穿越荒年之我瘋狂囤物資 第69章 雞樅菌

    小雨下了一整天，許菡和陸川也是在家待了一整天，沒有干出太大的活計，但也都沒有閒着。

    次日一早，雨已經停了，今天看來是不能去山裏摘野果了，路面還比較濕滑，不方便行走。

    又在家裏忙了一天，做了一些冰粉和涼麵條放空間裏面。

    今天的冰粉配料比上次多了很多，上次是材料不齊全，這次這是提前準備了。

    第二天一早，兩人吃完早飯，背着背簍就一起出了門。

    前天剛下過雨，現在正是蘑菇鮮嫩的時候，今天打算先去山裏摘一些蘑菇，拿回來保存到空間裏吃新鮮的。

    野果上面還有雨水沒有干透呢！現在摘回來，容易壞掉。等明天的時候沒有雨水了再去採摘野果。

    秋季的蘑菇種類是非常多的，這邊山上常見的有青頭菌、掃把菌、榛蘑、松蘑、牛肝、菌奶漿菌等等各種野山菌。

    這些常見的菌子許菡已經採摘了很多並且已經曬乾了。

    今天許菡和陸川主要尋找的就是非常美味的雞樅菌。

    每年的8月份左右是雞樅菌和大量野生菌生長的季節。

    前段時間兩人就已經找了很多野生菌，並且都曬乾了。

    但是雞樅菌的數量比較少，所有兩人才打算今天一天主攻雞樅菌，至於其他的野生菌如果有當然也不能錯過！

    兩人一起出門，剛離家不遠就看到了雞樅菌的影子。

    就長在路邊上，要不然還真的就錯過了呢！

    尋找雞樅菌的眼神一定要特別好才能看到，雞樅菌並不像其他菌子一樣那麼顯眼，尋找起來還是有些難度的。

    許菡在挖的過程中發現黑風黑點也在旁邊用腳扒拉着什麼！

    突然靈光一現，對呀！自己怎麼沒有想到呢！可以讓黑風和黑點幫忙尋找呀！

    於是急忙對陸川說道「我們可不可以讓黑風和黑點幫我們找雞樅菌呀！它們有找過嗎？」

    「應該可以吧！雖然說沒有找過雞樅菌但是可以找其他東西，我們試試看吧！」

    於是陸川便喊來黑風和黑點，把雞樅菌放在它們的鼻子下面聞了聞，然後示意他們兩個去找。

    得到指令的兩隻狗狗迅速跑了出去，兩人緊跟在身後，想要看看是不是真的能找到。

    剛跑了幾步遠，黑點就停了下來，並大聲汪汪叫着，許菡立馬走了過去，果然看到了地上的雞樅菌。

    三朵大的已經綻開了，還有兩個小的，剛露出土來。

    見狀許菡立馬拿出自己用竹子製作的挖雞樅菌專用的工具。

    三下五除二，把工具插進泥土裏面，貼近底部翹斷，直接就挖了出來，放到背簍裏面裝好。

    挖雞樅菌的時候一定要注意，不能挖的太深了，要不然損壞了下面的白蟻巢，明年這裏就不再長雞樅菌了。

    剛挖好這邊的雞樅菌，陸川和黑風那邊也傳來了好消息，他們也找到了一窩雞樅菌。

    許菡用陸川的方法繼續引導黑點尋找，自己則是跟在後面挖。

    不得不說，有了兩隻狗狗的幫忙，今天尋找雞樅菌的速度大大提升了很多！

    狗狗在前面找，兩人跟在後面挖。

    兩人挖的時候，黑風和黑點繼續去尋找，找到之後站在原地等待主人過來，然後繼續尋找。

    許菡和陸川相當於只需要把找到的雞樅菌挖出來就行了。

    一天下來，效果相當不錯，每人都采了四五背簍，許菡看着眼前的九個半背簍的雞樅菌，笑的眼睛都眯了起來。

    發財了！發財了！這要是擱在現代，可值不老少錢呢！太開心了太開心了。

    沒有想到，自己穿越到了古代，竟然還能實現雞樅菌自由。

    今天一天都是在家附近挖的雞樅菌，並沒有走太遠。

    看着今天的收穫，許菡立馬提議「要不我們明天再找一天雞樅菌吧！今天只是在家附近找了一些，遠的地方還沒有去呢！」

    「行呀！那我們明天就在找一天，雞樅菌確實很好吃！」陸川贊同的說道。

    「我們多挖一點雞樅菌，到時候我給你做雞樅菌醬吃，還有雞樅油特別香！」

    「好啊！你說好吃的肯定很好吃！我們多找一點留着慢慢吃。」

    於是兩人又愉快的決定，明天去遠一點的地方繼續挖雞樅菌。

    天色漸黑時兩人才到家，許菡拿出一些雞樅菌清洗，打算今天的晚飯全部都用雞樅菌做，做一頓雞樅菌盛宴。

    雞樅菌很好吃，就是清洗的時候很麻煩，其他野生菌清洗也是很麻煩的。

    清洗雞樅菌的時候，一定要小心，不能太用力，要不然雞樅菌就會斷掉。

    先用小刀把根部的泥巴刮去，然後用南瓜葉輕輕的擦拭雞樅菌的根部和傘蓋。

    全部清洗乾淨之後用手把雞樅菌撕成大小合適的片，放在一旁備用。

    起鍋燒油，先做一道辣椒炒雞樅菌，油熱加入蒜瓣，然後倒入雞樅，開始翻炒，加入鹽進行調味，最後倒入辣椒翻炒一下就可以出鍋了。

    提前燉的雞湯已經快好了，加入雞樅菌繼續燉煮一下，加鹽調味，就可以出鍋了。

    再來一道雞樅蒸蛋、雞樅炒雞。

    全部做好之後已經八點多了，但是聞着飯桌上的香味，一切都是值得的，好飯不怕晚！吃到了就是值得的。

    兩人美美的吃了一餐。吃完之後已經將近十點了，直接洗漱睡覺。

    第二天，天不亮，許菡和陸川就出發了。用昨天的方法繼續找雞樅菌。

    這一找就是一天，中午的時候甚至都沒有停下來休息，撿菌子真的很上頭，根本就停不下來。越撿越上癮。

    今天在山裏面找的，收穫比昨天還要好上一些呢！走幾步就有收穫。

    踩着月色回到了家裏，陸川去後院清理雞鴨圈，許菡則是準備今天的晚飯。

    好久沒有喝糊糊了，今天必須喝糊糊，可能是許菡受爸媽的影響，晚上或者早上喝糊糊就會感覺很舒服。

    尤其是晚上的時候，幹了一天的活計，晚飯時來上一碗糊糊，瞬間就感覺身上的疲憊消失了，整個人都順暢了。一筆閣 www.pinbige.com