測試廣告1幾天後的一個早上,林雅人不但把準備好的三千萬日元現金是放在了自家餐桌上面,而且還拿出了一式三份的正式契約合同。看書否 m.kanshufou.com
為什麼是一式三份呢?自己一份,老媽一份,老爸一份。契約書上面寫明了各自持股的比例。
自己持有51%的股份,第一大股東和絕對的控股,而老媽是佔有19%的股份,老爸佔有30%的股份。
需要林雅人親筆簽名和加蓋私印的地方,已經被他先行弄好了。只需等着老爸和老媽在兩個各自的落款處是分別進行親筆簽名和加蓋私印就生效了。
「你們再好好地看看我們之間的契約書。在其中,我還多增加了一個條款,便是允許你們從我的手上回購股份。
這就意味着我並不會一直是最大股東。有朝一日等到我們家的館子做大做強,做成了連鎖中式快餐店的那一天,你們願意把股份和經營權交給誰來繼承你們的衣缽,那就是誰的。
反正,我在這裏表個態,我是絕對不會從事餐飲行業的具體經營,最多就是做出必要和重大的戰略決策。」林雅人之所以會加上這麼一條,就在於自己自始至終都沒有打算絕對的控股。
他開始打算絕對控股的原因就是想要把自己先進的理念灌輸進去,而不是依舊遵循父母那一套老的。
要是像父母那樣搞,那就搞不成。他們定然就會要求每一家分店都得有個獨當一面,幾乎什麼川菜都得會做的廚師。
後世的S縣小吃之所以能夠走出本地,開遍整個中國,乃至RB都有,全在於其現代化的分工管理和運作。
四川菜,哪怕就是一個回鍋肉要被炒得有模有樣,味道好,也是要廚師多年的功力才行。
一旦被自己簡化和分拆了,猶如流水線上面的工人一樣,每一個對應崗位的工人就只做那一個步驟。
那就完全可以只是讓一個廚師專注於做幾個菜,甚至一個菜就行了。屆時,他們與其是廚師,倒不如說是員工更為貼切。
也不怕廚師走了,整個店子就垮掉,畢竟只會做幾個菜的館子,誰來吃啊?只會做那麼幾個大眾菜的廚師也不敢主動離開,只能夠形成一種對公司的依附關係。
還有就是在今後,自己會對這些人進行RB本土化的終生僱傭,也就能夠讓他們更是安心的為公司工作到法定年齡退休為止。
林雅人深知,只要隨着時間的發展,相關的機器設備也會被製造出來。到時候,自己就可以在工廠把東西是統一製作出來,再統一配送到各個分店上面。店員再簡單的加工一下,也就能夠出售了。
再者,這一個投資項目對於他來說是具有公司的歷史意義,畢竟是首筆投資項目,而不是像過去一樣單純的把錢放貸出去只收利息。
「你就這麼不喜歡繼承祖業?」林國棟有的放矢的問道。
「我相信祖宗更願意看到後人是大有作為。我們林家當初干餐飲業這一行,也未必就是多麼喜歡,而是迫於當時大環境和時代的局限性。
就拿父親你來說,你要是有機會,你更願意從事現在這一個職業,還是當官坐轎子?」林雅人直言道。
「你爸我要是有得選,當然是會選當官坐轎子了。廚師這個職業怎麼說呢?多得就不說了。就光一點,我幹了幾十年,最是深有體會的就是風濕病。
春夏天摸水,還不覺得冷。秋冬的時候,摸着水就開始冷了。特別是下雪的大冬天,摸着水都能夠感覺到刺骨的冷。」林國棟和盤托出了自己內心裏面最真實的話道。
「你這也是沒有辦法的事情嘛!我倒是能夠完全理解你。再有就是大晚上的寒氣襲來,那滋味也不好受。不過,兒子說的那些話,也確實沒有錯。
作為父母,當然是希望看到後人好。也不是非得繼承祖業。」林媽媽感同身受的同時,發表了個人的看法道。
「我真要是一個老頑固,也就不會同意這個事情了。」林國棟認真道。
林雅人倒是不覺得他這一筆三千萬日元的投資會打水漂。準確的說,他還特別的安心,畢竟不是投入進開新店,而是投入到了不動產裏面去。
就當下的市場行情而言,買下中華街裏面的一個店鋪,就好比現如今在深圳的商業街上面買下一個店鋪一樣,絕對會在以後賺得盆滿缽滿。
「爸,你今後教授徒弟,就不要再像過去那樣教了。你只需教授他們熟練的炒麻婆豆腐,回鍋肉等一些在RB人,以及各國人等當中都普遍喜歡的菜就行了。
麵食方面就是會做牛肉麵,小面這些就差不多了。至於川菜當中技藝含量高的,就不教了。這就是為今後我們走出中華街,開設第一家分店做準備。
要是在這個基礎上面成功了,那麼我們才會緊接着去開第二家,第三家……源源不斷的去複製新店。」林雅人有一說一道。
「你不用特別交待,你爸也會心裏面有數。按照給我們講過的思路就是走大眾化的快餐路線,就如同外面的肯德基,麥當勞這種洋快餐的路數。」林媽媽平靜道。
「意思是差不多。只不過,中式快餐可就要比西式快餐就麻煩一些。後者的操作方式可比我們簡單的多。
我們還只是起步,沒有工廠或者是中央大廚房進行一個配送。」林雅人已經完全了有吃早餐這麼一會子事情道。
「聽你小子的口氣,真得是要做大做強呢?」林國棟要不是親眼見到了桌面上的三千萬日元現金,還着實不敢相信兒子有這麼一個本事。
他又不是沒有見過誇誇其談的年輕人,而是見得太多了。好些客人在自己店子裏面吹起牛來,還真的是一套又一套。真要是到了拿出真金白銀的時候,一個個就如同完全泄了氣的皮球一樣,徹底蔫兒了。
「要麼不做,要做就做好。我不說做到RB國內數一數二的地步,也要做到和吉野家是分庭抗議的地步。」林雅人笑了起來道。
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