魔法漁場 第54章過來學習一下

    所有人心頭都有千萬隻草泥馬踏過,剛剛自己沒有聽錯,這個白大廚說的是,拿份菜單過來,他要按着圖去做?臥槽,你這真的是第一次做西餐……

    所有人感覺不要不要的,這還是比賽嗎,你確定這不是要被教做人的節奏?

    「行!我去拿。」柳琳還沒行動,王田豪卻主動請纓,按圖烹飪,這可是白錚的絕技,整個廚房的人都是知道的。

    外面的人不知道是很正常的。

    比爾也聽到了白錚的話,差點沒將正在煎着的牛排一下拍到他臉上,這是赤果果的侮辱,真的是丟人現眼,想着自己一個超級西餐大廚,竟然要和一個菜鳥比賽,想想都覺得累。

    這種累是丟人的心累。

    「這搞的是哪一出?」

    「不用看了,我看香軒雅居是輸定了。」一人搖頭下了評論。

    「菜單拿過來了。」王田豪拿着一份牛排菜單快步走了過來,交到白錚手裏。

    白錚接過菜單,翻了幾頁,看了看,而後微微一笑,走到了比爾面前:「比爾先生,這是我第一次做西餐,跟你學習一下,你應該不會介意吧。」

    噗嗤……在場所有人一口老血差點噴了出來,尼瑪,誰來告訴我這是一場比賽?而不是一場被單虐的作秀。

    比爾手上的動作也是一僵,差點沒將這手邊上的鍋蓋給蓋到白錚腦袋上,如此無恥,實在是欺人太甚,學習,如果要學習,你剛剛還比賽個毛,直接認輸不是更乾脆嗎。

    你這不純粹噁心人嗎?

    「白大廚,希望你不要干擾選手發揮。」身為臨時裁判的賈老適時的提醒道。

    「不會不會,我就靜靜看着他裝逼,然後靜靜的學習。」白錚擺了擺手,不以為然,還真的就像一個小跟班一樣看着比爾做牛排。

    「我覺得這場比賽沒有絲毫懸念,這個白大廚一看就是一個做西餐的菜鳥。」比爾說話,但手頭上的動作卻依然嫻熟不慢。

    這個目前大家也都看出來了,還用你說,可關鍵是,這白大廚沒放棄,那答應了的比賽就得繼續進行。

    「原來如此,不錯不錯……」白錚仔細看着,時不時還發出一聲聲稱讚。

    但四周的人卻是一陣發笑,現在基本可以確定,這個白大廚就是香軒雅居請來的逗逼,專門用來噁心這挑戰者的。

    你都第一次做西餐,你看得懂嗎?你知道什麼叫不錯嗎?

    「恥辱恥辱……」比爾一邊煎着牛排,一邊臭罵着。

    「白大廚,你的時間不多了。」都身為國人,賈老覺得還是很有必要提醒一下白錚的。

    「不急不急,他也快做好了,我學習完後就開做。」

    眾人囧……

    「不,不對勁,他怎麼知道比爾要開始收尾了?如果他沒做過西餐根本不可能拿捏住烹飪時間。」旁邊的汪力卻是一陣警惕。

    這時他再看向白錚,卻發現他的眼眸是精亮的,不像他臉上表現的那麼輕鬆,他真的是在光明正大的偷學廚藝?這可能嗎?


    得出這個結果,汪力自己也不信,但他還是提醒了比爾一句:「小心,不要大意。」

    比爾收到了,但他的牛排已經煎好,並放置進一個金屬罩子裏面……

    他沒有大意,哪怕他覺得這個對手並不合格,不,應該說連參賽的資格都沒有,但他依然認真做好了這一份西餐。

    「來不及了,現在時間只剩下最後20分鐘,一個從來沒做過西餐的人,不可能在20分鐘內完成。」現在大家已經不是失望了,而是等着看笑話呢。

    「該我了。」白錚點點頭,偷學的差不多了,事實上,他看圖做就行,但想了想,對方既然是所謂的第一大廚,那麼至少也不能太隨意。

    這場比賽可關乎到柳琳和香軒雅居,必須知此知彼,才能穩中求勝,不會有絲毫意外。

    刷刷!白錚拿起了兩把菜刀,正如他們所說的,他的時間不多了。

    「他拿兩把菜刀幹什麼?切一些作料什麼的不多吧,需要兩把刀?」一人疑惑。

    「確實,煎牛排基本用不到菜刀,果然,他是真的沒做過西餐嗎?」另有人說道。

    「菜鳥菜鳥……」比爾忽然挑釁般的叫了起來,可不是菜鳥嗎?你看,他挑了一塊上等的牛肉後,竟然打算用刀去切,連基本的煎法你都不懂,還煮什麼?

    白錚不以為然,要是和你煮一樣?還如何教你做人,咱們要的是青出於藍而勝於藍,白錚動了,他左手在切一些輔助進餐的水果沙拉,另一隻手刀光紛飛,花刀在牛肉身上翻飛着。

    沒人知道白錚為什麼要對牛肉動刀,因為這根本就是沒必要的事情,牛肉要整塊煎才能保證它的鮮美程度和可煎熟成份,並且烤熟後,其中的韌性才不會有太大的改變。

    如果切開,就算烤熟,味道和韌性嚼勁就會差很多,因為牛肉內部是鮮美的核心程度,這也是為什麼牛排分幾成幾成熟的原因之一。

    比如七成熟,如果沒切開牛肉,那是很好把握的,可一切開,受熱差不多,你外面熟了,裏面自然也熟了,焦老就失去了牛排該有的美味……

    所以白錚一動刀,比爾就知道這個對手有沒有真材實料,事實上,得出的判斷是沒有。

    「一心兩用,而且,你看,他的刀法好快,好像無數幻影在閃動,好刀工。」一人指着白錚驚呼起來。

    「我去,我眼睛都看花了,高手,高手啊,不過牛排好像沒啥變化,只是為了秀刀工?」

    「是為了挽回顏面吧,但單單刀工似乎還不夠吧。」

    花刀,能完美保留食材的本質,別說是比爾,這是世界上任何一個大廚都不知道的秘密,因為這刀工來自異世界。

    「是用來烤魚的那一招。」柳琳美眸閃動,此刻白錚的眼神是專注的,這種時候的他,最令人沉醉。

    「怎麼可能?」比爾是西餐大廚,雖然也使用菜刀,但他的刀工只能算是出色,還達不到出神入化的地步。

    雙管齊下,白錚的速度也是極快,在最後的關頭,他的動作和比爾是一樣的,同樣是用一個金屬罩住罩住了這一份食物。

    「雖然你的刀工很不錯,但是你的做法是錯誤的,我才是勝利者。」比爾端着食物走到了裁判桌面前。

    「這個給你。」白錚笑笑不爭辯,只是拿了張紙巾給他。

    「幹什麼?」比爾一愣,不明白他這是打算幹什麼,難道是要來一場騎士的決鬥,可你不是應該扔個白手套之類的麼?

    「沒幹什麼,等會你輸了,哭的時候用得上。」白錚輕飄飄說道。

    (1561——1770,非要在將近12點的時候投嗎?不認真盯着還真不行,每天最後半小時變化好大,總之,又欠了昨天一張。)

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