農家女廚神 280一切順利

    「他家在城裏做買賣，走了十幾年，房子也沒人管。」老馮道：「倒是願意租。」

    雲葉想了想，道：「若是在村里買地蓋房子，是何說法？」

    老馮道：「這個要跟村長說，村頭兒的荒地也不是不可以。只是慢些。」

    雲葉看着村裏的房屋，道：「村里找戶乾淨的人家，先租下來。派人找村長買塊荒地吧。蓋個院子、拉上院牆，乾淨又穩妥。」

    小馮忙跑着找村長去了。

    幾人又回了老馮家，雲葉坐下來，道：「需要採買的不少。大缸、罈子、鹽、調料、鍋灶……」

    老馮點頭，「夫人若信得過，我可去跑腿。八里外有個窯，倒可以去看看。」

    「嗯，要定做罈子。咱們用得多，要個好價錢來。」雲葉見老馮點頭，又道：「罈子燒上幾個字，我看便是『馮村醬菜』吧。」

    老馮幾個相互看了一眼，都很高興，「這下我們馮村可出了名了！」

    雲葉笑着點頭，「是啊！咱們可不要毀了自己村的名聲啊！醬菜有任何不妥，大家罵的可是馮村人！」

    不把你們綁在一起，你們怎會用心呢？

    不過，也可能會有村裏的其他人去賣馮村醬菜，只要沒有這特製的罈子，買家可不一定買賬！

    再說，他們沒有規模，賣不上價，利潤也低。總之，先不考慮那麼多了！

    正說着，村長到了。

    馮村的村長年紀頗大了，有六十多歲的樣子。看輩分也長，老馮還喊他叔呢。

    路上已經聽小馮說了雲葉的意思，也知道在村里開作坊的事。

    村長倒是挺喜歡的，道：「村子裏祖祖輩輩都種地，也沒個進項。在家門口便能做工，真是個好事。吃食生意，確也需要個乾淨所在。我們村靠着官道，一片鹽鹼地倒沒有用處，夫人若不嫌棄，便在那處蓋個院子也可。」

    雲葉一喜，靠近官道更好，來回運輸多方便啊！

    古人蓋房不願靠路，誰家衝着路，便不吉利，跟現代人的觀念剛好相反。

    雲葉起身，「走，去看看。」

    眾人一起來到村長說的那處地方，果然靠近官道，身後便是大片莊稼地。離小馮幾人的菜地倒有些遠。

    雲葉點點頭，「這處有幾畝？」

    村長看看，道：「得有三四畝。」

    因為不怎麼規則，老馮忙大步開始丈量，很快便報了數字，竟有四畝出頭。

    雲葉點頭 ，「村長，你報個價吧。」

    村長捋捋鬍子，道：「地是廢地、開作坊又是給村子做福祉，我們村也不是苛刻的人。好地十兩，這塊一畝按五兩銀子；也不說四畝多了，這些就算四畝；夫人，您給村里二十兩銀子好了。」

    價錢也算公道。

    雲葉點頭，道：「好。我們這就回去寫文書。還有，我這院子用得急，立即便要動工。匠師、小工這些人，村里若有，也讓他們做吧。」

    雲葉看着老馮，道：「一事不煩二主，老馮，蓋房子這事兒也交給你。堂屋、東西廂房各三間，九間房子外加院牆，全部青磚灰瓦，包工包料。你讓匠師儘快算個價錢出來，改日交給我。哦，對了，還得在院中打個井。」

    見雲葉如此雷厲風行，眾人都是精神大振。

    老馮渾身都是幹勁兒，道：「夫人放心，定讓您遂心如意。」

    眾人便又回了老馮家。

    王叔從馬車上拿出筆墨來，當場寫了地契。

    王叔交給村長二十兩銀子，皆大歡喜！

    村里跟着看熱鬧的不少，很快村子裏便傳遍了，夫人要在村里蓋房子，地都買了。

    於是，有些人便想着過來打小工，老馮家的院子慢慢又站滿了人。

    雲葉出來一趟不容易，想着能多做些便多做些。

    「租院子這事兒，你們看，可有眉目？」

    老馮正想着呢，村長道：「我們家的院子倒不小，看着也乾淨，不如夫人過來看看？」

    村長一般都是村子裏很有威望的人，往往也都是門戶很大、家底殷實的人。

    老馮也是眼睛一亮，道：「夫人，我看行！」

    雲葉放下手中茶杯，起身道：「咱們去看看。」

    村長家也在西馮村，沒走多遠，便到了村長家。

    跟一般人家不同，村長家果然是有院牆的。雖是土牆，在村里也算是頂好的了。

    關鍵是大！

    堂屋、東西廂房，十好幾間呢！

    雖說每間不是住人、便堆着雜物，但是擠一擠，還是可以騰出三四間屋子的。

    鄉下人迷信。

    只要是屋子，多多少少都得放些東西。否則，空屋子便會招來不吉利的東西……

    一問，村長家也有兩個在作坊里乾的。

    雲葉便當場定下，作坊先在村長家開！

    村長家裏倒沒有井，好在，不遠處村裏的井也可以用。

    於是，雲葉跟村長家又簽了約。

    商定騰出來東廂房三間，全部用於作坊。先租半年，等入了秋，那邊新院子全部收拾好了，再搬走！

    雲葉是個痛快的，兩人商定了租金，雲葉吩咐王叔當場一次性付清了。

    看看日頭，雲葉起身告辭。

    老馮、小馮和老李三人因為陪着雲葉，早交待給了家人。等雲葉走的時候，肉、菜什麼的都收拾好了。正好幾人做個伴兒，一起進了城。

    出來了一上午，胸脹得厲害，雲葉只得先回家一趟。

    到家抱起寧寧，先餵了個飽。胖小子已經四五個月了，健康活潑，十分可愛。

    雲葉抱着孩子又逗了一會兒，細細交待了奶娘和丫鬟們，這才回了館子。

    客人已經上來了。

    天氣漸熱，廚房裏幾十個爐灶一起點着，廚師們都是大汗淋漓。

    好在工作量減輕了許多，因為客人們現在不怎麼吃火鍋了。只是乾鍋和涼菜，做起來也快。

    廚師加夥計，滿館子幾十個能幹的；再加上掌柜、賬房和管家，家業比以前大了，雲葉倒比在雲家時還輕鬆了許多。

    後廚的十幾個廚師都很賣力，經過幾個月的鍛煉，都可以獨當一面，雲葉在廚房裏呆的時間便短了。

    高峰時過去幫忙，其他時間便不怎麼進廚房，回家陪着孩子逗笑。

    這一日中午，雲葉到了館子，老馮正等着呢。

    見雲葉到了，忙過來稟道：「新房的地基已經打好，今日開始壘牆，您要不要去看看？還有作坊，也已經佈置好了。」

    雲葉想了想，道：「忙完中午這頓，我過去吧。」

    下午有些熱，雲葉卻還是頂着大日頭過去了。

    進村，新房子的工地是必經之路。雲葉自然先看新房進度。

    工匠們在工地上揮汗如雨，搬磚、和泥、夯土……一片熱火朝天。

    旁邊搭了個草棚，是給工匠們做飯的地方。

    眾人見主家來了，忙看過來。

    等大匠師走過來，其他人便收回了視線，更賣力地幹活兒。

    大匠師不是本村人，也不遠，小工則多是馮村的。

    眾人見過，雲葉道了「辛苦」，幾人到了樹下陰影地兒說話。

    大匠師滿臉是汗、臉色黝黑，恐自己身上的汗味兒熏着雲葉，有意識地離得遠了些，道：「現在蓋的是堂屋，今天開始壘牆。不過就是兩個多月的事兒，便好了。接着便蓋東廂房。」

    雲葉看了看進度和滿地堆着的磚瓦木料，問：「這院子，入秋能用嗎？」

    大匠師忙道：「不會耽誤您用的。堂屋高大、會慢些，東西廂房便快了，拉院牆更快。」

    雲葉點頭：「不要求快，蓋房子是百年基業，要留給子孫的。」

    眾人都道：「是。」

    雲葉看看滿地的泥土，道：「院子方方正正，收拾起來也容易。院中也無須全部青磚鋪地，堂屋跟大門之間、東西廂房之間，十字交叉、鋪上兩步寬的青磚路便好。」

    老馮也點頭，「雨雪天不泥濘。」

    原本沒說這個，恐預算不夠，雲葉又道：「若是青磚不夠，添錢再買。」

    匠師忙道：「也用不了多少，咱們定的磚都有富餘。鋪路若是不夠，我再跟夫人要。」

    包工包料，最忌諱主家突然增加額外要求。有些不願加錢，工匠們便只有東挪西借或者偷工減料湊數了。

    雲葉是知道現代那些豆腐渣工程的。

    也沒有幾個錢兒，不如大大方方說了，讓工匠們心裏也舒坦。

    只有這樣，人家才會出心給咱幹活啊！

    工地沒什麼，雲葉又跟着老馮到了村長家。

    見東廂房三間屋子都收拾得乾乾淨淨，屋子裏擺滿了大缸、罈子；架子上擺滿了作料、鹽巴。

    雲葉看了看，問：「怎麼沒支鍋灶？」

    村長笑道：「我們家裏現成的，再花那冤枉錢幹啥！」

    雲葉知道鄉下人淳樸，此時聽了也不矯情，道：「村長，既然這樣，我這裏的鹽巴作料，你們家可不要另外再買，只管取用。」

    村長忙道：「你這都是錢買的，我們家鍋灶現成的又用不壞……」

    雲葉微笑搖頭，「大家都是一家人，便無須分得那麼清。好了，不說了。我這作坊還需一個賬房，村長若是識字，便擔當了吧？」

    眾人都說好。

    村長也是個實在的，道：「既然夫人信得過，我就不客氣了。您再挑個掌秤的，我倆一起記。」

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