農家女廚神 544.544 大賺一筆

    「採辦現在便去天泉飯莊，凡是這菜單上用得着的食材，有多少要多少。筆神閣 www.bishenge。com」

    「告訴跑堂的，其他菜，今兒個先都別推了，只管給食客們力薦這八個菜！」

    「明兒個中午天泉飯莊一上，咱們就落了下風。趁着今晚，咱們定能大賺一筆！」

    幾個人一聽，都十分高興，也不斷地讚嘆。

    「寧夫人為人做事，真是巾幗不讓鬚眉呀。」

    「當真讓你我七尺男兒汗顏！」

    「……」

    丁陌文點點頭，沉聲道：「所以說，不要辜負了寧夫人的一片心，大家都好好干！去吧。」

    眾人忙都下了樓，各自忙去了。

    丁陌文坐在椅上卻半天沒動。

    想着天翼看雲葉的眼神，總覺得有什麼地方不對勁兒。

    可是又想不通，既然是梁老闆帶來的，或許對雲葉不會有什麼不利之處。

    再說了，雖然寧寒帶兵滅了他的國家，這麼多年過去了，也沒聽說西南王府有什麼大動靜。

    而且，凌煙郡主嫁到西南王府，也過得不錯。再說了，這裏是平陽城，可不是他橫行霸道的金州城！

    想來，這個過氣兒的太子，該不會對雲葉有什麼圖謀吧？

    對了，寧寒不是在呢嗎？不會有事的，自己還是不要胡思亂想了。

    丁陌文自己勸慰了自己一番，大步下了樓。

    食客們來的很多。

    十香園跟着天泉飯莊，生意好了很多；這幾次活動都搞了起來，效果很好。

    所以，平時十香園的生意就已經座無虛席了。

    更何況，今天這裏還有八個競賽出來的新菜，又有天泉飯莊的八個大廚親自掌勺！轟動效應那是槓槓滴！

    丁陌文剛進了大堂，便看見天泉飯莊的廚師們一起到了，掌柜正往後院領。

    迎面碰上丁陌文，眾人都忙施禮！

    八個帥小伙子，衣着嶄新，齊刷刷地站在一起，看起來便是一道風景線！

    大堂里突然便轟動了起來。

    大家都站了起來，甚至過來圍觀。剛才離得遠，沒看清的忙都往前擠！

    一時間，筷子也掉了、湯匙也摔了，大堂里混亂成一團！議論聲更是沸沸揚揚！

    「哎呀，就是那個大廚！得了葷菜狀元的！」

    「是的是的。旁邊那個是得了素菜狀元的！」

    「不是吧？是個子高的那個吧？」

    「哎呀，就是我剛才說的那個！我當時離得近，看得真真的，就是他！」

    「哪個？哪個？我看看！」

    「……」

    丁陌文抱拳，沖幾人笑道：「幾位辛苦了！今兒個本該歇着的，卻要過來十香園受累，可真讓我們過意不去！」

    說着，丁陌文轉頭看向賬房，大聲道：「給八位大廚每人封一兩銀子的紅包！」

    食客們都倒吸了一口冷氣！

    幾個廚師連連擺手。

    「不用不用！這是夫人的命令，我們怎麼能收錢呢！」

    「丁老闆客氣！」

    「後廚在哪裏？我們直接過去，哪能收錢？」

    「就是就是，食客們都還等着吃飯呢！」

    見眾人圍觀，丁陌文對掌柜道：「你先帶他們去後廚，我一會就去！」

    掌柜忙領着眾人去後院了。

    要不，大堂里就亂套了。

    再說了，大廚們還都挺靦腆的，被眾人如此圍觀，也有些不自在。

    還有就是，一時還沒有來得及準備紅包，倒要費一會兒工夫。

    見掌柜領着眾人走了，丁陌文對食客們笑着道：「大家也看到了，八位大廚已經到了。」

    「大家都各自回去坐着吧，願點哪個菜就點哪個菜，今兒個讓大家好好嘗個鮮！」

    眾人轟然一聲道：「好！」

    丁陌文笑着看眾人都各自回了位置，讓跑堂們好好伺候着，便往櫃枱上去了。

    賬房正忙着準備紅包。

    過去並無現代這種印刷好的紅包，都是用紅紙當場裁剪、摺疊而成！

    於是，賬房先生拿着紅紙，正在那裏又是疊又是裁的，弄得兩手紅彤彤的！

    不過，八個一兩的銀子倒是已經準備好了，正乖乖地躺在賬房先生面前的櫃枱下層。

    丁陌文道：「一個一個包好了，這就給他們送去。」

    雲葉的一片好心自己領了。

    可是，這些大廚們明兒個還要上工，這幾天為了競賽的事兒，只怕也沒有少受累。

    所以，今晚上過來十香園幫忙，自己出點錢是應該的，不能讓人家白干！

    再說了，這些菜是人家琢磨出來的，就算是買菜單方子，這些錢也不夠。

    想當年，雲葉的方子，不是還要五十兩銀子一份呢嗎？

    想到跟雲葉初識，丁陌文忙打住了思路，抬頭見大堂已經滿座了，外面還有不少人湧進來，忙問賬房，「雅室滿了嗎？」

    賬房點點頭，「就剩下三個了。我看，這會子就要訂出去了。」

    果然，賬房的紅包還沒有包好，剩下的三個雅室都給定了出去。

    看着大街上還有人要進店，丁陌文當機立斷，「把我們的桌子擺出去，後院收拾一下！」

    這麼好的生意若是放走了，多可惜！

    此時十香園燈火通明、亮如白晝！到處歡聲笑語、人聲鼎沸！

    掌柜的把廚師們送到後廚，剛好走了過來，聽丁陌文如此吩咐，忙指揮人搬桌子去了。

    賬房也包好了紅包，丁陌文接過，把大堂的事兒交給賬房，自己去了後廚。

    天泉飯莊的八個廚師哪裏好意思要？

    可是丁陌文鐵了心要給，八個人相互看看，到底都收下了。只說：「等明兒個見了齊掌柜，都交給他，讓他交給夫人就好！」

    丁陌文卻笑：「她還是要讓你們留下的。不信，你們只管看着好了！」

    紅包的事兒解決了，廚師們便開始上手教菜。

    他們說話的功夫，採辦也已經回來了。

    齊掌柜早知道丁陌文要回來買菜跟肉，早就交代了顧老、瑞揚跟採買的幾個小廝，給十香園收拾菜單上的食材。

    剛收拾好，十香園的採辦便過來了。

    所以，幾乎沒有浪費一點兒功夫，肉菜和其他所需食材，全都採買過來了。

    丁陌文又交待了幾句，便去了大堂。

    丁陌文看到處都是人，便知道今兒個肯定忙得夠嗆！

    此時剛到飯點兒，等會兒還得有人過來呢，翻台是肯定的了。

    不過也不怕，天泉飯莊一下子過來八個大廚，可是幫了廚房的大忙了。

    二廚和幫廚們便可以抽出來四個，兩個過來大堂、兩個過去後院！

    還有家裏的小廝們，此時也是閒着，不如過來幫手！

    想到這裏，丁陌文看看店裏都忙得不可開交的跑堂，轉身出了大堂。

    十香園位置不錯，門口不少擺攤子做生意的。說起來，都是靠着十香園的客人幫襯生意。

    有一個攤子看起來沒什麼生意，丁陌文來到跟前，對那攤主道：「麻煩一趟。」

    「你去丁府找夫人，就說店裏忙不過來，讓她把家裏的閒人都派過來幫忙！」

    「放心吧，丁老闆！」那人一聽，忙起身就走，走了幾步便跑着去了。

    丁陌文交代旁邊的攤子幫他看着些，自己便轉身回了後院。

    這麼一會兒功夫，就連後院剛剛擺上的一張桌子前，也已經坐上了人！

    掌柜正忙着往外抬桌子、擺椅子，真是一片紅火！

    這會子大堂可就沒有了主事兒的，丁陌文也顧不上細看，又忙回了大堂。

    正好迎面過來一群客人，丁陌文招呼道：「大堂跟雅室都滿了，幾位若不嫌棄，就坐後院吧？還涼快些。」

    一群人都有些詫異，「才什麼時辰竟已滿座了？我們來晚了！」

    丁陌文笑着道：「不晚。天泉飯莊的廚師們也才到！」

    「後院還有空桌，再遲一會兒，後院的桌子坐滿了，那就真就晚了！」

    眾人笑呵呵地問：「天泉飯莊的那幾個大廚果然到了？」

    丁陌文示意大堂的眾位食客，「他們可是親眼所見！」

    不遠處的桌上便有個食客大聲道：「來了！來了！咱們就等着吧！」

    幾人這才說說笑笑地跟着丁陌文去了後院。

    見果真擺了幾張桌子，還有的已經坐上了人，便讚嘆着坐下了。

    跑堂就是兩個剛從廚房調出來的幫廚，見來了人，忙過來招呼。

    幫着眾人點上了那幾個菜，看着眾人喝上了茶水，丁陌文才鬆了一口氣。

    這麼多人，還不是衝着飯菜來的？天泉飯莊的廚師們，今兒個算是名揚平陽城了！

    說起來，這就是雲葉說的「轟動效應」和什麼「名人效應」！

    天泉飯莊還沒有用上呢，自己的十香園倒先受益了，也算是陰差陽錯！

    丁陌文回到大堂，竟迎面碰上一個不算熟的熟人--董孝祖！

    老頭子帶着三四個男子，像是夥計或者是晚輩，笑呵呵地走了過來。

    丁陌文忙抱拳施禮，道：「董前輩！大駕光臨、多多指教啊！」

    董孝祖看見丁陌文，也是眼前一亮，抱拳道：「不敢不敢！我也只是比丁老闆多干幾年罷了。說指教可真是不敢當！」

    說着，轉頭看看人聲鼎沸的大堂，董孝祖讚嘆道：「座無虛席！好好好！丁老闆，好生意啊！」

    「前輩過獎！」丁陌文忙示意眾人過來，道：「抱歉，只有後院有位子了！」