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第二天還沒有亮,鄒家的人便起了床,磨豆腐打豆漿做涼粉,開始忙碌了起來。由於加了柳家的四個人,所以忙不了一會便把熱騰騰的豆腐和涼粉端到了院外。鄒家莊的人是知道他家今日出攤的,早已有那不耐煩的人等在院外,看到鄒家開了院門便一涌而上,沒一會竟切了有一大半豆腐和涼粉出去。
那些孩童們則是眼巴巴的等在美娘和鄒晨的爐子邊,看着她們炒好,然後分成一個個的小份,一人端着一個從家裏拿來的小碗跑到一邊就着家裏自帶的餅子吃了起來,吃完以後在鄒家準備的水盆里把碗洗乾淨,還能倒一碗香香的免費豆漿喝。鄒家最令人稱道的便是豆漿,豆漿從來不要錢,不管來不來吃飯的,只要拿着碗便可以倒走一碗。有那上了年紀的人便喜愛這種香香的味道,是以鄒家這幾天因為女兒納采停了幾天業,很是唏吁了幾天呢。
鄒青華天剛蒙蒙亮便到了新宅,看到的便是這麼一幅場景。令她稀奇的則是柳家的人也是圍着豆腐攤,看起來竟是一副學習的態度。
瞬間,她便動了心。
自家與二哥三哥關係較好,如果自己舍下臉皮去求他們,他們會不會把這個絕活教給自家?她一邊思考一邊站在旁邊看着鄒晨炒涼粉,美娘在切熱豆腐撒調料,忙的不奕樂乎。那銅錢一個接一個的滾入了她們腳邊的小木箱裏,看的令人眼紅心跳。
鄒青華按了按胸口,滿臉笑意地走上去。這時,豆腐攤已經快賣完了。
柳氏和黃麗娘看到她來了連忙招呼,讓鄒晨和美娘給炒份涼粉調碗熱豆腐給小姑娘吃。鄒青華忙擺手說在家裏吃過了,柳氏和黃麗娘卻是不依,一會涼粉和熱豆腐端了過來。鄒青華聞了一口贊道:「真香啊,這是放了蒜還有茱萸吧?哎呀,還有麻油?居然是放了鹽?這可真捨得下本啊?」
等到她吃完,她便幫着她們把攤給收好,小爐子給提到院子裏。看着柳氏和黃麗娘圍着錢箱數錢,很是羨慕了一會。又看到柳家的小舅兄站在美娘身邊仔細地向美娘詢問,美娘則是低聲的向他解答,雖然離的遠聽不清,但是她知道回答的肯定是磨豆腐的活計。
收了攤沒多久,院子外便結伴來了幾個小娘子。這幾個小娘子鄒青華也都勉強認得,都是村子裏有頭有臉人家的小娘子。便看到她們嘰嘰喳喳地圍着美娘和鄒晨說說笑笑,一會相擁着去伙房了。
這幾個小娘子都是十到十二歲左右。正是愛說笑的年紀,她們站在伙房中就差沒把房頂給掀下來,柳氏和黃麗娘聽到西院傳來的笑鬧聲,不約而同的笑着搖搖頭。
一會,鄒青華尋了個黃麗娘落單的時機。把自家想學打豆腐的事給說了一遍,黃麗娘愣了一下道:「這事,我做不得主,得小晨拿主意。這門營生可是她和美娘的呢?小姑娘別着急,待我問了給你話吧。」
西院的伙房裏,鄒晨正愁眉苦臉的看着鄒星兒拿出來的一個蒸棗餅犯愁。這個,不會做啊……
「這個啊,叫棗山。你們都不會做?嘻嘻。這回可得我顯神通了。」鄒星兒笑嘻嘻地環顧了四周,得意地說了一遍這個棗山怎麼做,花樣怎麼捏,末了說了一句,「總算是有你們不會的物件了。可愁壞我了,這幾天在家裏想着到底是甚麼你們不會做的。愁壞我了。」
幾個小姐妹一聽,原來這是在家裏憋了好幾天來使壞的,個個伸出小拳頭往鄒星兒身上落去,打的鄒星兒連連叫救命。
姐妹幾個一邊玩鬧,一邊研究着菜式,到了中午做了幾個菜出來,女的留在東院,男的全部趕到西院去吃飯。
鄒萍這一段是天天隨着鄒家中午吃飯,以前她和鄒晨一樣,面黃飢瘦,可是養了一段時日後漸漸也露出白嫩來。柳氏和黃麗娘比較心疼她,因為知道她家的家底,再加上馬太婆又十分親近鄒家,所以每次吃飯總是勸着她多吃一些,有時等她回家之時還會讓她帶上一些胡餅或蒸餅,說讓她的弟弟們也嘗嘗。
正因鄒家待鄒萍不薄,所以馬太婆更是私下叮囑了孫子們,要仔細認真的幫鄒家管好那一百多畝田。
吃完了飯,黃麗娘拉着柳氏和鄒晨美娘談了小姑娘要學打豆腐的事。鄒晨看了一眼美娘,見她不反對,便說道:「按二嬸娘的例子辦吧,只是這次的二成是我一成,我姐一成,而且鄒家和柳家在的地方,不許丁家進入。」
鄒青華得了回信,高興的連連點頭,當天便回了婆家,把這事和公婆講了一講,公婆連連催促她快去學,又在家裏搜羅了一番,準備了一些東西讓她第二天帶回鄒家以充師資。
就這樣,鄒家新收了兩個徒弟,一個是柳家的小舅兄,一個是鄒青華,過了幾日,待他們都學成了才放他們回去,放回去之前請他們簽了一份正式的文書,這份文書上將美娘和她的股份寫的一清二楚,幾個人分別在股份書上畫了押摁了指印。
送走了學徒們,鄒家開始了新的忙碌,因為金小乙將蟹苗和蛙苗還有泥鰍苗都給搜羅到了。鄒正達和鄒正業在村里請了幾輛牛車,分了幾趟才將這些幼苗給運到田裏。
鄒家莊又掀起了新一輪圍觀,這村東的鄒家先是種了占城稻,結果被裏正視為村中瑰寶,不許任何人隨意毀苗。現在又運來了幾車的幼苗,不知要做些甚麼事。
等到里正得到消息趕來後,幼苗早已經分批的倒入了各自的稻田中,稻田有的已經壘好泥牆,有的則是用漁網圍着。
里正埋怨道:「你們這倆個傢伙,事先怎不與我通氣?這好好的稻田裏怎麼能養這些物件?這不是毀苗嗎?不行,得趕緊的把這些玩意兒給撈起來。」
鄒正達和鄒正業對視了一眼,便把鄒晨說得養活物的話對里正說了一遍,只是說是自家兄弟閒來無事想到的。不敢說是鄒晨想到。鄒正達還算了一筆帳給里正,里正聽了之後沉吟良久,「某也不是那不通情理的人,這若是真能賺錢了,你們?……」
「我們定會把此法細細教給鄉鄰,絕不會讓大堂伯難做!呵呵,只是大堂伯啊,您看,我們也是拿着銀錢去學這些東西,若是將來有想向我們學的。嘿嘿嘿……」
里正佯裝生氣,「還會少了你們的?」說完拍了拍這倆兄弟的肩膀,「你們呢。沒給咱先人丟臉,若是這稻田裏真是能種出金蛋來,我得在族譜中重重提上一筆。得讓後人們都記得你們倆兄弟啊!」
鄒正達和鄒正業得了這句話,那心裏真是比吃蜜還甜。當既,里正又請了鄉書手和幾位族老來到這四畝稻田間。把這事和幾位說了一遍。那幾位聽到鄒家兄弟今年花錢學習,明年學成後便肯把這門手藝教給村里人,紛紛是豎起大拇指夸倆兄弟義氣,不愧是鄒家的好男兒。
鄒正達和鄒正業又趁勢說道:「這個活物,我們兄弟盤算着是肯定可以賺錢的,只是不知是能賺幾個錢。我們兄弟便尋思着。若是來年咱村子裏的人都學會了,我們兄弟想從村子裏的人挑那些厚道人家收一些品相好的拿去宛丘賣。但是呢,這事。我們一家做不成,所以想聯合幾位族老,我們兄弟願將三成的收入供奉給幾位族老,也算是我們兄弟的一番心意。」
里正聽了此話心中瞭然,看了看幾位見沒人反對便一捶定言。「二郎和三郎是厚道人,有了財路也不忘鄉里。此事我和幾位族老便允了,到時咱們村絕不會有第二個來收這東西的人。」
幾位族老只是在這裏站了一會,便白得了三成的收入,怎會不允?做不成,也不花自家的錢;若是能做成,自家白得銀錢,這天下哪有這麼好的道理?當然願意。
鄒正達搓搓手,嘿嘿笑道:「此事,還得麻煩幾位立個文書啊!……」
鄒里正指着鄒正達連點了幾下,笑罵道:「猴兒,你還信不過大堂伯啊?好,立就立,先小人後君子。」
於是便按照鄒晨所說的那樣,村子裏和村東鄒家立了一份契約,這份契約立下之後,到了第二年不知有多少人後悔,可是契約已立,只能無可奈何的看着村東鄒家發家了。
立了文書之後,鄒正達和鄒正業將文書交給鄒晨囑咐她收好。
兩兄弟便開始沒日沒夜的在這幾畝稻田邊研究,金小乙也是一個稱職的漁民,不僅把自己所知道的全部教給了鄒家兄弟,而且還盡全力的幫他們出主意想點子。
四畝稻田在他們三人的精心侍候下,漸漸地開始露出不平凡的地方,這四畝田不需要追肥,唯一需要注意的便是螃蟹苗和泥鰍苗,一個愛往泥牆上跑,一個愛往田梗里鑽。這個泥鰍苗金小乙想了無數的辦法都是不行,最後還是鄒晨想了個辦法,請了火燒磚的窯燒制了一種平板的瓦片,然後密密的在田梗中深埋,果然埋了之後泥鰍再也不鑽跑了。
令村民們稱奇的事情還在後面。
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