桃源山神 第十三章 靈氣符和鹹鴨蛋

    李玉龍又寫了一章小說，時間已經到了下午五點多，看到天色已經開始變暗，估摸着差不多該吃晚飯了，於是打開房門出去透透氣。

    「媽，飯熟了沒啊？」李玉龍喊了幾聲卻沒得到回應，走進廚房一看，灶里柴火架得很旺，大鍋里煮着飯，但是家裏卻沒人。他問了鄰居才知道，老媽跑到河邊挖泥巴去了。

    李玉龍眼睛一亮，猜到母親挖泥巴做什麼，急忙跑去河邊。

    到了河邊，果然看見羅珍英在河堤腳下靠着水邊的地方，用鐵鍬一鍬一鍬地鏟着黃泥。

    「媽，就到了醃鹹鴨蛋的時候啊？」李玉龍笑着上前，從母親手裏接過鐵鍬幹活。

    原來，羅珍英挖泥巴是為了醃製鹹鴨蛋。每年到清明前後，鄉下家家戶戶都會自己做鹹鴨蛋。

    其實，醃製鹹鴨蛋有很多種方法，可以直接用鹽水浸泡，也可以用草木灰、黃泥等等窖藏。用鹽水浸泡這樣簡單省事，不過這樣泡出來的鹹鴨蛋口感粗糙，不好吃。最好的辦法就是用黃泥窖藏。

    用黃泥醃製鹹鴨蛋，不同地方的黃泥巴做出的效果也不盡相同。最好的就是用河底淤泥下的那一層軟中帶硬的黃泥，但這種黃泥在河底下，除非是幹了魚塘，否則一般很難弄到，退而其次，就是像羅珍英這樣，選擇河邊的黃泥。

    挖出來的黃泥也不是直接就能用的，需要挑回去把裏面的石子，螺螄殼，草根樹葉這些雜物挑出，留下純粹的黃泥巴，然後兌水和成稀泥，才能使用。

    李玉龍大刀闊斧，三下五除二就把兩個大桶裝滿了，正準備挑回去卻被羅珍英攔住了。

    「乖仔，你從小沒挑過擔，挑不了，還是我挑回去吧！」羅珍英笑道。

    「放心吧，這百八十斤我還是挑得起的！」李玉龍拍着胸脯道。

    羅珍英於是笑笑不說話，看着李玉龍用扁擔挑起兩大桶泥巴。

    當扁擔上肩那一剎那，李玉龍心裏頓時後悔了，別看這兩桶泥巴沒多少，但這種桶子就算裝的是水也有四五十斤一桶，裝成泥巴，兩桶加起來差不多有一百五十斤，這一下差點沒把他壓趴下。

    「乖仔，我說了你挑不起的，還是讓我來吧！」羅珍英笑道。

    「沒事，媽你都挑得起，我這麼大個子肯定能行！」開玩笑，現在撂擔子豈不是惹別人笑話？李玉龍咬着牙，堅持着。

    兩個桶子掛在扁擔兩頭，搖搖晃晃，這下，李玉龍越發感到加重了，肩膀仿佛架了把鈍刀，硌得生疼。

    「你又沒挑過擔，怎麼能跟我比？我能挑二百斤，你爸都挑不贏我」羅珍英看着兒子齜牙咧嘴的模樣心疼不已道，「你要是累了就別逞能了，又沒人笑話你。」

    「我能堅持！」李玉龍現在才明白，這個擔子有多重，但是，母親卻常常挑着一滿擔水走幾里路去澆菜，或者豐收的時候，把田裏的稻穀一擔擔地挑回家，那該有多累？天知道經歷過多少重擔的磨礪，才能讓個頭不到一米六的母親能輕鬆挑起二百斤的擔子。

    李玉龍的眼睛突然有些發酸，沒有吃過苦永遠也感受不到父母的難！

    （想起小時候我爸在外面打工，我媽一個人農收，有一次天要下雨，為了快點挑完，我媽每擔都挑二百多斤，晚上我看到她肩膀都成了紫色。呵呵，寫到這眼淚就流出來了。。）

    好在李玉龍經過信仰金泉的淬鍊，感知力很強大，很快就找准了挑擔的要點，走路的步法和擔子的震動形成了一種節奏，這樣一來就要省力多了。

    一路上，李玉龍和羅珍英遇上不少人，對方見到李玉龍挑着一擔泥巴都很是吃驚，他們這些常年在田間地里勞動的人當然清楚一擔泥巴有多重，很難相信李玉龍這個手無縛雞之力的書生竟然也能挑的動。

    「珍英，你生了個好崽啊，不但會讀書賺錢，還會幫爸媽幹活！」有人羨慕道。

    「你崽也好啊，去年打工不也賺了不少錢嗎！」羅珍英客氣地回道。

    「哎喲，累死我了！」一進家門，李玉龍急忙把擔子撂下。

    桶子「噗通」一聲摔在地上，把裏面的黃泥巴都倒出了不少。

    「哎呀，累壞了吧！」

    李玉龍呵呵傻笑，脫掉衣服發現肩膀上已經青腫起來，頓時咧咧嘴，道：「媽，我去擦點藥，你先忙！」

    「叫你別挑，你偏要逞強！」羅珍英心疼的白了兒子一眼。

    李玉龍回到房間急忙從玉龍法域裏拿出一張符。

    這張符是他前天晚上畫出來的，並不是祛病符，而是一種叫「靈氣符」的特殊符籙，李玉龍通過實驗發現這種符籙能快速的修復好人體的外傷，比如青腫，出血什麼的，只要用了，立馬恢復如初。

    李玉龍把靈氣符往肩膀上一貼，立馬感覺到一股涼涼的氣息在往身體裏鑽，原本酸痛的肩膀仿佛被冰敷了一般，清涼一片。

    很快，當他把靈氣符拿下的時候，肩膀上的青腫已經消失不見，用手指摁了摁，也不痛，看樣子已經恢復正常了。

    「不但能快速療傷，而且還能循環利用，真是好東西啊！」看着靈氣符上只是微微變暗淡了一點的圖案，李玉龍感嘆一句，而後把靈氣符揣進了口袋。

    「媽，我來幫你弄吧！」李玉龍見母親正在和稀泥，上前準備幫忙。

    「你去把蛋洗了，別沾泥巴！」羅珍英說道。

    「哦，好！」李玉龍打了一桶井水，把蛋全部放進去，洗刷乾淨。

    這些蛋都是雙黃蛋，要說皮蛋黃沒人喜歡吃，那鹹鴨蛋則完全相反，每個人喜歡吃的就是蛋黃。把鹹鴨蛋蒸熟後，敲破空頭，然後用筷子伸進去輕輕一捅，一股黃澄澄的油就會順着筷子冒出來，想到那股場景，李玉龍幾乎都要流口水了。

    「哎呀，不好！」一張符紙從他口袋裏滑出，落盡了水裏，李玉龍想要撈已經來不及，只能眼睜睜的看着符紙化作一道光完全融化。

    這張靈氣符還能用好幾次呢，就這樣浪費了，李玉龍心痛不已，捶胸頓足。

    「乖仔，蛋洗乾淨了沒有？洗乾淨了就拿來，再打點水來，泥巴太幹了！」羅珍英喊道。

    「哦，好！」李玉龍回過神，把桶子裏的蛋全部撈出來，裝進一個籃子裏。本來他準備把桶子裏的水倒掉，裝點新的，但想了想，這些水被靈氣符融合，沾染了靈氣，可不能就這麼浪費了，於是他乾脆直接把這些水給羅珍英和稀泥。

    醃製鹹鴨蛋，李玉龍從小就會，他先去倒了一碗燒酒，把雙黃蛋放進酒里沾濕，然後放進鹽碗裏輕輕滾一邊，最後交給羅珍英用黃泥巴包裹起來。

    要說李玉龍家的鹹鴨蛋和別人家的做法不一樣，唯一一點就是李玉龍在沾鹽前會用谷燒酒把蛋潤濕。這個奇特的做法是李玉龍小時候，腦洞大開無意中想出來的，當時他直接倒了李九順半罈子谷燒酒去和稀泥，差點沒被李九順打死，後來發現用酒泡過的鹹鴨蛋做出來後會有一股淡淡的酒香，所以這個奇特的做法在家裏就一直流傳了下來。

    沒多久，一桶泥巴用完了，雙黃蛋也醃製了大半。李玉龍見羅珍英把那桶化了符的水摻進剩下的一桶泥巴裏面。

    「這水怎麼有點不對？」羅珍英奇怪的說道。

    「怎麼了？是我從井裏打的啊！」李玉龍心中直呼，這也能發覺？

    「你自己看看，這水一下就把泥化開了，都不用我用力！」羅珍英笑道，「還是頭一次這麼省力！」

    李玉龍笑笑沒有說話，心中卻暗道，這水可不是一般的水，沾染了靈氣，誰知道會有什麼效果。

    過了一會兒，鹹鴨蛋全都醃製好了，飯也熟了。

    「乖仔，你去叫你爸回來吃飯，他在田裏幫人耕田呢！」羅珍英對李玉龍說道。

    李玉龍點了點頭，難怪一個下午都沒見老爸回來，原來是買了拖拉機後，直接就開到田裏去了。拖拉機這玩意簡單易學，只要指明各處檔位開關就行，所以李九順才敢拿到拖拉機的第一時間就開到田裏去幫人耕田。

    李玉龍剛走到村口，就聽見「突突突」的轟鳴聲，卻是李九順已經開着拖拉機回來了。

    「哈哈，玉龍，上來，老爸搭你回去！」李九順大笑道，臉色十分興奮，仿佛得到一個新玩具的小孩子。

    李玉龍看着比走路快不了的拖拉機和那滿是泥漿的後座，苦笑着搖了搖頭，道：「我還是走回去吧！」

    「好啊，那我慢慢開！」李九順笑道，「這傢伙耕田就是過癮，就這麼一個下午，咱家二十畝地全部耕完了，我已經答應了江家婆，明天就去幫她家把地耕了！」

    「爸，你這才第一天就開得這麼厲害，我聽農機店的人說，就算是老手一天也就耕四五十畝地。」李玉龍笑道。

    「那是，我學什麼都快，當初我和扁嘴一起去木工廠學徒，我學了一年就比得上老師傅幹活的速度，他學了三年都沒出師！」李九順洋洋得意的說道。

    「爸，你幫江家婆耕地，談好價錢了嗎？」李玉龍問道。

    「都說好了，三十塊錢一畝，咱燒油也得十五六塊。」李九順笑道。

    李玉龍點了點頭，其他地方耕田至少也得四五十塊錢一畝，三十塊錢一畝地確實夠便宜，但玉山村畢竟生活水平比較低，太貴了別人情願吃點苦用牛耕地。

    「爸，你問問村里還有誰願意讓我們耕地，趕緊把活接下來，我估計村里人見咱買拖拉機能賺錢，也會跟着買拖拉機。」李玉龍提醒道。這種情況並不是不可能發生，在鄉下就是這樣，如果沒有第一個吃螃蟹的人，誰也不敢嘗試那些古怪的玩意，但如果看見第一個吃螃蟹的人贏得了好處，立馬會有出現第二個、第三個、第N個吃螃蟹的人。

    李九順經過兒子提醒，也想到了這個問題，說道：「那我吃了晚飯就去問問，誰要是願意用拖拉機耕田，咱就先確定下來，到時候就不怕別人跟咱競爭了！」

    李玉龍笑着點了點頭，在鄉下，尤其是玉山村，還是很重視承諾的，一般只要確定了口頭約定，就不會毀約。要知道，像鷹鼻男扁嘴那樣尖鑽奸猾的傢伙，在和李九順打賭輸了後，也情願熬一個晚上去抓大黃鱔，而不敢不講信譽。