[劍三]點金手小黃雞
&有緣飯店今天迎來了一個大日子。
作為本地知名飯店,它有名聲也有後台,唯一的缺憾是沒有口碑。
凡是喜歡吃食的老饕,都喜歡評點身邊的美食,並且將家鄉美食的名聲交流出去,畢竟這也是一種榮耀的事情。
有緣飯店格調高而且檔次高,但是他們的主廚沒有絕活菜,也就是俗稱的「私房菜」。
主廚的手底下沒有一兩個絕活,飯店自然是打不出名聲。
一個飯店的菜品好吃不好吃,看的是顧客的個人喜好,但是再好吃的菜也是大眾菜啊,有多少人會記得在哪裏吃過?
於是,飯店老闆挖空心思的在外地尋訪人才,後廚的人員是一波又一波的換,終於讓老主廚集眾人之所長,研究出了幾個新菜品。
新菜品第一天面世,飯店老闆特意搞大了場面,門口的柱子全部包金紙,如果不是市內禁放煙花爆竹,想必場面會更加的熱鬧。
一路忍着腹中飢餓的葉精金正巧相中了有緣飯店的門面,就這樣大搖大擺的走了過去。
作為本地知名飯店,迎賓美女見過的帥哥是只多不少,有時候她們也見識過幾個被請來本地做宣傳的明星入住。一個客人有錢沒錢很難看出來,畢竟不是誰都喜歡把錢變成貴重的行頭穿在身上,但是客人周身的氣質是瞞不過她們的眼睛的。
葉精金在藏劍山莊雖然沒有太好的出身,但是藏劍山莊的正題氛圍是什麼?
當然是——不差錢!
藏劍山莊的男弟子被稱為「二少爺」,不要總是注視那個「二」字,他們都是如假包換的少爺!
葉精金有錢,但不任性。
葉精金家教良好,為人善良豁達,待人和善。
葉精金家世好,而且能文能武,肚子裏有貨。
葉精金……
數來數去,葉精金這個二少爺就只有三點不好——除了不會生孩子,他還不會做飯、煉藥!
剩下的的像是鑄造——本行好就業,女紅——在眾位姐姐身邊耳濡目染,都難不倒他。
葉精金表示,只要錢能解決的問題都不是問題,錢不能解決的問題……還真是個問題!
比如此刻……
葉精金目不斜視的走進了名字裏面帶有「飯」字的有緣飯店,迎面就走過來一個穿的「衣不蔽體」的女人。
&迎光臨。先生,請問您幾位?」
葉精金停下來,視線在女人笑出來的酒窩上停了一下。
&一個人,吃飯。」
&跟我來。」迎賓的美女引導着葉精金走向餐廳方向。「您喜歡中餐還是西餐?如果您喜歡中餐,我們飯店今天推出了特色菜品,您可以試一試。」
&
葉精金應了一聲,然後在心裏糾結什麼是中餐,什麼是西餐,就這樣沉默着被迎賓小姐「善解人意」的默認成吃中餐。
當看到菜單的時候,葉精金着實的鬆了一口氣,字體有些許變化還不打緊,他連猜帶蒙的能認出來,就是菜單上鮮艷的配圖將葉精金狠狠的驚艷了一把。
走在街道上的時候,葉精金看到了很多廣告牌,本着欣賞畫技的態度,他認真的研究了好一會兒,最後得出結論——畫技絕頂,意境全無!
看到精細的連肉絲上的細紋都看得一清二楚的菜單的時候,葉精金幾乎是佩服的五體投地了——究竟是多麼鬼斧神工才能,才會將圖案描繪的如此細微!
迎賓小姐已經走了,現在在葉精金身邊服務的是一個男服務員。
他看着葉精金只顧着飯菜單,但是什麼都不點,以為自己遇到了有選擇猶豫症客人,於是他面帶微笑的開始建議。
&生,您喜歡清淡一點的食物嗎?」
葉精金猛然回神,啪的一聲放下菜單,隨後嗯了一聲當做回應。
想到了迎賓小姐交代下的話,服務員從大腦里篩選出來一道菜。
&點的新品菜共有四種清淡味道的,新品菜之外再添一個素炒時蔬可以嗎?」
&以。」
&喜歡茶飲還是酒水?」
&一壺蒙頂石花。」
服務員微微瞪大眼睛。
&的。」
&有忌口嗎?」
&有。」
&稍等片刻。」
將點菜的菜單發送出去後,服務員離開了葉精金落座的窗邊餐桌,帶着疑問走回酒水櫃枱。
櫃枱裏面,幾個女服務員已經雀躍不已。
&麼樣?是不是真的長得很帥?」
&惜不能近距離看看,待會兒我給他上菜,你們都不要跟我搶!」
&才是咧,不要搶傳菜員的工作。」
服務員小哥挑了下眉頭,攔住了激動的就要衝出去看美男的女人們。
&着,千萬別打起來。」
&麼有氣質的男人,今年開始我就見到了一個!我猜他一定很有品味。」
&確實很有品位。」服務員小哥笑了笑,「把老闆的私貨拿出來吧,他點了蒙頂石花,如果不是新年大掃除的時候翻出來了幾盒茶葉,我都不記得這盒茶葉叫什麼名字了。」
&蒙頂石花?」
&怎麼不知道有這種茶葉?」
&年大掃除的時候翻出來的庫存應該過期了吧?還能喝嗎?」
&概吧……」服務員小哥也不是很確定。
幾個人你看我、我看你,客人如果喝壞了肚子,他們可是要遭殃的。
&點了我的茶葉?」
&板!」
&板好!」
&哥!」
櫃枱外面過來了一個男人,他穿的非常隨意,灰色的針織毛衣套在長袖襯衣外面正適合這種不冷不熱的時候,他就是有緣飯店的老闆。
&一個面生的客人,就坐在窗邊,只有一個人。」
楊老闆微微側頭看過去。
這個時間還不是正式用餐的時候,飯店裏面沒怎麼上人,空曠的餐廳里稀稀拉拉的有幾個客人,坐在窗邊位置的葉精金一下子就搶走了所有人的視線。
&得不賴。」楊老闆很有誠意的誇讚了一句,「難怪你們這些小姑娘嘰嘰喳喳的,把我吵醒了。」
&嘿,沒有您帥。」
&板您最帥了。」
&生個十幾年,我一定倒追您。」
&了,你們還是認真工作給我賺錢吧。」玩笑話聽聽就算了,楊老闆揮揮手。「散了散了,準備一下,很快就上人了。小南,去我的辦公室,去年收上來的新茶放在西面的柜子裏,你泡上一壺送過去。」
&
服務員離開的時候,菜單也被他拿走了。
葉精金微微嘆了口氣,環顧了一下四周的環境後,他端正的坐在座椅中發起了呆。
——買衣服花了五千多,剩下四萬多。幾萬塊應該夠吃一頓飯的吧?
由於拿起菜單的時候,葉精金只顧着看圖案,他沒有注意到菜單上價格,所以他根本不了解這個飯店的消費水平。
葉精金看着桌子上桌布的花紋,就這樣愣了半天。
直到一陣茶香將葉精金喚回神。
服務員小南端着一個普通的玻璃壺過來了,透明的玻璃壺裏面,嫩綠的茶湯分外誘人。
小南端着玻璃壺就這樣一路走過來的時候,蒙頂石花的香味已經吸引了很多人。
&生,您的蒙頂石花。」
葉精金微微頷首,嗅到茶香的時候,他的眼睛更加亮了。
小南放下玻璃壺,心想着這個客人應該是滿意吧?
小南翻開一個同樣透明的水杯,細細的倒出茶湯,擺放在葉精金面前。
&慢用。」
送完了茶,小南離開了葉精金身邊的位置,原路返回的時候還不忘回頭看看葉精金。
葉精金端起了透着嫩綠色的玻璃水杯,放在鼻子下面輕輕一嗅,臉上多了出一絲笑容。
在陌生的世界看到熟悉的東西,他多出了一分安心的感覺。
葉精金喝着甘甜的茶水,心滿意足。
餐廳的客人們看到了美男子品茶的美景,卻感覺秀色可餐,不由得動了心思。
於是,有的客人招來了小南詢問。
&喝的是什麼茶?」
&一位客人點的是我們老闆的私藏名茶,蒙頂石花。」
聽都沒聽過的名字讓這個歌客人愣了一愣,他轉念一想,都是私藏的茶葉了,肯定是很好的東西。
&也要一壺。」
&稍等。」
&少錢一壺啊?價格合適的話,我們也試試。」
&藏品自然不便宜。」小南腦筋一轉,想起了飯店裏酒水列表裏面最貴的茶葉,大口一張,「500一壺,100一杯。」
&三杯……」點茶的人回頭一看,管家的老婆還在花痴的看着美男子,就連他五十多的母親也笑眯眯瞧着窗邊,於是一咬牙,「來一壺!」
&的,您稍等。」
……
在美男子品茶的美景影響下,楊老闆私藏的一盒蒙頂石花去了一小半,楊老闆是又心疼又高興。心疼的是庫存的茶葉不夠他喝到產茶葉了,高興的是飯店裏面多了一條路子——賣茶,重點是賣名頭大卻不那麼廣為人知的好茶!
楊老闆摸摸長期不運動也沒有長出小肚腩的腹部,哀嘆一聲。
&茶是好習慣,我為什麼之前沒有想到呢?」
茶水是先上上來了,食物姍姍來遲。
被楊老闆寄予厚望的新菜品陸續的端上了餐桌,色香誘人,可見是下了大工夫的。
葉精金舉起筷子的時候,遠處看着的楊老闆幾乎是把心臟提到了喉嚨眼,莫名其妙的就感覺到了緊張。
當一塊魚肉送進葉精金嘴裏之後,楊老闆看到了葉精金的面色一僵。
葉精金咽下了這筷子魚肉,夾了幾口其他的菜,轉而舀起了一勺豆腐,隨後眉頭都皺了。
楊老闆被葉精金的反應嚇的心慌了。
&南,過去問問。」
&的。」小南也一直看着葉精金,他自然看到了葉精金對事物不滿意的外露表情。
小南放輕了聲音詢問:「先生,您有什麼問題嗎?如果事物不合您的胃口,我們可以重做。」
葉精金放下了筷子。
&蒸老了,肉不嫩,重做。豆腐有異味,做豆腐的鍋是不是做過雞蛋?」
&問問後廚再回答您。」小南看了眼兩盤誘人的菜,心裏直道可惜。「剩餘的菜也有問題嗎?」
&強入口。」
小南幾乎流冷汗了,這位客人的嘴巴也太挑剔了吧?
幸虧他沒有把過期的茶葉送上來。
小南端着菜回到後廚,重複了一遍葉精金的話。
主廚老師傅原本還不高興的拉着臉,誰知道他嘗了一口魚肉和豆腐後,陷入了沉思。
&做過的菜比你吃過的菜都多,別的我不敢說,在吃食上我絕對嘗的出來區別。」主廚老師傅嘆了口氣,「這個客人是長了一條皇帝舌頭啊。」
&您看該怎麼辦?」
&做!」主廚老師傅拿出一條毛巾擦了擦手,「我親自端過去。」
小南明白了,這位老主廚是動真格的了。