丁陌文臉色一僵,卻也不好再說什麼。一直一來,都是自己心心念念,雲葉從未表露過任何心意,丁陌文也是知道的。
此時,雙方都各自婚配,若是趁着雲葉心中不快,說些什麼,倒顯得小人之心。
丁陌文一時情動,竟犯了大忌。自己也覺得無趣,忙住了口。
看着桌上的飯菜,道:「先吃飯吧。飯後我也無事,不如陪你一起去看鋪子。在京城這幾年,我倒也認識幾個牙行的掌柜。」
雲葉道:「那就麻煩了。我上午幾個街道都看了,還是青石街最適宜開館子。只是,倒也沒見哪家鋪子出租或轉讓的。」
丁陌文道:「嗯,是少見。這幾年京城越發熱鬧,雖鋪子租金高了,到底商家有錢賺,轉租或售賣的鋪子當然少些。」
兩人說着話,吃得也慢。
春兒和小荷站在門口,聽不到屋裏說什麼,心中有些不安。
等兩人差不多吃完了,雲葉衝着門口道:「春兒,你們兩個也去吃吧,等會兒我們便上街了。」
王叔幾個早就在後院等着了,見春兒兩個去吃飯,王叔忙過來門口聽喝。
剛走來,便見雲葉跟丁陌文走了出來,一個小廝忙進去收拾。
丁陌文走在前面,道:「不如過來後廚瞅瞅。我這個館子也有十幾年了,有心變變,卻又不知該如何是好。雲葉你是行家,過來指點一下。」
雲葉笑:「後廚還不都是一樣。」
說着,兩人便進了後廚。
此時,用餐高峰已過,大部分廚師都歇着了。留下幾個當值的正忙着呢,突然見丁陌文進來,都忙施禮,「東家。」
眾人看着丁陌文身邊的雲葉,有些好奇,卻也不敢多看,便各自忙自己的了。
十香園的後廚也就是普通的後廚樣子,鍋灶、櫥櫃、蒸籠、廚具……
雲葉看了一圈,道:「很好。後廚大都是這樣,能有什麼大不同。不過,我看你們後廚里多用柴火,少用煤炭,卻是為何?」
京城裏燒煤炭的比較多,就像溫泉別院一樣,支了好幾個炭火爐子,燒柴的大鍋卻只有一兩個。
丁陌文道:「煤炭價高不說,旺火較慢。上來了,乏得也慢,多適合燉煮。十香園以炒菜為主,劈柴卻可旺火快炒。想熄火,把劈柴一抽便可。京城附近有馬頭山,劈柴量多價低。」
雲葉點頭:「說得是。永安城裏的館子也多是劈柴為主。在京城住久了,把這個倒忘了。」
看着灶台上擦得蹭亮的各種刀具、鐵鍋、瓦罐,雲葉道:「很乾淨、很好。只是,專用的雕花刻刀和魚鱗刨卻沒有,可是只用普通菜刀?」
丁陌文道:「是的,廚房有幾把尖刀,便用那個了。」
雲葉道:「我你畫了圖吧,打制好了,用起來極好。十香園是京城大店,刻花該有些特色。沒有得心應手的刀具是一大遺憾。」
丁陌文喜道:「多謝了。」
知道雲氏的某些高檔菜是有盤花的,聽說都是雲爭的夫人刻的,想來該有一套專用刀具,普通菜刀可做不出來。
若是有一套專用刻刀,那便想雕什麼雕什麼,定為飯菜增色不少!就是菜價也可以再提些。
雲葉道:「時候不早了,我畫了圖,咱們便去找牙行。」
丁陌文道:「好。」
兩人又進了辦公室,雲葉細細地畫了一套刻刀和魚鱗刨,道:「等拿回來,我給廚師們示範用法。」
丁陌文更高興,道:「那可真是太好了。若是如此,我們十香園的菜色可要大大增光了。」
丁陌文收起圖紙,出來交給掌柜的,道:「速速找好鐵匠打造了。」
丁陌文跟雲葉帶着眾人來到街上,午飯過後,大街上又重新熱鬧了起來。
各種叫賣聲不絕於耳,雲葉卻顧不得看,跟丁陌文急匆匆地直接到了牙行。
牙行掌柜的認識丁陌文,因為丁陌文年前剛找他買過鋪子。
見丁陌文領着一個夫人,還以為是丁陌文的夫人,丁陌文卻道:「這是寧夫人。」
雲葉對這個稱呼說實話有些陌生,卻也沒說什麼。
京城牙行跟永安城的牙行一樣,都有圖紙本子。不過這裏的看來更精緻些,更多更厚罷了。
丁陌文說了要求,掌柜的忙拿出一個本子,「丁老闆要看的都在這本兒上,您看看。」
雲葉坐下,細細地翻看着。
丁陌文坐在一旁,喝着茶水,卻漸漸地被雲葉的側臉吸引了眼睛。
雲葉看了幾處,轉頭問丁陌文:「丁老闆,你看這幾處如何?」
丁陌文猛地對上雲葉的視線,好似偷窺被抓包,俊臉慢慢地紅了,聽雲葉問,忙道:「哪幾處?我瞅瞅。」
掌柜的見丁陌文表情不對,心中暗暗疑惑,卻也緊閉嘴巴, 只等着生意做成。
丁陌文心中直跳,好不容易才集中精神,翻看着雲葉相中的幾處,卻都不甚滿意。
「大的位置太偏,小的後院太小,連個水井都沒有,做吃食生意萬萬不成的。這一處又是只賣不租的,我看倒沒有一處合適的。」
雲葉點頭,「我也如此看,只是,青石街上也就這麼幾家了,別的街道我也不想去。」
掌柜的一看生意要黃,忙道:「丁老闆、寧夫人,事情也不是如此便了了。我年前給丁老闆推的一處,要多好有多好。所以呢,夫人您別急,或許,明後日便有人過來報備,到時候一有消息,我便給您報喜去。」
雲葉道:「也好。我家在城外,有些遠。若是有合適的鋪子,只管告訴丁老闆。我過幾日還要來的,您多留心吧,麻煩掌柜了。」
掌柜的笑道:「寧夫人客氣了。不如,您再看看別的本子,說起來哪裏的生意都好干……」
丁陌文一擺手,掌柜的忙閉了嘴,「兩位喝茶。」
雲葉起身,「我們再去街上看看。」
或許有人想轉,並未來此報備;或許在別的牙行報備也說不定。
丁陌文跟雲葉出了牙行 ,來到另外一家,看的跟剛才那家差不多。
兩人都有些喪氣,雲葉也有些累了,道:「算了,今天便是如此,我們回去吧。過兩日我再來瞅瞅,若實在不行,我便去其他街上看看。」
丁陌文略一沉吟,「雲葉,你剛才也聽牙行掌柜說了,我年前倒是在他手裏盤下了一家店。一直忙着陌武的婚事,還沒來得及去做。你若是想……」
雲葉卻不想再與丁陌文多有瓜葛,本就與寧寒鬧氣,若是把丁陌文再扯進來,誤會就鬧大了。
雲葉笑着搖頭,「不用了,還是你干吧。想也知道,你那店大,我卻只打算開個小的。若實在不行,還去你館子旁邊擺攤子。這次不會有掌柜的和小二出來趕我吧?」
說完,兩人都笑了。
雲葉笑得心無城府,丁陌文卻笑得勉強。
若不是第一樓掌柜瞎了眼,或許一切都將不同!
兩人又慢慢往回走,看見路邊好吃、好玩的,雲葉便挑着買了些,回去兩個小傢伙鐵定喜歡。
丁陌文背着手,站在雲葉或身後或旁邊,俊臉微微帶笑,很有耐心。
見買了小玩具,丁陌文問:「聽陌武說,孩子十分可愛。」
說到兩個兒子,雲葉話便多了。
「嗯,十分可愛。兩個都是兒子,淘氣得不行。聽說你成親也很久了,你夫人可有孕了?養孩子真不容易,你可要多疼着你夫人些。」
丁陌文臉色一僵,並不應聲。
雲葉並未發現,兀自自己喜滋滋地給孩子買東西,「那個小老虎的布偶,多少錢一個?」
丁陌文看着雲葉的笑臉,笑容有些苦澀。
春兒和小荷一左一右緊挨着雲葉,有意識地擋着丁陌文跟雲葉親近;王叔見丁陌文看雲葉的眼神兒,又急又怒,想到兩個主子連日置氣,又十分擔心。
經過十香園門口,丁陌文只得住了腳。
看着雲葉,丁陌文道:「過幾日再來看看牙行可有消息,我這邊也多給你打聽着。還有,那刻刀做好了,還等你過來當師傅呢。」
雲葉笑:「好說。多謝招待,以後有機會我回請。我走了,回見。」
雲葉沖丁陌文擺擺手,便轉身走了。
看着雲葉窈窕的身影漸漸隱沒在熙熙攘攘的人群中,丁陌文怔怔地站了許久。
王叔走遠了,悄悄回頭,果然見丁陌文還站在館子門口,心裏十分憂慮。
雲葉回到別院,天還未黑,卻發現寧寒已經回來了。
見雲葉進來,寧寒鬆開寧遠,眼睛看着雲葉,「回來了?」
雲葉看了一眼寧寒,應道:「嗯。」
寧遠飛跑着,撲到雲葉懷中,「娘給寧遠買了什麼?」
雲葉把手中的東西遞給寧遠,寧寧也從旁邊跑過來,兩個孩子一左一右,依偎在雲葉懷中,翻看着買回來的小玩偶。
雲葉摸摸兩個孩子的頭,輕聲問:「娘不在,兩個小寶寶乖嗎?」
兩個小傢伙重重地點頭,「我們很乖!」
雲葉抬手給兩個孩子整理稍亂的頭髮,眼睛卻不看寧寒。
寧寒坐在一邊,看着母子三人,心中卻越來越涼,見雲葉不打算說話,寧寒終究開口問道:「今日可找到中意的鋪子?」
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