福運娘子有點田 第五十章 生意大爆

    測試廣告1                  雖然在學業上被楊志安打擊，但是生意場上顧知夏可是很自信的。筆言閣 biyange.com 更多好看小說

    這店鋪已經租好了，顧知夏瞧着離鄉試成績出來還有一段時間，便把店鋪給整理了一下。

    她租的這個店鋪全是大了，有兩個隔間，一個隔間陳列瓷器和大柳在顧知夏指導下做出來的自熱飯盒，還有火鍋鍋具等一系列加熱工具還綽綽有餘。

    這麼好的店鋪可不能浪費，大柳思來想去，還得再加個營生才是。

    但是他在腦袋裏來來回回想了一圈，他最拿手的也就是燒瓷了，其他的也沒什麼可拿得出手的。

    大柳不禁犯愁了，見自家兒子這樣憂心，房東老太太想了想，「不如我們將另一個隔間收拾出來賣些吃食吧」

    「可是賣什麼好呢」大柳聞言拿不定主意。

    老太太道「不如就賣餛飩吧，這個簡單易上手。」

    「這餛飩好是好，可是」

    聽了自家老婆子的話，老爺子也開口了，他有些猶豫，「這鋪子前頭就有一家賣餛飩的，都開了好多年了，咱們又是第一次做，會不會沒生意啊」

    對啊，這也是一個問題。

    一家人思來想去沒找到一個好營生，最終房東老太太拍板，去找顧知夏。

    人家是秀才娘子，見識肯定比他們高，說不定能有什麼好點子呢。

    一家人找到顧知夏，說明了來意。

    顧知夏聽了他們想要做吃食的買賣，也覺得可行。

    他們店鋪所在的這條街，路長而廣，只要一進城門就會經過這條街，因此這條街上小商小販很多，很多鄉下人都會進城賣東西。

    這兒賣的最多的也就是一些小吃，像包子，饅頭，麵條，粉絲，餛飩什麼的，又快捷又便宜。

    尋常人家想吃點什麼都是在這裏，很少上酒樓。

    因為比起酒樓這些小攤小店又方便又便宜。

    但是顧知夏覺得要說又方便又實惠的，還得數快餐最好。

    把菜提前做好，賣的時候分配好，一份多少錢提前規定好，價格賣的時候也方便，再加上店裏頭有不少不用炭火就能加熱的工具，能吃上一頓熱飯，客人就是花錢也舒心。

    這樣想着，顧知夏便道「大爺，大娘，大柳哥，為什麼不能賣飯菜呢」

    大柳一家人聽了，心道這秀才娘子就是敢想，不過到底太年輕了，他們又不是開酒樓的，賣什麼飯菜啊

    房東老太太道「秀才娘子，咱又不開酒樓，這飯菜還得要燒，太慢了。」

    顧知夏笑道「我們可以提前做好。」

    「客人們得點菜，提前做了，客人不要吃怎麼辦，而且，酒樓有好多菜，我們啥都不懂哪兒做得起來」

    大柳也覺得顧知夏想得太容易了，但是秀才娘子這樣已經是非常聰慧的了。

    畢竟，她那發熱包可是能賺一千兩銀子呢。

    因此，大柳也沒直接說她這是異想天開。

    然而，顧知夏聽了這話，笑着反問，「大柳哥，若是一頓包子饅頭和一份熱菜熱飯放在你面前，你會選哪個」

    「那還用問嗎有熱飯熱菜誰還會去選包子饅頭啊」大柳想也不想地道。

    那在包子饅頭的對比下，你還會挑菜嗎」

    「當然不會」有得吃就不錯了，還挑什麼挑啊」

    顧知夏笑了，「這樣不就行了，我們告訴他們我們這兒只有幾個菜，就像大娘你給大柳哥送飯一樣，我們可以一份一份賣，一碗米飯配上一葷一素，大娘提前做好配好，這樣，他們進來就可以吃到飯，很快的。」

    大柳一家人聽了這話有些愣神，思索片刻，想明白其中關鍵，一家人頓時眼神都亮了。

    對啊，來這兒吃飯的人肯定不是會上酒樓的人，也是圖方便和省錢才來的，哪兒還會管菜是什麼。

    有的飯菜吃肯定比吃餅和包子好啊，他們怎麼就沒想到呢

    真不愧是秀才娘子，腦子就是靈活

    這營生做的也省力，房東老太太做午飯的時候便多做可一點，先試着賣賣看。

    這鋪子是新開的，生意難免有些冷清，因着這條街上大多都是些賣小吃的。

    就屬早上和中午最熱鬧，房東老太太在顧知夏的幫助下提前做好午飯。

    因為顧知夏是秀才娘子，顧知夏沒說，房東老太太也不好請她出面，只得自己到前面去，顧知夏在後廚忙活。

    頭一天賣，不敢多做，就嘗試着做個十來份。

    按着顧知夏說的，大柳一早先掛出個木牌，一桶魚香肉絲瓷桶飯二十文。

    空着的隔間放了幾張桌子，看着有幾分快餐店的樣子了。

    這賣瓷器的地方居然還賣飯，這樣奇葩的操作引起了不少人的好奇。

    雖然貴了一點，但還是有不少人問了。

    比較吸引人的還是魚香肉絲瓷桶飯，雖然不知道這瓷桶飯是個啥，但加了肉，這二十文就不是那麼貴了。