說起來風雲樓的事務都是由靈兒一手操辦!王老爺子相對而講只是起着定海神針的作用!不過王老爺子有個愛好,那就喜歡品嘗菜餚!尤其是熱氣騰騰剛起鍋的!
這個愛好自從風雲樓開業起就養成了!一轉眼十幾年了!王老爺子還有個特點,品嘗是品嘗,但從不開口評價!不說這道菜味道如何,無論咸或淡,都不發表意見!其實熟悉的人都知道,王老爺子有個習慣,好吃的,中意的,會多品嘗兩口!反之一口而過的菜品就有待提高了!
一般來講,王老爺子基本上都是一口!難得兩口以上!在風雲樓的廚師,都有那麼幾把刷子!換句話來說,沒有幾把刷子也不敢進風雲樓討生活!
在小南京縣縣城,風雲樓代表了美食,也是別的酒樓無法超越的n01!樓中有小縣城特有的菜品,也有引進來的菜系!更多的是推陳出新的菜式!還有不少是靈兒親自研發出來!不光有各種菜菜式,還有各類小吃!如上次的百花糕就是代表作!
風雲樓更加注重的是各種食材,由專人負責購買!那怕再遠再貴也不肯濫竽充數!正因為如此,小縣城的人們就認風雲樓!那怕消費貴點,也認為值!
自風雲樓開業以來,還沒有承接過酒席,不是做不了,也不是沒人消費得起!而是靈兒大小姐認為有兩點理由而不接!其一是做酒席亂糟糟的!太破壞衛生了!其二是說自己的菜餚用來辦酒席太亂費了!基本上是牛嚼牡丹太煞風景!所以從來不承接酒席!
這讓大家難認理解!你風雲樓一天下來,沒有九十桌也有一百桌客人!一場酒席也就是三四十桌!光大廳就可以搞定!為什麼不做?你承辦酒席時,所有收費照平時計,為什麼有錢不賺?
面對眾人的不理解,靈兒一笑置之!甚至連解釋都沒有!至於王老爺子麼,就那麼句呵呵!隨着光陰的流逝,人們也漸漸漸的習慣了!風雲樓不承接酒席!
也正如羅經理說李齊一樣,實在是該知足了!十幾年的規矩都打破了!還有什麼好說的呢!不料李齊卻不認為有什麼該太驚小怪的!我還不想在風雲樓擺酒呢!欠別人的人情很難還的!
為什麼李齊這次擺酒會席設風雲樓?連李齊本人都不太明了!在寫請柬期間,王老爺子一個電話說,酒店就別定了,就在風雲樓好了!甚至李齊連反問的機會都沒有!
這不!今天除了親自送請柬給王老爺子,李齊也是想問個為什麼!來到風雲樓的廚房,只見王老爺子正背負着雙手,虎視着正在翻炒的菜餚!傳言果然非虛!李齊有點想笑!這老頭兒太可樂了!