老闆娘手一揮,那力勢像是要揮在周元睿的身上似的。
顯然老闆娘對於周元睿的話很是耿耿於懷。
&火燒開,然後撇去浮沫,放在清水中清洗,這個我們叫做出水。
再清除鍋底的沉渣,稱為割腳,然後將羊肉重新入鍋再放入在原湯內,旺火燒煮三小時以上,期間大中小火都要拿捏得當。
這湯里是放了我們祖傳的秘方,特別清除羊的腥膻味,只保留鮮味。
等到肉爛湯濃後,出鍋拆骨,要是不信,你就看看我們店裏的羊湯是不是又清又鮮。
嘗嘗我們店裏的羊肉是不是細嫩滑口。
跟你們吃的那涮羊肉濃雜渾濁的羊肉湯根本不是一個回事。
我們這的羊肉湯是國家有營養專家證書開具的,特別有養生價值。」
老闆娘說完,不自覺的就翻眼白了白周元睿。
顯然是因為這京城人對這南方羊肉湯的吃法的不待見,積怨已久。
周元睿哪忍得了這個,就要發作。
蘇筠拉了拉他。
&嬸,一份白湯,不放香菜,多放蔥花,放一點辣。謝謝」。
老闆娘聽到蘇筠的口音高興道:「原是我們蘇城的小娘,難怪水靈靈又溫溫柔柔的。」
&面冷勢勢的,就是要喝口溫熱的羊肉湯才好,小娘魚扎朋友可要看清來,阿嬸看着戳氣。
雪雪白的小娘魚可不能配個拎勿清來青頭巨」。
老闆娘對着蘇筠忠告了兩句,把剛才周元睿得罪她的不好印象反映在蘇筠這。
不一會兒又聽到後廚里傳來老闆娘拉長聲音罵他男人:「阿有泥都來,都說有客人了,阿還在發痴!
生意不好,又不是你一個人懊糟。」
周元睿雖然大部分沒聽懂那老闆娘的方言,可是也知道那大媽肯定沒好話。
一副要找人算賬的樣子問蘇筠:「那大媽又說我什麼了!」
&哥,都是做小生意的辛苦人,你跟他們生什麼氣。
不過就是因為店裏生意不好,火氣有點大罷」。
蘇筠說着又撲哧笑了。
想着大嬸說周元睿是拎勿清來青頭巨,倒是有點點對路。
蘇筠一笑,周元睿剛才還要找人算賬的樣子,臉色立即晴朗起來。
笑着問:「你笑什麼?」
蘇筠搖搖頭:「沒有」。
用北方的方言大概就是外光內糙的驢糞蛋子。
這話要是解釋了,難保周元睿不砸人家店。
所以蘇筠只是笑就沒說話。
周元睿看她笑,心情就好,對剛才老闆娘的態度就不放在心上了。
吐槽道:「也不知道是誰說吳儂軟語的,我看剛才那大媽訓她老公跟訓乖孫子似的。
雖然沒聽懂她在說什麼,不過看那架勢一點都不比咱北方老娘們氣勢弱。」
&妹妹剛才那大媽說她老公幹嘛的」。
蘇筠拿起消毒筷子用桌上的茶壺燙一下,周元睿看到,連忙接了過去給她把筷子碗都清洗了下。
&就是她老公心不在焉吧。
他們家有個嬸子愛嚼舌根,好像是跟他老公說了什麼,弄得他老公大概是有了其他的主意,對這店裏的生意發愁呢。」
周元睿把她的碗筷放到她面前,看着蘇筠覺得剛才那老闆娘尖酸的聲音似乎被蘇筠這麼一解釋都軟蜜蜜的了。
&妹妹說話那才叫吳儂軟語,來,妹妹說兩句方言聽聽。」
蘇筠垂了眼睛不搭理他。
&們吃過羊肉湯去哪玩?」周元睿也不是一定要聽蘇筠說話,他就是總想聽她說點什麼。
蘇筠朝外面天色看去,剛才老闆娘說外面冷,的確是的。
現在太陽剛落山,寒氣一下就撲向大地,京城的冬天的確是冷啊。
蘇筠朝斜對面的那個賣糖人的老大爺的攤位看去。
還有幾圈人在圍着。
等他們吃過羊肉湯,人差不多該散了,老大爺大概就要收攤了。
&去哪了,我想把賣糖畫大爺的爐子給買過來,不過可能他輕易不會賣吧」。
聽到她說這話,周元睿笑出了聲:「你真這麼喜歡吃糖啊,現在連人家做糖畫的傢伙什都想買過來。
沒事,只要妹妹想買,咱們就去買買買嘛。
不就是個爐子嗎,他還能當成傳家寶不賣啊。」
蘇筠看他說話的神情,隱約就想起了七夜。
不管是從范三哥那裏聽到的,還是爺爺調查來的事情,七夜的原身似乎都不是什麼良善之輩。
自己每次一提到七夜,唐亦東就很生氣,不知道是因為自己說了要來找七夜的原因,還是因為其他的。
想到這她就開口問道:「四哥知道唐家老七嗎?」
&亦南?」
&妹妹怎麼想起來問他?」
蘇筠睿倒了一杯水給蘇筠。
&識肯定是認識的,不過唐亦南玩的比較瘋。
他攢的局我倒是去過一兩次,還是因為綰心姐的原因才去的。
平時我們不怎麼一起玩」。
蘇筠不知道被周元睿稱為「玩得瘋」,那得瘋成什麼樣。
端起水喝了一口,蘇筠在意又裝作絲毫不在意的問道:「你和喬小姐很熟嗎?
她……人好嗎?」
周元睿漂亮的桃花眼,微微一斂,眸底閃過一瞬的精光。
蘇妹妹真是一點心機都沒有啊。
這麼想知道又裝作不在意的樣子,如果是別人的話,不知道要把她的這種心情利用成什麼樣了。
周元睿對自己接下來說的話有點猶豫,但是最終還是自私的感情佔據上峰。
於是斟酌着微微添了些其他的東西進去。
面上仍然是像是絲毫沒有注意到蘇筠的心情般平常回道:「綰心姐是個很細緻又溫柔的女人。
很多事都能替別人想到。
我想這就是當初為什麼唐亦南會花了很大力氣去追她的原因吧。
蘇妹妹你可能已經知道了,綰心姐開始是唐亦南的女朋友,後來唐亦南不在了。
我聽說她為了唐亦南自殺過一次,是六哥把她救回來的。
我想那時候六哥頂撞唐爺爺非要娶她,可能其中也有欣賞綰心姐的原因。
男人會因為欣賞一個女人而產生好感。
綰心姐就是這樣一個決裂到決絕又忍不住讓人為她的堅強而心疼的女人。」(未完待續。)