農家女廚神 374擴大規模

    蟲子一旦大規模爆發，對菜地的傷害是極大的。

    岸上村和馮村的菜地都曾經出現過，特別是剛剛撤掉大棚，暮春初夏季節，各種蟲子紛至沓來、防不勝防。

    聽說地里出現了病蟲害，雲葉也坐不住了，「咱們一起過去看看吧。」

    幾個孩子也屁顛屁顛地跟了上來，寧寧道：「娘，我們也要下地！地里可多好玩的！」

    衛萍有些擔心，「地里挺髒的。」

    這個時節，正是春耕大忙的季節，不少家戶正在往地里送糞！一路過來，便聞到屎尿難聞的氣味！

    雲葉道：「去吧。輕易不來一趟，讓孩子們玩個夠，回去就該進學了。想玩兒就得挑日子了。走吧，孩子們！」

    眾人一起到了菜地，孩子們去瘋玩了，雲葉跟齊莊頭一起進了大棚。

    翻看蔬菜葉片，仔細地看了起來。

    果然，不少青菜的葉片上面都是被蟲子咬的小窟窿，特別是小白菜之類無味的葉菜，最為明顯。

    茄子大大的葉片上，都是一個接着一個的小窟窿，茄子上面倒還好。

    一些氣味比較大的葉菜倒沒有什麼蟲子，像芫荽、韭菜之類的，乾乾淨淨。

    不過，芫荽屬於調味食材，種的面積較小。

    韭菜也不多，做醬菜幾乎用不上，只是兩個館子裏用，所以，韭菜種的也不多。

    莖菜好一些，像芹菜之類的，幾乎不怎麼生蟲的。

    果菜要好得多了。

    絲瓜什麼的，葉子上面乾乾淨淨，葉片上沒有蟲眼，當然了，絲瓜到了盛夏才會結果。

    豆角也不錯，蟲子不多，個別長豆角上有蟲屎，可見也生了蟲子。

    辣椒也很好，光光的，個個泛着綠油油的光，很是喜人！

    雲葉大致看視了一番，又捉了不少蟲子，仔細看了看害蟲的種類，便大致心中有數了。

    「病蟲害不算嚴重，也沒有什麼新的蟲子，不過還是菜青蟲和菜螟蟲，很常見的兩種害蟲。我原來教給大家的幾種滅蟲方法，可用了？」

    齊莊頭道：「用了。以前種菜的師傅也說過，不過看來效果不是太好呢。現在咱們的棚子都拆了，天氣還沒有暖和，再加上蟲子作亂，我擔心今年的菜地減產呢。」

    要是夏季的蔬菜產量還沒有冬天大棚里多，可就讓人生氣了。可是，大棚也不能一直不拆。

    蔬菜的生長不僅要溫度，還要陽光、和風細雨，所以，入夏後開始拆棚子。

    不少菜農也過來問詢，都道：「蟲子看起來多，其實，跟以前地里種菜還是少了許多。以前菜地里沒有大棚，種上的青菜倒一多半餵了蟲子。」

    「咱們搭了大棚以後，蟲子可是比以前少得太多了。夫人，不用擔心，咱們村裏有醬菜廠，又有兩個大館子用着，不等蟲多起來，該采的都採收了。」

    雲葉搖頭，「該殺還是得殺，等着它自然消亡可不成。若是以前的法子不好用，我再給你們說幾個法子，是在西南菜地里用過的，我卻沒有見過實際效果，你們試試吧。」

    馮村地處南方，跟這裏氣候不一樣，也不知道法子中不中用。不過，既然其他法子不好使，便試試也是個希望。

    眾人一聽，便高興了，忙道：「夫人快說，咱們就在地里試試便了。若是好，那可是一大功！」

    雲葉知道這裏沒有農藥，都是用自然的方法防治病蟲害的，以前都是用草木灰、石灰粉之類的。現在既然這些法子不好用了，就得想別的法子。

    雲葉坐下來，細細想了想在西南小馮他們的做法，道：「有好幾種法子，我都說了，你們再好好試試。我看地里多是菜青蟲、菜螟蟲、蚜蟲之類，就說幾個治它們的法子。」

    「第一便是用苦樹皮粉防治，用苦樹皮粉撒在菜株上，每畝三斤，在卵孵化頂峰期一次使用，能有效節制菜青蟲的為害。」

    「娶苦楝樹葉防治，用鮮苦楝樹葉3斤，搗爛後加水3斤，過濾後去渣，2斤汁液加水80斤噴霧，可防治菜青蟲、菜螟蟲。」

    「臭椿葉防治。臭椿葉1份加水3份，浸泡1—2天，將水浸液過濾後噴灑，可防治菜青蟲、蚜蟲等。」

    「黃瓜蔓治蟲。將新鮮黃瓜蔓3斤，加少許水搗爛，濾去殘渣，用汁液加3倍水噴灑，可防治菜青蟲和菜螟蟲。我聽西南的莊頭說，這個防治效果最好，用上一次，一百隻蟲子恐怕就剩五隻了。」

    眾人都很高興，「哎呀，夫人說的這些法子真好！一分錢不用花的，還省事兒！椿樹、楝樹咱們村里可不少，等會兒就讓孩子們爬樹夠點兒葉子來！」

    雲葉點頭，「辣椒治蟲也是可以的，只是花費高些。若樹葉子不夠，便可用新鮮紅辣椒1斤，搗爛加水10斤，加熱煮1小時，取其濾液噴灑，濃度越高越好，可防治菜青蟲、菜螟蟲等。」

    眾人相互看了一眼，齊莊頭笑道：「喲，這個咱們可捨不得。辣椒雖產出高，到底是錢，有樹葉子便可殺蟲，我看，咱們還是留着辣椒賺錢吧！啊哈哈哈……」

    眾人也都笑了。

    雲葉也笑着點頭：「嗯，說得對，其他幾個法子先試試，實在不成，再說！」

    其實還有一個更環保的，便是人工捉蟲！只是，這個法子太慢了！

    雲葉見眾人都忙着去準備了，自己便帶着孩子們出了菜地。

    幾個孩子一人手裏捉幾個菜青蟲，把手裏的菜葉子餵它們吃！

    見它們不吃，寧遠小包子還一個勁兒地嘀咕，「咦，我餵你居然不吃！是不是我看着，你害羞啊？」

    童聲童趣，逗得大家直笑。

    一眾人等漸漸出了菜地，雲葉又到了醬菜廠。

    醬菜廠規模很大，已經全部開工了，大家各司其職，生產、裝運，井井有條。

    剛好碰到梁氏貨幫的過來拉貨，院子裏很是熱鬧，大門口還有幾個大車正等着呢。

    僱工們見夫人和兩個少爺來了，都忙過來見禮。

    雲葉笑道：「你們只管忙你們的，我們幫不上忙，可不能再耽誤了大家做工。」

    醬菜廠管事的兩個都是齊莊頭的兒子，見雲葉進來，忙過來招呼。

    雲葉便問：「這一段生意如何？出貨多不多？醬菜廠子裏可有什麼事兒？」

    齊莊頭的大兒子忙道：「都很好。出貨跟年前不能比，不過也不少。這不，大家都忙得不可開交。等夏季到了，地里菜出得快，我看大家都要忙不過來呢。前幾天我們幾個管事還商量，跟夫人您提提，要不要再增加幾個人？」

    兩人正說着，齊莊頭的二兒子把賬本也拿了過來。

    「夫人，您看看這賬目就知道了。年前貨出的多，年後也不少。這一個月雖然少些，也不少幾車。貨幫的人也在，他們也說了，咱們聯絡的鋪子越來越多，往東邊和西邊走得越來越遠。」

    「照着這個速度，等入了秋冬，咱們廠子裏出的貨，只怕到時候不夠賣，要斷貨呢。所以，我們幾個便商量着，等您過來了，若是同意，咱們廠子裏就再招十個八個僱工。跟着我們幹上三兩個月，也出師了。到時候正好趕上大批菜下來，咱們多存些貨，入了秋冬，就不用再擔心斷貨的事兒。」

    雲葉聽了兩人的話，翻看着賬本子，又起身到屋子裏轉了轉。

    看工人們果然忙得不輕，一個個走路腳上都生了風一般，沒個閒時候。

    招貨幫領頭的過來問問，果然跟齊家老二說的情況差不多，再看看院中的存貨，雲葉道：「說得對，只怕到了旺季，是要斷貨的。只是，招工一事是大事，不可隨意，等我看看再說。」

    現在齊莊哪裏還有閒人？

    菜地佔人比較多，有些力氣的青壯年，不是進了醬菜廠便是進了釀造廠。現在已經開始從外村招人了，外村的人管吃也耗費不少。

    不是雲葉心狠要榨乾僱工們的勞動力，只是企業的管理成本也要考慮進去的。若是一味地增加人手，工資開支可就大了。只是，讓他們加班也不是個事兒。

    因為，醬菜廠里都是力氣活，讓一個人從早到晚一直幹下去，身體可頂不住。不如便招工好了。

    雲葉問身邊的齊莊頭道：「齊莊可還有適合過來做工的人？」

    齊莊頭想了想，道：「說起來，咱們這廠子也開有兩年了。第一次招工的時候，當時不夠年齡的男孩子，也長起來了；還有，這兩年娶進來的新媳婦也不少。多了不敢說，若是只招個十個八個，應該是有的吧？」

    「夫人若是有意招人，咱們把風放出去，看看都是誰來，就知道有幾個合適的。咱村若是沒有，就去外村也一樣。外村過來咱村幹活兒的不少。」

    雲葉搖頭，道：「儘量在咱村招，大家省得來回跑路不說，廠子裏也不用管飯那麼麻煩。」

    齊莊頭道：「夫人說得是，咱村人閒着去外村招人，說起來也不好聽。這麼着，夫人既然來了，中午便不走了，在我家吃飯。這會子我讓兩個小子在兩個廠子裏問一聲，先緊着僱工家裏。」

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