「怎麼這麼多人來啊?」
見一大群村民往走進院子,葉榮耀有些吃驚地站起來。
「老公,你沒有事情吧?」
柳箐箐見到葉榮耀,立即跑過來,拉着葉榮耀關心地問道。
「還好了,就是差一點把自己舌頭給咬到了。」
葉榮耀笑笑地說道。
「咬到舌頭?」
柳箐箐愣住了,不會是剛才的臭味,把自己老公臭的想要咬舌自盡了吧?
要是那樣的話,柳箐箐覺得自己這輩子都不會原諒自己的,要不是自己想吃這臭豆腐的話,自己老公也不會被臭熏的要咬牙自盡了。
「呵呵,你不要想歪了,我是吃臭豆腐的時候,差點咬到舌頭了。」
葉榮耀一看自己老婆的表情,就知道她想歪了,笑笑地摸着她的頭髮說道。
「為什麼啊?」
柳箐箐傻愣愣地問道。
「實在是太好吃了啊!」
葉榮耀笑笑地說道。
「有那麼好吃嗎?」
柳箐箐疑惑地問道。
葉榮耀沒有回答自己老婆這個問題,畢竟這個是不是那麼好吃,這要吃過後才知道。
葉榮耀轉頭對老村長他們問道「老村長,你們怎麼過來了?」
「你這弄臭豆腐,把整個村子人都熏壞了,我們能不過來看看嗎?萬一你小子給熏暈過去了,我們還能送你去醫院呢。」
葉向海開玩笑地說道。
「我也沒有想到,這臭豆腐會這麼臭。」
葉榮耀有些不好意思地說道。
原本葉榮耀估計這臭豆腐肯定會很臭的,可也沒有想到會那麼地臭,比葉榮耀預計的還要臭。
「那個你真的是在做臭豆腐?」
葉向德疑惑地問道。
葉向德是個大廚,當然也認識幾個會做臭豆腐的大廚,知道這正宗的臭豆腐的味道會很臭。
可也沒有這麼臭啊,這臭味都籠罩一個村子了,可以想像這臭豆腐有多臭了,不過做廚師的都知道,這臭豆腐本來就是越臭吃起來越香。
「是啊!」
葉榮耀點點頭說道。
沒有想到這做一次臭豆腐,都驚動了整個村子了,葉榮耀都怪鬱悶的了,看來以後沒有必要,就不要做這個臭豆腐了,真的太擾民了。
「老師,我聽說這臭豆腐越臭越好吃,是不是你做的臭豆腐,非常地好吃啊!」
薛凱琪一臉興奮地看着葉榮耀問道。
薛凱琪也是一個標準的吃貨,有好吃的東西,她當然不會錯過了。
這也是葉榮耀幾個學生里最喜歡來葉榮耀家幫柳箐箐帶孩子的主,因為幫忙帶孩子,這到中午或者晚上飯點的話,葉榮耀也不好意思讓她回「老人之家」吃飯。
為了吃,這薛凱琪的腦子可是轉的很快。
「那是肯定的。」
葉榮耀點點頭說道。
對這臭豆腐的味道,葉榮耀敢稱它為天下第一美食,自然對自己做的臭豆腐很有信心了。
「榮耀,這光說沒有用啊,你趕緊弄一些臭豆腐出來,給大家嘗嘗啊。」
老村長葉向海迫不及待地說道。
大家都知道這臭豆腐好吃,可是街上的那些小販做的臭豆腐,基本上都不是正宗的臭豆腐。
畢竟古人都說了,這臭豆腐的臭,都可以飄帶三里外。
可是誰在街道上能聞到臭豆腐的味道啊,除了走近臭豆腐的攤位上,你才能隱隱約約地聞到一點點臭味。
那個算什麼臭豆腐啊,一點都不臭,吃起來跟普通的油炸豆腐差不多。
「老師,你就給我們也吃吃這臭豆腐吧!」
「是啊,榮耀,我們都來了,你總不能讓我們就這麼回去吧!」
「對啊,這麼臭的臭豆腐,還真沒有嘗過,好想吃吃看。」
「榮耀,你就弄一點,讓大家嘗嘗鮮吧!」
……
村民們紛紛對葉榮耀說道。
「好,不過這做臭豆腐的時候,可是很臭的,你們可要忍住啊!」
葉榮耀笑笑地說道。
大家都到自己家裏來了,葉榮耀也不再吝嗇這幾塊臭豆腐了。
算是給他們的受着臭氣的精神損失吧!
「不會的。」
「這點臭,我們還是能忍受的。」
「只要好吃,這臭一會兒也沒事。」
「榮耀,你就快點吧,我等不及了。」
……
村民們紛紛地對葉榮耀說道。
對於葉榮耀的廚藝,村民們是很有信心的,相信他做的臭豆腐,絕對地好吃。
「老公,我幫你!」
「老師,我給你打下手!」
「老師,我也給你打下手!」
柳箐箐和歐陽倩倩她們都對葉榮耀說道。
「很臭的!」
葉榮耀看着她們笑笑地說道。
「我不怕!」
「不就臭嗎?有什麼啊!」
「老師,我能忍着臭的。」
……
幾女紛紛說道。
「好吧,老婆,你就不用幫忙了,有她們幾個就夠了,人多了反而不好。」
葉榮耀對柳箐箐說道。
葉榮耀心疼自己的老婆,這種聞臭味的活,葉榮耀捨不得讓自己老婆受那個罪。
「好吧!」
柳箐箐當然明白自己老公心疼自己。
也就不跟歐陽倩倩她們搶了。
她們是自己老公的學生,想討自己老公開心,柳箐箐就不跟她們搶了。
「你們跟我到廚房吧!」
葉榮耀帶着歐陽倩倩三女走進廚房。
因為窗戶和門都打開着,這廚房的臭味現在基本上都飄散了,現在也不覺得非常臭。
其實只要葉榮耀不再做這臭豆腐的話,這臭味很快就會被大自然的風給吹散了。
「你們要不要戴口罩啊?」
葉榮耀走進廚房後,對歐陽倩倩三女問道。
「這口罩戴着多難看啊,不戴。」
薛凱琪嫌棄戴口罩難看不戴。
「戴口罩難受,還是不戴了。」
張揚搖搖頭說道。
對於不習慣戴口罩的人來說,戴上口罩,確實是很難受的事情。
「你呢?」
葉榮耀看着歐陽倩倩問道。
「我……我也不戴。」
歐陽倩倩見自己兩位好閨蜜都沒有戴口罩,也就不戴口罩了。
「好吧,隨你們。」
葉榮耀說了聲,拿起口罩戴起來了。
「老師,你是不是誇張了點啊!」
薛凱琪見葉榮耀竟然套了三個口罩,把嘴和鼻子都包的嚴嚴實實的,不由地覺得自己老師有些誇張了。
這個臭豆腐的臭味,薛凱琪剛才也是聞過的,雖然很難聞,可也沒有到要戴口罩的地步啊!
「呵呵,等會兒你就知道了。」
葉榮耀笑笑地說了聲,就不說了,相信等會,他們就後悔了。
葉榮耀打開罈子,立即一股極強的臭味撲鼻而來。
「咳咳,好……好臭啊!」
最靠近罈子的薛凱琪,都臭味給嗆到了,忍不住想一陣陣的乾嘔。
這實在是太臭了,現在薛凱琪才明白,自己老師這裏三層、外三層地帶口罩了,這臭豆腐太臭了。
除了薛凱琪,歐陽倩倩她們也好不到哪裏,用手捂着鼻子,都不敢呼吸了。
實在是這味道太臭了。
「老師,我……我先出去了。」
被剛才的臭味嗆到的薛凱琪說道。
這才剛剛開始,就這麼臭,薛凱琪已經受不了了。
這簡直要自己的命啊。
薛凱琪甚至懷疑,自己要不趕緊走的話,自己就要被熏死。
「好吧!」
葉榮耀點點頭說道。
這臭豆腐的臭味,自己都受不了,她們幾個女孩子,哪裏受的了啊,還不戴口罩,真的自己找罪受。
聽自己老師同意讓自己走,薛凱琪急忙跑出這廚房,這廚房裏這臭味,薛凱琪真的受不住了。
「你們要不要出去啊?」
葉榮耀看了看張揚和歐陽倩倩問道。
「老師,我還能受的了。」
張揚說吧,畢竟剛才離的遠,這臭豆腐的臭味沒有衝着她撲鼻而來,張揚覺得這臭豆腐臭是臭了點,但還沒有嚴重到無法忍受的地步。
「你呢?」
葉榮耀看着歐陽倩倩問道。
「我還是給老師你打下手吧!」
歐陽倩倩忍着臭味說道。
「好吧!」
竟然直接這兩位學生這麼有心要給自己打下手,葉榮耀還是很高興的。
「你們用清水把這些臭豆腐清洗一下吧。」
既然這兩位學生不走,葉榮耀當然要指揮她們幹活了。
很快,葉榮耀點開灶火,加熱剛才的那鍋油,不過想想要油炸那麼多的臭豆腐,這一點油根本就不夠,葉榮耀又加了不少油上去。
食用油的沸點一般都在200c以上,其中花生油、菜子油的沸點為335c,豆油為0c。
關於燃點,不同的油脂由於脂肪酸含量的不同燃點應該是不一樣的,通常340度才行。
大概過了三、四分鐘,這油鍋里的油開始沸騰了,葉榮耀把要榨的臭豆腐放進油鍋里。
何況,這油鍋里就出現霧氣,就這麼一點點的霧氣,頓時一股強烈的臭味撲鼻而來。
葉榮耀還好,畢竟戴着三層的口罩,剛才已經受過一波的臭氣襲擊,已經適應了。
可是歐陽倩倩和張揚沒有啊!
「嘔……」
「嘔……」
被這臭氣一熏,歐陽倩倩和張揚,忍住不乾嘔起來了,這眼睛也被臭氣熏的流眼淚。
歐陽倩倩和張揚雖然有些心理準備,可也沒有想到這臭豆腐的殺傷力居然強烈到如此地步!
以至於心理、身體準備都不夠徹底的歐陽倩倩和張揚,吸了幾口臭氣,就已經受不了了。
這時候,歐陽倩倩和張揚覺得這臭味簡直比放臭屁還臭太多了。
頓時歐陽倩倩和張揚忍受不住這個臭味了,都來不及跟葉榮耀打招呼,就跑到窗戶邊,兩人深吸了好一會兒窗外清冷的空氣後,終於從劇烈的臭味中清醒過來的。(~^~)