炮灰手札 第一百八十一章 滷肉

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    熱天的豬肉難得凝固起來，墩子娘吃了一小塊的肉就沒停下來，連着吃了好幾塊才作罷。

    往鍋里倒了油，接着道。「說道的那樣是哪樣，還賣起關子了，俺這不是也心急。」說罷，將罐子放到一旁。「這肉是啥肉，咋這般好吃呢，俺吃了都還想吃。」

    桂長生瞧着墩子娘想吃又不好意思再吃，揚了揚下巴。「吃罷，可勁的吃，俺做的也多，你們就是不來，俺還得給你們屋裏送去呢！」

    聽了這話，墩子娘就沒客氣了，接着又吃了起來。「你倒是捨得往吃食上邊下功夫，說來也是，你屋裏生意做的不就是吃食。」

    說完這話，墩子娘似是明白了啥。「莫不是這肉也是要用來做生意的？」

    桂長生沒搭話，將柴火又一搭沒一搭的往灶頭裏邊添着，等油鍋燒好了，便將滷好的鴨子往鍋里一放，趕緊蓋上了鍋蓋。

    墩子娘說的也是，她做的就是吃食，不往吃食上邊下功夫是不成，再來，她也想不出除了吃食外，還能在這古代能發揮別的。

    若是身為男兒倒是好，可她畢竟是個女子，古代所限制的太多，再加上跟現代完全無法相提並論，即便是生存了過來，還是太多不同。

    等鴨子炸好好了，便從油鍋里撈了出來先晾着，墩子娘瞧着食指大動，忍不住想吃。

    倒是沒下手，瞧着饅頭還沒上鍋蒸，趕緊忙活了起來。

    整好了晚飯，端上了桌子，楊氏心思不好瞧着心思也好了不少，胖嬸和墩子娘兩人就是知曉這般才過來一塊兒吃晚飯。

    五郎和小妮挨着晚飯快做好時才回來。

    吃過晚飯後，桂長生抗不住瞌睡，昨兒夜裏從南城回來一宿沒睡，一早便去了鎮上，回來也沒緊着歇息。

    晚飯一過，桂長生便進了屋子去睡覺，五郎和小妮也用不着交代了，人是不小，洗洗便回屋去睡。

    瞧着楊氏和桂長生都進了屋子，五郎端着水盆去了裏屋，小妮進了廚房，打開布塊裏邊包着一隻沒吃的鴨腿，又從還留着菜的碗裏抓了幾塊肉一塊兒放着。

    整好這些，趕緊揣在了懷裏，出廚房便朝五郎住的裏屋道。「五郎哥，俺去茅房。」

    五郎在裏屋應了一聲，小妮便輕手輕腳的出了院子去。

    出了院子摸着黑直的往五子屋裏那邊跑，路也不算得遠，這走熟的老路子了，小妮倒是也不怕。

    懷裏揣着吃食快步的跑着，等跑到院子門口，瞧着屋裏都熄了燈了，小妮跑的上氣不接下氣，頓時又耷拉下了腦袋。

    「哥，哥...」小妮低聲的在門外喊了幾聲，見着沒人應答，正準備將懷裏的肉放下，便瞧着院子門開了一個縫，倒是將她給嚇了一跳。

    大娃瞧着小妮真來了，連忙側身出來，低聲道。「你咋現兒才來？」

    小妮皺了皺眉頭。「長生嫂子和嬸子都歇了俺才朝這來，奶奶可是睡了？」說罷，將吃食塞到了大娃手裏。「俺回去了。」

    「小妮，你還是回來罷！」大娃捨不得小妮，雖還是在同一個村子，可屋裏就他一人也沒人和他玩耍，村里同齡的，就是楊牛娃都和五郎他們一塊。

    五郎倒是不嫌大娃，可大娃小小年歲也是愛臉面，拉不下自個的拗，乾脆就不去瞧小妮了，就是見着面，也是偷偷的找了小妮。

    「哥，俺不回，長生嫂子可不是將俺買了。」這事兒又不是她說了算，她要真回來了，奶奶怕是又得像往回那般待她。

    大娃聽了這話，心裏有些作氣，本是高興小妮拿吃食來給他，頓時心裏又不是個滋味，將吃食吧嗒一聲摔在了地上。「你要不回來，那也別叫俺叫哥了。」

    瞧着自家哥哥徒然的作氣，小妮眼眶一紅，那鴨腿她都沒捨得吃呢！「哥，你這是做啥...」那些都是好吃的肉，她是偷摸着拿來的。

    說罷，眼淚吧啦吧啦的落了下來，將摔在地上的肉撿了起來，好在包裹的布塊沒摔開。

    「俺才不要這些吃食，你現兒是別人屋裏的人了，甭叫俺。」大娃說着便進了院子去，砰的一聲將門給關上。

    這會五子娘才歇着沒多久，聽着外邊的動靜，驚了一跳，還以為是屋裏來賊了，趕緊起身出來瞧了瞧。

    見着是大娃，沒好氣道。「大娃，你幹啥去了，都入夜了還不歇着。」

    大娃也是作氣，一下就忘了，聽了這話也只得是瓮聲瓮氣道。「沒啥，屋裏熱的晃就在院裏吹吹。」

    說罷便進了裏屋去。

    五子娘聽了這話半信半疑的瞧了瞧外邊的院子門，院門是關的好好的。

    小妮聽着屋裏傳來的話，哽咽的抱着肉一路往桂長生屋裏跑去，路上將肉一股腦的全吃了下去。

    好在院子門她是掩着的，五郎只是知曉小妮去了茅房，堂屋的門也沒關，自是也沒瞧着院子的門是開着。

    小妮進了門，將院門栓上，去了廚房洗了一把臉，才去關了堂門。

    桂長生這一覺睡的沉，渾身都沉甸甸的，躺在炕頭上一覺睡到了大天亮。

    小妮是早早的起來忙活了早飯，隨後便去喊桂長生起身，倒是進廚房後想了起來，現兒七月份的天，在這沒冰箱，滷水放不得。

    肉倒是還好，現兒又被小妮給加了滷水澆上，怕是昨兒瞧着她這般做，今兒便也照搬了。

    「這湯水昨兒夜裏隔夜壞了，吃不得。」桂長生說着，瞧了瞧那切好的肉，只好拿去倒了。

    小妮微微一愣，她是不知曉，本是昨兒她拿了肉出去，今兒早就趕早起來做早飯，心裏鬆了一口氣，好在長生嫂子沒發覺啥。

    想到昨兒自家哥哥說道的那話，小妮心思也不好，昨兒回來哭了許久才睡了過去，一早起來浮腫着雙眼。

    桂長生沒仔細去瞧小妮，將壞了滷水倒掉，她光想着做，卻是忘了這邊沒存放的，看來這滷肉要出，還得跟林家那邊好生交代一番才行。

    除了滷肉拼盤，又要出一道香酥鴨，這香酥鴨她拿手，母親做的滷肉可不是一般人能比的，就香酥鴨還是她母親拿手的好菜，若不是她愛吃，還不定會學上，更是沒想着，能在這地兒發揮出來。

    在大熱天，桂長生也就在別的菜色上下苦心，滷水能做的吃食太多。

    後邊想到，這邊的做麵條的都是一種手藝，手工的麵條比起現代的機械做出來的可不一樣。

    夠勁道，滋味也好，放了滷肉、滷水、再放些添香的炸好的花生米，再在上面撒上些新鮮的蔥花。

    光是想着桂長生便忍不住吞了吞，早飯吃了過後，便去了地里走一趟，送去陳家館子的酸辣辣椒，都沒來得及和掌柜的說道該如何用來做配菜。

    就是昨兒，她也是雙眼都有些睜不開犯困的厲害，也沒了心思，去買了食材就趕着回來了。

    若不是在廚房裏邊忙活，她怕是真坐着坐着就瞌睡了。

    「嫂子。」

    桂長生才從地里回來，倒是見着三郎回來了。「今兒是休沐日？」倒是將日子一算，今兒還沒到休沐日呢，咋回來了？

    「回來有事兒說道。」三郎說着，將布袋子放了下來。「先生說俺學的好，後日便要去原城那邊一趟見一位老學士。」

    聽了這話，桂長生也是不懂。「去見老學士做啥？」

    「聽先生說道，老學士雖如今已經頤養天年，倒是有意再收個弟子，先生與老學士交道好，曾也想拜在老學士門下，倒是沒遇着機緣，這回有了機緣便也想帶俺去瞧瞧，去的也不是俺一人，還有同窗的好幾人，楊二娃也一塊兒去。」

    三郎回來也是想將這好事兒跟桂長生說，能在私塾得到讚賞，三郎心裏甭提多高興，不過是面色並未表露太多，收斂着。

    這事兒桂長生聽了也是高興。「那成啊，後日是呢，可是要去幾日？」說着，將手裏鋤頭拿進了雜物屋去。

    「若是成為老學士的弟子，就得待在原城那邊，怕是要待個三五年才成，要是沒成，第二日便回鎮上。」三郎一心想着能成，卻也不想成，若是成了，那不是要在原城待個好幾年，都難得回來一趟。

    哪裏像在鎮上的私塾，休沐日都能回來住上一宿。

    可他也想出人頭地，嫂子既是送他去私塾，總得好生學出來。

    先生也是說道過，這機會難得，機不可失，雖不知曉能不能成，去走一趟也該闖闖運氣。「聽先生說，老學士性情怪異，當年收弟子也沒收過幾位，倒是曾今還是教學過如今的大皇子。」

    說起大皇子，誰都沒瞧見過，京城那邊離這千里迢迢，在這鄉下莊子能聽着這話，還是覺着稀奇。

    桂長生不禁皺了皺眉，鎮上的私塾不小，但比起縣城定是比不上，那先生能和三郎說道這些，怕是有些來頭了。

    想來也是，讀書人，求取功名，自會上京城去，與那老學士結識也並非不可能，雖這些她都不了解，卻是真是一個機會。(小說《炮灰手札》將在官方微信平台上有更多新鮮內容哦，同時還有100抽獎大禮送給大家！現在就開啟微信，點擊右上方「+」號「添加朋友」，搜索公眾號「qdread」並關注，速度抓緊啦！)