七零治癒好時光 第154章 【154】換牛(2000)

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    這應該是家裏第二次提及買驢被拒絕的場景了吧?

    其實她也能理解大家想要買驢來減輕勞動量的初衷,但陶毅所說也是當下現實,你不看重還不行。愛字閣 m.aizige.com

    牛車走了兩個多小時,才到了最近的首陽山,所謂的山,和山城比起來不知道矮了多少,也就三四百米高的樣子,山下是一片片的竹林,山上面雜七雜八的長了很多的樹。

    農曆十月下旬到二月初是採集冬筍的最佳時期,陽曆3月中下旬到清明前後則是春筍的最佳採挖期,所以他們現在這一挖,原則上可以一直挖到清明前後。

    很多人這春筍和冬筍的區別,其實有時候卓琳也分不太清,於是當她問出口的時候,距離她比較近的陶毅回答道。

    「要說它們之間的區別,主要分為幾個方面吧,首先就是它們採收季節不同,這個剛剛大伯娘也跟你講了,其次是生長部位不同,冬筍指的是未出土的毛竹筍,是毛竹在冬季生長在土下的嫩莖,春筍則是破土而出的筍,屬於竹筍的幼芽部分。」

    「另外它們的外形也不一樣,春筍細長纖瘦,外皮綠色偏紫,冬筍短粗矮胖,外皮是深褐色的,喏,就是這樣的。」

    「當然,採摘的季節不同,營養價值也不盡相同,相對於冬筍,明顯春筍的營養價值更高一點,畢竟春筍長出來是嫩芽,擁有『菜王』之稱,因肉質鮮嫩,還被稱之為『山八珍』,在我們國家的歷史也是相當悠久的,而冬筍肉質稍硬,還是寒涼的食物,孩子和體弱之人是要少吃的。」

    大伯娘正好砍了幾個比較粗壯的冬筍過來,聽到陶毅有理有據的講法,她很是欽佩。

    「你這孩子,將來不讀書才是虧了材料了,你瞅瞅你這講的,比村裏面的幾位老爺子懂得都多,我回去得給你嬸子說說,一定得供你好好讀書。」

    「伯娘又說笑了,這其實也沒啥,聽得多了就記住了唄,不過咱們的牛放在山下真的沒問題嗎?會不會被人偷走?這牛要是丟了,咱家可是賠不起。」

    莫說陶毅不放心,卓琳也是時不時的往山下看看,伯娘看他這麼擔心,便道。

    「現在這牛都是每個村子有一頭,屬於村裏面的集體財產,誰敢偷?偷回去他也不敢拉出來用啊?這要是殺了,那是要蹲牢房的,所以你放心吧,沒人偷這個。再說,咱們故意在山這邊,不是好往山下時不時的看看嗎?」

    「我們距離遠,挖不了多少就得走了,比不得人家就在山腳下的人,抓緊時間,多挖點,回家還能添幾道新鮮菜,」

    不管是哪個季節的筍,都能到城裏面賣個好價錢,所以來這裏挖筍的人基本都是附近的人,像他們距離遠的,靠租牛車趕過來當天去當天回的,可沒幾個人能做到。

    冬筍的出筍率在這個年代還是挺高的,但架不住冬日清閒在家的勞動人民,所以他們找了大半日也沒找出來三五個,甚至其中有三個,都是卓琳催生長出來的。

    不過山裏的薺菜倒是不少,微微發紫發褐色的那種,不是正兒八經的草綠色,看起來不咋好看,鮮美。

    但大伯娘卻說,反而是這種薺菜營養價值更高一些,可惜就是個頭有些小,擇起來也不咋方便。


    不過這玩意兒就是多,一大片一大片的長出來,也方便她蹲在那裏,將它們大片催生長大。

    白蒿山裏面不太多,找到的個頭也不大,不過正月里的白蒿藥用價值最大,他們仨一直在山裏面轉悠到下午三四點,三個竹簍裝滿了,才開始下山。

    然而到了山下看到那頭牛的時候,卓琳卻覺得有些不對勁。

    「伯娘,這牛不是咱的,你看它瞅着,不怎麼健康的樣子,而且咱們的牛比它看起來更壯實一點兒!」

    陳秋霞正在往牛車上裝東西,一聽到這話頃刻間慌了神兒,趕緊扭過來觀察,這不觀察不知道,一看之下她嚇得猛一拍大推。

    「喪良心喲,這是哪個缺德的把一頭病牛換給咱們了呀?」

    卓琳利用自己的藤蔓,給牛檢查了一下身體,發現並不是什麼大的毛病,就是有些拉肚子,而且這頭牛的年齡比他們先前的還要年輕兩三歲。

    山腳下坐着很多歇着的人,他們一邊擇菜一邊觀察着這邊的情況,卓琳很快就在人群里看到了一個目光躲閃的中年人,而且看周圍人的樣子,明顯是知情者,鬧不好就是他們一個村子的人,病牛治病是要花錢的,村子裏省出來的錢,年底就能分到他們個人身上,所以出現抱團的情況很正常。

    大伯娘在周圍詢問的時候,沒有一個人開口回應她,卓琳走近那個中年男人,認真的盯着他的眼睛。

    「牛是你換得,對嗎?」

    中年男人的臉瞬間爆紅,被一個小孩子當場戳穿,他有些惱羞成怒,大聲嚷嚷着。

    「你是誰家孩子,胡說八道什麼呢?你這娘們兒也是,這怎麼就不是你家的牛了?這分明就是你家的牛,大傢伙都在這兒歇腳呢,沒誰看到,對不對?」

    剛剛陳秋霞問的時候,沒有一個人搭理,現在可倒好,人人都站出來響應了,呵呵,目的性太強。

    卓琳冷冷的看着周圍的人,心裏想着:「既然你們不說實話,那就別怪我不客氣了。」

    她隨即將病牛身上的病氣,轉移到了那個中年男人身上,並撂下狠話:「你會遭報應的。」

    然後扯了扯大伯娘的衣袖:「咱們走吧!」

    大伯娘一臉不甘心的樣子,但是卓琳和陶毅都在扯她,沒辦法,只能走了。

    到了路上,不等卓琳想辦法說出緣由,陶毅就試探性的看向大伯娘。

    「這牛隻是看起來蔫蔫的,不一定真的病了,我們觀察一個晚上,要是沒問題,咱們還賺了呢!」

    陳秋霞一愣,忍不住坐了起來:「賺了?一頭病牛拉回去,我還不知道怎麼跟村裏面交代呢,你怎麼還說賺了呢?」

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