宋起波斯灣 13章 土豆和玉米
蒼山哎悠悠，青天喲蒼蒼……
四川的民歌響起來，但這時「飄浮」在空中，凌虛而渡的月烈卻不禁有些害怕的心中「咚咚」直跳。大着膽子往厚木板下面看去，雲霧在半山繚繞，不知哪裏來的川人的民歌取代了鳥兒的鳴叫在山谷中婉轉飛揚。
「別害怕，掉不下去的！那些個腳夫哪一天不在這上面上上下下幾次，所以不必擔心！」
這時他們處於下山的狀態，所以下午的速度相當快。倘若上行的時候，卻是每個纜車站那裏，都有四頭牛拖拽的絞盤。頭頂上的粗粗的繩子，由鋼絲編織而成，不但輕巧更重要的是結實。這使這種簡易的纜車可以把大約250公斤，大約就是4～5個人的光景。
所以第一次與月烈一起乘坐的只有4名士兵押着月烈，至於她的馬自然隨後才可以下來。看着對面的山岩越來越近，月烈才發現這纜車真是上下山的好辦法。不但快而且穩，耳邊只聽得呼呼的風響，一小會就到了對面的小山之上。巴蜀之地的山與其他地方的山是不同的，許多山崖是青色的，帶有近乎直上直下的石頭峭壁，只有天知道人怎麼能上去的。
事實上也不是礦難，一根根固定在山岩上的金屬棒，連接着一塊塊的木板，就可以盤旋上到那些山的頂上。這同樣是一種絕妙的防禦手段，因為只消撤掉那些木板，下面的人就算死再多都上不到山頂。
月烈他們到的第一站就是這麼一座山峰，這讓月烈第一次看到了從山下向上送東西的手段。一個看起來結實的碩大的絞盤伸出十字形槓桿，頂端是一頭四川常見的水牛，大慢吞吞的走着。絞盤的動力通過齒輪的變速，再傳遞出去的時候，就變得相對較慢而又發出平穩扭矩的力量。這個平台上，同樣部署着大約500名的士兵，他們拿着與剛剛那個營地里幾乎同樣的武器。
恰在月烈看着的時候，剛剛上來的平台上有人叫喊起來。
「快點、快點來幫忙，我帶了滾熱的饅頭還有土豆羊肉繪和玉米甜湯，保管諸位香的連舌頭都會咽下去。」
雖然月烈公主沒有聽懂這是個什麼食物，但好聞得到。在這山上清新的空氣里，那食物濃郁的香味被山風吹得來到月烈的的臉上。儘管她平時的生活，也算是錦衣玉食，可惜呀別說她月烈，就算是她那仿佛很「偉大」的爺爺成吉斯汗也吃不上這些普通宋兵吃的食物。
別不服氣，因為土豆與玉米，沒有發現美洲之前吃個屁呀！但這兩樣東西，還有一個極為重要的好處，那就是耐活、產量相對其他農作物要大得多。而最重要的是，它可以用相當低的價錢來解決士兵們的吃飯問題。比方就說這土豆羊肉燴。大概總是土豆多，羊肉少。但土豆這玩意有一個特點，澱粉多、吸味。或者眼前的食物可以被稱為肉味土豆泥也無不可，最重要的是它是味道不錯，還可以填飽肚子的東西。
前面說過，「華夏帝國」的探險隊早已經到了美洲。因此土豆、玉米這種可以很好解決食物問題的農作物就出現了。對於被狗官與宋廷剝削的吃不上飯的百姓們來說，這卻是數量龐大而又口感不錯的食物。只此一點，就讓余玠管理的四川守備工作，少花了大量的金銀。
不過，這顯然侵犯了某些地主的利益，同時也就侵犯了某些朝中大官的利益。這件事後面會講，因為要證明宋時的官員與朝廷，不過是些豬狗不如的東西，不講這些故事還真說不明白。
在月烈的肚子咕嚕作響的時候隨着聲音，食物與幾個穿着白褂子的人出現在她面前。這傢伙在一輛6**車的後面，手中掂了個大勺子。車上則放着幾隻蓋着蓋的大桶，想來香味總是從那裏傳出來的。
附近的士兵們在一陣哨子的聲音下迅速列好隊，人人手上都拿着個鐵盒子。對於吃飯士兵們顯然是滿意的，最少從他們的神情上來看，食物總是受人歡迎的。土豆、玉米、蠶豆正在成為新的軍糧，以替代大量的麵粉與大米的高額代價。當車子剛剛停穩的時候，士兵們排成的長隊立即就移動起來，他們手中掂着一個鐵製的帶蓋的玩意。月烈親眼看到一個士兵，只那麼伸手一拉，那個家什就了模樣。
不用問那就是軍用飯盒，盒蓋里固定着一把勺子與一雙金屬筷子，下一層是一個小盤子，再下面是盛裝液體的深些的飯盒主體。士兵們拿着這些東西，排除來到炊事車邊上。直到這時炊事兵才打開那些金屬大筒的蓋子，令月烈驚訝的是，一股熱氣也就就冒了出來。
一鍋是土豆泥與羊肉，看起來羊肉都被弄成了肉碎。當然那本身就被弄成了餃子餡一樣的東西，以便於運輸。而且與土豆泥混在一起的時候，也根本挑不出來。
士兵們交給掌勺的人幾張小紙片，就得到了一勺土豆羊肉燴，另外就是半罐有紅薯的玉米粥以及一人兩個的饅頭。一般來說，這樣的食品可以提供足夠的熱量，而且令士兵們滿意的是，他們的軍糧每天的主食都不一樣。雖然材料都相似，但味道不一樣對於士兵們來說，沒有比這更好的生活了。
這時押解月烈的其他幾個人以及她的大宛馬，都已經用纜車運到了這兒。月烈正打算坐着纜車下去，押她的小兵官的一句話，卻讓她有一種高興的感覺。
「回城得老久一段路呢，大家吃了飯走吧！這囚犯的食物，從我這裏出吧！」
這是余玠從蒲金書那兒得到的一個制度，那就是一種新式的，相對公平的軍糧供應制度。因為炊事兵，事實上並不是軍隊的人，他們是雇來的由蒲金書管理的人。士兵們拿的是飯票，送飯的人是認票片不認人的。至於想搶飯吃的人，都清楚蒲金書的手下都是狠人，最好的選擇就是別惹他們！
13章 土豆和玉米
