農家女廚神 263蒸蒸日上

    尹家既然賣了尹桂蘭,便不算是尹桂蘭的娘家。所以,尹桂蘭出門子 ,便從雲家上了花轎。

    田管事是雲家的人,尹桂蘭坐着花轎繞村子一周,還回到雲家去!

    眾人都樂呵呵地過來看熱鬧。

    金娥拍着小手道:「桂蘭姐從東跨院嫁到了西跨院!」

    尹桂蘭的爹娘也進了雲家,雖然不好受禮,田管事到底也給兩位老人磕了頭。

    尹桂蘭家的其他人便沒有來。

    田管事不管如何說,到底算是尹家的女婿。偷偷給尹桂蘭的爹娘送了十兩銀子做聘禮。明面上卻什麼都沒買。

    既然看着沒有聘禮,尹家便不備嫁妝。

    桂蘭娘到底給尹桂蘭準備了兩床被子,打發尹桂蘭再次出了門子。

    尹家的兩個妯娌才沒有羅里吧嗦地說些讓人生氣的話。

    雲家倒給兩個人置辦了不少東西。

    眾人看見了,都說雲家和秦氏仁義。

    「說起來兩個都是買來的奴僕,要是別的東家,給說親就不錯了,哪裏還會給辦婚禮呢?可見,人家雲家做事就是體面!」

    「誰說不是呢?以前雲大活着的時候就辦事得體,現在雲爭也學了他爹。」

    「好人總有好報,雲大不在了,福氣都給了秦氏和孩子們。」

    「嗯,聽說雲爭媳婦有喜了呢。看看,人家成親才倆月,就傳了喜信兒,不是好報是什麼?」

    「就是就是。咱村現在多少家跟着雲爭家都掙着錢了。」

    「你們聽說了沒有?雲爭家的醬菜要走遠呢!幾百里外的京城,說不定都能吃上咱村出的醬菜呢!」

    「我也聽說了。跟着雲家,以後有的是錢賺!」

    「我看賣菜怪掙錢的,我打算收了麥子,就把家裏的地賣給雲家種菜!」

    「哎呀,咱們可想到一塊兒去了。正好咱兩家的地挨着,到時候一起來找雲爭啊!」

    「好!」

    「……」

    田管事和尹桂蘭成親沒幾日 ,便搬到城裏館子裏去住了。不是休息日,便不怎麼回來。

    因為段欣雨有孕,秦氏捨不得兒媳婦受苦,便不讓天天去城裏。只在家裏做些雜活兒,還指派小賢時時跟着。

    段欣雨反應比較大,吃飯不怎麼多。

    雲葉卻一點兒反應沒有,什麼都能吃,經常感覺餓。

    見段欣雨嘔吐,自己也沒有噁心,心中暗暗慶幸。

    這孩子真是乖,若是反應很大,恐怕早就被眾人發現了。

    等了十日不見顧老回信兒,雲葉心中便有些着急。

    這日正打算到顧府問問,顧老剛好從京城回來,晚上便到了館子裏吃飯。

    雲葉當然很高興,道:「顧老辛苦了,今日這頓我請。您可千萬不要客氣。」

    顧老笑吟吟地點頭,道:「這頓可該你請,我這個信使,一般人可用不動!」說着,把信遞給雲葉,打趣道:「先看信吧,我這裏餓一會兒不要緊!」

    雲葉紅着臉把信收好,「顧老說笑了,我這就給您做去。您先喝茶稍等,一會兒就得。」

    顧老搖頭,笑道:「別急,人老牙鈍,那雞子可得多燉會兒。」

    雲葉忙應了,逃一般地走了。身後傳來顧老「呵呵呵……」地笑聲。

    雲葉進了廚房,把雞子燉進鍋里,瞅了空,掏出信匆匆看了。

    果然是寧寒親筆寫的,只說且稍等,衛萍將到,一切聽衛萍安排即可。

    雲葉放下心來,盡力操持家裏的生意。自己這一走,最少也要一年半載的,家裏都安排好了,自己才可走得安心。

    天氣一熱,家裏的涼皮生意和滷雞蛋又開始賣了。

    這次雲葉改變了策略。

    除了自己家城裏的攤子,多找一些村里人,可以就近到集市和附近村子裏去賣。

    雲家只負責批發涼皮,教給他們調料和汁水的調製方法,他們自己做便可。

    於是,秦氏在村里放出話去,準備找五六家賣涼皮的。

    村里一時又轟動了。

    大家都知道雲家的涼皮賺錢,卻從來沒奢望過自己有一天也可以幹這生意。

    秦氏挑了幾家踏實的,培訓了幾天,便放手讓他們去了。

    家裏的進項越來越多,也越來越忙。

    新館子裝修好有一段時間了,一直閒着也怪可惜的。

    這天,雲葉跟全家商議道:「新館子我本來打算開成乾鍋鴨的。這時候天氣熱,我看不如先賣涼皮吧。還有家裏的那些滷肉什麼的,也可在店裏賣。」

    秦氏點頭:「家裏一時也沒有那麼多人,涼皮倒還省些事兒,利也不小。」


    雲爭卻有些皺眉,道:「這麼大個館子只賣這些有些可惜了。」

    雲葉搖頭,道:「只要賺錢,沒有什麼可惜不可惜的。現在家裏忙,人手也緊張。涼皮只要提前做好 ,賣的時候不需要幾個人。滷肉什麼的,還有家裏的這些醬菜,也都放到新館子去賣,一兩個人便可。」

    新館子讓誰去呢?大家面面相覷,正發愁,金娥站起來,大聲道:「我去!」

    秦氏笑道:「你這丫頭,就算那館子是你的,你也太小了些。不好!」

    這個館子也是兩個連着的館子打通的,雖然沒有雲爭和小翠兩個的館子大,到底也不小。

    房契上寫的是雲金娥的名字,小丫頭便心心念念那是自己的館子,一聽便要自己去!

    雲葉卻眼睛一亮,「不錯!金娥可以去。」

    眾人都不解。

    雲葉道:「金娥才十四,到底年紀還是小了些。炒鍋、炒勺還輪不動呢,不如先看店吧。等過個一、兩年,金娥再開始學。」

    「雲爭那裏,欣雨和金娥都不在,就讓阿福、阿祿兩個去。到底是買來的,教給他們最好。」

    想想自己過一段可能要離開館子,雲葉又道:「小翠那裏,一個人也不行,讓阿壽、阿喜兩個幫襯着。」

    「金娥那裏,便讓阿財去。到底館子裏有個男孩子好些。」

    見眾人點頭,雲葉又道:「他們幾個空下來的位子,再另外找人填補上去,還像上次從城裏招吧。這樣我們也不用管他們住宿,省了多少麻煩事。」

    如此便安排好了。

    三個館子再加上醬菜作坊、還有各處擺着的攤子……

    雲家的生意又擴大了,家裏的夥計也多了不少。

    各自店裏有人管着,倒也算井井有條。

    家裏的醬菜廠,生意漸漸紅火了起來。

    首先,普通醬菜只有鹹味。雲氏醬菜的味道絕佳,因為雲葉捨得用好食材。

    雖然價錢高,但是擱不住東西好。

    在金娥的小店裏賣了不久,便積累了不少回頭客。

    丁陌文找的貨幫果然神通廣大!

    雲氏醬菜不久便陸陸續續地賣到了外鎮、外縣、外省、京城!

    因為以零售為主,雲葉定的泡菜罈子都不大。但是也可以裝十斤醬菜。

    過去的家庭門戶大,每家少說也有十口八口人吃飯,所以,十斤醬菜也吃不了多長時間。

    為了避免別家仿冒,雲葉想到了現代的防偽標誌。

    罈子在燒制的時候,罐體上陽文的「雲氏」十分顯眼!

    這樣一來,大家只要認準「雲氏」的罈子,便幾乎不會有什麼差錯了。

    為了確保萬無一失 ,雲葉告訴貨幫老大,每個鎮上只讓一家雜食鋪子經營雲氏醬菜!絕無第二家分店!

    這樣既保證了正品無仿冒,又確保了雜食鋪子的壟斷利潤!

    三個月匯總一次各店的銷量。

    銷售情況好的,下次進貨便給優惠!銷售量越大,折扣越多!最多可得五折低價進貨!

    年底還有返點兒!

    當然了,若是銷售情況不好,雲氏便要取消合作,另尋高手店家!

    這在現代幾乎是人人皆知的營銷手段和方法,這裏的人卻是第一次見!

    雜食鋪子的積極性被調動了起來,老闆也盡力推銷。

    味道絕美又推銷賣力,雲氏醬菜一經推出,便在不少地方受到了歡迎,一時間竟有些供不應求。

    隨着伏天的到來,天氣暑熱,大家想吃些爽口的又不願進廚房炒菜,醬菜的生意越發好了。

    秦氏只得在村里人又招收了幾個男人,來回搬罈子裝車。體力活光靠女人,真是不行。

    雲二軟磨硬泡,終於撈了個差事!每天早早過來,端菜、裝車、收拾、打掃,輕易不敢搗亂的。

    穆氏跟朵兒都一分錢不掙,家裏就靠雲二了。所以,無論如何,都要保住這份差事。

    要不,村里都靠着雲爭家富裕了,自己這個親二叔倒還吃糠咽菜,不氣死也羞死了!

    雲家人人忙得不可開交,卻也十分愉快!

    收了麥子,村里果然有幾家找過來要賣地!

    雲家自然高興,來着不拒,都掏錢買了下來。

    其實他們不過來賣地,雲家也會收他們的蔬菜。

    不過,他們自己不放心。唯恐因為不是雲家的地,到時候雲家不收或者壓價,乾脆直接把地賣給雲家倒好。

    如此一來,雲家的良田便有了幾十畝,超過尹寄風家,成了十里八鄉都比不上的大地主!

    再加上城裏的鋪麵館子、生意進項、僱工奴僕……

    岸上村雲家,自雲大死後,不過三年,竟成了遠近聞名的大地主、大財主了!

    眼看天入頭伏,雲葉懷孕已近五個月時,衛萍終於到了……

    ...



  
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