穿越之換親 第003章米酒大蝦

    夏宇特意留了一大口的米酒，將瓦罐封上，打算留作自己用作藥膳食補用。腦海中已經將最簡易的食譜過濾了一遍，最後將這道藥膳食譜定為米酒大蝦。

    米酒是現成的，現在所缺的就是蝦子。

    夏宇來到夏家後發現這個家的經濟狀況非常糟糕，窮得叮噹響。別說是蝦子，在餐桌上能見到一絲絲肉末都算是奇蹟。九口人全擠在一個屋子，除了他和阿爹阿嬤睡得是硬到磕人的木板床，其餘幾個哥哥全是睡在暖炕里，這大夏天可把人給折騰壞了，據說能有一張木板床睡已經是極好的了。

    好在這一家九口人都非常能幹，一年所得的銀兩也僅夠養活他們自己，剩下的平日裏開支開支也就沒有剩餘了。最大的哥哥已過了婚齡，早已成為整個河西村剩齡哥兒中的一位，背後常被人指指點點不說，到現在還沒有人主動上門提親，簡直把一家老小給急壞了。可是看着自個家窮途四壁，阿嬤阿爹急也只能急在心裏，啞巴吃黃連，有苦說不出。

    大哥夏冰更是因為年紀最大，照顧六個弟弟不說，還想為這個家再分擔多一些，要不然他這一走，家裏的重擔就一下子移到了二哥三哥他們身上，二哥三哥也快到婚嫁之時，大哥想讓弟弟們先嫁了人再說，這一拖，一年年就過去了。

    夏宇是家中最小的一位，而且還是唯一的一個小子，夏家傳宗接代的希望全給予在他身上。

    想到家裏的這些個鬧心的事兒，夏宇覺得自己責任重大，心裏也很清楚，想讓幾個哥哥能嫁個好人家有好日子過，想讓阿爹阿嬤們安享晚年，最根本的問題還是銀兩。辦法也唯有一條，必須改變家境，這是目前唯一一條出路。

    夏宇走得極慢，比起村里那些個疾步如飛的小子們，簡直就一個蝸牛爬。

    過往的村里人都會停下來和他打個招呼，問候他一兩句。夏宇微微一笑，不多說話，簡單的回答了目前的狀況，謙順有禮，讓人莫名的會生出一絲好感來。

    「這夏家小子怎麼變咯，他以前可不會和顏悅色的和我說話。」

    「唉，我說你這個人，是不是欠打呀，人家對你好一分你倒是犯難了，難不成你就希望他以後見你一次打你一次?」

    聽着身後人的議論，夏宇笑着搖頭嘆息，這原身子的主人脾氣倒是硬氣，估計也得罪了不少人，不過夏宇再想想也就釋然了，如果沒了這脾氣怕是也輪不到他來到這個世道，凡是有因有果，想開了也就好了。

    夏宇走了一段時間，來到了河西村北的一個小溪處，他環顧了一下四周的景色，小樹眾多，溪水清澈見底，裏面的魚兒歡快的游來游去，這景放到幾千年後卻是想看都看不見。

    他盯着水中的魚兒，想着，大蝦這道食材有着落了。

    太陽下山後，夏家人陸陸續續的回來，夏冰是最後一個，全身泥土，扛着一把耒回來了，皮膚黝黑得有些發亮了，整個臉上被曬的都開始蛻皮。

    「大哥，你過來一下，我有事想和你商量。」

    夏宇自從受了傷，已經好久沒主動和夏家幾位哥哥開口了。如今他這一開口，夏冰立即將手中的東西放下，然後還從外面打了水，洗乾淨了手才靠過去。

    夏宇將夏冰拉到一旁，悄悄地說了幾句。夏冰一開始還眉頭深鎖，到了後面眉目舒展開來，還時不時的點頭應承。

    全家人各忙各的，也沒太注意兩人在一旁嘀咕着什麼。

    深夜時分，夏家人都睡熟了後，有兩道身影小心翼翼的爬起來，為了不驚動裏面的人，兩人均是拎着鞋子，躡手躡腳的從門縫中擠了出去。

    夏冰跟着夏宇又回到了夏宇白日裏來過的地方，好在半空上還高掛着一輪明月，快到月半了，頭頂上的月亮非常明亮，還可以讓他們看清楚一汪汪清澈的溪水，四周靜悄悄，能聽見草叢中悉悉索索的聲響，還有知了吱吱喳喳不停地叫聲。

    「小弟，我們就在這裏抓那什麼——蝦？」夏冰一開始並不贊同夏宇的提議，可是後來聽小弟說到家裏最近的伙食，想想幾個弟弟都是長身子的時候，夏宇又剛受了傷，的確需要補補，偏偏家裏根本拿不出多餘的錢來買肉給他們吃，之前大家花了大半年時間好不容易存了一兩銀子，也都花在了小弟的藥錢上了，他也是無奈之下才同意的。

    夏宇點點頭，將自己早已準備好了的東西一一拿了出來，「大哥，我們別下水，就在岸上釣，蝦子比較呆，很容易上鈎。」

    夏日裏的蛇蟲鼠蟻比較多，晚上又看不見，這個地方醫療設備如此落後，萬一被什麼東西咬了就得不償失了。更何況，待會要是兩人濕漉漉的回去，阿爹阿嬤要是知道了肯定又是一頓念叨。

    夏冰有些懷疑的接過夏宇遞過來的細條子，條子頂端還繫着一根長繩子，下面還掛着什麼東西，天太黑，看不清楚，夏冰覺得有些不太靠譜，於是小聲問道：「小弟，這東西行嗎？」

    夏宇非常肯定道，「大哥，待會你就知道了。」

    兩個人老僧入定似的盤腿坐着，屏氣凝神的目視前方。等啊等，細長的條子毫無動靜，久到夏冰差點打起了瞌睡，他手上的條子跳動了兩下，他一驚就醒，細條還在跳動，顯然是有什麼東西上鈎了，他激動的推了推夏宇道，「動了，動了，小弟，這，這。」

    夏宇立馬熟練地將他手中簡陋版的釣魚竿拎了起來，幾條呆河蝦就這麼一拖一的被拽了出來。兩個人照着這個法子，一個半時辰釣了差不多大半桶的蝦。

    臨近天有點蒙蒙亮的時候，兩人才將一夜的成果帶回去。

    夏冰一臉崇拜的看着自家弟弟，「小弟真聰明，這法子都讓你想到了。不過，這些夠了嗎？」

    夏宇看着桶里那些個活蹦亂跳的河蝦，再想着家裏幾口人的飯量，搖搖頭道，「不夠，怕是明天還得繼續。」

    「好，到時候大哥陪你一起來吧。」

    接連三日，夏冰睡了大半夜，到下半夜的時候陪着夏宇一起去小溪邊釣河蝦，看着桶里一隻只呆蝦，夏冰就覺得很開心。

    白日裏，大夥們都要出去幹活。夏宇剛好利用這沒人的時間段，一邊打打拳，鍛煉一下自己的身子骨，一邊將呆蝦們去腸清理乾淨後，然後全部扔進了裝有米酒的瓦罐中，蒙上個小半柱香的時間，大約也就一刻鐘的時候就撈出來。

    夏家的廚房東西都比較粗陋，夏宇看了好半響，一個個放鼻尖下嗅了嗅，聞了聞才分清楚哪些是柴米油鹽。

    先到灶頭裏生火，把鐵鍋燒熱了，才倒了那麼一丁點的油，放以前，還不夠熱鍋子的。不過現在，夏宇也只能將就着，燒熱後將呆頭蝦們全部倒了進去，加入適量的米酒和生薑，又倒了一些水，再在鍋里悶一下，沒多久就好了。

    待夏家人都回來後，滿屋子都飄着香味，桌子上一盆顏色有些黃的大蝦們擺在正中央，周圍還有幾盆比較綠蔭的蔬菜，一小碗米飯旁邊都準備了一兩個窩窩頭，只需要洗個手，就可以開餐了。

    「小子啊，這些都是你做的？」

    夏家阿嬤都傻了眼，自家小子會做飯他可是一點都不知曉的，沒想到平日裏小子像個悶葫蘆，做起飯菜來倒是一點都不含糊。不過，這麼多得油，該有多浪費啊。

    「好好吃。」

    被香味四溢的大蝦吸引的四哥五哥，壓根顧不上什麼，洗了手就直接沖了過來，一人拿一隻蝦，狼吞虎咽的都沒經過咀嚼就快速的咽進了喉嚨口，那種酥脆的味道吃一次，就真是令人難以忘記。吃完後，連自個沾了一點點油的手指都沒放過，一根根吸允了個遍，還發出咂嘴的響聲。

    看到這情形，夏宇莫名的有些心酸。

    讓他突然想起之前和師傅過了一段朝不保夕，風餐露宿的日子，那日子到現在，夏宇都記憶猶新。

    「阿爹，阿嬤，可以開飯了。」

    夏家阿爹早就聞到了那一股子香味中還夾雜着米酒淳淳的香味，嘴裏口水都止不住的往回咽，不能給孩子們留下太差的印象啊，他笑着點了點夏宇道，「臭小子，我說難怪你把那罐米酒給藏起來，原來是為了做這個。不過這是什麼菜，我怎麼從來沒見過？」

    「是呀，小弟，這是什麼？怎麼這麼好吃呢？」

    夏宇被這突然一問，愣了一下，這個年代的人連肉都捨不得吃，哪裏會想法子去河裏抓呆蝦吃，更何況還是用藥膳的方式做出來的。隨後他快速的反應道，「我上次在曹家見到這種東西的圖形，所以就想嘗試着將它們做成一道菜，也不知道好吃不好吃了，第一次做，大家勉強嘗嘗吧。」

    夏冰也忍不住打斷眾人道，「既然是小弟的心意，大家趕緊坐下吃飯吧，吃完了早些休息，明天還要收割好幾畝田呢。」

    最近豐收不錯，加上天氣炎熱，夏家阿嬤阿爹怕天氣有變，打算把田裏該收割的東西收割了，該栽種的繼續栽種，事情也就相應變多了。話題被夏冰這麼一打岔，夏家人也忘記問夏宇飯菜的事了，幾個哥哥忙不及的一筷一筷的搶着吃，忍不住回想上一次吃肉是在什麼時候。

    夏家人都已經快忘記肉的滋味了，雖然這一盤裏的東西也不知道是啥，不過色香味俱全，賣相還不錯。一家人吃得非常香，好在夏宇額外還為他們準備了一大碗的米湯，大家比平日多吃了一點點。

    「小弟，這肉是從哪裏找來的？好找麼？可不可以明天也做這個？」感覺自己少吃了的二哥偷偷的把夏宇拽到一邊，「要不，晚上我也跟着你和大哥一起去找吧？」

    夏宇：「……」

    夏宇心想，半夜偷偷去釣蝦居然還被二哥知道了！

    不過，他還是很想告訴二哥，這道藥膳好吃是好吃，主治腎氣不足、通血脈，不能經常吃。