不過一般來說,會落單的牛,多半都會是公牛,這個如果懂得話,還是能大概判斷出來的。
這主要還是跟野氂牛的求偶方式有關,蒙扎知道這個,但張天元並不清楚。
一般來說,雄牛三歲就已經很成熟了,尋偶期為九月到十一月這個期間。
此時,雄獸變得異常兇猛,經常發出求偶叫聲,爭偶現象十分激烈。勝者率領數隻到二十多隻雌牛一起活動,敗者往往尾隨群體伺機交配,或離開群體另覓新歡。
有些鬥敗的雄獸會下山闖入家氂牛群中,與雌性家氂牛交配,甚至把雌性家氂牛拐上山去。這對保持這一地區家氂牛體格,耐寒耐粗等優良性狀具有非常重要的意義,因此有野氂牛分佈地區的家氂牛體格和產肉量要比沒有野氂牛分佈地區的家氂牛明顯優越。
也是幸虧張天元不知道這個事兒,不然他肯定會羨慕野氂牛的,居然可以有二十多個老婆。即便是古代的王公貴族,其實也不過爾爾吧。
那些皇帝說是後宮三千,其實真正能跟皇帝一起生活的,也就是最多幾十個而已,畢竟皇帝也是人啊,可不是真正的龍種。
「哈哈哈,是公牛那就太好了,有個好東西你扔到哪裏去了?」張天元哈哈大笑着問道。
「什麼好東西啊,我只是把氂牛肉清洗了之後儲存了起來,其它的東西都給扔了。」蒙扎很疑惑為什麼張天元會如此興奮,這實在是讓他有些無法理解。
「這氂牛鞭你知道吧?」張天元問道。
蒙扎搖了搖頭,似是有些困惑,還是沒搞清楚到底是什麼東西。
「笨,就是氂牛尿尿的東西啊。」張天元不好說的太明顯了,不然這可就成了不太好的字眼了。
「嗨,那我當然知道了,您早說嘛。不過您要那東西幹什麼啊,那些玩意兒我們都是直接扔了的。您不會是要吃吧?」蒙扎撓了撓頭問道。
「浪費,簡直是浪費,暴殄天物啊!」張天元聽蒙扎說這些東西在雪鷹村都是被直接扔了的,這心裏頭叫一個心疼啊。這些東西究竟有沒有那方面的效果且不去爭論,關鍵是吃起來味道還是相當不錯的,扔了真得是太可惜了啊。
蒙扎不知道該怎麼回話,只能在那裏低着頭聽張天元說。
「蒙扎,你老實告訴我。東西是不是都扔了啊,有沒有人將這些東西收集起來啊,你們雪鷹村不是缺糧食嗎,這樣的好東西居然扔了,這一點也不像是饑民應該做的事兒啊。」張天元冷靜了下來,盯着蒙扎問道。
「您這麼一說,好像還真有人這麼幹過,不光是氂牛,嗯,氂牛鞭。這個詞兒怎麼聽起來那麼怪呢。」
「哎呀,別管這個詞兒了,你有話趕緊說。」張天元很想知道蒙扎接下來的話,因為從蒙扎的這個語氣來看,應該是真得有人收集過的。
「哦,是這樣的神使大人,不光是氂牛鞭,另外還有虎鞭、雪豹鞭、熊鞭等等都有的,正如您說的,有些人餓極了。那真是什麼都吃的,我剛好知道有人儲存了不少這些東西,不過想要給他要的話,那就得拿糧食或者肉來換了。」蒙扎解釋道。
「這個簡單。咱們這一次下山的時候就多打些獵物,你拿不動我來拿,爭取把他的藏品都給換回來,這些玩意兒在你們這裏雖然可能並不值錢,但是在我們外面的世界,那可是非常的之前啊。
別的張天元或許不是很了解。但是虎鞭和氂牛鞭,尤其是野氂牛鞭,張天元可是知道的,那東西絕對是一等一的好補品啊,這可是現代醫學都證實了的事情。
按照古書上記載,最早氂牛鞭始載於《名醫別錄》,藏醫稱「仲」,又名牛腎。
氂牛是青藏高原特有畜種,生長在海拔3000米以上無污染大自然草原上,能耐高寒、抗缺氧,善奔跑,性兇猛,富有極強的生命機能和生殖能力,根據傳統中醫「以髒補髒,以類養類」的學說和中醫實踐,證實氂牛鞭不僅是高蛋白、低脂肪、高營養的食品,而且因含有特殊的酮等天然甾體激素,可促進雄性特殊器官的發育和維持其正常功能。為中老年男性補益腎陽,增進性功能的上乘食療珍品。
而根據現代醫學研究,氂牛鞭不僅蘊含有豐富的蛋白質、脂肪、字體甾體激素、維生素c、a及無機鈣、磷、鐵的高營養食品,也確實是真正的好東西,對於不相信中醫的人來說,看到這個,相信也不會反對這種東西的營養價值了吧。
當然,野生的氂牛鞭,那價值肯定會更高一些,原因就在於野生的氂牛吃的東西跟家養的是不一樣的,其營養價值和療效當然是要高過家養氂牛的。
即便是如今野生氂牛已經歸類於國家一類保護動物了,可還是有些人為了達成自己的目的,不惜去偷獵。
雖然這種行為不對,但是也足以證明這東西的價值有多高了。可以讓某些利慾薰心的人甘願冒着坐牢的危險去獲得。
如今市面上的氂牛類補品,那百分之九十九以上肯定都是家養的氂牛,野生的大概只能在黑市才能買到,而且還未必就是真得,搞不好就被人給忽悠了,這種事兒以前也不是沒有過,很多人辛辛苦苦買回去自以為是野生氂牛鞭,結果稀里糊塗就上當受騙了。
反正也分辨不來。
所以說啊,張天元今日能得見這頭野氂牛,公氂牛,那實在是非常幸運。而聽到蒙扎所說的那些話之後,更是激動不已,這些東西,就算拿回去不賣錢,也絕對是送禮的好東西啊,無論男女,這都是可以吃的。
氂牛鞭以雄性氂牛器官為原料、結合科學配方、經過特殊工藝加工而成,成品形體完好、無異味、能與鹿鞭媲美、男女皆宜,是製作高級菜餚的美味佳品、更是饋贈親朋好友的天然野味、名貴佳品。
如今烹製氂牛鞭的方法也不止一種,可以泡酒喝,也可以做成菜,什麼東西到了咱中國吃貨的手裏,那都不愁料理不了的。
「對了,蒙扎快,趕緊把你扔掉的那個東西撿回來,這可是好玩意兒啊,正好我帶了酒,咱就先泡起來吧,不,不不不,好像不行,氂牛鞭是不能生泡的,得風乾了才好,嗯,不管怎麼樣,先找到收起來吧,這玩意兒不撿回來就太可惜了。」
「這東西就讓雪豹幫忙照吧,它嗅覺靈敏,找起來會更加容易吧?」蒙扎給出了個主意。
「不不不,這可不行,萬一雪豹一時貪吃,將那東西一口吃下去了可怎麼辦,那豈不是很令人玩心啊。」張天元何曾沒想過讓雪豹幫忙找那氂牛鞭,可是雪豹畢竟不是百里夜啼,沒有那麼聽使喚,萬一這傢伙將那東西一口吃了下去,自己還要打殺了它強行讓它還給自己不成?
雖然蒙扎覺得張天元有點太過神經質了,不過他嘴上可沒敢說這話,對神使大人不敬,就算神使大人不會責罰,他自己也會感覺到不好的。於是只好去扔內臟等東西的地方找了好一陣子,這才找到了那東西。
「好臭!」
其實也未必就是臭,這種氣味蒙扎也說不上來是什麼,反正就是很怪,而且絕對不好聞。
他是很嫌棄地將東西給了張天元,卻沒想到張天元根本就不在乎那股子怪味,很是寶貝地將那東西裝進了保鮮袋裏面,這玩意兒還是要處理一下才能泡酒或者烹製的,幸好這裏溫度比較低,也不怕它會那麼快變質了。
「蒙扎啊蒙扎,你可別一臉嫌棄的樣子,這可是一頭成年的公氂牛啊,這東西咱們真得是撿到寶了,要是把它拿出去到外面的世界出售,你最少也能換回幾年夠吃的糧食了。」張天元見蒙扎那樣子,覺得這傢伙真是不知道好賴。
估計這裏的人見到鑽石,都會不屑一顧吧,可惜這裏好像不產鑽石,不然的話張天元豈不是就發達了?
「真得假的啊神使大人,我讀書少,你可別騙我啊。」蒙扎還是不敢相信張天元的話。
「哼,信不信由你,反正等你到了外面的世界就明白了。嗯,不對,這個事兒還不能亂說,因為在外面的世界裏,野生氂牛可是一類國家保護動物,亂殺的話會被判入獄的啊。」張天元知道蒙扎也想跟自己出去,所以就提前叮囑了一番,之後雲墨那邊當然也是要說的。
「可這氂牛也不是咱們殺的啊?」蒙扎疑惑地說道。』
「這個別人可不管,反正東西是從你手裏流出的,那你就有偷獵盜獵的罪名,所以一定不要亂說話。其實也不要緊,等回到村子裏之後我會把這東西處理一下的,泡成酒那就沒人知道了。」張天元早就打算好了。
「您不打算拿去換糧食啊?」蒙扎果然念念不忘的還是糧食,根本就不知道這玩意兒本身的好,或許在他的心目中,氂牛鞭之所以貴重,也僅僅是因為能夠換回幾年的糧食吧。
「換糧食?快別開玩笑了,我又不缺吃的。蒙扎,以後要是跟我出去了,可別看到什麼就那麼激動啊,外面好吃的多了,如果想吃什麼,就跟我說,我會幫你們買的,千萬別弄得跟乞丐似的,會很丟人的。」張天元一陣無語,也有些感慨,這隱居生活,一兩年尚可,時間長了,就不要了吧,除非你能夠始終跟城市連接起來,想吃什麼也能買到,那還不錯。(未完待續。)