒事這件事。

    貝殼類的海鮮不是那幾個被困海島的男人說可以吃,他們也不會吃。

    什麼都不懂,什麼都不知道,連吃都不知道怎麼吃的情況下,齊城的海產品能發展起來才怪。

    自己吃魚都不刮鱗去腮,只去個內臟就可以的情況下,想必曬出來的魚乾也一樣的不刮鱗不去腮,腥死人真的不奇怪。

    蘇氏心裏老不樂意了,這位小姐一看就沒吃過苦,手白的不像話,手指又細又長還沒有繭,比她家兩個閨女的手看着都細白。

    這一看就是沒做過活的手。

    真讓她教,糟蹋東西。

    但她也不敢反對,得罪不起。

    聽說城裏人都不講理,把人得罪了他們一家都得遭殃。

    遂點頭道,「辛苦小姐了。」

    「大姐客氣。」

    簡喵喵笑道,「大姐放心,我也會農家長大的孩子,不會糟蹋東西的,調料油鹽之類的我自己出,借大姐家的廚、灶房和柴火一用。」

    「你看這樣可行?」

    「可行!」

    這可真是太可行了,只要不糟蹋她家的油鹽,灶房柴火用用還是沒問題的。

    蘇氏點頭如搗蒜,心也徹底的放了下來,她笑道,「我給小姐打下手。」

    「好的呀!」

    說着,簡喵喵指了指那些貝類海螺,「大姐,這些貝和螺先用水養着吐吐沙,等吐乾淨沙做出來吃就不硌牙了。」測試廣告2



第221章 八爪魚有毒  
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